第二百三十五章 鮑魚(yú)宴(4)
第二百三十五章 鮑魚(yú)宴(4)
楊家也算是國(guó)內(nèi)電子集團(tuán)中的前三甲了,但終究也只能叫做集團(tuán),不能算作財(cái)團(tuán),主要的問(wèn)題就在于,沒(méi)有穩(wěn)定的融資手段。
波士頓財(cái)團(tuán)靠的是波士頓第一國(guó)民銀行,加利福尼亞財(cái)團(tuán)憑借的是美洲銀行,更不用說(shuō)摩根、第一花旗和日本四大財(cái)團(tuán),其核心必然是以大型金融機(jī)構(gòu)為主導(dǎo),而以目前的中國(guó)來(lái)看,尚未有哪個(gè)集團(tuán)擁有這樣的實(shí)力。
楊家自然也不例外。
所以,隨著楊家老一輩相繼退隱,家族內(nèi)耗逐漸增加——這也是每個(gè)家族更新?lián)Q代時(shí)理所當(dāng)然的,但時(shí)間稍稍有些不恰當(dāng)。
或者說(shuō),是楊家的子孫們,在爭(zhēng)奪家產(chǎn)的時(shí)候,太關(guān)注屋子里面的情況,而幾乎忘記了操場(chǎng)上的情況。
所以,隨著朱家在廣東、福建等地的一系列建設(shè),隨著他們?cè)诎ㄏ愀邸拈T(mén)在內(nèi)的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的全面鋪開(kāi),楊家上一季度的利潤(rùn)猛然下滑了40%。
這對(duì)于一個(gè)融資渠道單一的集團(tuán)而言,幾乎是致命的。
因?yàn)槭孪葲](méi)有預(yù)兆,或者說(shuō),是沒(méi)有重視,所以當(dāng)利潤(rùn)下降的時(shí)候,資金鏈陡然繃緊到崩潰的邊緣,而此時(shí),楊家人都開(kāi)始束手無(wú)策了。
工廠不能停工,而貸款信用已達(dá)極限,楊荔也是這個(gè)時(shí)候,被無(wú)可奈何的拉了出來(lái),她的聲望至少能夠讓楊家內(nèi)部統(tǒng)一起來(lái)。
黃宣摸著頭,沒(méi)有就這個(gè)話題繼續(xù)談下去,小姑黃函格這時(shí)候機(jī)敏的叉開(kāi)話題道:“黃宣,聽(tīng)說(shuō)這次是你親自準(zhǔn)備的宴席,你準(zhǔn)備給姑姑吃什么?”
黃函格剛剛30歲的樣子,依黃宣看來(lái),她很有可能要履行獨(dú)身主義的承諾了,不過(guò)小姑也是從小愛(ài)玩的主兒,對(duì)吃也很有研究。
“一會(huì)你就知道了。”黃宣咧開(kāi)嘴笑笑,他可不敢隨便說(shuō)什么兩頭鮑的事情,倒是三個(gè)小子,吵吵嚷嚷地說(shuō)要喝鮮榨的果汁,逼著黃宣陪他們?nèi)ネ嬲ブ瓩C(jī)
吃鮑魚(yú)喝果汁,總是不能算配套,不過(guò)三個(gè)小子本也不是個(gè)吃鮑魚(yú)的年紀(jì),也就無(wú)所謂的和他們一起去榨果汁了。
黃頌一邊塞蘋(píng)果,一邊偷看著大廳道:“任若嬋姐姐好漂亮,哥?”
這小子別看還不到10歲,但說(shuō)起話來(lái)卻意味十足,黃宣在他腦殼上一個(gè)彈指,道:“有什么問(wèn)題。”
“沒(méi)。”三個(gè)小子齊聲喊罷,又哈哈笑了起來(lái)。
玩鬧了好一陣子,周廉才過(guò)來(lái)道:“四位小少爺,吃飯了。”他平日里也不會(huì)這樣稱呼,但因?yàn)榕c黃凌他們不熟,就注意起來(lái)。
“來(lái)了。”黃宣說(shuō)著將身上揉皺的上衣脫了下來(lái),又皺眉看看三個(gè)小子在地上打過(guò)滾的衣服,無(wú)奈搖頭,道:“跟我上樓來(lái)?yè)Q衣服。”
李文基已經(jīng)隨著8名侍者的腳步走進(jìn)了大廳。
無(wú)論是黃家在南京的威勢(shì),還是黃晉第曾經(jīng)與現(xiàn)在的地位,或者是黃嚴(yán)邦的聲望以及張馨儀和黃宣在商界的影響力,都值得李文基認(rèn)真對(duì)待,阿一鮑魚(yú)在中國(guó)沿海地區(qū)以外并不知名,這也許是一個(gè)契機(jī)。
黃宣盡量快的換好衣服,領(lǐng)著三個(gè)小子沖下樓,黃晉第已經(jīng)入席,他躡手躡腳的藏在后面,還是被張馨儀發(fā)現(xiàn),瞪了一眼。
訕訕的一笑,黃宣找著小貂美眉的位置坐下,三個(gè)立刻露出原來(lái)如此的表情。黃宣瞪之。
“各位。”李文基帶著高高的廚師帽,雙手環(huán)握道:“在下是阿一鮑魚(yú)的主廚李文基,這一次受到黃宣先生的邀請(qǐng),特地為各位烹飪了這席鮑魚(yú)宴。”
他說(shuō)完,侍者們就開(kāi)始輪番上菜。
菜品都是用白色的餐盤(pán)放置,上面罩著不銹鋼的蓋子,使者們先為每個(gè)人都上了一份,李文基才道:“第一道菜是鮑魚(yú)包翅餐,是用慢火熬出的鮑魚(yú)配呂宋黃膠魚(yú)翅,花膠煮溶、再加入老雞、上肉等熬好,花膠汁呈奶白色,入口香甜,不會(huì)感到膩,配以鮑魚(yú)進(jìn)食更是滋補(bǔ)養(yǎng)顏,各位慢慢品嘗。”李文基并沒(méi)有強(qiáng)調(diào)里面的四頭鮑,在他看來(lái),這一家人應(yīng)該不會(huì)對(duì)四頭鮑有什么特別的感覺(jué)。
除了張馨儀,其他人只知道是黃宣準(zhǔn)備的家宴,卻不知道是鮑魚(yú)宴。黃晉第笑看了黃宣一眼,率先拿起了筷子。
他的習(xí)慣還是用筷子,如果有用到刀叉的地方,自有周禮在一旁幫忙。
盤(pán)中的鮑魚(yú)是整只的四頭鮑,切成細(xì)絲裝的魚(yú)翅網(wǎng)了一圈,濃濃的老湯澆在上面,盤(pán)子兩頭是裝飾用的西藍(lán)花。
呂宋黃膠魚(yú)翅也是頂級(jí)的魚(yú)翅珍品,但在這道菜里,卻成了配料,讓它吸收過(guò)濃的湯汁,使得鮑魚(yú)不會(huì)因?yàn)榧恿素i油的高湯而顯的油膩,另一方面,如果湯不濃的話,又不容易入味,兩相合一,倒也極為搭配。
黃宣用刀身薄凈的法國(guó)餐刀切開(kāi)一片,鮑魚(yú)片中間呈現(xiàn)微似粉狀的金黃色,也就是所謂的溏心。輕輕用叉子送入口中,入口鮑味濃郁,軟滑而彈牙,帶點(diǎn)韌性。那邊五叔黃昆杰已經(jīng)滿意的贊道:“這就是余韻悠久,齒頰留香吧?”
“恩,的確不錯(cuò)。”黃晉第說(shuō)著用餐布抹了下嘴,道:“宣兒這一次有心了。”
“是朋友送我了些鮑魚(yú),我想咱們家也不缺這么些錢,賣掉不如自己吃掉,呵呵。”黃宣笑著答了一句,也是做些鋪墊。
小貂美眉用刀叉還不熟練,黃宣也不好幫忙,只能將頭偏過(guò)去教她要領(lǐng)。若嬋可愛(ài)的將眉毛翹起來(lái),道:“在家的時(shí)候,我們都是用筷子吃的。”
漢代人食用鮑魚(yú)頗為廣泛,王莽和曹操是其中的知名人物,不過(guò)那時(shí)候的菜式?jīng)]有今日的廣泛,故而是以直接食用為主,不像今日,鮑魚(yú)的主力軍已是香港等沿海地區(qū),自然就和湯混在了一起。
四頭鮑也就是兩只雞蛋的大小,大家肚子又都餓了,很快的功夫就給消滅了干凈,黃宣吃的飛快,擦嘴的時(shí)候,小貂美眉才吃了一半,他干脆笑笑道:“我來(lái)幫你切吧。”
小貂美眉偷看了一眼桌上其他人,見(jiàn)大家不是忙著吃鮑魚(yú),就是小聲的說(shuō)著話,沒(méi)人注意自己,方才微微一點(diǎn)頭。
黃宣笑著將她的餐盤(pán)端過(guò)來(lái),用刀叉為她切成一片片的,才道:“吃快一點(diǎn),涼了就不好吃了。”
若嬋美眉垂下眼瞼,輕輕的“唔”了一聲。
華仔等在一旁,眼看著這道菜要結(jié)束,一招手,第二道菜立刻送了上來(lái)。
“鮑羅萬(wàn)有煲。”華仔唱了一聲,道:“這道菜是用小鮑魚(yú)文火燉出來(lái)的,主要是食其鮮味,湯的味道相當(dāng)好。”
按順序?qū)㈧曳旁诿咳嗣媲埃S晉第先喝了一口,感慨了一聲,道:“上一次聚的這么齊,還是當(dāng)年老宅的宗族會(huì)吧,可惜我兩個(gè)孫女沒(méi)回來(lái)。”他說(shuō)著,又嘆了口氣。
黃嚴(yán)邦揮手將侍者們趕遠(yuǎn),道:“爸爸你如果喜歡,我們每年定幾個(gè)時(shí)間,大家都回來(lái)吃頓飯,玩兩天,平時(shí)誰(shuí)有空,也可以回來(lái)嘛。除了您兩個(gè)孫女,大家也離的都不遠(yuǎn),就是宣兒四處跑,大多數(shù)時(shí)間還是在南京的。我家那兩個(gè)閨女,您什么時(shí)候想見(jiàn)她們了,一個(gè)電話就叫過(guò)來(lái)了。”
“你們有心就行。不用特意做什么。”黃晉第揮揮手,道:“你們聊天吧,不用管我,我也就是起個(gè)頭,要么悶的很。”
黃晉第講究食不語(yǔ)的時(shí)候,可是從來(lái)都不悶的,眼看著的確是老了。
長(zhǎng)輩這么說(shuō),楊荔也拉出飯前的話題,道:“宣兒,你現(xiàn)在的工廠月末就能建好,能拿到索尼的授權(quán)嗎?”
“一定可以。”黃宣一笑,他現(xiàn)在有西南貝爾4.8%的股權(quán),就算和at&t稀釋以后,也不會(huì)少于4%,在一家資產(chǎn)近千億的企業(yè)中,擁有4%的股權(quán),就話語(yǔ)權(quán)而言,應(yīng)該已經(jīng)在第三位了,如此一來(lái),索尼除非愿意再虧掉兩百億——假如他們還有這么多錢的話——將bd的標(biāo)準(zhǔn)重寫(xiě),否則就要讓黃宣成為bd聯(lián)盟中的一員。
楊荔看黃宣的樣子,也不再問(wèn),喝著口湯,眉毛彎彎的笑道:“那你現(xiàn)在不準(zhǔn)備和相關(guān)企業(yè)簽訂供貨合約?原料的需求應(yīng)該很大吧?”
見(jiàn)老媽也注意聽(tīng)著,黃宣沉吟一下,道:“伯母你說(shuō)的朱家,是不是上海朱家?”
“沒(méi)錯(cuò)。”
早知如此。黃宣苦笑著道:“朱家現(xiàn)在的第一順位繼承人,叫做朱賢奎的和我認(rèn)識(shí),他已經(jīng)準(zhǔn)備了10億美金,準(zhǔn)備先建一家有機(jī)染料工廠和一家大型的元器件生產(chǎn)廠,所以……”
楊荔登時(shí)緊張起來(lái),問(wèn)道:“你同意了?”
“還沒(méi)有。”黃宣聳聳肩,道:“但我也不好現(xiàn)在就答應(yīng)您。”
楊荔稍稍沉默了一下,楊家的資產(chǎn)也有200億美金之多,但這并不代表他們就能輕易的拿出10億美金。實(shí)際上,在楊荔算來(lái),勉強(qiáng)拿出10億美金都是極其困難的事情,他們?nèi)缃裼龅降膯?wèn)題就是資金鏈過(guò)于緊張。
但她也曾經(jīng)是掌握集團(tuán)大權(quán)的人,很快就問(wèn)道:“你剛才說(shuō)是朱家的第一順位繼承人想要你和聯(lián)合?不是朱家?”
黃宣不得不佩服自己伯母的銳利感覺(jué),承認(rèn)道:“是朱賢奎找我的,這10億美金,不是他的私房錢,就是他那一房的。”
楊荔皺起來(lái)的眉頭終于舒緩下來(lái),笑笑道:“或者,我可以說(shuō)服我大哥,與這個(gè)朱賢奎聯(lián)手。楊家的工廠種類很齊全,應(yīng)該能夠滿足藍(lán)光生產(chǎn)的大部分需要,而且我們也有自己的渠道商,至少前期的宣傳,都不用你費(fèi)神。”
“那也好。”黃宣不置可否,反正對(duì)于上游廠商而言,有多個(gè)下游供貨商,總要比一個(gè)強(qiáng)。