第072章 真好吃!
家中的油不多,一次性炸不了多少,蘇木藍(lán)只好分批一點(diǎn)一點(diǎn)慢慢的炸。
忙活了許久,所有的鍋巴這才都炸好,控油后撈了出來(lái)放在笸籮里頭晾脆,而最早炸的那些鍋巴,看模樣也已經(jīng)好了。
蘇木藍(lán)拈了一塊丟入口中,香酥濃郁的滋味在口中迅速蔓延開(kāi)來(lái)。
雞蛋是柴雞蛋,面粉和小米都是純天然無(wú)公害的,加上油溫掌握的頗為適宜,這鍋巴吃起十分不錯(cuò)。
看起來(lái),自己的第一次嘗試,取得了圓滿(mǎn)成功呢。
蘇木藍(lán)心中高興,自信心十足的將幾個(gè)小蘿卜頭叫了過(guò)來(lái),把鍋巴往他們手中塞,“能吃了,快過(guò)來(lái)嘗嘗,我吃著滋味很不錯(cuò)呢。”
既然蘇木藍(lán)都說(shuō)好吃了,四個(gè)小蘿卜頭急忙把鍋巴都塞到了口中。
“真好吃啊。”
“又酥又脆的,真好吃。”
“比爆米花感覺(jué)還要好吃呢。”
“比從前吃到的核桃酥也好吃……”
四個(gè)蘿卜頭贊不絕口的,把口中的小米鍋巴往口中塞,但又不舍得一下子全吃完,一片入口之后要嚼上許久,這才舍得咽下去。
“娘,這鍋巴要明天拿到鎮(zhèn)上去賣(mài)?”白水柳問(wèn)了一句。
“嗯。”蘇木藍(lán)點(diǎn)了點(diǎn)頭,“紅薯干既然不能賣(mài)了,就得想想別的吃食,也免得到時(shí)候萬(wàn)一爆米花也不能賣(mài)時(shí),沒(méi)東西可以賺錢(qián)。”
“不單單是這回的鍋巴,往后還要做更多的吃食呢,這樣的話(huà),不管出現(xiàn)什么岔子,咱們總有東西可以賣(mài)來(lái)賺錢(qián)。”
是在這樣的古代社會(huì),并沒(méi)有什么品牌或者專(zhuān)利可言,爆米花還好一些,暫時(shí)旁人不知道,像紅薯干這種并沒(méi)有太多技術(shù)含量的吃食,會(huì)很快被別人效仿,銷(xiāo)量肯定會(huì)下降。
產(chǎn)品多元化,以增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)的抵御能力,可以說(shuō)是勢(shì)在必行。
這些事情比較復(fù)雜,蘇木藍(lán)想著說(shuō)太多可能四個(gè)蘿卜頭也不大懂,只簡(jiǎn)單提了兩句。
四個(gè)蘿卜頭互相看了一眼,顯然對(duì)這事兒并不是很懂,臉上露出許多的茫然和疑惑。
唯有白水柳點(diǎn)了點(diǎn)頭,“娘說(shuō)的我明白了,就跟菜地似的,啥都種一點(diǎn),萬(wàn)一哪樣菜長(zhǎng)得不好了,別的菜還能填點(diǎn)虧空,夠家里頭吃。”
“就是這個(gè)理兒。”蘇木藍(lán)贊許地看了看大女兒,笑了起來(lái),“你們趕緊把鍋巴吃完,去歇一會(huì)兒,待會(huì)兒咱們?cè)偃シ亍!?br/>
“好嘞!”
四個(gè)蘿卜頭皆是應(yīng)了,但也不舍得把那些鍋巴一口氣全吃完,只捧著到屋子里頭,慢慢的吃。
蘇木藍(lán)則是把那些晾的差不多的鍋巴,都收了起來(lái)。
翌日。
集市上亦如往常一般的熱鬧,蘇木藍(lán)和白立夏如往常一般到了鎮(zhèn)上,開(kāi)始擺攤叫賣(mài)。
“香酥可口爆米花,一文錢(qián)一瓢,又酥又脆的鍋巴,一文錢(qián)二兩了……”
當(dāng)悠揚(yáng)動(dòng)聽(tīng)的叫賣(mài)聲在街上傳開(kāi)時(shí),別人詫異的目光便紛紛投了過(guò)來(lái)。
有人驚奇啥是爆米花,有人驚奇啥是鍋巴,還有人驚奇蘇木藍(lán)這個(gè)時(shí)常在鎮(zhèn)上擺攤賣(mài)紅薯干的人,這回竟然沒(méi)有賣(mài)紅薯干。
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