第22章 暗中相幫
,美食之金玉滿堂 !
榮大全被寧溪一番話說得熱血沸騰,腦子一熱差點就要一口答應出來干,可還是生生忍住了,出來干可不是一句話那么簡單,可以說是要他放棄一切重新開始了,而只憑寧溪這黃毛丫頭的幾句話,就要他做出這么大的改變,分量似乎還不夠??!
寧溪見他還在猶豫,只好放大招了:“榮大哥,我的志向可不光是開一家酒樓那么簡單,我的酒樓可是要開遍全國的,你想啊,要都是我一個人做菜,怎么可能忙得過來,因此你要是跟我一起干,我肯定要把我的廚藝都傳授給你的?!?br/>
“真的?你真的愿意教我做菜?”榮大全激動起來。
“那當然啊,只有把菜做好,才是一家酒樓能長久立足的關鍵,我不教你廚藝,難道藏著掖著能讓我們發(fā)財嗎?”
“太好了,寧溪,只要你愿意教我廚藝,別說辭工跟你一起開酒樓了,就算是讓我做牛做馬也在所不辭呀!”榮大全的這股激動勁兒,讓寧溪覺得,剛才那一大番口舌都白費了,光說最后這一句就夠了。
其實對于從現(xiàn)代穿越過來的寧溪來說,還真沒想過要藏著掖著,也從不擔心教會了徒弟會餓死師傅,廚藝到了一定的境界,就不再拘泥于某一道菜的做法了,而是任意一種食材到了你的手里,你都有辦法讓它變成絕頂?shù)拿牢丁?br/>
榮大全興沖沖地放下手里的東西:“寧溪,你等著,我這就回去跟沈掌柜說辭工的事。”
“哎,你別著急呀,咱們要不要先來討論一下開酒樓的具體細節(jié)?”
“這個不急,從長計議。”對榮大全來說,酒樓開不開得成不重要,重要的是能學到寧溪的一手廚藝。
榮大全回去跟沈掌柜提出要辭工的時候,剛好齊王世子君紹楓也在,親眼目睹了這個胖胖的大廚子把沈掌柜氣得直跳腳,隨后又把這事當笑話講給君騫煜聽:“沒想到那小姑娘那么大的面子,居然能說得動咱們全聚福的大廚為了她辭工?!?br/>
君騫煜聽話的重點卻全不在此:“你說她想要開酒樓?”
“可不是嘛,口氣還挺大的,也不想想,能在咱京城立足的酒樓,哪個沒點后臺的,也就是她這種沒碰過什么釘子的,敢在這兒胡吹大氣。”君紹楓還是把這事當成了一個笑話,“在夜市擺個攤就差不多了,酒樓什么的,就算了吧!”
“她沒后臺,你給她當后臺不就得了?!本q煜慢悠悠地道。
“什么?她還來挖我們家的墻角呢,你讓我給她當后臺?憑什么呀!”君紹楓跳起來。
“就憑她那一手廚藝,你說說,你們全聚福有哪個大廚比得過她的?”
“沒有?!本B楓悶悶地答,連廚房里的老大都要跟人家跑了,哪里還有更好的?“就因為她這廚藝好,更不能讓她的酒樓開成了,不然哪里還有全聚福的活路?最好就是她開不成酒樓,最后不得不投靠全聚福?!彼故窍氲妹?。
“去,把榮大全叫來。”君騫煜吩咐道。
“干嘛?”君紹楓警惕地問。
“我在正陽街有一家酒樓,你讓榮大全牽個線,賣給那個姓寧的丫頭吧!不過別讓她知道了?!?br/>
“正陽街的酒樓?哦,我想起來了,叫做天香樓吧,那地兒雖然不是很旺,但生意也不差吧,干嘛不做了?”君紹楓疑惑道。
“反正我也不差那一家酒樓?!?br/>
“那干嘛不能讓她知道啊,做好事還不留名了?”
“我只是很好奇,如果有機會,她能做到什么程度,可并不想對她造成什么影響,如果她知道這店面是我低價讓給她的,只有兩個結果,要不就是她很有骨氣地不接受,那么你想想憑她現(xiàn)在的能力,在京城能開得了酒樓嗎?如果她是個慣于逢迎的人,說不定就會趁著這個機會,借著我的名頭來招攬生意,這也不是我所想見到的,所以我們就在旁邊輕輕地推一把,然后看著她自己能做到哪一步?!本q煜難得有耐心給他解釋了一大堆,其實他這番話主要是說給自己聽的,剛剛脫口而出那個決定的時候,腦子可并沒有想那么多。
“行,你愛玩我就陪你玩玩唄,賣多少錢?”
君騫煜在心里默默計算了一下寧溪的身家,大概不會超過兩千兩銀子:“兩千兩吧!”
“黃金?”
“金你個頭啊,白銀!”
“你干脆白送得了,還賣個什么勁??!”
“那不行,她會懷疑的?!?br/>
寧溪會不會懷疑還不知道,榮大全倒先懷疑上了,君紹楓把他叫過來交待了這件事,榮大全伸手抹了抹鼻尖上的冷汗,“撲通”一聲就跪下了:“世子爺恕罪,我榮大全雖然沒什么本事,可是傷天害理的事卻是萬萬不做的?!?br/>
君紹楓擰起眉毛:“我什么時候讓你做傷天害理的事了?”
榮大全吞吞吐吐地道:“難道不是因為那寧姑娘與世子爺有過節(jié),所以特地設下這個陷阱嗎?否則的話,哪有一家現(xiàn)成的酒樓,只賣二千兩銀子的……”
君紹楓氣道:“小爺我愛怎樣就怎樣,要你管!”他自己還想知道,為什么好端端的一家酒樓就賣二千兩銀子呢,難道這五哥是看上人家小姑娘了?想到這里,君紹楓打了個寒顫,不至于吧,沒想到自己那看起來端方穩(wěn)重的五哥竟然會有這樣的怪癖,他一天到晚見著的美人難道還少嗎?
榮大全被嚇得渾身一個哆嗦:“那您的意思是?”
“反正那個店就給她開酒樓了,隨她折騰去,明白了吧?”君紹楓不耐煩地說。
“明白、明白!”榮大全點頭如搗蒜,“那世子爺您的條件是?”
“條件?”君紹楓摸著下巴,這倒是有點意思了,五哥說讓他出面把酒樓賣給寧溪,可沒說不讓他提條件呀,“條件就是往后我要吃什么,她隨時都得給我做,但是不能讓她知道店面是我讓給她的?!?br/>
“這個?。 睒s大全覺得很棘手,那小丫頭脾氣可是倔得很,說好聽了是不畏強權,說白了其實就是傻里傻氣的,大概是從鄉(xiāng)下來的丫頭,還不知道對這些掌握生殺大權的人來說,一條人命對他們來說就是捏在手里的一只螻蟻,“小人會盡量跟寧姑娘說明白的。”
“行了行了,你先帶她去看看地方吧!記住啊,這件事一定得辦成了,如果有什么差錯,那你就得給我全聚福白干十年,哪兒也不許去!”君紹楓也怕節(jié)外生枝,到時候五哥又會怪他亂提條件了。
在確定了世子爺并沒有要害寧溪之后,榮大全理直氣壯地去找寧溪了,走之前還特地去告知沈掌柜:“如今可是世子爺派我去幫助寧姑娘開酒樓的?!睔獾蒙蛘乒裰狈籽?。
榮大全到了寧溪的住處的時候,她正在手把手地教周春麗和宋天順兩人做鹵味,這兩人倒也有趣,周春麗在廚藝方面挺有天分的,人也聰明,一聽就會,就是愛動些小心思,總想著能不能在寧溪教給她的基礎上做出一些小小改變,寧溪告訴她,做菜有這種創(chuàng)新精神是很不錯的,但一定要在熟練掌握的基礎上做出改變,而不能在一知半解的情況下就隨意改動火候和配料,周春麗這才吐了吐舌頭,認認真真地自己練習起來。
而宋天順卻是個老實巴交的,寧溪師傅說什么他就做什么,人是顯得笨拙了些,可勝在足夠勤快、踏實、肯干,寧溪相信,只要他完全學會了自己制作鹵味的方法,就算一直都沒有其他什么進步,這一手也足夠他養(yǎng)活自己一輩子了。
所以這兩個人湊在一起,還真是一對好玩的組合啊,寧溪就喜歡教這樣性子完全不同的人學手藝。
當然還有一個旁聽生榮大全,他本來是興沖沖地要來告訴寧溪那個好消息的,誰知道一聽起來就著了迷,雖然她說的很多東西他早就懂了,可總有那么一兩句,能點撥到他心中一直以來的存疑,讓他油然而生一種恍然大悟的感覺。
講了半天,寧溪才突然意識到多了一個學生,趁著讓他們自己練習的功夫,問榮大全道:“榮大哥,您找我有事嗎?”
榮大全一臉喜色地告訴寧溪:“寧溪,酒樓的店面我找到了?!?br/>
寧溪也驚喜道:“真的!那么快!”
“可不是嘛,當真是巧得很!”榮大全開始說起來的路上編出來的借口,“那家酒樓是我家一個親戚開的,原本開得挺好的,生意也不錯,不過是年紀大了,想要落葉歸根,正準備舉家搬遷回原籍去呢,所以才要急著將這家酒樓出手。你看咱們要不要趕緊去看看?要遲了恐怕就輪不著咱們了?!?br/>
“那當然得去看啦!”寧溪也是個行動派,說干就干,當下對兩個徒弟吩咐了幾句,又叫來孟雙雙交待一聲,便跟著榮大全一起出了門。