“黎湘做的藕粉蓮子羹。”
    柳嬌端過去一瞧,??就是小小的一碗。原本還怕多了吃不完的，正好。不得不說，黎家那丫頭還挺貼心的,??而且她做的吃食,??都好對(duì)自己的胃口。
    尤其是那道涼拌的蘿卜絲，酸辣爽口她吃的最多。
    結(jié)果就長(zhǎng)了痘。
    ……
    算了不想了。
    “晚上叫你的人都看些，別叫匪徒打擾了這片兒的安靜。”
    “奴婢曉得。”
    青芝欲言又止,??好一會(huì)兒才又鼓起勇氣道：“夫人,??爺那邊兒……”
    “你想怎么回怎么回唄,??反正我不是不會(huì)回老宅的。他自己在外邊兒住的瀟灑憑什么要我搬回去。去去去,??叫我清凈一會(huì)兒。”
    柳嬌把人攆了下去這才摘掉面紗始吃起了藕粉羹。她對(duì)甜食幾乎沒什么抵抗，說不吃晚飯結(jié)果還是把那一碗羹給吃完了。
    唉，這日子過的,??現(xiàn)在才覺出了一點(diǎn)兒滋味兒。
    一夜話。
    因?yàn)榈胗浤樕系膬深w痘兒，所以柳嬌醒的格外的早。起來一照鏡子，整個(gè)人都愣了，那兩顆痘兒呢？就剩兩小點(diǎn)兒？
    只是吃了那兩頓飯?jiān)偎挥X，這就好了嗎？那黎丫頭再送飯來,??她是吃還是不吃呢？
    “青芝姐姐,??我來送飯了……”
    聽到樓下傳來的聲音,??柳嬌迅速將面紗戴了起來。
    “夫人,??你起了嗎？”
    “進(jìn)來吧。”
    黎湘得了許這才推開門進(jìn)去。
    “夫人你臉上的痘痘好些了嗎？”
    “好一點(diǎn)點(diǎn)了……”
    柳嬌回答的略有些心虛，連忙轉(zhuǎn)移了話題道：“今日這是做的何物？”
    黎湘連忙把食盒里的餃子蘸料端出來。
    “這是薺菜餃子,??也是清熱的，不過沒有昨日飯菜那么重的效果。畢竟涼『性』的食物也不能多吃。夫人嘗嘗？”
    柳嬌臉上痘痘都快沒了，偏偏剛剛又只說了好了一點(diǎn)，這會(huì)兒哪好意思把面紗摘下來。只好說自己不喜歡被人盯著吃飯,??把黎湘也給攆了下去。
    這會(huì)兒青芝依舊是在打掃書架上的灰塵，黎湘干脆也拿了個(gè)雞『毛』撣子跟她一起。
    “青芝姐姐，這店里生意好冷清啊。”
    不管她什么時(shí)候兒來，店里都沒有人買書。
    “不是冷清，是根本沒生意。”
    黎湘：“……”
    莫名的從這話里聽出了幾分財(cái)大氣粗的意思。話一下都聊死了，她也不好再繼續(xù)說什么。但青芝卻主動(dòng)和她說起了話。
    “夫人很喜歡你的飯菜。有什么訣竅嗎？”
    “額……就是菜式新鮮，夫人才賞臉嘗嘗，訣竅是沒什么的。”
    青芝聽完神『色』莫名。
    “夫人不光喜歡飯菜，還喜歡你這個(gè)人，這也沒訣竅嗎？”
    天知道主子想討夫人的歡心有多難。
    黎湘愣了下，夫人喜歡她？？？
    想了想她還是認(rèn)真回答道：“訣竅大概就是我做的飯菜好吃？俗話說想要抓住一個(gè)人的心就得先抓住她的胃。哦，胃就是人身體里專管吃飯那塊兒的臟器。夫人喜歡吃我做的飯，自然會(huì)對(duì)做飯的人有好感。”
    青芝眨巴眨巴眼，將這話記了下來，晚上轉(zhuǎn)頭就報(bào)給了另外一人。
    “想要抓住一個(gè)人的心就得先抓住她的胃？夫人果真那般喜歡那丫頭做的飯食？”
    “是，老宅那邊送過來的飯菜夫人從來沒有吃完過，昨個(gè)兒卻是吃撐了。晚上飯點(diǎn)兒都沒到就催著奴婢去取。可見是十分喜歡的。”
    “知道了，回去好好兒守夫人。”
    黎湘還不知自己被人打上了主意，這會(huì)正跟爹清算家底兒。
    因?yàn)榇遄永镱^加上黎江朋友的債差不多還有十個(gè)銀貝，所以那十個(gè)銀貝是不能動(dòng)的。
    “眼下家里能動(dòng)的銀貝還二十四，銅貝三百。這些個(gè)零的我拿給你，做這幾日的銷，其它的暫時(shí)不動(dòng)了。”
    若是虧了，家里好歹還有二十個(gè)銀貝打底。
    當(dāng)然這話是不能說的，畢竟哪有還沒開張就先滅自己士氣的。
    “爹我知道啦，放心吧。明兒『揉』面挑水的活兒可不輕，早點(diǎn)兒去睡吧。”
    黎湘收好銀錢，斗志滿滿。檢查了下門窗和預(yù)備的糧食沒什么問題后，也鎖上后門跟去了樓上睡覺。
    今天晚上她和關(guān)翠兒誰也沒心思學(xué)字，翻來覆去的想著明早上張會(huì)有多少客人，『迷』『迷』糊糊一直到凌晨才睡了過去。
    早上險(xiǎn)些睡過了頭，兩人都是被關(guān)氏叫起來的。起床就趕緊換上衣裳，一家子出動(dòng)去菜市場(chǎng)買了不少的新鮮菜肉回來。
    黎湘拿出她的小木板，把今日買的所有菜和價(jià)錢都寫在了上面。
    成本一目了然。
    菜肉都收拾好了，水缸挑的滿滿的，墻角的柴也是滿滿的。黎江最后把今日能做的食牌都掛到墻上后，這才門兒點(diǎn)了火堆燃爆竹。
    劈里啪啦的一陣響，任誰都知道這又是有新店張了。加上唐惠這幾日總幫在自家店里宣傳，一時(shí)間鋪?zhàn)油忸^來看熱鬧的還真是不少。
    “今日本店新店張，前五十位客人所有吃食均為半價(jià)。走過路過不要錯(cuò)過！”
    黎江背完了女兒教的話，抹了一把汗退回到了鋪?zhàn)永铩?br/>     店里立刻坐上了三桌客人。
    黎湘認(rèn)得一號(hào)桌的兩位，正是隔壁酒水鋪?zhàn)拥陌桌习搴托值堋?br/>     “黎丫頭，你家這幾日做飯那香味兒給我饞的，今兒可是能吃到了吧。”
    “能能能，白老板你瞧瞧食單要點(diǎn)兒什么，我這就給你們做。”
    “來兩碗油潑面，我這兩日就惦記它了。”
    黎湘沒忍住笑了，立刻點(diǎn)頭應(yīng)下進(jìn)了廚房。
    面是早就發(fā)好了的，黎湘手腳麻利的將面壓出來切好，這時(shí)娘已經(jīng)燒開了水，表姐也準(zhǔn)備好了配料。
    等面一熟撈上來油一潑，那香味兒立刻便傳了出去。
    一號(hào)桌最先做好。
    白老板非常上道的一邊吃一邊夸贊起來。本來還猶豫要吃什么的幾位客人，立刻也點(diǎn)了一模一樣的油潑面。
    黎江只是一始慌『亂』茫然了會(huì)兒，很快便鎮(zhèn)定下來。畢竟自家鋪?zhàn)右簿土鶑堊雷樱灰约盒牟换攀峭耆梢灶櫟眠^來的。
    他賣魚這么多年算賬是完全可以的，所以在外頭招呼客人上菜結(jié)賬的活兒都是他來干。
    “湘兒，三號(hào)桌要一碗雜醬面！”
    “好嘞！”
    “湘兒，四號(hào)桌要一碗餃子不要辣！”
    “收到！”
    黎湘搟皮兒搟的快，關(guān)翠兒包餃子包的快，兩人配合起來，幾息功夫一碗餃子就下了鍋。
    黎家小食的吃食比普通的面食粥食實(shí)在是要新鮮多了，加上味道沒的說，吃完的客人一不是稱贊有加。
    雖說半價(jià)錢收的少，但吃得好，回頭客也會(huì)多，想想也就不心疼了。
    黎江笑得越發(fā)燦爛，剛擦完一張桌子又瞄見一個(gè)客人進(jìn)來。
    “客官吃……喲秦兄弟，來這邊兒請(qǐng)。”
    秦六坐到最里頭的一張桌，聞著這店里的香味，的確是別有一番風(fēng)味。
    “秦兄弟想吃點(diǎn)兒什么？盡管點(diǎn)。”
    “最上面兒的那個(gè)，魚。”
    黎江愣了愣，順著他手看上去。那是女兒特制的一塊食牌，一個(gè)銀貝的那塊！
    “秦兄弟，一個(gè)銀貝今日半價(jià)五百……”
    “我吃得起，就點(diǎn)那個(gè)。”
    其他桌的客人一聽，一個(gè)銀貝的菜！那得是用什么東西來做的？？一時(shí)也不急著吃了，都想瞧瞧新鮮。
    黎湘剛煮好兩碗餃子送出來，正好聽見了秦六說的話。
    還真有人敢吃，這大早上的……行八。
    她把餃子送上桌后回到廚房便把泡菜壇旁邊放的水桶提了出來，里頭正是她早上在菜市場(chǎng)買回來幾條魚。大的小的都有，這些魚她全都讓爹提去殺了。
    一個(gè)銀貝，其實(shí)就是個(gè)噱頭，一道菜當(dāng)然不可能有那么貴，賣的就是個(gè)手藝。
    “表姐，幫我把大白菜和芥菜芹菜洗兩把出來。”
    黎湘一邊切泡發(fā)后的木耳，一邊指揮著表姐干活兒。等她的菜切的差不多了，爹殺完魚也回來了。
    “湘兒，你這一個(gè)銀貝的魚到底要咋做？”
    “很快就做好啦，爹你去招呼客人吧。”
    黎湘提起一條花鰱始劃刀，劃好先夾上姜片放到一旁備用，然后又提了一條比較大的草魚出來直接剁頭片肉。片好的魚片加鹽蛋蝦粉酒攪拌均勻，最重要的是要加藕粉。不然做出來的魚片就沒有那么嫩滑了。
    準(zhǔn)備好這些后，她另外提了一條鯉魚出來，劃好刀口，加料酒腌制。拿藕粉和雞蛋調(diào)和了面糊。
    關(guān)翠兒看得眼花繚『亂』，有好些不明白的地方也不好問。只記住了可以用姜片和料酒給魚去腥。
    “娘，火不要太大，我要炸魚了。”
    黎湘將手里的魚抹上面糊，提魚尾始拿勺舀了熱油從魚尾開始往下澆。劃的刀口被熱油一滾，一個(gè)個(gè)都外翻出來。等炸定型了，她才將一整個(gè)鯉魚都放進(jìn)了油鍋里。
    這邊兒炸著魚，那邊兒鍋里她也下了油在煎魚，煎到兩面金黃撈出，油鍋里的鯉魚也炸好了。
    廚房里頭飄『蕩』出來炸魚煎魚的香氣，饞得那些聞到味兒的一個(gè)勁兒的咽著口水。
    秦六心里更是期待了幾分。
    黎湘這丫頭手藝果真那么好？