清晨的陰涼隨著太陽(yáng)一點(diǎn)點(diǎn)的升高而隨之散去。瑞雪抬手遮住耀目的陽(yáng)光，打量著古老的青石道。
    “我不喜歡這。”
    趙希厚聽(tīng)著瑞雪孩子氣的話語(yǔ)，笑了：“這是怎么了？好好的說(shuō)這個(gè)做什么？”
    瑞雪咬著嘴唇悶悶地道：“我覺(jué)得劉娘子……”
    瑞雪不知道說(shuō)什么，她覺(jué)得劉娘子跟那里格格不入。
    “你想說(shuō)什么？覺(jué)得邱氏不該嫁到劉家？”
    瑞雪點(diǎn)點(diǎn)頭：“劉家不大喜歡劉娘子。”那個(gè)劉家姑娘明顯地對(duì)劉娘子輕視，就跟當(dāng)初趙希厚身邊的那些丫鬟對(duì)老宅的人一樣。瞧人的時(shí)候鼻孔恨不得都要朝天。
    趙希厚微微一笑：“這你也發(fā)現(xiàn)了？我看你方才對(duì)劉家的木雕很敢興趣，沒(méi)想到連這都注意到了。”
    “劉家的木雕好看是好看，但是覺(jué)得很封閉。好像永無(wú)出頭之日，人都被死死的困在那一片天了。三少爺，你不覺(jué)得那里太靜了么？”
    趙希厚道：“果然還是你了解我。讓我在那瞧幾眼卻是可以，要是叫我在那住下，早逼瘋我了。不枉我小時(shí)候幫你放了腳，要不，你現(xiàn)在哪里能跑這么遠(yuǎn)的路。你累不累？餓了？走，我?guī)闳コ院贸缘摹！?br/>     瑞雪點(diǎn)點(diǎn)頭，忙了這么許久，連口水都沒(méi)喝上。她還從未在外面吃過(guò)東西，頗有些期待：“三少爺，外面有什么好吃的？”
    趙希厚得意地道：“當(dāng)然有好吃的，要不我成日里何必往外頭跑。好些東西王叔還未做過(guò)，等會(huì)子我買(mǎi)給你吃。”
    “比爹做的還好吃？”
    趙希厚帶著瑞雪在前面的路口轉(zhuǎn)了個(gè)彎：“不一樣，偶爾吃吃也不錯(cuò)。要不要先找個(gè)地方歇歇？”
    瑞雪點(diǎn)點(diǎn)頭，她最主要的是口渴，在廚房面對(duì)著灶火流了很多的汗，身上黏黏的，難受的厲害。現(xiàn)在太陽(yáng)已然開(kāi)始發(fā)熱了，照著人都覺(jué)得炙熱。
    趙希厚猛扇著扇子，略想了下：“那就再往前去點(diǎn)，這一塊兒都沒(méi)什么賣吃的。”
    瑞雪抿口笑道：“少爺經(jīng)常出來(lái)找吃的？我要同老太爺說(shuō)的，你不好好念書(shū)。”
    趙希厚手快地給了瑞雪腦門(mén)一下：“就你多嘴。”
    瑞雪揉揉頭：“還是回去吧，若是老太爺找不著你人就該急了，萬(wàn)一……”
    趙希厚不耐煩地道：“怎么找不著。劉平是在門(mén)房那找我的，都知道我去了劉家，怕什么。快找個(gè)地方歇下，這天太熱了。你不熱？”
    瑞雪悄悄地抹了鼻尖冒出的汗，點(diǎn)點(diǎn)頭。她現(xiàn)在是又餓又渴。
    “這就是了。那邊有個(gè)賣豆腐腦髓的，味兒不錯(cuò)，東西不油膩。熱天吃了也不會(huì)心煩。”
    往前走了小半條街，拐了幾個(gè)彎，總算是到了趙希厚說(shuō)的地方。
    那整條街都是做小本生意的。沿路兩邊賣著各樣的小吃及小玩意。瑞雪的眼睛幾乎都要貼在上頭，拔都拔不下來(lái)了。
    長(zhǎng)這么大，她頭一次出趙府，頭一次見(jiàn)到外面的世界。吆喝聲，叫賣聲，一聲聲都那么的稀奇。
    她好奇地瞧著一切的一切。
    各色各樣的絲線；彩瓷胭脂盒；雕花竹木梳；調(diào)制的胭脂香粉……
    突然之間，這么多的東西一起出現(xiàn)在她的眼前，實(shí)在是有些吃驚。
    瑞雪打了一盒香粉聞聞味道。
    小販立即推銷著：“姐兒，你瞧瞧這粉，雪白的。姐兒長(zhǎng)得這般的好，用了這個(gè)才好……”說(shuō)著他從攤子上取了另一盒粉遞到瑞雪跟前，“姐兒還是買(mǎi)這個(gè)的好，這個(gè)比那個(gè)粉還要好些，這個(gè)有些香氣，粉也細(xì)膩，不是那么的粗，涂在臉上更好。”
    瑞雪接過(guò)那盒粉聞了聞，一股濃烈的香氣，她有些厭煩的皺了皺眉。
    跟在她邊上的趙希厚將她一攔：“不是累了么？怎么還有力氣瞧這個(gè)？”
    “不累，我想買(mǎi)些東西回去帶給五姑娘，我頭一次出來(lái)呢，回頭要好好的跟五姑娘說(shuō)……”她一想到二太太下令不許她進(jìn)去，便住了口，眼睛只是瞧著攤子上擺的東西。
    趙希厚瞧著她興趣缺缺，嘆了口氣，軟語(yǔ)道：“我不過(guò)隨口說(shuō)說(shuō)，你若是想逛，逛就是了。這里的脂粉又不好，那邊有家鋪?zhàn)樱?tīng)說(shuō)不錯(cuò)，我?guī)闳ツ强纯础！?br/>     瑞雪忽而一笑，眼睛亮亮地：“真的？可是……我沒(méi)帶錢(qián)。”
    趙希厚愣愣地瞧著她，忽而大笑：“原來(lái)你在等著我這話，好，我?guī)湍愠鼍褪橇恕＝袢漳阈量嗔恕！?br/>     瑞雪便在攤子上挑了幾根紅頭繩，說(shuō)是拿回去要送給誰(shuí)誰(shuí)誰(shuí)；又買(mǎi)了幾束線說(shuō)是要給誰(shuí)……
    又瞧見(jiàn)有賣粽葉的，又選了兩包：“三少爺端午不在家，也沒(méi)吃到粽子，我買(mǎi)了，請(qǐng)爹再包給你吃。”
    瞧著瞬間爆發(fā)神采的瑞雪，趙希厚實(shí)在是納悶，方才那個(gè)精神欠佳，一步挪不了半寸的丫頭跑哪里去了。
    整整逛了大半條街，趙希厚已然受不住了，直接將瑞雪扯到一處攤子前坐下。也不顧杯子是否干凈，抄起茶壺就自斟了杯茶，一口喝干。又放了幾個(gè)錢(qián)，請(qǐng)老板端兩兩碗豆腐腦髓來(lái)。
    趙希厚揉著大腿，看著瑞雪翻弄著她那些個(gè)東西，忍不住抱怨道：“你年紀(jì)比我還小，體力也沒(méi)好，怎么買(mǎi)起東西也不嫌累？”
    “我頭次出來(lái)，看什么東西都那么稀奇，我看什么都想買(mǎi)。如果不是三少爺你帶我出來(lái)，我都不知道外頭是這么熱鬧。”瑞雪面上笑嘻嘻地，甜甜地瞧著趙希厚，扒著他的手，“三少爺，外頭真好玩，難怪你喜歡出來(lái)。”
    “你也喜歡出來(lái)了？”
    瑞雪含笑點(diǎn)點(diǎn)頭：“比府里好玩多了。外面的人多，東西也多。”
    “那是，要不我天天跑出來(lái)做什么？天天在家看書(shū)要悶壞的。”
    瑞雪商量中帶著七分討好：“那下次你出來(lái)還帶我一起出來(lái)好不好？”
    趙希厚沒(méi)好氣地道：“再出來(lái)？你不是要同爺爺說(shuō)我出來(lái)的么？”
    瑞雪一聽(tīng)這話，馬上搖頭，保證：“我絕不跟老太爺說(shuō)。三少爺好不好？”
    “那我要帶你出去玩，爺爺布置的那些課業(yè)怎么辦，若是被爺爺發(fā)現(xiàn)那我就慘了。”
    瑞雪遲疑地?fù)u著嘴饞，突然醒悟過(guò)來(lái)，收拾了東西就站起身：“快些回去吧。三少爺，你今天是偷著出來(lái)的，沒(méi)有同老太爺打招呼，若是被老太爺抓住就壞了。都是我的不是。快些回去好了。”
    趙希厚瞧著她瞬間苦著的小臉，忍不住笑了。自己是想引誘她把自己所有的練字課業(yè)都攬下來(lái)，哪里想到她腦子卻想到這事：“這時(shí)候回去跟晚些回去有什么兩樣？既然出來(lái)了，你就安生的吃了東西再回去。我方才不是跟你說(shuō)了，門(mén)房的人肯定說(shuō)我去了劉家。等會(huì)，你從側(cè)門(mén)回去，我從正門(mén)走，又哪里會(huì)知道？”
    瑞雪這才重新坐下。她的眼睛很快便被賣豆腐腦髓老板的動(dòng)作吸引了。
    嫩豆腐用紗布包了擠去水分，拿小勺挖了倒入盛有面粉的碗里，撒上些肉糜，然后旋轉(zhuǎn)碗，使得豆腐四周都裹上面粉，然后將碗靠在鍋邊一斜，豆腐丸子便滾下了鍋。
    老板一個(gè)個(gè)的做，一點(diǎn)都不嫌動(dòng)作反復(fù)麻煩。
    因?yàn)閯?dòng)作快，瑞雪有些瞧不清楚。她起身走到老板身邊，仔細(xì)地瞧著他的動(dòng)作。看他到底是怎么把嫩豆腐做成豆腐丸子，又注意他的手法。
    不過(guò)是一會(huì)兒的工夫，一碗豆腐丸子就做好盛到碗里。老板舀了另一個(gè)鍋里的湯，撒上蔥花，淋了香油，點(diǎn)了少許的胡椒粉便端了上來(lái)。
    先嘗口湯，很鮮。再吃口豆腐丸子，很嫩。味道真的很好，瑞雪甜甜一笑，大口地吃。
    “好吃么？這個(gè)給你了？”趙希厚見(jiàn)她不住地往口里塞，推了自己還沒(méi)吃的那碗給瑞雪。
    瑞雪歡呼起來(lái)，直接將另一份豆腐腦髓拿到自己跟前。真是好吃，回頭要跟爹說(shuō)，叫爹做給自己吃。
    趙希厚皺著眉頭看著她那不雅致的吃香，不住地點(diǎn)著桌子提醒道：“慢點(diǎn)，慢點(diǎn)，你一點(diǎn)樣子都沒(méi)有。哪里像個(gè)姑娘，假小子。若是叫家里的人瞧見(jiàn)了，沒(méi)人會(huì)說(shuō)你嫻靜端雅。”
    瑞雪聽(tīng)他這么說(shuō)，趕緊將碗放好，坐直了身子，動(dòng)作優(yōu)雅地舀了了一枚豆腐腦髓，輕輕地吹了吹，再咬了一小口，唇不動(dòng)齒不露，標(biāo)準(zhǔn)的女眷吃相。
    趙希厚一見(jiàn)她突然恢復(fù)到大家閨秀的樣子，頗有些好笑：“你也變得太快了吧！”
    “我學(xué)的像不像？我看你屋里的溶月姑娘她們都是這樣，模樣可好看了。”
    “豈止是像，我看你比她們好多了。
    瑞雪被趙希厚表?yè)P(yáng)的心里喜滋滋地。看來(lái)自己在五姑娘那還是學(xué)到不少東西，只是可惜趙二太太不叫自己再進(jìn)去，要不她還可以向五姑娘同七姑娘學(xué)更多的東西。
    想到嚴(yán)肅地趙二太太，瑞雪不由小小地嘆了口氣，也沒(méi)有吃東西的胃口了，拿著勺子有一下沒(méi)一下的玩著碗里的丸子。
    她同五姑娘還有七姑娘玩，怎么會(huì)惹趙二太太生那么大的氣？以前同五姑娘玩的時(shí)候，趙老太爺都沒(méi)說(shuō)什么，難道這就是他們說(shuō)的，趙二太太的規(guī)矩大？
    不知道這位趙二太太什么時(shí)候才走，她真的很想去找五姑娘她們玩：“三少爺，太太什么時(shí)候走？”
    “好好的怎么問(wèn)起這個(gè)了？等我鄉(xiāng)試后，太太就要跟老爺去任上。”
    “真的？”
    趙希厚若有所思地看著歡呼雀躍地瑞雪：“太太要走，你怎么這么高興？”
    瑞雪也發(fā)現(xiàn)自己太興奮了些，慌亂地?cái)[手解釋著：“沒(méi)，沒(méi)，我只是覺(jué)得太太走的太早了。”
    趙希厚好笑地看著瑞雪急于解釋的樣子：“你不用解釋了。你也覺(jué)得太太來(lái)了后，沒(méi)以前那么好玩了吧！我也是。太太一來(lái)，我上外面玩的機(jī)會(huì)又少了。真希望鄉(xiāng)試趕快考完！太太快些同老爺?shù)饺紊稀！?br/>     是啊！如今也只能指望鄉(xiāng)試的日子趕快到。想到這，瑞雪推了碗，收拾好桌上的東西，拉著趙希厚就叫他起身：“快些，三少爺快些回去讀書(shū)。你這次一定要過(guò)了鄉(xiāng)試，要是太太留下陪你就不好了，快些回去讀書(shū)，快點(diǎn)！”
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    豆腐腦髓：安徽歙縣的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。據(jù)傳在明朝就很有名。以鮮嫩可口，湯乳白味美著稱。因豆腐丸子很嫩，又是球形，有些像猴腦一般，因此得名。大家如果有到黃山旅游的，可以順道到歙縣等地去瞧瞧徽州民居，順便品嘗這個(gè)小吃。
    至于放胡椒粉的問(wèn)題，我覺(jué)得安徽小吃都喜歡放胡椒粉，不喜歡的可以不要放。另外呢，至于兩兩碗，就是四碗的意思，只是當(dāng)?shù)厝吮容^忌諱，所以說(shuō)兩兩碗。
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