屋內(nèi)的段氏和宋玉梅聞聲，也趕緊擦了擦眼淚，平復(fù)一下情緒，一先一后出去擺桌子擺碗準(zhǔn)備吃午飯。【閱讀網(wǎng)】
    由于這栽種馬鈴薯的活大部分已經(jīng)完成，剩余一些零活自家處理就好。所以吃過了午飯，蘭老癟和蘭金柱，還有裴子芙，包括宋玉梅都先后離開了裴二家，但是段氏一顆心卻始終懸著，她一想到宋玉梅身上那傷，這心里就一抽一抽的擔(dān)心。本來她這個(gè)做嫂子的找裴三過來私下說道說道，倒也沒什么毛病，可是宋玉梅千叮嚀萬囑咐的不讓說，未免好心辦了錯(cuò)事，她也就只好作罷了。
    好在日子總算過得風(fēng)平浪靜，裴三那邊沒什么動(dòng)靜，宋玉梅來了幾次，也沒有再提身上的傷，段氏懸著的一顆心算是微微放了下來。她也就把這事兒壓在了心里，未免宋玉梅覺得尷尬，她連裴二也沒有說，裴子慧雖然隱隱約約地知道一些，但畢竟是小孩子，所以段氏對(duì)此事只字未提。
    過了春耕的季節(jié)，接下來的日子便沒有那么忙碌了。山上的各類種子正在土層中生根發(fā)芽，裴二帶著幾個(gè)孩子除了供應(yīng)正常的木材行那邊所需的木材之外，又開始按照裴子慧所設(shè)計(jì)的草圖，開始規(guī)劃建造釀食醋的棚子。
    這回的醋棚并不是簡易的，而是經(jīng)過裴子慧反復(fù)琢磨，用心設(shè)計(jì)的。不但建筑面積增大了數(shù)倍，而且所用的材料，除了自家山上的木材，和自家用模具所做的泥胚，還需要到外面購置一些家中沒有的材料。
    好在自家有車有馬，買些建筑材料也不難。裴子墨和楚牧也都勤懇勞作，蘭老癟家的那三個(gè)柱子，也都是一副干活的好手，所以有的時(shí)候裴二坐陣指揮就好，一應(yīng)想辦的事。孩子們就去辦好了。
    而裴子慧這邊更是將事情做得井井有條。她不但井然有序、有規(guī)劃、有預(yù)計(jì)地將食醋和木材源源不斷地送到楓葉鎮(zhèn)和鳳陽縣，而且通過這一段時(shí)間的經(jīng)營，已經(jīng)用賺來的銀子還上了周大川一百兩。
    肩上的債少一點(diǎn)，大家自然就輕松了一點(diǎn)。
    但是裴二再接下來開墾出來的荒地，是種任何糧食類的農(nóng)作物都來不及了。本來裴子慧是想著新開墾出來的山地也不用進(jìn)行深耕，就灑上一層蕓苔種子，能長就長，長不出來就為明年的春耕做準(zhǔn)備就好。
    但是這蕓苔種子她沒有買到，鳳陽縣沒有，京里的悅農(nóng)街上也沒有。所以這地只好種上了她買回來的云豆。南瓜。大白菜。卷心菜等一些常見的青菜。
    既然農(nóng)作物都來不及了，裴二便轉(zhuǎn)戰(zhàn)開墾那塊原來設(shè)計(jì)好的果園地。裴子慧這邊也開始和楚牧一日日的往北山上跑，因?yàn)樗霸谏缴习l(fā)現(xiàn)了一些果樹，較大棵的。已經(jīng)能結(jié)出果實(shí)的自然不能動(dòng)。一來根系很深會(huì)給移植造成困難，二來那是整個(gè)蘭家溝的共有財(cái)產(chǎn)，她怎么可以據(jù)為自己家所有。所以她和楚牧只對(duì)那些較小的果樹下手，這樣誰也說不出來什么。
    最先移植過來的是山楂樹，因?yàn)檫@種樹是在后山比較常見的。雖然這北山的山楂樹品種很一般，通常都是果樹高大而且壯碩，但樹上的果子卻是少得可憐。裴子慧想這也是有原因的，一是沒有人對(duì)這樹進(jìn)行打理，一年一年就那和自生自滅的成長。二來是村里的孩子多，這果子還沒等長成就開始爬到樹上去摘，那自然是看不到什么像樣的果子。
    山楂樹移植的最好季節(jié)是在春季，所以裴子慧毫不猶豫地挑了二十棵看起來比較順溜粗壯的小山楂樹移進(jìn)了西山。因?yàn)樗犝f山楂樹若是單株或單行栽植，結(jié)果的年限會(huì)延長。所以她將二十棵山楂樹一字排開。移進(jìn)了果園區(qū)。并且把旁枝剪掉，兩三年內(nèi)都不讓它結(jié)果。因?yàn)檫@種樹屬于淺根性樹種，主根不發(fā)達(dá)，但生長能力強(qiáng)。樹苗定植后，當(dāng)年發(fā)根較晚，所以根部生長較弱。到第二年緩苗后，長勢(shì)會(huì)轉(zhuǎn)旺，且一年比一年好。但是依舊要修剪旁枝，這樣可以塑造樹體結(jié)構(gòu)和牢固樹的骨架，讓枝組合理分布。直到第四五年的時(shí)候才讓它開花結(jié)果，產(chǎn)量會(huì)逐年增加，到了第十年，便進(jìn)入盛果期。如果修剪得當(dāng)，一般山楂樹可以結(jié)幾十年的果子依舊不衰。
    第二種移植的果樹是山梨，這梨雖然在北山年復(fù)一年的生長，開花，結(jié)果。但通常是人們理都不會(huì)理它一下的，因?yàn)樗鼘?shí)在是太難以入口了。那種酸中帶澀的感覺，人人都受不了。所以如果不知道它的味道的人咬上一口后，一定會(huì)把它丟得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，然后再也不想碰它。
    但是裴子慧卻不怕，因?yàn)樗梢韵朕k法改良嫁接。凌正坤留下的兩本書籍里面，其中就有對(duì)這個(gè)技術(shù)的簡要介紹，雖然不全面，但總可以反復(fù)試驗(yàn)的。所以她也毫不猶豫地移植回了西山二十棵。雖然梨樹的移植最好在十一月份，但是由于這梨樹并不珍貴，北山里面隨處可以找到，所以就當(dāng)是做了試驗(yàn)了，若是不成功，到十一月份的時(shí)候再移就是。不過其它方法，她還是嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)來的，起樹時(shí)注意了東西向，栽時(shí)還按原來的方向栽，然后澆透水，封上土堆，再剪掉原來的樹茂的三分之二，然后就不用管它，任其生長就是。
    再接下來就是幾棵棗樹。棗樹雖然春秋均可栽植，但卻是須根稀少，因此，棗樹移栽不易成活。所以就有了：精心栽棗棗不活，隨意插柳柳生芽的農(nóng)諺。不過裴子慧也不管它活與不活，先移過來就是。
    移完了棗樹，就到了干果類的樹種，核桃、榛子、板栗，各移了幾棵，活與不活看看再說，只當(dāng)這是一種很好的積累。
    其實(shí)對(duì)于在這個(gè)氣候條件下，是有好多水果可以種植的。比如小蘋果、葡萄、海棠果、李子、杏子，草莓等等。只要這個(gè)世界有的，且適合現(xiàn)在的氣候和地理環(huán)境的，都可以買來樹苗栽植。即便是到了冬天整個(gè)樹看起來都干枯了，但是到了明年春天還依舊會(huì)發(fā)芽長葉結(jié)果，這就是植物的特性。
    所以裴子慧下一步子的計(jì)劃，就是要尋個(gè)地方大量的采購果樹苗回來。這可以說是一個(gè)長遠(yuǎn)的計(jì)劃，但是不管什么樹什么果，總要先種到自家的果園區(qū)，然后讓它慢慢成長才是。
    在這個(gè)春末夏初的季節(jié)，幾乎所有的農(nóng)人都是閑著的。因?yàn)槿胪恋姆N子只是發(fā)了芽。農(nóng)人們要靜待它們接受陽光雨露的滋潤然后一天天的長大，待過了幼苗期，地面隨之而來的野草也跟著瘋狂長起的時(shí)候，人們才會(huì)拿著鋤頭走進(jìn)田間地頭，將那一棵棵欺壓幼苗的小草鋤掉，然后再進(jìn)行深耕培土，也就是人們所說的面朝黃土背朝天的耕種生活，在這一年就算是開始了。因?yàn)槟愕牡刭|(zhì)越松軟，越干凈，秧苗才會(huì)長得越粗壯，才能產(chǎn)出更多的糧食，所以對(duì)于一個(gè)農(nóng)人而言，勤勞是很重要的。
    但是就在一年到頭不閑著的農(nóng)人也閑著在家的時(shí)候，裴二一家卻沒有一個(gè)人在閑著。
    裴二帶著裴子墨和幾個(gè)柱子駐扎在西山勤勤懇懇的勞作。伐樹、挖樹根、松軟土地、建造醋棚，果園的開墾也已經(jīng)初具規(guī)模，用他們勤勞的雙手，一天天的改變著西山的面貌。
    而家里的段氏和瞎婆婆也沒有閑著。
    瞎婆婆積攢的三十個(gè)鵝蛋已經(jīng)捂著棉被上了炕，孵鵝仔這個(gè)活是瞎婆婆既喜歡又擅長的。而段氏則挎著小籃子，籃子里面裝著雞蛋，在村里到處問誰家有公雞。目地自然是想把自己家的雞蛋換一些有公雞人家的雞蛋，這樣換來的雞蛋也可以讓瞎婆婆放在炕上一起孵出小雞來。
    挎著籃子換了好幾天。段氏換了三十個(gè)雞蛋，買了二十個(gè)鴨蛋，就同瞎婆婆的鵝蛋一起捂進(jìn)了棉被。瞎婆婆則每天喜滋滋地圍著那些蛋，一會(huì)兒摸一摸是不是熱了，熱了就敞開棉被涼一涼，涼完了趕緊再捂上。據(jù)說這蛋孵到七天以后，對(duì)著陽光就可以看出來哪個(gè)里面有雞仔，哪一個(gè)沒有。
    當(dāng)然這個(gè)任務(wù)要交給段氏，因?yàn)橄蛊牌抛匀皇菬o法做到的。待剩余的蛋孵到第十四天之后，還可以對(duì)著陽光再看一次，能更明確的分辨出蛋殼里面有沒有雞仔或鵝仔。
    對(duì)于裴二家而言，家禽自然是越多越好。因?yàn)樗麄儾慌聸]有地方放。隨便在西山用柳條圈出一塊地方，就可以放置這些雞鴨鵝，隨便在西山扯幾捆草，就可以將鴨子和大鵝喂飽，那些小雞放在西山上也可以吃石子捉蟲子。到了秋天雞鴨鵝都長大了，母的自然是留下來留著明年產(chǎn)蛋，公的可以殺掉做為冬天的菜食。到了這個(gè)時(shí)候，大黃和小白就更能發(fā)揮它們的作用了，因?yàn)樗鼈円粗@些家禽，防止山上跑來什么動(dòng)物咬傷或獵食，不過自從西山被裴二等人用柳條圈上之后，他們天天在西山上耕種，還沒有遇到什么不速之客。
    當(dāng)然養(yǎng)這些東西還有一個(gè)用途，那就是這些雞鴨鵝的糞便直接就留在西山成了肥料。不過說到肥料，西山上是非常緊缺農(nóng)家肥的。</br>