第十六章 【腳店】
今日已改a簽,即日起每日二更,懇請(qǐng)收藏票票,拜謝!</br> ****</br> 指著二娘拉出來(lái)的面,黃牛兒可是目瞪口呆道:“是了!師尊平日里做給俺吃的便是這般粗細(xì)了。”</br> 姚二娘也低頭仔細(xì)看了自己拉出來(lái)的面,現(xiàn)六折斷掉的面就已經(jīng)比起自己做的刀切面要細(xì)至少一倍,而七折拉出的面雖然比不上頭絲,可也是非常細(xì)了。她想了想,又把這次拉出的面揉成一段丟在一邊,直接將剩下的面團(tuán)全拿過(guò)來(lái),一番抹水折疊后,便再一次開(kāi)拉。</br> 這一次的面團(tuán)可是要比剛剛用的面團(tuán)大上不少,因此足足拉到了六折才開(kāi)始出現(xiàn)斷裂,七折斷了小半,八折又?jǐn)嗔艘话耄瑢⑼旰玫拿鐥l與上一把七折的面條一比,竟是一般粗細(xì)。</br> “明白了!”姚二娘面露喜色,雖然她不知道黃牛兒的秘法為何能讓面粉有這般的韌性,但拉面的技巧卻是初步的研究了出來(lái)。</br> 嗅嗅灶房里彌漫的臘肉香味,二娘直接把桌上的面全都聚成一團(tuán)搓揉起來(lái),更道:“鍋里燉的可是臘肉?還不把火燒大,準(zhǔn)備吃面了!”</br> 有了經(jīng)驗(yàn),姚二娘拉起面來(lái)自然迅,也不強(qiáng)求拉成細(xì)面,拉個(gè)五折有筷子的一半粗細(xì)就下了鍋,等煮好撈起來(lái)吃上一口,且不說(shuō)臘肉熬煮的湯味如何,這加了蓬灰水的拉面咬起來(lái)多少還是有些筋道的,雖不至彈牙,但至少要比死面做出來(lái)的手搟刀切面更有口感。</br> 不一會(huì),一大團(tuán)面就煮出了好大一盆,黃老倌和黃牛兒一人捧著一個(gè)臉大食盆就蹲在院中吸溜吸溜的大口吃著,福壽和月梅也捧著小碗吃的花口花臉,最后當(dāng)姚二娘也端著一個(gè)臉大的食盆出來(lái)吃時(shí),黃老倌倒是當(dāng)先笑了起來(lái):“好!這面好得很!想當(dāng)年俺們家祖上就是靠一碗羊雜撈面翻身起家,等以后攢夠了錢把俺們家的腳店贖回,俺們就賣這羊雜拉面,定能賺個(gè)盆滿缽滿。”</br> “愚不可及!”黃牛兒吸溜一口吞下一口面條,用筷子一敲食盆道:“爹,腳店不急,晚些再贖也不怕跑了,這拉面何不早些做起來(lái)?”</br> 老倌聽(tīng)了一愣道:“早些做起來(lái)?沒(méi)有腳店如何做?”</br> 黃牛兒干脆將碗一擱道:“爹,俺聽(tīng)娘說(shuō)了,咱家中不是攢了十幾貫錢,加上昨日里拿回來(lái)的五貫,能湊個(gè)二十貫吧?”</br> 老倌點(diǎn)點(diǎn)頭,卻是嘆道:“前些日子爹才打聽(tīng)了,這牛家老哥倒也愿意讓俺家贖回,也不加價(jià),還是原價(jià)一百五十貫,卻是要的現(xiàn)錢,不若爹再去問(wèn)問(wèn)?”</br> 感覺(jué)自家老倌的腦筋還沒(méi)轉(zhuǎn)過(guò)彎來(lái),黃牛兒不由嘆道:“唉!二十貫肯定是贖不回來(lái)的,倒不如就去水市口子上搭個(gè)草棚食肆,一來(lái)賣俺家的羊雜拉面,再來(lái)還可以賣俺昨天制出的皮蛋,估摸著一天就賣一百碗拉面和一百個(gè)皮蛋,想要掙出贖回腳店的錢,也不過(guò)三五個(gè)月的事。”</br> 老倌一愣,卻是道:“可俺們家的腳店是祖上傳下來(lái)的,如今盤給了牛家,俺們不去贖回,卻又跑去開(kāi)食肆,這是要被人戳脊梁骨的!”</br> 黃牛兒聽(tīng)了一呆,問(wèn)道:“什么意思?俺們不贖回腳店,就不能賣吃食了?”</br> “就是這個(gè)理兒!”一旁吃面的姚二娘出言解釋道:“當(dāng)初你爹得病,牛家出了一百五十貫盤下了腳店也學(xué)去了老黃家羊雜撈面的方子,這老黃家要還想在黃州城里做吃食,就得先贖回腳店,拿回方子。要是按我兒說(shuō)的,跑去水市開(kāi)個(gè)食肆,怕是真要被這一城的人戳脊梁骨兒。”</br> “要是不在黃州賣成不成?”黃牛兒當(dāng)即沒(méi)了轍,只得梗著脖子問(wèn)道:“俺們?nèi)|京汴梁、去杭州、去江寧府、去應(yīng)天府,這總不會(huì)被人戳脊梁骨了吧?”</br> “嘿!混小子!”老倌用筷子敲了黃牛兒的腦袋,喝罵道:“俺們老黃家祖上雖然是北地來(lái)的,可這黃州如今就是俺們老黃家的根,再說(shuō)你母舅爺如今可是主薄。去東京汴梁作何?可是平地里有蛋撿么?”</br> 一聽(tīng)這話,黃牛兒倒也才知道老爹不傻,再想前天夜里老爹可是一眼就看出了這萬(wàn)家娘子和浪里子的事兒,此時(shí)想來(lái)不由得刮目相看啊!</br> 其實(shí)想想也是簡(jiǎn)單,這老黃家破落之前,老倌可是管著一家腳店和一鋪肉檔,雖然沒(méi)讀過(guò)多少書,可經(jīng)營(yíng)和接人待物方面的經(jīng)驗(yàn)自然是黃牛兒如今拍馬都追不上的。</br> 也就在黃牛兒轉(zhuǎn)著腦子想著如何辦時(shí),就聽(tīng)吸溜溜一聲,卻是姚二娘把食盆里的湯面吃了干凈,見(jiàn)她把食盆交給月梅,卻道:“牛兒,你拾到拾到換身衣衫帶好料水,這就去母舅爺家走一趟。”</br> “嘿!去母舅爺家做甚?”黃老倌一聽(tīng)站了起來(lái),滿臉錯(cuò)愕的問(wèn)道。</br> 姚二娘卻是伸手?jǐn)n了攏耳后的虛,大聲道:“帶牛兒去給三郎做些拉面嘗嘗,順便討些銀錢來(lái)贖回你老黃家的腳店。”</br> 老倌聽(tīng)了臉色一變,當(dāng)即大聲道:“啊!這……這俺老黃家的腳店,怎能要你姚家的銀錢?再說(shuō)這拉面的方子也是俺老黃家的……”</br> 姚二娘卻是啐了一口,喝罵著打斷道:“狗屁!這牛兒可是老娘身上掉下來(lái)的肉,他跟他師父學(xué)的方子怎么就變成你老黃家的了,要不要臉?”</br> “婆子,你……”老倌遭了搶白,一時(shí)說(shuō)不出反駁的話來(lái),仔細(xì)一想也對(duì),黃牛兒弄出的可是拉面,又不是老黃家的羊雜撈面,這老婆子要拿拉面的方子去找娘家人弄錢,他可真沒(méi)法攔著。</br> “你呀!就好好趕你的大車去,死倔騾!”姚二娘狠狠的白了老倌一眼,便回屋換衣裳去了。</br> “唉!”黃牛兒兩口把碗里的面條吃了,也把碗交給福壽,然后走過(guò)老倌身前重重的嘆了一口氣,回屋換衣服去了。</br> 老倌楞了楞,再次蹲地上吃起了面,可不過(guò)他一邊吃著,雙眼卻是楞,口中念念有詞,若是湊近了聽(tīng),倒是能聽(tīng)清說(shuō)的是:“羊雜撈面六文一碗,已是沒(méi)有多少賺頭。如今羊肉價(jià)高,不若整治成羊肉拉面,大碗重油,至少也得要價(jià)十文,一碗純利怎說(shuō)也有五文。待贖回了腳店,就把騾車改成湯車,安在水市頭子,兩邊一天買上兩百碗不在話下,差不多就是一千來(lái)文的純利。如今這官價(jià)是七百六十文做一貫,一天就能賺一貫多,一個(gè)月下來(lái)至少也是四十來(lái)貫,不用三月就能把腳店的帳清了,不用兩年就能把祖田和肉檔也贖回來(lái),嘿嘿嘿嘿!”
三月,初春。</p>
南凰洲東部,一隅。</p>
陰霾的天空,一片灰黑,透著沉重的壓抑,仿佛有人將墨水潑灑在了宣紙上,墨浸了蒼穹,暈染出云層。</p>
云層疊嶂,彼此交融,彌散出一道道緋紅色的閃電,伴隨著隆隆的雷聲。</p>
好似神靈低吼,在人間回蕩。</p>
,。血色的雨水,帶著悲涼,落下凡塵。</p>
大地朦朧,有一座廢墟的城池,在昏紅的血雨里沉默,毫無(wú)生氣。</p>
城內(nèi)斷壁殘?jiān)f(wàn)物枯敗,隨處可見(jiàn)坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸體、碎肉,仿佛破碎的秋葉,無(wú)聲凋零。</p>
往日熙熙攘攘的街頭,如今一片蕭瑟。</p>
曾經(jīng)人來(lái)人往的沙土路,此刻再無(wú)喧鬧。</p>
只剩下與碎肉、塵土、紙張混在一起的血泥,分不出彼此,觸目驚心。</p>
不遠(yuǎn),一輛殘缺的馬車,深陷在泥濘中,滿是哀落,唯有車轅上一個(gè)被遺棄的兔子玩偶,掛在上面,隨風(fēng)飄搖。</p>
白色的絨毛早已浸成了濕紅,充滿了陰森詭異。</p>
渾濁的雙瞳,似乎殘留一些怨念,孤零零的望著前方斑駁的石塊。</p>
那里,趴著一道身影。</p>
這是一個(gè)十三四歲的少年,衣著殘破,滿是污垢,腰部綁著一個(gè)破損的皮袋。</p>
少年瞇著眼睛,一動(dòng)不動(dòng),刺骨的寒從四方透過(guò)他破舊的外衣,襲遍全身,漸漸帶走他的體溫。</p>
可即便雨水落在臉上,他眼睛也不眨一下,鷹隼般冷冷的盯著遠(yuǎn)處。</p>
順著他目光望去,距離他七八丈遠(yuǎn)的位置,一只枯瘦的禿鷲,正在啃食一具野狗的腐尸,時(shí)而機(jī)警的觀察四周。</p>
似乎在這危險(xiǎn)的廢墟中,半點(diǎn)風(fēng)吹草動(dòng),它就會(huì)瞬間騰空。</p>
而少年如獵人一樣,耐心的等待機(jī)會(huì)。</p>
良久之后,機(jī)會(huì)到來(lái),貪婪的禿鷲終于將它的頭,完全沒(méi)入野狗的腹腔內(nèi)。</br>,,。,。</br>