第二百一九章 【稀奇道理】
這次各家來(lái)黃州的管事,大多數(shù)都是家中精英,不少更是從伙計(jì)雜役出身,對(duì)于五谷雜糧的分辨情況和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)情況還是相當(dāng)了解的,雖說(shuō)這等用牲畜糞便養(yǎng)魚的方式他們也是次聽說(shuō),但也聽得明白那與雞鴨豬糞混合的麩糠、豆糟和草料,本身也是可以用來(lái)喂魚的,因此也就不難理解。筆趣閣w?w?w?.?biquge.cn</br> 至于鄭月娥這等小姐,別說(shuō)種地了,只怕是吃得米糧也是使人三撿兩淘過(guò)的,怎么會(huì)有人告訴她糧食都是用大糞作為肥料的呢?m.</br> 只說(shuō)黃杰笑過(guò)之后,便領(lǐng)著人先去豬舍查看,只見整座豬舍骨架都是實(shí)木梁柱,可墻壁卻都是篾席,且之前在遠(yuǎn)處之見著了背西的一面,此時(shí)走近一看,卻是東南北三方的篾席都拆了去,倒是空曠走風(fēng)。</br> 進(jìn)里一看,這木屋更像是間大通房,地面以三合土鋪設(shè)硬實(shí)干凈,屋內(nèi)用木柵將豬只單獨(dú)間隔,且走近了以后僅是聞到些個(gè)輕微的豬味,瞧那些花毛豬身子干凈,更無(wú)蚊蠅,眾人不由都是嘖嘖稱奇。</br> 黃杰倒也介紹道:“諸位也都瞧見了,俺家的養(yǎng)豬法可是與別家不同,俺家的豬只除每日有半天時(shí)間放風(fēng)之外,還需要每日清洗,定時(shí)定量統(tǒng)一喂食,驅(qū)蚊除蟲,若是天氣太過(guò)炎熱,還會(huì)與它們?yōu)⑺禍亍?筆趣閣ww?w?.?b?iqu?ge.cn”</br> 正說(shuō)著,一個(gè)農(nóng)人便提著一把鐵皮做成的大壺走來(lái),見那壺嘴上抱著一個(gè)鐵皮的圓頭,見他對(duì)著躺在地上的花毛豬將壺一傾,便有數(shù)十股水線從壺中灑了出來(lái),給淋了水的豬也還舒服的哼哼著翻了個(gè)身,讓水灑得更均勻一些。</br> 一名挨得較近的管事瞧了這水壺有趣,還接過(guò)來(lái)自己耍了耍,才問(wèn):“為何不見食槽?”</br> 黃杰道:“方才說(shuō)了,定時(shí)定量統(tǒng)一喂食,如今的規(guī)制是一日六餐。余工頭,如今瞧來(lái)快近午時(shí)了,可是要放餐了?”</br> 那余工頭忙不迭的點(diǎn)頭答應(yīng),便請(qǐng)了眾人讓了路徑等著,便指揮三個(gè)工人忙碌起來(lái),只見三人很快推了一架四輪的長(zhǎng)木車來(lái),車上有大木桶裝著糊糊狀的豬食,工人們拿著斗狀的食盒,每走過(guò)一個(gè)豬欄便報(bào)一個(gè)諸如一等、二等這類的名號(hào),然后便將豬食盛到食盒中與豬食。</br> 眾人瞧見這等所謂定時(shí)定量并不是將豬食胡亂倒進(jìn)食槽里讓豬來(lái)?yè)尦裕菜闶情_了眼界,有好奇的管事還上來(lái)查看豬食,竟也瞧出些端倪來(lái):“也是豆粕、酒糟還有麩糠,只是這些黃綠色的,卻是青草料么?”</br> 黃杰搖頭笑道:“那黃綠色的乃是羊糞!羊兒吃草,產(chǎn)出的糞球也多是未曾消爛的草莖,原先豬羊混養(yǎng)時(shí)現(xiàn)這豬兒喜歡去食羊糞,后來(lái)便也就使人收集了與豬食一道混煮,細(xì)算起來(lái)倒也能省不少物料。筆趣閣w?w?w.biquge.cn”</br> “嘔!”</br> 黃杰這話說(shuō)完,又聽一聲干嘔,扭頭看去果然還是那鄭月娥,想來(lái)剛才惡心完了又跟著來(lái)了,如今聽著這豬糞喂魚,而羊糞喂豬的勾當(dāng),便也還是忍不住。</br> 這笑話瞧了一次也就行了,第二次便不好意思再笑,于是黃杰又領(lǐng)著眾人隨意瞧了瞧雞鴨舍,大致講解一下這雞鴨舍的分層喂養(yǎng),和什么空間利用率,還有什么羽禽疾控、產(chǎn)蛋控制、豬羊糞便的可循環(huán)再利用之類的稀奇道理也頭頭是道的說(shuō)了一大堆,這才將人往萬(wàn)家莊子領(lǐng)了去。</br> 這如今卻是日正中天,該到了用午膳的時(shí)候。</br> 如今已經(jīng)是七月的天時(shí),可淮南一代仍屬熱區(qū),雖說(shuō)方才一路參觀也沒曬著什么日頭,但眾人還是汗流浹背,哪有什么胃口吃喝,所以黃杰對(duì)此也是早有準(zhǔn)備。先便是備好了冰涼的井水與眾人盥洗,還備好了大量的冰魚子和灌裝的酸梅湯,待眾人洗好了出來(lái),便現(xiàn)場(chǎng)開罐加入冰魚,將罐子隨意搖晃幾下便能有冰爽甘甜的酸梅湯入喉,頓時(shí)暑氣漸消。</br> 而后黃杰便引了眾人來(lái)到院中,只見此時(shí)院中卻是拉上了一張用黑色布索織成大網(wǎng)將陽(yáng)光遮擋,雖然依舊有斑斑點(diǎn)點(diǎn)的陽(yáng)光灑落,可站在網(wǎng)下卻僅能感覺輕微的熱度,不似直射那般熬人,而院中更是以長(zhǎng)桌擺滿了各種美食,林林總總不下上百味之多。</br> 可眾人卻瞧出,這院子雖大,卻沒有擺出用餐的桌案,只在四周屋檐下和幾處涼棚里鋪設(shè)了地席,正不知該如何入席用餐時(shí),還是黃杰擊掌道:“諸位遠(yuǎn)來(lái)是客,唯恐招呼不周。所以今日餐制,便效仿了古風(fēng)不設(shè)桌案,由君自取,豐簡(jiǎn)隨心。”</br> 說(shuō)著黃杰便拿起了擺在餐桌上的一面漆器餐盤,餐盤里有縱橫數(shù)道,將盤子分成了六個(gè)區(qū)塊,其中靠右手邊的一個(gè)長(zhǎng)方形小塊里擺著一雙竹筷、一支銀勺,還有一方折成花型的絹巾,隨后便瞧著黃杰拿著餐盤在餐桌旁游走,不時(shí)用菜肴餐盤里的小夾子弄些食物到自己的盤子里。</br> 有他做了示范,眾人也是不笨,便也有樣學(xué)樣,很快便也開動(dòng)起來(lái)。只是四家來(lái)了女賓的卻是站在一角,冷眼觀望著,黃杰瞧了也知道強(qiáng)要她們這等有身份的女眷與男人一道混餐有些不妥,便也起身請(qǐng)了她們?nèi)霙雠镄ⅲ屜氯瞬贾昧诵“福贿^(guò)食物還是需要去長(zhǎng)桌上自取。</br> 也就在幾個(gè)女賓們讓自家丫鬟取去食物的時(shí)候,那江南鄒家的管事娘子鄒容卻是借機(jī)與黃杰說(shuō)話,道:“三月之前,家父故友從東京帶來(lái)一罐東坡肉,家父嘗后贊不絕口。哪知半月前黃秀才托人前來(lái)傳信,起初家父還渾然不信,倒是送來(lái)的罐肉其味如故,老身便也大膽,親自前來(lái),今日一見莊中種種事物,果真開了眼界。”</br> 黃杰聽了,謙虛一笑,不過(guò)還是刻意的套了近乎道:“在夫人面前不敢稱秀才,行前俺家岳父大人有言,稱夫人乃是與岳父大人同輩,若夫人不棄,便喚俺一聲大郎便好。”</br> 鄒容乃是鄒家太爺?shù)拈L(zhǎng)女,如今年過(guò)四旬卻還是個(gè)寡婦,算起來(lái)也是黃杰的長(zhǎng)輩,自然不敢讓聽她叫什么秀才。前文有述,宋朝稱謂風(fēng)俗龐雜,且親疏有別,難待細(xì)表,只說(shuō)此時(shí)黃杰乃是有功名的縣試第一名案,因此旁人稱呼他先可選的稱謂便是尊一聲黃秀才,親近一些的才能叫他黃杰黃子英或黃大郎,如今那黃牛兒的乳名也就只有老倌和二娘還可以叫上一叫,便是黃杰的妻妾也輕易不能叫他的乳名了。
三月,初春。</p>
南凰洲東部,一隅。</p>
陰霾的天空,一片灰黑,透著沉重的壓抑,仿佛有人將墨水潑灑在了宣紙上,墨浸了蒼穹,暈染出云層。</p>
云層疊嶂,彼此交融,彌散出一道道緋紅色的閃電,伴隨著隆隆的雷聲。</p>
好似神靈低吼,在人間回蕩。</p>
,。血色的雨水,帶著悲涼,落下凡塵。</p>
大地朦朧,有一座廢墟的城池,在昏紅的血雨里沉默,毫無(wú)生氣。</p>
城內(nèi)斷壁殘?jiān)f(wàn)物枯敗,隨處可見坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸體、碎肉,仿佛破碎的秋葉,無(wú)聲凋零。</p>
往日熙熙攘攘的街頭,如今一片蕭瑟。</p>
曾經(jīng)人來(lái)人往的沙土路,此刻再無(wú)喧鬧。</p>
只剩下與碎肉、塵土、紙張混在一起的血泥,分不出彼此,觸目驚心。</p>
不遠(yuǎn),一輛殘缺的馬車,深陷在泥濘中,滿是哀落,唯有車轅上一個(gè)被遺棄的兔子玩偶,掛在上面,隨風(fēng)飄搖。</p>
白色的絨毛早已浸成了濕紅,充滿了陰森詭異。</p>
渾濁的雙瞳,似乎殘留一些怨念,孤零零的望著前方斑駁的石塊。</p>
那里,趴著一道身影。</p>
這是一個(gè)十三四歲的少年,衣著殘破,滿是污垢,腰部綁著一個(gè)破損的皮袋。</p>
少年瞇著眼睛,一動(dòng)不動(dòng),刺骨的寒從四方透過(guò)他破舊的外衣,襲遍全身,漸漸帶走他的體溫。</p>
可即便雨水落在臉上,他眼睛也不眨一下,鷹隼般冷冷的盯著遠(yuǎn)處。</p>
順著他目光望去,距離他七八丈遠(yuǎn)的位置,一只枯瘦的禿鷲,正在啃食一具野狗的腐尸,時(shí)而機(jī)警的觀察四周。</p>
似乎在這危險(xiǎn)的廢墟中,半點(diǎn)風(fēng)吹草動(dòng),它就會(huì)瞬間騰空。</p>
而少年如獵人一樣,耐心的等待機(jī)會(huì)。</p>
良久之后,機(jī)會(huì)到來(lái),貪婪的禿鷲終于將它的頭,完全沒入野狗的腹腔內(nèi)。</br>,,。,。</br>