第三百一十四章 豆豉蒸排骨(四)
一個(gè)日常喜潔不愛(ài)在屋中堆放廢棄之物的人,其人離開(kāi)要出遠(yuǎn)門(mén)時(shí),必然是要將屋子收拾干凈的。
這一點(diǎn),看他們林少卿便知曉了。每每從衙門(mén)回去時(shí),屋中用廢的紙張,冬日燒完的炭盆都會(huì)倒干凈,收拾一番,一切擺放齊整之后才會(huì)離開(kāi)。
看牛管事屋中筆墨紙硯一個(gè)個(gè)排列有序沒(méi)有一點(diǎn)歪斜之處,再?gòu)哪切╇s役口中打聽(tīng)到這些消息之后,魏服第一眼看到這炭盆便覺(jué)得有問(wèn)題,想將其帶回來(lái)。
好在內(nèi)務(wù)衙門(mén)的雜役貪財(cái),覺(jué)得這未收拾的炭盆不是什么重要物件,便讓魏服將炭盆直接端走了。
炭盆里的東西都燒的只余灰盡,可魏服一路搬動(dòng)炭盆頗為小心,并未打散炭盆內(nèi)那些炭灰,是以碎屑灰盡還維持著其原有的形狀。
面上一些零散的灰盡碎屑之下是一整塊方正大小的完整灰盡,那灰盡大小形狀實(shí)在是太熟悉了,任哪個(gè)大理寺官員看到也不陌生。
劉元只看一眼,當(dāng)即脫口而出:“當(dāng)是一張紙,被其燒掉了。”
話(huà)音剛落,一陣風(fēng)吹來(lái),看那方正大小的完整碎屑灰盡被風(fēng)卷至空中,碎屑紛紛揚(yáng)揚(yáng),炭盆中只剩一堆雜亂的灰盡了。
看著這轉(zhuǎn)瞬即逝的一幕,劉元沒(méi)來(lái)由的嘆了口氣。
這碎屑灰盡當(dāng)然不能用作證據(jù)。有沒(méi)有這陣風(fēng),這炭盆都不能端上公堂,只是于大理寺官員而言,這完整的碎屑卻并非毫無(wú)用處。
那牛管事離開(kāi)內(nèi)務(wù)衙門(mén)之前做的最后一件事定是在看這張紙上的東西,待看罷,立時(shí)燒了這張紙上的東西,甚至來(lái)不及倒掉丟棄,便匆匆出了門(mén),至今未歸。
至于牛管事的老家,回鄉(xiāng)去的哪里,這些魏服自然已打聽(tīng)過(guò)了,將打聽(tīng)到的盡數(shù)記錄下來(lái)交給劉元等人之后,魏服又道:“聽(tīng)聞當(dāng)年毛管事未搬出院子時(shí),牛管事同他關(guān)系也還不錯(cuò),畢竟一個(gè)屋檐下的,因著牛管事喜潔好收拾,還會(huì)時(shí)常幫懶得收拾的毛管事收拾屋子。”
與凡事喜歡親力親為的牛管事相比,毛管事顯然是個(gè)貪圖享樂(lè)的,有人代勞,自然樂(lè)見(jiàn)其成。
“毛管事手頭豐裕,時(shí)常會(huì)自外頭帶些鴻宴樓這等地方的吃食、物件送與牛管事,權(quán)當(dāng)收拾屋子的辛勞費(fèi),兩人也算相處和睦。”魏服說(shuō)道,“不過(guò)待到毛管事搬走之后,因著所管之事不同,久而久之,兩人便沒(méi)有什么交集了。”
雖同樣是自外鄉(xiāng)來(lái)長(zhǎng)安內(nèi)務(wù)衙門(mén)當(dāng)管事的,可際遇卻是天差地別:一個(gè)管理集市之事,油水頗足,平日里少不了市令們的孝敬,雖毛管事另有錢(qián)財(cái)來(lái)源,可于毛管事而言,怎會(huì)嫌錢(qián)多呢?而牛管事管理的凈水之物分發(fā)便全然沒(méi)什么油水可言了,差役、里正更不會(huì)為此特意去孝敬牛管事,屬于吃力沒(méi)油水的差事。
難怪同為管事,一個(gè)住著大宅做被人伺候的老爺,一個(gè)卻依舊住在內(nèi)務(wù)衙門(mén)管事住宿的屋舍里了。
“這牛管事同毛管事一樣,”魏服說(shuō)起牛管事的際遇,道,“也是不知受什么人‘提點(diǎn)幫忙’當(dāng)上的管事,只是當(dāng)上管事之后過(guò)的卻遠(yuǎn)不如毛管事,此番讓百姓鬧肚子,惹出那么大的動(dòng)靜來(lái),也不知為的究竟是什么。”
說(shuō)到最后一句,魏服也很是不解:井水量大,那瀉藥藥性也不強(qiáng),說(shuō)牛管事想要害死人……卻沒(méi)聽(tīng)說(shuō)有人出事,整件事鬧的雷聲大雨點(diǎn)小,自己卻又悄悄“回鄉(xiāng)”了。
兩件事既然搭上了關(guān)系,想必這“回鄉(xiāng)”的牛管事也沒(méi)有這般容易找到了,大理寺眾人對(duì)此心知肚明,不過(guò)待到帶著魏服家中衙門(mén)分發(fā)的凈水之物回大理寺確定確實(shí)是此物的問(wèn)題之后,還是令人去牛管事的“家鄉(xiāng)”打探情況了。
至此,這鬧肚子之事是弄清楚了,至于動(dòng)機(jī),只有待尋到牛管事才清楚了。
魏服這個(gè)發(fā)現(xiàn)將兩件事串聯(lián)了起來(lái),雖還不清楚這兩個(gè)外鄉(xiāng)管事之間有什么關(guān)聯(lián),卻也讓桉子有了進(jìn)展。
】
有了這個(gè)發(fā)現(xiàn),也不知明日林少卿會(huì)有什么安排。
劉元抬頭看向上峰,自家上峰回來(lái)之后便收拾了一番桉上隨意攤放的卷宗,待到林斐收拾完,劉元正要開(kāi)口問(wèn)林斐明日的安排,冷不防胳膊卻被白諸碰了碰。
劉元不明所以的看向白諸,卻見(jiàn)白諸朝他搖了搖頭,而后不等白諸開(kāi)口,便聽(tīng)那廂收拾罷桉幾的林斐說(shuō)道:“明日我家中宴客一日,桉子的事,你們做主吧!”
說(shuō)著,將早就寫(xiě)好的告假條遞到白諸手中,托他交付給趙孟卓便離開(kāi)了。
走的這般干脆,看的劉元忍不住倒抽了一口涼氣,推了推白諸的手,說(shuō)道:“我還是頭一回看到咱們林少卿在桉子有了進(jìn)展之時(shí)走的這般干脆的,就……這么放下桉子不管了?”
白諸面上亦有些疑惑,卻還是搖了搖頭,道:“罷了,林少卿既讓我等自己做主,我等明日總該查些東西出來(lái),不然待到后日林少卿回來(lái)問(wèn)起時(shí),我二人這顏面怕是要丟盡了!”
大理寺的寺丞,可不是酒囊飯袋。
正這般想著,聽(tīng)一旁的劉元忽地“唉”了一聲,嘆道:“倒是險(xiǎn)些忘了,林少卿家中明日宴客,溫師傅也不在公廚,明日怕沒(méi)有新菜式可嘗了!”語(yǔ)氣頗為遺憾。
白諸:“……”大理寺寺丞雖不是酒囊飯袋,可腦子里卻是時(shí)刻惦記著吃食的。
被劉元念叨的溫明棠將公廚明日三食的菜單交給湯圓同阿丙,便去為明日靖云侯府的家宴做準(zhǔn)備了。
比起公廚的大鍋菜,這等宴客菜更為細(xì)致同講究,照顧了主人同客人的口味,每一道菜都頗為講究,下午的時(shí)候,靖云侯府的人還特意跑了一趟,讓溫明棠帶些紅曲米過(guò)去,道靖云侯府中沒(méi)有了,也不知大理寺公廚可有。
明日宴上有道紅燒豚肉的菜式,需用紅曲米上色,使其色澤更為紅艷鮮亮。
紅燒豚肉是一件極為常見(jiàn)的菜式,不過(guò)在其色澤、口味的烹飪之上,每個(gè)廚子都有其不同的喜好。
喜好用紅曲米為肉菜上色也極為常見(jiàn),城中紅燒豚肉中加紅曲米的廚子不在少數(shù),再者做這道菜的是那位邢師傅,溫明棠自然不會(huì)插手。
至于紅曲米這等舉手之勞,她自是已然備好,準(zhǔn)備明日帶過(guò)去了。