第486章 中秋節(jié)
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張?zhí)揭恢痹诩依锩娲糁杏X不到歲月的流逝,所以對八月十五也就沒有什么特殊的感情,甚至差點(diǎn)忘記了還有這個(gè)節(jié)日,所以也就沒有準(zhǔn)備什么東西。
反倒是在外面上學(xué)的蔡小妹特別有感觸,特意回來過團(tuán)圓節(jié),也順便給家里面買了一些月餅。
李老爺子和唐老爺子都被家人接了回去,這個(gè)在中國有特殊地位的日子,得到很多人的看重,尤其是上了年紀(jì)的老人更是看重這種全家團(tuán)圓的日子。
接兩位老爺子走的晚輩沒有忘記給張?zhí)郊依锩嫠蛠碓嘛炓约案晒惖臇|西,再加上木紅魚的姐姐木紅鯉過來時(shí)送的月餅,數(shù)量不少了。
張?zhí)郊依锩娌]有什么親戚,所以往年的時(shí)候無論什么節(jié)日都不會(huì)有人來送禮,但是今年由于張?zhí)降脑蛟偌由侠蠣斪幼≡诩依铮遄又兴投Y的人也不少,東西不多卻表達(dá)了心意。
在天黑之前張?zhí)秸铱者M(jìn)了一次空間,距離在空間里面開辟水田雖然只有五六天,但是在里面卻是已經(jīng)過去了五六個(gè)月,無論麥子、黑米還是其它的蔬菜都已經(jīng)成熟了。
這么多東西要是放在外面收取還是個(gè)麻煩事情,但是在空間里面就沒有這樣的煩惱,只需要一個(gè)念頭的事情,所有的麥粒、米粒全部都剝離開來,并且沒有外面那樣的塵土,直接收進(jìn)事先建造好的糧倉里面。
成熟了的蔬菜也全都收獲并且重新播種了一些。這些蔬菜放在空間中不會(huì)變質(zhì),永遠(yuǎn)保持著新鮮。自家倒是吃不了多少,但是卻可以給在城里面的綠色珍寶軒供應(yīng)。尤其是現(xiàn)在存儲(chǔ)起來等到快過年的那段時(shí)間拿出來賣絕對是一件既賺錢又能將店面名氣打出去的事情。
張?zhí)綇目臻g里面出去的時(shí)候帶了些黑米和那種紫色的蘿卜。晚上吃過飯之后再熬些黑米粥也挺不錯(cuò)的。
隨著時(shí)間的推移天色不但沒有暗下來反而亮了起來,蓋因東邊升起的那輪明月。也不知道是心理原因還是自然原因,總之感覺今天晚上的月亮是一年當(dāng)中最圓最亮的。
皎潔的月光灑落在大地上,給萬物披上了一層銀輝色的外衣。
月升中天之時(shí),蔡雅芝等一干女人將所有的東西都準(zhǔn)備好了,沒有在屋子里面,而是搬了兩個(gè)大桌子并在一起放在院子中。可以一邊吃飯一邊聊天賞月。
由于今天的特殊日子,沈慶豐沒有外出在家里陪著小雨兒,所以他們?nèi)司蜎]有一起過了,而是在對面的小院子里面,也許有著自己的一份溫馨與團(tuán)聚。
本來蔡雅芝是要將呂鳳也叫過來的,人多了熱鬧,但是呂鳳今天說什么都不愿意過來,嘴中天天小姑娘也就沒有過來,在家里面陪著媽媽。
一家子圍坐在院子中央的桌子旁邊,家里的各種小動(dòng)物也都被叫了出來在左右跑動(dòng)著。
桌子上面的菜不多,只要放的是眾人送來的各種月餅和水果。尤其是水果的種類算得上是應(yīng)有盡有,張?zhí)綄⒖臻g中的水果是每樣都取出來一些,擺放了半個(gè)桌子。
桌子上的這些東西這樣擺放出來一個(gè)意思是便于吃,另一個(gè)意思就是祭拜月亮。
吃月餅以示“團(tuán)圓”。月餅,又叫胡餅、宮餅、月團(tuán)、豐收餅、團(tuán)圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗。“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團(tuán)圓的一大象征,慢慢的,月餅也就成為了節(jié)日的必備禮品。
老爺子對這樣的節(jié)日還是很看重的,不像往常一樣吃過飯之后就來開,而是和眾人坐在一起聊著天,體會(huì)著天倫之樂。
丫丫這會(huì)兒就坐在老爺子的對上,剝了一顆葡萄送到老爺子的嘴邊說道:“姥爺,吃葡萄。”
“好!好!”老爺子笑著張開嘴,臉上的笑容很開懷,用手摸了摸小丫丫的頭。
丫丫又給自己剝了一顆葡萄,吞咽了滿嘴芬芳的汁水后指著掛在天上又圓又亮的月亮說道:“今天的月亮好圓好亮哦。”
老爺子撫了撫胡須說道:“今天是中秋節(jié),是一年四季中月亮最亮的時(shí)候。”
小姑娘用手指支著臉頰歪著腦袋看了一會(huì)兒忽然問道:“姥爺,你說月亮上面是不是住著嫦娥仙子和玉兔?”
旁邊正在用草莓逗弄小喜的范茗聞言說道:“月亮上面哪有什么嫦娥和玉兔,你被人騙了。”
丫丫看了范茗一眼沒有說話,轉(zhuǎn)過頭來看著老爺子。
老爺子疼愛地摸了摸小丫丫的腦袋,但卻沒有直接給出答案,笑著說道:“是不是真的有嫦娥仙子和玉兔,這需要丫丫自己來判斷。不過姥爺這里確實(shí)有許多關(guān)于嫦娥仙子的故事。”
聽到有故事聽,丫丫眼睛立即就放光了,催促道:“姥爺,快講,快講!”
老爺子笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后開始給丫丫講嫦娥仙子的故事。
相傳,遠(yuǎn)古時(shí)候有一年,天上出現(xiàn)了十個(gè)太陽,直烤得大地冒煙,海水枯干,老百姓眼看無法再生活去。
這件事驚動(dòng)了一個(gè)名叫后羿的英雄,他登上昆侖山頂,運(yùn)足神力,拉開神弓,一氣射下九個(gè)多余的太陽。
后羿立下蓋世神功,受到百姓的尊敬和愛戴,不少志士慕名前來投師學(xué)藝。奸詐刁鉆、心術(shù)不正的蓬蒙也混了進(jìn)來。
不久,后羿娶了個(gè)美麗善良的妻子,名叫嫦娥。后羿除傳藝狩獵外,終日和妻子在一起,人們都羨慕這對郎才女貌的恩愛夫妻。
一天,后羿到昆侖山訪友求道,巧遇由此經(jīng)過的王母娘娘,便向王母求得一包不死藥。據(jù)說,服下此藥,能即刻升天成仙。
然而,后羿舍不得撇下妻子,只好暫時(shí)把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進(jìn)梳妝臺(tái)的百寶匣里,不料被蓬蒙看到了。
三天后,后羿率眾徒外出狩獵,心懷鬼胎的蓬蒙假裝生病,留了下來。
待后羿率眾人走后不久,蓬蒙手持寶劍闖入內(nèi)宅后院,威嫦娥交出不死藥。
嫦娥知道自己不是蓬蒙的對手,危急之時(shí)她當(dāng)機(jī)立斷,轉(zhuǎn)身打開百寶匣,拿出不死藥一口吞了下去。
嫦娥吞下藥,身子立時(shí)飄離地面、沖出窗口,向天上飛去。由于嫦娥牽掛著丈夫,便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。
傍晚,后羿回到家,侍女們哭訴了白天發(fā)生的事。后羿既驚又怒,抽劍去殺惡徒,蓬蒙早逃走了。氣得后羿捶胸頓足哇哇大叫。悲痛欲絕的后羿,仰望著夜空呼喚愛妻的名字。這時(shí)他驚奇地發(fā)現(xiàn),今天的月亮格外皎潔明亮,而且有個(gè)晃動(dòng)的身影酷似嫦娥。
后羿急忙派人到嫦娥喜愛的后花園里,擺上香案,放上她平時(shí)最愛吃的蜜食鮮果,遙祭在月宮里眷戀著自己的嫦娥。
百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后,紛紛在月下擺設(shè)香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。
從此,中秋節(jié)拜月的風(fēng)俗在民間傳開了。
丫丫還小,不太懂得著其中的愛情故事,只是對里面的不死藥感興趣。
眼睛锃亮地問道:“姥爺,真的有那種不死藥嗎?”
丫丫天真的話語逗得大家都是一笑。
老爺子的也是微微笑著說道:“傳聞,海外的仙山中存在。”
丫丫眼中滿是向往:“要是有不死藥多好呀。”
行如水笑問道:“難道丫丫想要像嫦娥仙子一樣飛到月亮上去嗎?”
丫丫搖了搖頭說道:“我才不要像嫦娥仙子那樣呢,那里面連個(gè)玩的人都沒有,多無聊呀。”
“那你要不死藥做什么呀?”范茗翻著白眼問道。
丫丫掰著手指頭說道:“該姥爺一顆,給爸爸一顆,給媽媽一顆。”將所有人都說了一遍,然后看著范茗說道“就是不給你。”
“誰稀罕!”范茗撇了撇嘴。
眾人哈哈大笑。
桌子上面的水果大都是從空間里面弄出來的,是鳥兒們最喜歡吃的東西了,只將幾只鸚鵡和小喜吃得是肚子滾圓。而幾只大狗就只能餓肚子了,只有小灰熊得到了一塊月餅。
唯獨(dú)悟空這個(gè)家伙是什么都不忌口,月餅和水果都沒少吃。
范茗從悟空手里面搶下來一串葡萄問道:“大哥,果園里面的葡萄早就沒有了,你這葡萄是從哪里來的呀?還有這草莓和西瓜。”
張?zhí)街皇切χ鴵u了搖頭沒有說話。蔡雅芝倒是知道其中的原因,但是她自然不會(huì)說出來。
其實(shí)在好些地方中秋節(jié)是有好多講究的,有的地方會(huì)放花燈,有的地方會(huì)舞火龍,還有的地方會(huì)燃寶塔燈,等等活動(dòng)不一而足。
最為有趣的是“拋帕招親”。山東省有些地區(qū),中秋之夜有拋帕招親的習(xí)俗。是夜,于廣場中搭一彩臺(tái),布置成月宮景狀,并設(shè)玉兔、桂樹等。一些未出嫁的姑娘扮成嫦娥,在歡慶歌舞之后,姑娘們將一些繡著不同花色的手帕向臺(tái)下拋去。如有觀眾接得的手帕與“嫦娥”手中的花色相同,即可登臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。有些未婚的小伙子在交還手帕?xí)r,若受“嫦娥”喜歡,則可以戒指相贈(zèng)。此后,雙方可以交友往來,情投者便喜結(jié)良緣。
張?zhí)剿麄儧]有那么多講究,只是這樣簡單地?fù)魯×艘幌略律瘢^賞了一下月色。
要是放在其他的節(jié)日,村子里面相熟的人早就過來或者叫過去湊個(gè)熱鬧喝酒了。但是今天晚上不同其他節(jié)日,在漢族中的地位和除夕差不多,都是在自己家里面度過的。所以一晚上都沒有人來打攪,清閑又溫馨。
等桌子上的東西吃得差不多了的時(shí)候,蔡雅芝站起來說道:“我進(jìn)去再給大家熬些粥。”
“我進(jìn)去給你幫忙吧。”行如水說道。
張?zhí)秸酒饋碚f道:“你們兩個(gè)都坐下,我去做。”
他之所以要自己動(dòng)手是因?yàn)樗麥?zhǔn)備獒一過營養(yǎng)豐富的粥。
取了些黑米,又取了些糯米。
糯米又叫江米,長糯米即是秈糯,營養(yǎng)比之黑米也不遑多讓。米粒細(xì)長,顏色呈粉白、不透明狀,黏性強(qiáng)。是一種溫和的滋補(bǔ)品,有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥。
糯米制成的酒,可用于滋補(bǔ)健身和治病。可用糯米、杜仲、黃芪、杞子、當(dāng)歸等釀成“杜仲糯米酒”,飲之有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。還有一種“天麻糯米酒”,是用天麻、黨參等配糯米制成,有補(bǔ)腦益智、護(hù)發(fā)明目、活血行氣、延年益壽的作用。糯米不但配藥物釀酒,而且可以和果品同釀。如“刺梨糯米酒”,常飲能防心血管疾病,抗癌。
但是現(xiàn)代科學(xué)研究表明:糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯品。其中所含淀粉為支鏈淀粉,所以在腸胃中難以消化水解。
故此,不宜一次食用過多,老人、小孩或病人更宜慎用。
它的這個(gè)難消化性決定它只能作為輔助食材而不能作為主食材。但是如果用來和其它營養(yǎng)品搭配起來熬粥的話是做好的東西了。
張?zhí)骄褪菧?zhǔn)備用糯米和黑米混合起來,再添加一些天麻、葡萄干、枸杞,杏仁、銀耳以及空間中出產(chǎn)的極品蜂蜜,熬出一鍋能補(bǔ)腦開明、壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的粥來。
用高壓電飯鍋,不到半個(gè)小時(shí)就熬好了,頓時(shí)香甜的味道從廚房里面擴(kuò)散出來。
范茗當(dāng)先就坐不住了,跑進(jìn)去問道:“什么粥呀,這么香?”
悟空也在后面伸著脖子抓耳撓腮。
張?zhí)降袅怂粫?huì)兒胃口說道:“待會(huì)兒你就知道了。”
熟了之后揭開鍋盛放在細(xì)瓷小碗中,范茗驚訝地說道:“竟然是黑米?”
張?zhí)近c(diǎn)了點(diǎn)頭說道:“仔細(xì)嘗嘗還有什么。”
由于并非全部都是黑米,顏色不是墨黑,而是偏于那種暗紅色,盛放在潔白的細(xì)瓷碗里面有著一種別樣的誘惑。
老爺子嘗了嘗贊道:“不錯(cuò),天麻和糯米配合作用挺大的。”
“里面還有糯米?”范茗驚訝地問道。
蔡雅芝笑著說道:“沒有糯米那有這么大的粘度。”
雖然大家之前已經(jīng)吃了很多月餅和水果,但是這種香甜的粥還是被吃完了。
直到消化的差不多肚子不顯得那么脹了眾人才收拾了桌子回到屋里面。