，兒女成雙福滿堂 ！
    第七十四章姑侄倆小鬼
    邱晨也不真的等著看人家東西，就借機(jī)拉著二魁家的告辭出來。并囑咐送出來的蘭英，讓她在家里陪陪王氏，今天就不必再回去了。蘭英以為邱晨替她，也沒多想，歡歡喜喜地答應(yīng)了。
    又站在院子里和二魁家的和蘭英說了幾句話，邱晨才回了家。
    掛記著自己琢磨出來的蒸餾設(shè)備是否合用，邱晨一到家，就直奔后院查看。
    到了蒸餾設(shè)備處一看，因為加熱時間短，還沒有出酒。邱晨就去替了炒藥的成子，讓他去前院休息，看樣子，晚上蒸酒要到下半夜，昨晚成子肯定也沒睡好，這會兒不休息一下，恐怕晚上熬不住。
    這一次，成子也沒再堅持，聽話地回了前屋。
    邱晨炒藥的操作畢竟比成子熟練些，剩下的半笸籮羅布麻不過兩刻鐘功夫就炒好了，剩下的就是揉搓后的晾曬，邱晨就止了火，轉(zhuǎn)回了前院。
    俊文俊書安裝完蒸餾設(shè)備后，就回了前院，把買回來的東西分門別類的放好，然后坐在院中的小矮桌上看書寫字。
    邱晨叫了俊文，將自己寫下來的幾種藥材炮制操作規(guī)程交給了他，然后，拿來制作療傷藥需要炮制的一種原料藥，在屋里的鍋灶上，一邊演示，一邊教給他。因為俊文剛剛接觸藥物炮制，邱晨也沒講太深的理論，只將最直觀的方法和技巧告訴他，講解演示完，就讓俊文下手實踐，手把手地教著，俊文也很快就能熟練操作了，邱晨就把剩下的藥材交給俊文，她則盯著俊書做了一次發(fā)貨和入倉。俊書本來就想的比較周到細(xì)心，小心翼翼之下，做的很出色，賬目填寫的也算工整清爽，被邱晨表揚(yáng)了一通，樂的滿臉帶笑的。
    因為是直接用成品酒蒸餾，出酒的速度比較快，邱晨指導(dǎo)完俊文俊書，正把那只整羊搬出來，琢磨著怎么做來吃呢，大壯的就興沖沖地跑了來回報，說是細(xì)管子里流水了。
    邱晨趕忙往外跑，還沒忘順手從碗架上拿了一只陶碗。
    還未進(jìn)后院，就已經(jīng)聞到了一股彌漫的酒香，把往日里羅布麻的清苦味道完全覆蓋了。
    邱晨忍不住深吸了一口氣，大壯在旁邊笑道：“剛剛我和嫂子們還說呢，這要是呆的時間長了，光聞味兒就給熏醉了！”
    邱晨也笑：“醉了沒啥，你們別都耍起酒瘋兒，那你們家里的人還不都來找我算賬啊！”
    說笑著，兩人已經(jīng)進(jìn)了后院。邱晨就看到后院里，除了玉香還蹲在灶前燒火，其他幾個都圍到出酒口，唧唧喳喳地議論著。林子和泉哥兒更是深深地吸著鼻子，一臉的垂涎。
    邱晨笑笑，也走上前去，目光在各處一掃，看到青山家的和慶和家的已經(jīng)晾曬完了羅布麻，都裝進(jìn)了大笸籮里。劉占祥和泉哥兒那邊也沒有把藥物扔下離開，石磨上同樣清理過了，藥粉也裝進(jìn)了罐子里。只不過，都還沒有入庫。
    這算是個小瑕疵，邱晨記在心里，沒有做聲。一臉笑意地走上前，用手里拿的碗放在出酒口處。
    因為剛剛出酒，出酒量并不大，淅淅瀝瀝地，落在碗里，濺起點點酒花兒，好一會兒才接了小半碗無色透明的酒液，邱晨先放在鼻子下聞了聞，清冽的酒味兒就直沖進(jìn)鼻孔，在酒精的味道中，還摻雜著淡淡的香味兒……這些香味兒是一些醛類物質(zhì)散發(fā)出來的，作為醫(yī)療酒精并不必須。只不過，目前的條件，邱晨既沒有辦法也沒有必要去除它。
    抿了一點點進(jìn)口中，強(qiáng)烈的辣味兒直沖喉嚨，邱晨憑借經(jīng)驗判斷，這些最先冷凝出來的酒精濃度比較高，大概在60－70之間。這種濃度的酒精已經(jīng)接近醫(yī)療消毒用酒精的最佳濃度了。
    她察看完情況，一轉(zhuǎn)眼看到幾雙眼睛都盯在她身上，不由好笑。就順手把酒碗遞給了離她最近的青山家的：“都來嘗嘗！”
    酒碗遞過去，她就借著去察看磨粉的粗細(xì)走開了。
    剛走了兩步，就聽到青山家的猛地嚷了一嗓子：“呀，辣死了！”
    引來一陣哄笑后，又接連是慶和家的和玉香，然后是劉占祥、大壯、泉哥兒、林子，最后才是跟著邱晨一起過來的俊文俊書。大壯比較虎，垂涎半天，好不容易酒碗落在自己手里，接過來咕咚就是一大口，然后那碗一哆嗦，差點兒就落到地上，在旁邊的泉哥兒連忙伸手把酒碗接了過去，這會兒，大壯才反應(yīng)過來，接著就是一陣驚天動地的嗆咳。
    有了這個打頭陣的，泉哥兒喝酒的時候就知道悠著勁兒了，小小的抿了一口，立刻辣的一陣呲牙咧嘴。再回頭，就沖著仍然課的反不過勁兒來的大壯嘿嘿的笑開來。
    “這酒真夠勁兒！大壯哥也夠漢子，一下子喯下一大口，厲害！”說著，還朝大壯豎了豎大拇指，撅得大壯一口氣差點兒上不來再次嗆住，伸出拳頭就朝著泉哥兒掄過去。接著，兩個小子就吱哇亂叫地在院子里打鬧起來。幾個婆娘還唯恐天下不亂地加油鼓勁兒，一時間，后院里鬧哄得亂成一片。
    邱晨將羅布麻和藥粉查看了一遍，看著那邊鬧的也差不多了，這才走過去，拍拍手，讓大家安靜下來，她才含笑道：“今兒咱們這酒剛出來，大家伙兒都嘗嘗，再做的時候，里邊就要加藥了，可就不能再喝了。”
    一聽這話，大家都有些訕訕地笑起來。
    邱晨也笑，又道：“不過，既然咱們自己個兒裝了這套家伙事兒，就不用發(fā)愁沒機(jī)會喝上這好酒。等過節(jié)過年，咱們自己專門蒸上一鍋，帶回家過節(jié)喝！呵呵，當(dāng)然，那一鍋我不會放藥哈！”
    眾人一時又是鼓舞又是嬉笑，熱鬧了一陣，邱晨揮手讓大家伙兒收拾場地，把藥物收一下就可以下工了。
    另一邊，玉香因為還要繼續(xù)燒火，邱晨就讓慶和家的給她家?guī)€信兒。玉香在林家吃過飯再回家。
    邱晨這么一說，慶和、青山家的，還有劉占祥、林子、泉哥兒才想起自己還有活兒沒干完呢，連忙告了罪匆匆去收藥的、送藥入庫的都忙乎起來，邱晨也就不在這邊站著，囑咐了玉香幾句，自己轉(zhuǎn)回前院去準(zhǔn)備晚飯了。
    晚飯，邱晨把剔出來的羊骨架加了幾根青蘿卜，燉了一大鍋，羊肉和蘿卜都燉的酥爛，湯汁奶白濃稠，聞一鼻子就覺得香味兒像小手兒勾引著你的口水，忍不住溢滿了口腔。還做了一鍋黃燜羊肉，又用昨晚烙的薄餅做了個燴餅，讓一群力壯和一家人都吃的很是香甜，贊嘆不已。
    吃過晚飯，邱晨幾次去后院察看出酒情況，根據(jù)酒的濃度換了一次壇子。晚上戌時末（大約九點），邱晨叫起成子，讓他吃了飯，去替下玉香。然后，邱晨叫上俊言俊章去送玉香回家。沒想到一出大門，黑燈影里站起一個人來，嚇了邱晨一跳，以為黑子兩人又回來了，略一鎮(zhèn)定才發(fā)現(xiàn)，這個人微微弓著身，雙手還在身前無措地搓著，嘴里吶吶地叫：“林嫂子……”
    玉香也在旁邊責(zé)怪道：“你蹲在這里干啥，看嚇了嫂子一跳！”
    邱晨失笑：“是大牛兄弟啊？你這是不放心媳婦兒自己個回去，來接她了吧？呵呵，以后再來接玉香就進(jìn)去等著，別在這里受凍！”
    “噯，噯，謝謝林嫂子！”大牛聽得邱晨說話和氣，也放松下來，連連答應(yīng)著。
    玉香這會兒也不再埋怨了，和邱晨告辭，羞慚又幸福地跟著大牛走了。
    邱晨看看明亮的月色，笑道：“既然出來了，咱們也別急著回去了，走，我們?nèi)ト棠碳易ィ　?br/>     說著，回家拿了兩斤羊肉，領(lǐng)了幾個孩子去了三奶奶家。
    還沒進(jìn)門，邱晨就聽到院子里咣當(dāng)一聲，緊接著三奶奶的長孫立傳就一頭沖了出來，要不是邱晨躲得快，就要被這小子撞上了。
    立傳頓了頓，見是邱晨，臉上露出一絲赧然之色來，蚊子哼哼般叫了聲嫂子，就匆匆走了。
    暗道自己來的不是時候，邱晨也只能硬著頭皮進(jìn)了門：“三奶奶，吃過了？”
    “噯，吃了，吃了！福兒娘啊，快進(jìn)來，快進(jìn)來！”三奶奶臉上的怒色一掃而逝，隨即笑著把邱晨迎進(jìn)門。繼而又給俊章俊言和阿福阿滿拿糖拿點心。
    邱晨笑著攔住一通忙乎的老太太，拉著老太太在炕沿兒上坐下，笑道：“三奶奶，他們剛吃了飯，哪里還吃得下，你老就別忙乎了，來，坐下咱們娘倆說說話！”
    “噯！”三奶奶答應(yīng)著，讓小孫子立勛帶了幾個孩子去他屋子里去玩，這才在邱晨對面坐了，還沒說話，就先嘆了口氣，然后沉默了好一會兒，這才道，“福兒娘啊，今兒老婆子要向你道個不是了……”
    “三奶奶，你老可別這么說……我可是把你老當(dāng)自己個兒奶奶看待的，從來沒和你老外道過，你老有啥話就直接和我說，也把我當(dāng)自己孫輩才好……”
    三奶奶點點頭，拍著邱晨的手道：“這不，原本我打算讓立傳去你那里學(xué)點兒手藝吶，沒想到一和這小子說，他居然不樂意，說學(xué)手藝豈不把這些年讀書上用的那功夫都白瞎了？你說吧，別看我當(dāng)著面兒罵他，可回過頭來一想，也是覺得可惜。這孩子是真用功，可就是不是那塊讀書的料，唉……”
    雖說很想說所有人只要努力就能成功，但現(xiàn)實有時候很無奈，人與人的智商值還是有差別的，有時候，這個差距還非常大。而有些人的智商也可能只是有些偏斜，這在現(xiàn)代學(xué)生們可以根據(jù)自己的喜好和偏差選擇文理，上了大學(xué)后還可以選擇自己的喜歡專業(yè)，可在古代，卻沒有這些選項讓你選擇，不論你喜不喜歡，學(xué)習(xí)的內(nèi)容統(tǒng)統(tǒng)一樣，學(xué)習(xí)方法也只有一個，那就是死記硬背。
    不過，邱晨這些日子讀書也了解到，這個‘明’朝與歷史上還是有些不同的，比如人才的拔擢方式，也不僅僅是科考八股文，也加入了一些技術(shù)性科目，比如農(nóng)科和算科。若是八股文成績不太好，也可以考農(nóng)科和算科，不過，農(nóng)科算科考中的不如八股文考出來的風(fēng)光，授職也多是些小吏職位，所以，一般讀書人都看不起。
    顯然，這時候邱晨沒辦法說其他，只能安慰老太太道：“三奶奶，孩子大了都有自己的注意和打算，你也別太著急了。立傳既然還愿意讀書，那就讓他讀著，以后慢慢地尋訪著，說不定就能找到好出路呢！”
    這話一聽就知道是安慰人的，三奶奶也沒辦法，只能答應(yīng)著。去林家學(xué)手藝是她厚著臉皮提出來的，結(jié)果自己孫兒不同意，鬧成這樣……唉！
    邱晨又勸慰了幾句，看老太太的情緒緩和了一些，于是又道：“三奶奶，立傳不樂意學(xué)手藝，你可問過他有什么打算么？比如做掌柜、做賬房先生什么，他樂不樂意做……你老提前問清楚了他的打算，才好替他盤算尋摸不是！其實立傳那孩子沒錯，你老替自己個兒孫子操心更沒錯，只是你們兩個想岔了。你老想啊，這吃飯還有人喜歡吃咸有人喜歡吃酸呢，咱都問清楚了，也好打鋪排不是！”
    三奶奶被她這么一說，也算是想開了許多，兒孫大了有了自己的注意，不是你想得多就能讓他們高興滿意的，不合心意了，反而不美！
    接著，邱晨話題一轉(zhuǎn)，又隨意地和三奶奶嘮了一會兒，就說天色不早帶著孩子們回了家。
    昨日，三奶奶和她說起立傳的事兒，她就有這個擔(dān)心，今兒從縣城回來，大壯玉香兩個人都上了工，唯獨沒見到立傳，她就大概猜到了是這種局面。但畢竟三奶奶與別人不同，她就上門主動把這件事了結(jié)了，也省的以后再見面沒法說話，添了隔閡就不好了。
    回到家，西廂房兩個房間的燈都亮著。邱晨掀了門簾，就見俊文俊書一人捧著賬本，一人捧著炮制工藝還看得投入，林旭則專心致志地讀書寫字，邱晨就悄悄地把幾個小的帶回了北屋。一人安排了兩張字的任務(wù)讓他們跟著字帖描紅，她自己則去灶下，沖了幾碗雞蛋茶，先給西廂幾個送了去，又端了一碗去了后院。
    夜晚的后院沒了白天的說話笑鬧安靜了下來，也顯得格外空曠。那個守在灶下燒火的瘦小身影，就顯得特別孤零零的。邱晨走過去，把雞蛋茶放在成子面前的鍋臺角上，笑著道：“夜里加班肚子里不能沒食兒，快趁熱吃吧！”
    成子束著手站起來，低低地道謝。邱晨笑笑：“快吃吧，以后加夜班的人都有的。”
    說著，邱晨又去出酒口察看了一下酒精的品質(zhì)濃度，濃度更淡了，大概只有40％左右的酒精含量了。她又拿了一只空壇子換上，把之前裝了酒的壇子，用糧食包堵了。回頭看到成子已經(jīng)端了碗吃起來，這才又去看晾在棚子里的羅布麻。
    現(xiàn)在有了棚子，已經(jīng)不擔(dān)心夜露打濕了，晚上也不用收進(jìn)屋子里了。第二天只需要在陽光下稍稍一晾，就能稱重分裝，減少了工作量，也減少了羅布麻的破碎損耗。
    約摸著成子吃完了，邱晨才轉(zhuǎn)回來，收拾了碗勺正準(zhǔn)備走，目光一轉(zhuǎn)，卻看到灶臺旁的一塊青磚上畫了幾道很明顯的印子，旁邊還記了幾個字，是幾個時辰記錄，不由停住了。
    成子見邱晨看著青磚上的印痕，只怕自己劃刻磚面讓主家著惱，心中忐忑，趕緊解釋道：“嬸嬸，我就是想記一下出酒的時辰，還有嬸嬸換壇子的……時辰。”
    這一解釋，連他自己都更擔(dān)心起來。主家教你的你可以學(xué)，主家沒說教你，你自己偷偷地注意了，這就有偷師的嫌疑了。偷師，擱在有些特別在意的人家，可是能夠打個半死的大罪過。
    邱晨沒有立刻表態(tài)，默默地盯著地上的記錄看著，成子的心越揪越緊，暗暗害怕，嬸嬸一定是很生氣很生氣了，都?xì)獾恼f不出話來了。
    原來，他的后娘就是如此，越是不說話，收拾起他來也就越嚴(yán)重，有一回什么也沒說，連訓(xùn)都沒訓(xùn)他一句，卻生生把他關(guān)在柴房里餓了他三天三夜。那一回，幸好他在一堆稻草中扒拉到了一些發(fā)霉的稻粒兒吃了，才沒至于被餓死。
    想起那餓的恨不能啃木頭的滋味兒，成子生生打了個寒戰(zhàn)。
    “咦，怎么了，是不是冷了？你等著，我去給你那件棉襖去！”邱晨一邊說著，一邊抓了碗匆匆去了前院。只剩下成子呆愣愣的回不過神來。
    嬸嬸這是生氣糊涂了？還是……沒有生氣？
    成子有些不敢相信，他隨意在青磚上刻畫，還涉嫌偷師……連犯兩大錯處，居然沒被懲罰？成子都有些不敢相信自己的好運(yùn)氣了。
    呆呆愣愣的，邱晨又拎了一件舊棉襖匆匆趕了回來。不是她舍不得新衣服給成子穿，實在是林家的棉衣都是這么破舊的，沒得挑。
    將棉衣直接抖開披在成子的背上，邱晨指著地上的記錄，笑道：“你怎么想到要記錄這些的？”
    成子正感受著棉襖帶來的溫暖和感動呢，猛地聽到這么一問，立時暗道，壞菜了！嬸嬸還是生氣了！
    不過，他沒有打算像對他繼母那樣無聲對抗，而是老老實實地答道：“我想著，若是記下每次用的時間和火力，下一次再蒸的時候，就不用嬸嬸一次次地來看了，我們只需要按照時間換壇子就行了。”
    吔，這不就是標(biāo)準(zhǔn)化流程的初步構(gòu)思嗎？哈哈，沒想到這小家伙真是個人才啊！
    邱晨看成子的眼神都有些不對了，看著眼前這個黑瘦的孩子，簡直像是看到了一顆閃閃發(fā)亮的金子。嗯，這顆金子是她發(fā)現(xiàn)的，她怎么的也得想辦法把這顆金子固定在她的馬車上。
    收斂了一下眼中的激動之色，邱晨微笑著鼓勵道：“嗯，你覺得這樣做能夠完全替代我的品嘗嗎？”
    成子怯怯地抬眼看了看邱晨，見她一臉微笑，實在不像生氣的樣子，干脆咬了咬牙，點頭道：“能。只要摸清了準(zhǔn)確的更換時間，相同的蒸酒數(shù)量，相同的火力下，就不需要再品嘗。”
    聽他說著，邱晨忍不住地點頭表示贊同。成子受到了鼓勵，說話也越來越順溜：“即使天氣不同，也可以根據(jù)天氣的變化摸索出差異記錄下來，那樣，冬天有冬天的時辰規(guī)律；夏天、秋天、春天都可以有相應(yīng)的時辰，到那時，就可以完全不再需要嬸嬸每次都如此勞累地品嘗察看了……”
    “嗯，若是制作的量多了，幾個鍋頭一起蒸，那樣按照同樣時辰火力出的酒也就一樣，只需一個人燒火換壇子，可以省好多工時，就能省不少工錢……”
    邱晨越聽眼睛越亮，聽到最后一條，忍不住笑出來。
    笑聲打斷了成子的暢想，有些愣愣地看著滿臉笑意的邱晨，再次恢復(fù)了不知所措的模樣。
    邱晨抬手，第一次以親昵的動作摸了摸成子的腦袋，笑道：“有想法。不過，以后不要在青磚上記了……”
    成子立刻認(rèn)錯：“嬸嬸我知道錯了，以后再不敢在磚面上亂畫了！”
    “不是，不是，”邱晨擺手道，“記在青磚上不能帶走，刻得淺了一走路就沒了，容易丟失。我去給你拿些練過字的紙來，你找這樣的木炭條，記在紙上，什么時候確定出準(zhǔn)確的時辰，你就什么時候抄到白紙上去。”
    “啊，噯，噯！”成子詫異了一聲，隨即連聲答應(yīng)下來，黑瘦的小臉上，露出到了林家后第一個發(fā)自內(nèi)心的笑容。
    這孩子簡直就是管理型天才啊！
    這么好的苗子落在她手里，她不好好引導(dǎo)培養(yǎng)簡直是對不起自己！
    邱晨樂滋滋地回了屋，取了一沓孩子們練字用過的毛邊紙，整理好了，用剪刀稍稍修了修四邊的毛刺，想了想，又翻出許久未用的針線笸籮來，紉了針，用線把一沓紙縫合成了一個簡易的記事本，然后，給成子送了過去。
    “喏，這個給你。你燒火的時候，也可以跟著這些字比劃比劃，認(rèn)字也練字。等你下了工，也可以去跟著俊言俊章他們一起練字認(rèn)字……”邱晨說著，一邊在心里開始盤算。孩子越來越多了，她是不是該考慮自家去請一位先生來教孩子們讀書認(rèn)字呢？
    徐先生教的很不錯，對林旭也非常器重，若是能把徐先生挖到林家來就好了。
    這個念頭也不過一閃而過，真的動手把徐先生挖過來，別的不說，本就對林家心懷不滿的劉地主劉炳善就更得罪狠了。如今雖說林家的日子好過了些，但畢竟不如人家劉地主根深葉茂，據(jù)說鎮(zhèn)里縣里都有交接，林家比起人家來可差的太遠(yuǎn)了。若是她覺得自己手里有幾個錢了，就想去和人劉家掰扯，那才是嫌日子過得太舒服了，自己上趕著找不自在呢！
    邱晨這里很有自知之明地只想著安穩(wěn)地過日子，卻不想，有時候，安穩(wěn)的日子也不是自己能做主的。也并非所有的人都像她這樣，安睦鄰里，過好自己的日子，反而總愛看著別人碗里的飯食，想著搶過來據(jù)為己有。
    腳步聲響，卻是林旭過來后院看看。自從那日香獐子跳進(jìn)院子，林旭每晚就養(yǎng)成了在院子里巡視兩遍的習(xí)慣，這個習(xí)慣在起了院墻之后有所改變，半夜里不再起來，而是換成睡前轉(zhuǎn)一遍，看看有無疏忽的地方，灶里的火熄了沒，還有門有沒有閂好等等。邱晨琢磨著，林旭畢竟是林家最大的男丁，他有責(zé)任心想要照顧好家里也不是壞事，也就沒有阻攔，只囑咐了幾次讓他晚上去后院巡察的時候，小心些，別磕著絆著。
    看到邱晨和成子，林旭并不意外，今兒滿院子酒香撲鼻，家里蒸酒的事兒不用特別問都知道了。
    “大嫂，天色不早了，你勞累了一天還是早些去歇息吧，我在這里看顧著些！”林旭走過來道。
    邱晨看了看天色，有心讓林旭去睡覺以免影響了第二天上課，動了動嘴，還是笑著應(yīng)了：“行，也不用太久了，再過半個時辰也就該停火了。”
    說著，又囑咐成子道：“停了火，只把酒壇封好即可，這些家什暫時放著，明天再收吧！”
    成子忙束手應(yīng)了，邱晨又看了看林旭披了棉襖，不會挨冷，這才回了屋。
    昨晚一夜未睡，今兒又忙碌奔波了一天，有事兒忙乎著還不覺得怎么困，等邱晨爬上炕鉆進(jìn)被窩，幾乎頭挨著枕頭就睡沉過去，竟是一覺到天明，連一個夢都沒做。
    早上，邱晨在屋檐的鳥兒嘰喳中醒來，睜眼就看到窗紙一片白，微微怔了一下，迅即快速地起了身。
    這一夜睡得香甜，竟然醒得有些晚了。
    穿衣下炕，三兩把洗了臉梳了頭，匆匆拿了柴草生火做飯。
    這邊兒剛生了火，邱晨正挖了一勺葷油準(zhǔn)備爆鍋呢，外邊低低的說笑聲伴隨著馬蹄嘚嘚，竟是林旭和俊文俊書俊言俊章去遛馬割草回來了。看來自己真是起晚了。
    邱晨一邊招呼著幾個孩子洗手，她手下的動作也加快了。
    放了葷油熗鍋，加了一碗油吱啦，又切了幾刀細(xì)細(xì)的白菜絲兒煮著，然后拿了一疊薄餅來，切成兩指寬的條兒。時間緊迫，做費(fèi)事兒的飯菜顯是來不及了，昨晚做的燴餅一家人都挺愛吃，關(guān)鍵是這個開鍋就能吃飯，快捷方便！
    燴餅有些像羊肉泡饃的做法，只不過，不是泡，而是要略煮一下，薄餅吃了湯汁，表面軟糯，內(nèi)心還很勁道有嚼勁，比面條兒還好吃。只不過，燴餅做好了必須趕緊吃，時間稍長，餅泡透了泡軟了，沒了嚼勁兒，就不好吃了。
    切著餅，一個瘦瘦的身影走進(jìn)來，邱晨抬頭看到是成子，就自然道：“昨晚加班睡得晚，今兒怎么不多睡會兒？”
    成子搖搖頭，想是看到邱晨低著頭看不到，于是開口道：“天亮就醒了。”
    他在家每天五更就要起來打水，劈柴做早飯，幾年如一日，早已經(jīng)習(xí)慣了，哪會因為晚睡一會兒就賴床的！更何況，如今雖說主家和善，他畢竟是來做學(xué)徒的，而且還簽了身契，說是賣身為奴都行，又怎么能主家起來忙乎，他反而躺著大睡呢！
    也正是主家待他和氣，比繼母對他都好上許多，讓他感念，反而不停地暗暗提醒自己，一定好好干活，且不能負(fù)了主家的善待。
    邱晨聽他這么說，也就不再說什么，成子也自動坐到灶前燒起火來。
    這個時候的土灶，要燒火還要做飯，上下忙乎，邱晨雖然已經(jīng)來了近兩個月，有時候還是不習(xí)慣。這會兒有了成子幫忙燒火，自然就輕松了不少。
    她把餅切好，等著水開的功夫，就進(jìn)屋去叫起阿福阿滿來，俊言俊章跟了哥哥們睡之后，就不用她叫起了，每天都跟了幾個大的一起去遛馬割草，把胭脂和三只香獐子伺候的每日都有吃不完的青草，倒是眼瞅著一個個毛色越來越溜光水滑的胖起來。
    阿福阿滿起來穿了衣服，邱晨就領(lǐng)著兩人去洗漱，又給阿滿梳了小角角。回頭看到阿福有些長長的頭發(fā)，就盤算著，也不再給阿福剃發(fā)了，也該把頭發(fā)留起來了。她已經(jīng)問過了，阿福是八月生人，再過四個多月，阿福就五周歲了。留上一年多頭發(fā)，六歲時上學(xué)，頭發(fā)也長齊整了，省的上了學(xué)被同學(xué)們笑話。
    于是，又去尋了一根青色的發(fā)繩，把阿福頭頂?shù)囊淮殚L發(fā)扎了個朝天小辮兒……扎好之后，別說阿福，邱晨自己個兒先忍不住笑了。
    村子里好多剛留頭的孩子都扎著這樣的朝天辮，她也沒覺得怎樣，可如今阿福扎了之后，就覺得有些好笑了，本來乖巧聰明的小正太，被這么個小辮子把形象都破壞了，實在有些氣質(zhì)不符。
    琢磨了一會兒，邱晨就把朝天四散的發(fā)梢圈起來，用發(fā)繩扎緊，成了一個小小的包子狀！
    好吧，頭頂上一個小包子，周圍全是短短的頭發(fā)茬兒，還是有些不倫不類的，但總比像頂著個雞毛毽子強(qiáng)了。
    換了發(fā)型的阿福，自然受到幾個哥哥的關(guān)注，俊文大了比較穩(wěn)重了，俊言俊章卻毫不客氣地摸著阿福頭上的包子笑了好一陣，把本來喜滋滋的阿福都笑的垮了臉。
    邱晨看阿福可憐兮兮的，就招呼幾兄弟過來端碗：“趕緊過來端碗，待會兒上工就要來了，你們吃不飽就挨餓吧。”
    俊言俊章兄弟倆對視一眼，吐吐舌頭嘻嘻笑著跑過來端了碗，當(dāng)然，兄弟倆沒忘記幫阿福阿滿的碗也端了，然后都團(tuán)團(tuán)圍坐到院中的矮桌上吃早飯。
    邱晨也端了一碗過來吃，吃了幾口，邱晨想起一件事，就問俊文：“你們哥倆那天得空給家里捎信兒了嗎？”
    俊文和俊書同時點頭，俊文道：“捎了，想來，那日給捎信的人也困在城里了，當(dāng)天沒把信兒捎回去。算算時間，今兒我爹和二叔就能過來了。”
    邱晨聽得這個消息，也是歡喜。眼瞅著制藥、制酒的攤子都要鋪開了，俊文俊書去了一趟縣城差點兒出事兒，讓她到現(xiàn)在還心有余悸，一時半會兒是不敢再放手讓這哥倆出門了。若是大哥二哥能來，外邊的事自然能交給他們，她只專心在家管理制藥制酒就好了。
    心里雖然盼著楊樹勇楊樹猛能快些來，卻還是道：“那日讓你捎信的時候忘記叮囑你了，別催你爹他們，這回過來可不是一天兩天，總得把家里安排妥當(dāng)了，來到這邊，也能放心。”
    俊書這會兒笑著插嘴道：“姑姑，你就放心吧。我爹和二叔平日也經(jīng)常出門趕車，一去十天半個月的是常事兒，家里甩手就走都習(xí)慣了。我娘和二嬸自然會把家里照看好。”
    “嗯，你娘和你二嬸都不容易，你們幾個小子長大了，可要好好孝敬她們。”邱晨不知怎么的，就來了這么一句。說完自己都暗暗失笑，還真是當(dāng)娘當(dāng)姑姑的習(xí)慣了，竟也喜歡說教起來。
    俊書俊文，連帶俊言俊章聽到這話都忙停下吃飯的動作，肅然應(yīng)了，反倒把邱晨鬧了個不好意思，連連笑著揮手：“這話兒記在心里就成。快吃飯吧！”
    燴餅還是頗受歡迎，受到一群孩子的喜愛。特別是阿滿，對于這種軟乎濃香的飯顯然非常滿意，小嘴巴油嘟嘟的動啊動的，就把一條燴餅給吞了下去，然后自己努力地再挑起一條放進(jìn)大張的小嘴巴……吃的那叫一個不亦樂乎，臉頰上沾了菜葉都顧不得了。
    幾個孩子你爭我搶，吃的格外香。一大鍋燴餅一搶而光時，蘭英幾個人也過來上工。
    一進(jìn)門蘭英就笑道：“還沒進(jìn)門就聞到又是酒香又是飯香的，嘴巴饞的，口水都要流出來了。”
    邱晨笑著給阿福阿滿擦了嘴巴，手腳麻利地收拾著碗筷。成子也要過來幫忙，邱晨讓他去后院準(zhǔn)備第二次蒸酒，她則一邊刷鍋洗碗，一邊兒把蘭英叫過來，和她商量事兒：“如今咱們添了療傷藥，炒藥這一塊，以后就不僅僅是羅布麻一種了。我就想著，上午羅布麻分裝的時候，兩口灶用來炒制其他的藥料，下午，也兩口灶都用上，一起炒羅布麻。你這幾天踅摸著，看看從那幾個孩子里挑出兩個來……哦，成子和泉哥兒我另有用處，你就不用盤算他兩個了。”
    蘭英初聽有些愕然，海棠讓找兩個炒藥的孩子，這是不打算用她了？可繼而就轉(zhuǎn)了過來，既然如此不避諱她，讓她挑選人手，那么肯定是另有用她之處。反正她的性子夠豁達(dá)，只要有工給她做就成，炒藥不炒藥的她也無所謂，于是也就痛痛快快地答應(yīng)下來。
    “成啊，我這兩天就多注意著些！”蘭英說著又道，“非得是孩子們？我倒是覺得青山家的手腳麻利，性子也爽快，倒是把好手！”
    邱晨笑著點點頭：“嗯，青山家的是不錯，她僅僅炒藥可惜了，我準(zhǔn)備過些日子給她安排個別的活兒……慶和嫂子也不錯，只不過她家大閨女十五了，說不得就要找婆家出嫁了，到時候，只怕她就抽不出身來了。”
    蘭英恍然地點點頭：“這倒是……”
    說著話，邱晨也把鍋碗瓢勺洗涮完了，洗洗手，就招呼著俊文等俊書給粉碎組發(fā)完了藥料，就提一種需要炒炭的藥去后院。
    昨天，邱晨在屋里的鍋灶上炒了一個多時辰，那還是清炒，晚上屋子里就有一股子很濃的藥味兒。今兒炒炭是會有非常濃重的煙塵，再在屋里炒……屋子里根本沒辦法住人了。而療傷藥需要止血，恰好有不止一種的藥物需要炒炭炮制。所以，邱晨從今兒開始，就把炒藥挪到后院去。至于炮制的技術(shù)保密，她也想過了，之前的這些幫工都算自覺，每每蘭英炒藥的時候，都知道避諱著。所以，她暫時也不需要太擔(dān)心。等條件再好些，再專門修建一個專門用來炒藥的棚子，并將需要保密的炮制品種操作隔離一下就夠了。
    俊言俊章和阿福阿滿今兒就不能各處玩兒了，邱晨把他們都交給俊書，讓俊書帶著他們寫字做題，等她忙完了，再回來教他們認(rèn)識新字。
    安排完了這些，邱晨來到后院的時候，俊文已經(jīng)生好了火，邱晨指導(dǎo)著他先把藥料的粗細(xì)分檔，她則去看正在清理過又重新安裝蒸餾設(shè)備的成子大壯和玉香。今兒，仍舊蒸餾兩壇原料酒，初次蒸餾之后，與昨天所得的按酒精濃度合并之后，明天再做第二次蒸餾。根據(jù)昨天的出酒數(shù)量，邱晨大致估量了一下，每壇二十斤酒大概能夠蒸餾出五斤左右的70％濃度酒精。四壇八十斤酒，蒸餾后差不多能夠得十八到十九斤酒精，如此簡陋的條件下，能夠有如此高的成品率，邱晨非常滿意了。
    看了蒸餾設(shè)備安裝沒有問題，邱晨又去看了看碾磨的那邊，再轉(zhuǎn)回來，俊文已經(jīng)將備炒的藥料分好了檔，邱晨就去端了一盆清水，放在鍋臺一側(cè)，然后取了兩條布巾分別讓俊文和自己戴上，遮住口鼻，同時也把頭發(fā)衣領(lǐng)全部包裹住，以防過會炒藥時濃煙嗆的慌，至于眼睛……她也實在沒辦法了，這個時候她可沒出尋摸密封眼鏡去。
    為了講解的更清楚，邱晨取了一份粗料，一份細(xì)料，分別炒制。
    藥物炒炭，難得還不是成炭，難得是藥料表面要炒至焦黑色、焦褐色，成炭，藥料內(nèi)里卻仍舊需要存性！若是整個藥料完全炭化，就失了藥性不能用了。就這一點來看，粗料藥炒炭較難，但存性卻相對容易些。
    邱晨一邊指揮著俊文燒火，一邊給他解說著一步步的操作規(guī)程。炒炭講究的是武火快炒，所以，藥料投入熱好的鍋內(nèi)，需要快速不斷地翻炒。
    很快，這邊就騰起一團(tuán)團(tuán)黑褐色的濃煙來，濃煙夾著嗆人的藥味兒，邱晨即使圍了布巾，卻仍舊很快被嗆得眼睛生疼，鼻涕也很快流了出來。
    如此，邱晨卻不能稍離，既要不斷地翻炒藥料，還要密切關(guān)注著鍋里藥材的情況，一有過熱冒火星的苗頭，就趕緊沾了清水灑進(jìn)去撲滅，否則，有可能惹起火災(zāi)不說，任由火星發(fā)展，很快就會讓藥料完全炭化，造成藥物失去藥性報廢掉。
    好在，療傷藥配方中炒炭藥物的用量不是太大，僅僅是起一個收澀止血的輔助作用，邱晨演示完粗細(xì)兩種藥料之后，俊文就把鏟子接了過去，嘗試著操作，邱晨則一邊看著火力，一邊在旁邊隨時指導(dǎo)著。
    俊文炒了兩鍋之后，也就基本上掌握了操作重點，邱晨也就將炒藥教給他來操作。
    就這會兒，天空緩慢地爬上來一層薄云，也起了風(fēng)，邱晨笑道：“看來老天爺也看不得我們受這份罪啊！”
    有了風(fēng)，炒藥人站在上風(fēng)口炒制，煙氣熏得就差了許多，沒有之前那么狼狽難受了。
    蘭英幾個也跟著挪到上風(fēng)頭上，一邊長長地呼了口氣，一邊笑道：“你們娘倆這樣子，煙氣滾滾的，要是不知道的，還以為走了水呢！”
    一上午，邱晨帶著俊文總算是把炒炭的藥料炒完了，姑侄兩人即使圍了口鼻頭臉，卻仍舊被炭氣煙火熏得難受的很。一解開布巾，邱晨看著俊文愣了愣，隨即哈哈大笑起來。
    俊文這段日子出門少，本來微黑的皮膚白凈了許多，加上本來年輕人的皮膚就細(xì)膩光潔，這會兒布巾遮住的部分倒仍舊是原樣，可露在布巾外邊的鼻梁、雙眼眉毛處，卻熏了一層黑灰，與下巴口鼻處的皮膚形成了對比明顯的兩種顏色，就像……就像戲曲中的丑角兒，只不過，人家唱丑兒的藝人鼻梁處涂得是白色的油彩，俊文臉上卻恰恰相反，鼻梁、雙眼，連眼皮兒、睫毛上都掛著一層熏染的霧蒙蒙的黑灰，顯得他的一雙黑白分明的眼珠子格外明亮，乍一看，卻極具喜劇色彩！
    她這么突然一笑，突兀的很，自然也吸引了其他人，蘭英和青山家的、慶和家的都疑惑地湊過來，一看邱晨和俊文的臉，登時也忍不住笑起來。被她們這么一笑，邱晨才后知后覺地想起自己的臉，下意識地用手一抹……好么，本來只是雙眼鼻梁的熏黑，這一抹之后，整張臉都花成小鬼兒了！
    香香一側(cè)身子靠著自己的媽媽，正有一口沒一口地吃著嫩嫩的青草，院子里突然爆出的笑聲，讓它很疑惑，猶疑著抬起頭來，瞪著一雙褐色的眼睛往圍欄外看，就看到一院子的人笑的俯仰拍掌，還有的喘息著揉著肚子，卻仍沒辦法停了那笑。