第四百八十一章 先手
因沒幾天就是小年,所以上街上置辦年貨的百姓越來(lái)越多。
這年貨中,點(diǎn)心餑餑是少不得的,給祖宗上供要用,走親訪友要用,家里女人孩子的零嘴也要用。
稻香村的點(diǎn)心,在京城才賣了不到半年,但是油多糖多是出了名的。買上一包,在家里擱個(gè)十來(lái)天,拿出來(lái)仍是松軟甜膩,半點(diǎn)不變味兒。
這點(diǎn)心鋪?zhàn)佣贾v究“四時(shí)三節(jié)”,端午、中秋、元旦都是點(diǎn)心鋪?zhàn)愉N售的旺季。
端午的粽子,中秋的月餅,元旦的年糕,只要是日子還過的去的人家,誰(shuí)都要買兩包點(diǎn)心來(lái)過節(jié)。
稻香村是八月初開業(yè)的,趕上了賣月餅的時(shí)節(jié),皮薄大餡,也曾風(fēng)靡一時(shí)。
如今,進(jìn)了臘月,這邊推出的年糕,也成了不少京城百姓想要置辦的年貨之一。
說(shuō)起稻香村的年糕,有豬油年糕與果仁紅、白糖年糕,其中賣得最好的是其中的豬油年糕。
看著細(xì)膩白亮不說(shuō),按餡料分,還有玫瑰、桂花、棗泥、豆沙四種,不管是老人,還是孩子,都能尋到喜歡吃的一種。
既然是好東西,價(jià)格也不便宜,一斤要八十文錢。如今錢貴,八百文錢換一兩銀子,這八十文就是一錢銀子。
尋常百姓,一年除了米糧銀錢,剩不下幾個(gè)銀錢,吃口點(diǎn)心那就是過節(jié)了。在旗地人家。每丁每月二兩的銀錢,也沒多少富裕來(lái)買點(diǎn)心吃食的。
對(duì)于稻香村地點(diǎn)心,沒事買個(gè)一塊、兩塊解解饞還行。像那樣大包小包買的,沒幾個(gè)本地的街坊百姓,多是前門一帶聚居的官商富戶。
今兒,卻是有不少老街坊、老鄰居都匯集到稻香村鋪?zhàn)忧啊?br/>
街頭老王見了,湊到隊(duì)伍尾巴上,帶著幾分好奇地問道:“這排出半條街去了,這是鬧什么幺蛾子?見天瞧著他們是巳初(上午九點(diǎn))掛幌子,今兒都近午了。怎么還沒開門?”
排在他身前的街坊老趙回道:“自然是遇到了好事兒,沒看到前面貼出的大紅紙告示么,今兒正午開門,豬油年糕買一斤送半斤。數(shù)量有限,每人限二斤,銷完為止。誰(shuí)不想撿個(gè)便宜,他們家的東西還不錯(cuò)哪!”
“哎呦嘿,那感情好,上個(gè)月買過半斤,我老娘同孩子們都愛吃這個(gè)。不行。得打發(fā)人回去將我家媳婦同丫頭也叫來(lái)一起排隊(duì),多買幾斤,年下走禮也體面。”老王說(shuō)著,睜了眼睛四下踅摸人,看到了老街坊,忙道:“二大爺您這是遛彎呢?您要是回去,勞駕您喊一聲我家里的,讓她帶著閨女來(lái)前門尋我,謝謝您呢”
有老王這念頭地,指定不是一個(gè)兩個(gè)。
畢竟如今是年下。過年時(shí)走禮,點(diǎn)心匣子是少不得的。轉(zhuǎn)載自稻香村的點(diǎn)心如今正時(shí)興,又是正經(jīng)八百的好東西,誰(shuí)不想占個(gè)便宜?
于是呼朋喚友的。這在稻香村門口排隊(duì)的百姓就越來(lái)越多。
待稻香村“優(yōu)惠”的消息傳開,附近的會(huì)館里住著的學(xué)子與商人,也有不少來(lái)湊趣的。
街頭排到了街尾,連順天府地巡丁都驚動(dòng)了。
鋪?zhàn)永镌袃蓚€(gè)管事,帶著幾個(gè)小廝出來(lái)偶爾清點(diǎn)下人數(shù),見了順天府的巡丁過來(lái),反而松了口氣。
外頭這些人,也使人擔(dān)心。要是一會(huì)兒開門時(shí)。大家一起往前擁,再踩傷人。可不是要出大事。
那領(lǐng)頭的捕頭同這邊的鋪?zhàn)庸苁乱菜闶鞘炷恚锨靶χf(shuō)道:“陳管事,到底是財(cái)大氣粗,這說(shuō)送半斤就送半斤,好大的手筆。別的我不管,待會(huì)兒你可以使人說(shuō)說(shuō),給我留出二斤來(lái),我也帶回家去給你嫂子打打牙祭。”
陳管事躬身笑道:“哪里還需大捕頭吩咐,我們大管事剛才還提到您呢,說(shuō)是要趕上您帶人巡街,就勞駕鎮(zhèn)鎮(zhèn)場(chǎng)面,省得大年下的,人多再擠個(gè)好歹兒的。不怕出事兒,這不是怕麻煩么?”
那捕頭聽了,道:“不是聽說(shuō)伯爵府那邊正操辦親事么?怎么大管事不在府上侍候,還有功夫來(lái)這邊?”
陳管事笑著說(shuō)道:“這攤兒雖說(shuō)是我們大奶奶的生意,但多是由大管事出面打理。大管事的老爺子,那不必說(shuō),是南邊府里老管家;大管事家地小爺,也是打小在咱們大爺身邊當(dāng)差,也是極體面。就因這,大奶奶也沒拿大管事當(dāng)外人。”
那捕頭聽了,笑了兩聲道:“既是大管事的吩咐,那還有什么說(shuō)的,左右一兩個(gè)時(shí)辰的功夫,我就帶著兄弟們?cè)谶@一片轉(zhuǎn)悠。要是真出了事兒,衙門那邊也沒臉面不是。”
陳管事道:“那感情好,待小地一會(huì)兒去稟告大管事,讓他老人家來(lái)謝您”
同稻香村外的喜樂氣氛相比,鋪?zhàn)永锏臍夥帐堑统林袔е鴰自S緊張的。
畢竟既然做“酬賓”,需要的年糕數(shù)量就比平如要龐大得多,點(diǎn)心師傅們已經(jīng)全心忙這塊兒了。
內(nèi)堂里,韓江氏坐在椅子上,因帶著面巾,看不出喜怒。
曹方坐在一旁,臉上有些陰沉得怕人。如今,在這曹家操辦喜事的功夫,要是這邊鋪?zhàn)诱娉隽巳嗣偎荆绊戀I賣還是小事兒,這大過年的也是晦氣不是。
心里惱歸惱,曹方看了韓江氏一眼,倒是有對(duì)韓江氏生出幾分佩服來(lái)。
能防患于未然,將一場(chǎng)大禍?zhǔn)孪粲跓o(wú)形,也算是本事。
早先還為大爺尋她做總掌柜地不值。覺得她占了大便宜,如今看來(lái),這買賣鋪?zhàn)舆€真需要有個(gè)掌舵地。
韓江氏看著曹方所想。不緊不慢地說(shuō)道:“鋪?zhàn)觿倧埩_,曹爺便提醒過小婦人,這點(diǎn)心吃食是入口地東西,半點(diǎn)輕忽不得。要不然地話,出了是非,再好地招牌也能毀于旦夕。”
雖說(shuō)從這邊鋪面開始張羅,曹方也在這頭,但是負(fù)責(zé)的是鋪面休整同人手安排方面。對(duì)于買賣上的事兒從來(lái)不插手,因此還是頭一回聽韓江氏說(shuō)這個(gè)。
“怨不得從開業(yè)就養(yǎng)了十來(lái)?xiàng)l大狗,我還以為是護(hù)院用的,看來(lái)大掌柜那時(shí)便防著外人這手。”曹方回道。
韓江氏搖搖頭,道:“外人畢竟是外人,想要使陰的,也傷不了根基。做買賣,最怕的就是內(nèi)鬼,那才是防不勝防。要是鬧出動(dòng)靜來(lái),可是傷筋動(dòng)骨。”
兩人正說(shuō)著話。就聽到腳步聲,大踏步進(jìn)來(lái)一人來(lái)。
曹方見他手中拿著一張紙,道:“都供出來(lái)了?可問出是誰(shuí)指使的?”
來(lái)人是曹身邊地長(zhǎng)隨之一趙同,對(duì)審人問人上有些長(zhǎng)處,被曹打發(fā)過來(lái)給曹方做幫手的。
趙同將手中的供紙遞給曹方,道:“這小子雖說(shuō)骨頭有些硬,但還是招了。說(shuō)是豐潤(rùn)齋的管事給了十兩銀子,讓他往這邊的東西里添些材料。這邊的東西平素都是庫(kù)房里鎖著,每次取貨的規(guī)矩,也是一個(gè)師傅帶著兩個(gè)伙計(jì)三人結(jié)伴。他沒機(jī)會(huì)下手。只有那半桶油是刷烤盤用的,擱在外頭,便動(dòng)了心眼,將東西撒里面。”
說(shuō)到這里。他皺眉問道:“豐潤(rùn)齋也是點(diǎn)心鋪?zhàn)樱窟@般齷齪的手段,可不能容了,要不要拿著大爺?shù)拿瑢⑦@個(gè)小子送到順天府去?那樣地話,連蘿卜帶泥巴就都提溜上來(lái)了。”
雖說(shuō)早想過生意好了,同行會(huì)眼紅,但是也沒有想過對(duì)方敢拿下毒來(lái)探路,這不是尋常傾軋那么簡(jiǎn)單了。
曹方冷哼了一聲。道:“這可是瞧著大爺脾氣好。還是托大不將咱們府放在眼中?回去請(qǐng)示下大爺同奶奶,難道讓什么阿貓阿狗都在眼跟前蹦?”
韓江氏原聽著。見兩人如此說(shuō),道:“大管事稍安勿躁,這事兒不好輕易往衙門去。官司打得如何且不論,只這有人在鋪?zhàn)永锿抖镜南鞒鋈ィ鄣倪€是咱們自己個(gè)兒的招牌。使壞的人是不是真是豐潤(rùn)齋不好說(shuō),就算真是,對(duì)方用一個(gè)鋪?zhàn)樱瑲覀兞鶄€(gè)鋪?zhàn)樱@官司打得也沒有甚么意思。”“嗯,我曉得,我這就將這邊的情形回去稟告我家大爺,鋪?zhàn)舆@邊,還勞煩大掌柜料理。”曹方起身道。
韓江氏隨著起身:“大管事放心,因鋪?zhàn)舆@邊有些貴,年貨點(diǎn)心讓其他鋪?zhàn)臃秩ゲ簧佟H缃瘢媒柚@個(gè)空,將年貨多賣些。”
曹方與趙同兩個(gè)出去,屋子里只剩下韓江氏一人。
她坐了片刻,走到書案后,拿起賬冊(cè)與算盤,繼續(xù)核算起明年春所需的各項(xiàng)銀錢。等人外,就連平郡王夫婦、孫玨夫婦、塞什圖夫婦都在座。
靜惠作為新婦,拜祭完祖先佛祖、灶神外,隨著曹頌來(lái)大堂拜見長(zhǎng)輩,定名分,認(rèn)大小。
兆佳氏是婆婆,在堂上的太師椅上坐了,曹寅同李氏夫婦并排坐于另一側(cè)。
靜惠穿著大紅色旗裝,頭上戴著絨花,映襯著一張小臉粉嫩白皙,顯得格外秀麗。
兆佳氏早年見過靜惠,原是嫌她長(zhǎng)得平平,今日瞧著,也較過去順眼幾分,受了兒子媳婦的“行雙禮”,掏出個(gè)瑪瑙鐲子放在茶盤上,充當(dāng)送給媳婦的見面禮。
曹寅與李氏因想起李鼎地緣故,對(duì)靜惠有些介懷。
只是她已經(jīng)進(jìn)了曹家大門,就是曹家人了,他們作為長(zhǎng)輩,就算不喜也沒有刁難的道理,也都接了茶喝了。
這一圈下來(lái),將用了小半個(gè)時(shí)辰,曹頌夫婦兩個(gè)行完禮,被送回洞房去了。那邊,還要其他繁瑣的禮儀要繼續(xù)。
這邊府里,難得借喜事的緣故,大家湊到一起,這邊自然是要預(yù)備開席地。
還不到飯時(shí),幾位姑奶奶往隨兆佳氏一道,往李氏屋子里說(shuō)話去了。訥爾蘇、孫玨、塞什圖幾個(gè),則陪曹寅在前廳這邊說(shuō)話。
塞什圖身上帶著重孝,不好參加婚禮,昨天并沒有過來(lái)。
除了剛回京后,他來(lái)給曹寅請(qǐng)了一次安后,這大半個(gè)月來(lái),曹寅還是頭一遭見他。
見他清減許多,雙眼圈都是黑的,曹寅道:“這白事也不是三五天能辦完的,也需好生保養(yǎng)身子,省得讓親家母擔(dān)心。我這邊才得了幾株關(guān)外老參,一會(huì)兒你們走時(shí),帶兩株回去。”
塞什圖聽了,忙起身道:“謝過岳父大人惦記,都是小婿不孝,使親長(zhǎng)擔(dān)心了。”
曹寅擺擺手,道:“坐著說(shuō)話吧,頭一次料理這樣的大事兒,能夠這樣,已經(jīng)是不錯(cuò)了。只是雖說(shuō)年輕,身子也當(dāng)保養(yǎng)。富貴繁華那是外物,身體好好的,才是最大的福氣。”
塞什圖恭聲應(yīng)了,重新落座。訥爾蘇在旁道:“聽說(shuō)前些日子還有人鬧騰,連簡(jiǎn)王叔都驚動(dòng)了,如今怎么樣了,可用得著我去幫襯把手?”
塞什圖笑著說(shuō)道:“王爺?shù)暮靡猓梅蛐念I(lǐng)了,都是些誤會(huì),已經(jīng)說(shuō)開了。”
曹寅聽了,點(diǎn)頭道:“家和萬(wàn)事興,吵吵鬧鬧的,總歸是讓人笑話,還是說(shuō)和了好。”
孫玨坐在另外一側(cè),聽著幾個(gè)人寒暄,心里很不是滋味兒。雖說(shuō)之前還為自己升了從五品地員外郎歡喜,如今同塞什圖地驟然高位一比,卻什么都不是了</br>