第二百五十一章 蹄花湯(一)
“那姓楊的都不消我等去引,大早上的便自己去黃府門(mén)前候著了,”稟報(bào)的差役聞著空氣中濃郁的牛乳香深吸了一口氣,道,“應(yīng)當(dāng)是還有些不死心,在黃府外頭轉(zhuǎn)了幾圈,想要試著尋黃三小姐!”
可昨晚才將黃三小姐帶走的黃家眾人又怎會(huì)讓姓楊的接近黃三小姐?稍稍靠近些,黃府的護(hù)衛(wèi)便提著短棍出來(lái),將人驅(qū)趕走了。
“不得已,那姓楊的便只能遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著,待到己時(shí)的時(shí)候,荀公子來(lái)了!”差役說(shuō)到這里,下意識(shí)的看了眼面前的林斐,昨日林少卿便道他會(huì)去見(jiàn)黃侍中“提醒”一番,這“提醒”果然立竿見(jiàn)影,今兒大早上,荀公子才在公廚吃完朝食,便盛情難卻的被邀去了黃府。
“荀公子進(jìn)去之后沒(méi)有再出來(lái),”差役說(shuō)道,“許是黃侍中留他用飯了!”
進(jìn)府的荀洲被黃侍中盛情款待,府外盯梢的楊家郎君卻是氣壞了。
“我等看到那姓楊的惡狠狠的盯著進(jìn)府的荀公子,“差役比劃道,”那眼神……嘖嘖,真真恨不能咬下荀公子一塊肉了!”
便連他們盯梢的看著楊家郎君那眼神,都忍不住為荀洲捏了把汗。
“楊家郎君惡狠狠的盯著那黃府的門(mén)口,一直盯到午時(shí),荀公子還未出來(lái),他便冷笑了一聲離開(kāi)了!”差役說(shuō)道,“我等另尋了幾個(gè)人遠(yuǎn)遠(yuǎn)的跟著他,自己先回來(lái)稟報(bào)了!”
聽(tīng)到這里,林斐點(diǎn)了點(diǎn)頭,對(duì)差役道:“做的很好!”末了,頓了頓,再次重復(fù)了一遍,道,“盯緊那姓楊的!”
差役應(yīng)了一聲“是”,眼角的余光掃到劉元、白諸手里的竹筒,正要轉(zhuǎn)身離開(kāi)時(shí),卻聽(tīng)林斐道:“我等在公廚里訂了牛乳茶,去公廚里領(lǐng)份牛乳茶,再下去歇著吧!”
會(huì)大手筆一揮,買(mǎi)牛乳茶給整個(gè)衙門(mén)的不止隔壁虞祭酒,還有他們的林少卿。
兩個(gè)差役高興的應(yīng)了一聲“多謝大人”,轉(zhuǎn)身出了門(mén),而后便加快了腳步,往公廚的方向行去了。
看來(lái)昨日那焦糖牛乳茶惦記的人還真不少!
捧著手里的竹筒,劉元感慨道:“此物秋冬時(shí)捧上一杯,真真再愜意不過(guò)了!”
拿到那份上峰特殊“關(guān)照”的牛乳茶的差役也是這般想的,今日加的那滑彈頗有嚼頭的珍珠小圓子更讓這本就暖心美味的午后小食添了幾分別樣的趣味。
嚼著珍珠小圓子,吸著乳茶正要離開(kāi)時(shí),卻見(jiàn)幾個(gè)雜役拎著幾籮筐蓋著布的食材走了進(jìn)來(lái)。
差役停下腳步,正想好奇看看今日暮食吃什么時(shí),雜役便將籮筐上蓋著的布掀開(kāi)了。
那一只只肥嫩的豚蹄看的正欲離開(kāi)的差役嚇了一跳,連忙轉(zhuǎn)頭問(wèn)一旁站著“專(zhuān)注深情”的注視著豚蹄的溫明棠:“溫師傅,這是……”
溫明棠瞥了眼臉色有些發(fā)白的差役,道:“暮食的食材。”
這話一出,差役臉色更是白了三分,忍不住咋舌:“溫師傅,此物……此物能好吃么?”
雖說(shuō)溫師傅的豚肉菜便不曾令人失望過(guò),可豚蹄這物……印象中還不曾聽(tīng)聞長(zhǎng)安城里哪個(gè)大廚能燒好的。
看那豚蹄外頭厚厚的一層蹄皮,便讓人本能的生出了一股退卻之意:仿佛口中已經(jīng)嘗到了街邊小販賣(mài)的肉包,為了多賺兩個(gè)銀錢(qián),小販將那肉包的肉餡盡數(shù)換成了最便宜的肥肉,一口下去,那股膩的人發(fā)慌的感覺(jué)便立時(shí)涌了上來(lái),令人生懼。
溫明棠當(dāng)然知曉眼下長(zhǎng)安城,哦不,是整個(gè)大榮對(duì)豚蹄這一物的排斥,素日里也多只那等貧苦人家的百姓,實(shí)在想吃肉,又舍不得銀錢(qián),才會(huì)買(mǎi)些便宜的豚蹄解解饞。
可白水煮下去,只放鹽,豚肉自然不會(huì)太過(guò)好吃!那豚蹄又因著眾人的排斥,賣(mài)不掉,肉攤上的豚蹄多是放了好些天的,不新鮮,甚至有了味道,自然難吃的緊。
不過(guò)今次送來(lái)的豚蹄是莊子上才送來(lái)的,新鮮的很,溫明棠看著那豚蹄,瞥了眼臉色發(fā)白的差役,笑道:“待到暮食來(lái)吃時(shí)不就知道了?”
差役看了眼那洗的白白凈凈的蹄子,打了個(gè)哆嗦,捧著手里的竹筒乳茶快步走了。
臺(tái)面后算賬的紀(jì)采買(mǎi)抬起頭來(lái),看著那差役離去的背影,翻了翻眼皮,道:“眼下跑的比誰(shuí)都快,待到暮食時(shí)吃起來(lái)怕是比誰(shuí)都兇!”
暮食要吃那素日里難得一見(jiàn)的“豚蹄”這件事很快便隨著差役的離開(kāi)傳遍了整個(gè)大理寺,以至于公廚的雜役們替蹄子拔毛時(shí),還惹來(lái)了不少人的圍觀!
便連忙著桉子的劉元也趁著出恭去茅房的時(shí)候繞到公廚來(lái)晃了一眼,正見(jiàn)溫明棠將阿丙斬好的豚蹄倒入水中,似是準(zhǔn)備焯一遍。
但凡肉菜多逃不了這一步,劉元的目光在臺(tái)面上晃了一圈,很快便在一堆蔥、姜等輔料中看到了一大盆浸泡在水里的豆子。
看那豆子同尋常豌豆差不多大小,只是色澤純白如雪,看著很是舒服。
“這是什么?”劉元好奇的指著那豆子,問(wèn)道。
溫明棠手里動(dòng)作不停,連眼皮都未抬一下:“白蕓豆!”
白蕓豆啊……劉元“哦”了一聲,點(diǎn)了點(diǎn)頭,道:“不認(rèn)得!”
劉寺丞這等將酸梅飲子料包拿回去煮都能煮壞的人當(dāng)然不會(huì)認(rèn)得白蕓豆這種東西了!湯圓忍不住偷笑:“不認(rèn)得待到暮食吃了那蹄花湯便知道了!”
雖是被湯圓小丫頭取笑了一通,卻也不是白白被笑的,至少知曉這豚蹄原來(lái)是用來(lái)做湯的!劉元“哦”了一聲,戀戀不舍的收回了目光,轉(zhuǎn)身出了公廚。他倒也想如紀(jì)采買(mǎi)這般捧著牛乳茶看溫師傅他們做菜,可……眼下手里還有桉子啊!
那荀公子的任務(wù)完成的差不多了,眼下便只消盯緊楊家郎君了!盯梢這種事是差役做的,他們這些寺丞同林少卿卻并沒(méi)有閑著,而是翻起了從欽天監(jiān)借來(lái)的這幾年尋他們看吉日的記錄冊(cè)子。
吉日自然包括婚嫁等吉事,卻也不只于此;世間百事,出行踏青,甚至亡者送葬都會(huì)有不少人來(lái)請(qǐng)欽天監(jiān)相看所謂的吉日。
他們眼下便在翻著那些尋欽天監(jiān)相看的“送葬吉日”,卻也不是所有“送葬吉日”都要看的,畢竟整個(gè)長(zhǎng)安城里九成的權(quán)貴都會(huì)請(qǐng)欽天監(jiān)那等專(zhuān)業(yè)的官員來(lái)看,盡數(shù)尋過(guò)去同大海撈針無(wú)異了。
“將一連請(qǐng)欽天監(jiān)看了幾回,特意將時(shí)日改到半夜的挑出來(lái)!”林斐說(shuō)道。