第 47 章 第47章
第二天就到了和東勝正式簽約的日子。
慕頌之午后去公司上班,花荼則留在樓下的餐廳后廚進行晚餐準備。
慕頌之到了公司里,下午的天氣正好,冬日的暖陽從落地窗投『射』進來。
處理完了事務,后核對了一遍和東勝的合同,確定一切都沒差池。
慕頌之這才歇下來片刻,刷了一下微博,搜了自己的名字。
世界上沒有透風的墻,昨天的大方官宣,這時候出現(xiàn)了后遺癥。
個營銷號發(fā)了個微博:“忻城那個名多金帥氣的小慕總,居然交了個男朋友?”
后面還配了幾個驚訝臉。
下面說什的都有。
“連小慕總都有了緋聞對象?!忻城最后一個靠譜單身富二代也已經(jīng)淪陷?!?br/>
“什?我老公沒等到我就找了別人?”
“是誰啊?這能力拿下了小慕總?我還記得梁小花對小慕總投懷送抱,小慕總理都沒理她。”
后面有人爆料:“是個男的,好像還是個廚師。”
這一下就一石激起了千層浪,還好多人義憤填膺的。
“哇,憑什?小慕總究竟看上了什?”
“慕家這是怎么回事???能不能找個配得起豪門,門當戶對的?我以為大慕總找了個演員就夠掉價了,沒想到小慕總這品味……”
“這還如梁小花呢,慕家那么錢,被看上了那真的是土雞變鳳凰,飛上天了……”
還的話說得難聽。
慕頌之也知道那些人的酸意和恨意從何而來,人純粹是調(diào)侃,的人仿佛選花荼,們就會機會一般。
慕頌之找慕泰然幫忙夾了幾個營銷號的微博,自己親自上身舉報了幾個。Xιèωèи.CoM
但是還一些私人賬號發(fā)的討論,沒法刪除。
慕頌之還想再處理一下,這時候東勝的代表們來了。
慕頌之收起手機,起身迎客。
希望花荼不要看到這些。
慕頌之想要保護好,希望受到影響。
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此時在樓下的花荼也正在看著手機,打開了一條營銷號,簡單刷了一下。
看到那些評論,花荼并沒有往心里去,而是一笑置之。
還想再刷新一下,那條微博忽然就見了。
花荼沒在意,把手機放在一旁,準備開始做今天的晚飯。
埃爾文喜歡的是德國菜和川菜,這是兩種截然不同的美食,對比也非常鮮明。
提起德國菜,人們先想到的就是德國的豬肘,土豆泥,酸菜,香腸。
昨天花荼在店子里買了一些香腸和酸菜,需要制作的是德國的豬肘和土豆泥。
花荼之前已經(jīng)和阿萊定了一個巨大的黑豬腿,用來做德國烤豬肘。
昨天下午豬肘就到了,已經(jīng)叮囑俞嫂把豬肘提前劃了花刀,然后用鹽、胡椒還蔥姜蒜和洋蔥腌制上。那時候視頻遙控著,俞嫂做得錯。
現(xiàn)在豬肘已經(jīng)腌了快一天,花荼把肘子從冰箱里取出來,把那些佐料去掉。
在德國,做豬肘兩種方法,一種是先煮過然后再烤,一種是直接烘烤。
前者的肉更為鮮美,后者的皮更為酥脆。
花荼認為,那層脆皮是德國烤豬肘的靈魂。
既追求肉的美味,又追求外皮的硬脆,所以決定采用的是兩次烘烤的做法。
第一次烘烤,花荼用高湯和啤酒做為底,豬肘用錫紙裹住,把豬肘放進去和胡蘿卜芹菜洋蔥一起烤著,這一次需要烤上三個小時。
第二遍烘烤專門是為了烤制脆皮,把豬肘單獨拿出來,再放進烤箱里,烤制一個小時左右。
兩次烤制出來,豬肘就會又香又脆。
烤上了豬肘,花荼繼續(xù)去做土豆泥。
土豆泥幾乎出現(xiàn)在各國的美食里。
法國的芝士土豆泥,日本的沙拉土豆泥,奧地利的土豆丸子,都是用土豆泥制作而成。
德國的土豆泥,是其中非常有特點的一種。
德國人會在土豆泥里加入?!耗獭换蛘呤撬帷耗獭?,這樣制作完成的土豆泥會一種濃郁的『奶』香味,帶著絲絲的甜味,口感也會更為潤滑。
烤上豬肘子,壓好了土豆泥。
花荼準備再做幾道川菜。
埃爾文是德國人,這次宴請也是為了慶祝合作愉快,德國的豬肘已經(jīng)是一道大葷菜,花荼并準備做多川菜來喧賓奪主,希望做幾道菜凸顯川菜的特『色』,把這一餐當做一次文化交流。
在這樣的前提下,花荼選了一道川菜的熱菜作為代表。
那就是麻婆豆腐。
這道菜食材簡單,極其接地氣,可謂是家喻戶曉,更是下飯神奇。
麻婆豆腐想要做得正宗好吃,卻不那么容易。
多人提起了川菜,第一印象就是辣,麻婆豆腐也是一道辣菜??墒瞧鋵嵾@辣味里也是別有講究,川菜的辣并是干辣,而是辣的噴香,辣得層次,辣得讓人印象深刻。
于是,花椒,醬料以及和各種的香料在這道菜品之中起到了重要的作用。
麻婆豆腐主要是做豆腐,卻要用到牛肉的肉沫,而且這牛肉能用機器打,必須用手剁,剁成米粒大小的小粒,炸出來以后,才會起酥,才足夠香。
豆腐一定要提前焯水,水里加鹽,這樣豆腐才能夠去掉豆腥味,也會更加完整入味。
花荼做好了準備,把各種食材碼上。
等到慕頌之帶著客人進來,正好可以一道道菜品出鍋。
看著時間快要到了,慕頌之先從樓上下來了。
花荼抬頭看:“客人們要到了嗎?”
慕頌之道:“幾分鐘后下來,我先下來看看進度?!?br/>
花荼嗯了一聲,繼續(xù)低頭忙著。
慕頌之決定還是給花荼打個預防針,開口道:“對不起,今天網(wǎng)上一些營銷號發(fā)了昨天的事,我正在處理?!?br/>
花荼眼睫都沒抬:“我看到了。”然后他繼續(xù)道,“你什對不起的?我沒關系?!?br/>
慕頌之又問:“那……需需要我個微博說明一下?”
覺得那些人的態(tài)度,對花荼是不公的,而造成了這樣的現(xiàn)狀,一定的責任。
花荼搖搖頭道:“這個世界上的人的想法和態(tài)度我在乎,可是對于有些人的看法,我完全不介意。我覺得夾了營銷號的就可以了,沒必要去堵所人的嘴,那些人也就是吃個瓜而已。人們并不關心事是怎樣,時候越澄清,越是來勁兒,如置之理。等著時間過去,人會現(xiàn)真的情況是怎樣的?!?br/>
說到這里,花荼回身對著慕頌之笑了。
那只是一個淺笑,笑得好看,眼睛微微瞇起來,臥蠶更為明顯:“你會覺得我會介意吧?”
慕頌之本來還點擔心,聽了花荼這說,完全放下心來。
點頭道:“那就好?!?br/>
慕頌之喜歡花荼的處事風格,絕拖泥帶水,的時候是殺伐果斷,的時候又輕描淡寫。花荼對那些言論毫介意,讓他覺得老婆真的挺酷的。
兩個人說到這里,外面的門鈴一響,是樂舒云帶著客人們下來了。
花荼用手肘推了下慕頌之,慕頌之就從后廚出來,坐到了餐桌上。
花荼叫了服務員來給們上菜,先擺上桌的是幾道冷菜,蒜泥白肉,冷吃兔,德國的香腸,土豆泥還酸菜。
樂舒云給埃爾文還胡升倒上了啤酒,白『色』的泡沫沿杯而上。
埃爾文嘗了嘗土豆泥,連連點頭。
慕頌之夾了一片蒜泥白肉,這和過去在一些飯店里吃到過的川菜覺太一樣,入口以后并辣得過分,反而更多品出來的是香。
白肉里完全有了調(diào)料汁的味道,加上淡淡蒜味,非常鮮美好吃。
這一餐的主菜就是德國肘子。
花荼把巨大的豬肘端上來,用餐刀幫他們分了。
肘子被烤到了外表焦紅,還在滋滋冒著小泡,鋒利的餐刀劃在了肉皮上,出一陣咔咔的聲響。
光憑這外形和聲音,就可以看出聽出,那外皮已經(jīng)烤得足夠的酥脆。
脆皮里面是薄薄的一層脂肪,由于被烤了久,里面的油都已經(jīng)滲出,那么油膩。
肘子里面的肉還冒著熱氣,撒出一種濃烈肉香。
花荼給每個人分了一大塊。
埃爾文咬了一大口肉,外面皮是酥的,里面的肉入口即化。肘子咸淡適宜,滋味正好,著淡淡的百里香和啤酒的味道。那些筋膜的部分,提供了豐富的口感。對于喜歡吃豬肉的人來說,這道菜吃著就能夠讓人體會到什是原地升天,在是挑動味蕾。
埃爾文喝了一大口啤酒,點頭道:“好吃,正宗,過癮?!?br/>
胡升在一旁笑道:“上次我吃花荼做的云南菜已經(jīng)被驚艷到了,沒想到做其他的菜品也是這美味?!?br/>
這道菜在是道硬菜。
幾個人都不矜持,大口吃肉,大口喝酒。
等肉吃完,服務員就擺上來幾道川菜,辣子雞丁,水煮魚,魚香茄子,手撕包菜和干鍋花菜。
后一道上來的,就是那道經(jīng)典的麻婆豆腐。
幾道川菜看起來就是一片火紅『色』,透著一股熱情辣意。
熱油和花椒,激出麻香的味道。
看上去就讓人食欲大開,口水連連。
為經(jīng)典的是那道麻婆豆腐,早被湯汁咕嘟了許久。
姜的味道會喧賓奪主,所以這道菜里沒有姜,只有一些鮮嫩的蒜苗。花荼在制作的過程之中勾兌了三次芡汁,把所的調(diào)料都裹在了豆腐上。
埃爾文用勺子舀起了一勺。
軟嫩的豆腐已經(jīng)把各種佐料的麻辣鮮香全部融了進去,又麻又辣,好吃極了。
里面的牛肉沫被炸過,僅香,而且酥。
豆腐還是熱的,埃爾文險些被燙到,吃過以后舉起了拇指:“花荼的豆腐,好吃!”
慕頌之一口啤酒差點嗆住,心中醋海翻涌,忍住糾正道:“,這是花荼的豆腐。這是花荼做的豆腐?!?br/>
埃爾文皺眉:“區(qū)別嗎?”
慕頌之:“……”
慕頌之:“區(qū)別很大!”
花荼做的豆腐別人可以吃,但是花荼的豆腐,只有能吃。
胡升哈哈笑了,給埃爾文解釋:“吃豆腐在中文里,占便宜的意思?!?br/>
埃爾文道:“中文和美食一樣,博大精深?!?br/>
菜品上齊,就差水果。
花荼也跟著來到前面和幾個人打過招呼,然后坐在一旁吃著。胃好,沒法喝涼啤酒,也太能吃辣,樂舒云幫他倒了一杯熱茶,也跟著吃了一些豬肘和土豆泥。
眾人又吃了一會,埃爾文開口道:“沒有米飯?這辣菜,太下飯了?!?br/>
樂舒云忙去給們盛了米飯。
埃爾文直接干掉了一大碗飯。
吃得興了,埃爾文舉著拇指又道:“我覺得這僅是美食,這是藝術?!?br/>
胡升舉起了啤酒杯:“謝慕總的款待,我在這里吃的兩頓飯都是印象深刻,非常美味,預祝我們接下來的合作順利。”
慕頌之也舉杯,和們碰了杯:“合作愉快?!?br/>
今天下午們已經(jīng)和東勝正式簽訂了合同,東勝也已經(jīng)完成了首次的付款,打過來了幾千萬,這是一單總額上億的合同。而且經(jīng)過了這次合作,無價就可以棲身大數(shù)據(jù)公司的前列,成為國內(nèi)領先的公司,前途無法估量。
一頓飯吃完,送走了賓客,花荼去后廚收拾那些自己帶來的餐具。
慕頌之在一旁等著,拿起手機,又搜了一下。
經(jīng)過了一天的酵,事情的展方向忽然轉(zhuǎn)了,先是有人挖出了之前慕頌之帶著花荼去演唱會的那一段視頻。
“算著時間,小慕總的男朋友,怕是這位小哥哥?”
“這是那個神仙落淚的老婆?”
“也太美了吧,我忽然有點理解小慕總了。”
接下來又有人民群眾現(xiàn)了真相,圈出了傅清瑩轉(zhuǎn)的那一條微博。
“之前傅清瑩幫忙說話唉,我忽然有一種大膽的猜想,小慕總的男朋友會會是那個百萬美食up頁靈芝?!”
“震驚!姐妹你現(xiàn)了真相!”
“等下,之前的那個小仙男不會就是頁男神吧?”
“可能啊,男神一直不『露』臉只『露』手?!?br/>
“我懷疑就是,手上個疤,放大了看幾乎一樣的!”
“樓上的是福爾摩斯轉(zhuǎn)世。會做好吃的飯菜,心靈手巧的冷美人,長得那么漂亮,還自己的事業(yè)……”
“這一說,我忽然覺得是小慕總高攀了????!”
慕頌之翻看著微博,看到這里會心笑了。
花荼終于收拾好了東西出來。
慕頌之幫他拎上,兩個人溜達著往家走著。
慕頌之伸出空著的那一只手,自然而然地扣住了花荼的五指,兩個人十指相交著,受著彼此的體溫。
花荼看起來心情錯,輕輕晃動著手臂。
兩個人就像是兩個握著手一起走的小朋友。
慕頌之道:“今天的飯菜都很好吃,這次我們能夠和東勝達成合作,你大的功勞?!?br/>
如果是之前攻略下了胡升,們這次的合作會這順利。
慕頌之覺得花荼像是一位魔法師,那些食材經(jīng)過了的手,就會激出讓人驚艷的味道。
花荼轉(zhuǎn)頭看向,長長的睫『毛』微微顫動:“能夠為你,為你的家人,為你的朋友,為你的合作方做菜,我是很開心的?!?br/>
這就是他之前和慕頌之說的,所在乎的那一部分。
慕頌之道:“我總是怕你辛苦?!?br/>
花荼頓住了腳步,拉著慕頌之握著的那只手,低下頭輕輕在他的手背上留下一吻。
那么清淺的一個吻。
路燈下,慕頌之的心跳卻慢了半拍。
“沒關系?!被ㄝ蔽⑽⒀鲱^看向慕頌之,目光純真而動人,“因為我愛你啊?!?br/>
慕頌之簡直覺得,自己是世界上幸福的人。
路上的行人不多,慕頌之怕被人看到,張來了雙臂,給了花荼一個擁抱,花荼也把臉埋在他的身前,輕輕拍了拍的后背。