，兒女成雙福滿堂 ！
    擺脫了煩人的霍非栢，邱晨帶著孩子們乘車?yán)^續(xù)行程。早上起得早，又顛簸了一上午，這會(huì)兒吃飽了再坐進(jìn)車?yán)铮⒆觽兒芸炀屠Ь肫饋怼?br/>     阿滿跟家卓吵了架，也不再去湊熱鬧，跟著邱晨上了她的大車。邱晨剛剛哄著昀哥兒睡下，回頭一看阿滿小丫頭也沒了剛才的虎氣，依靠在一只大迎枕上，頭一點(diǎn)一點(diǎn)地打著盹兒。
    好笑地?fù)u搖頭，邱晨上前將小丫頭抱過來放好，拉了一條毯子給她蓋好，看著女兒和小包子緊緊挨著，頭幾乎碰到一起，都睡得香甜酣然，她的心里就滿滿地柔軟下來。
    “夫人，您也歇會(huì)兒吧！”承影拿了一條斗篷來給邱晨蓋上。
    邱晨抬眼看了看承影，笑著點(diǎn)頭：“你也別伺候著了，到我對(duì)面去我們通著腳，都靠著歇會(huì)兒。到莊子上還要走將近兩個(gè)時(shí)辰，到了那里還不知怎么忙……這會(huì)兒歇歇，到了那里也好有精神頭兒。”
    承影笑著眼睛微微彎起來，低聲應(yīng)了，也不推拒，扯了自己的棉斗篷過來，依靠著車門的邊緣，微微蜷了腿腳，閉上了眼睛。
    車子離京越遠(yuǎn)，道路越偏僻狹窄起來，路況也愈見顛簸。邱晨彎著身子躺在兩個(gè)孩子腳邊兒，晃動(dòng)著睡了一覺，終于，被車子又一陣顛簸晃醒，迷迷蒙蒙地睜開眼睛，伸手揉了揉微微酸痛的腰身，承影的聲音就低低響起來：“夫人，可是腰酸了？您坐起來，我給您揉揉？”
    邱晨嗯了一聲，順著承影的手坐起來，微微俯著身，承影跪在她身后，勁道柔和有度地給她按揉著肩背腰身。
    “什么時(shí)辰了？”
    “申時(shí)兩刻了。”承影答道，“約摸再過半個(gè)時(shí)辰，就能到了。”
    邱晨低聲應(yīng)著，一邊暗暗感嘆，這個(gè)時(shí)代的交通狀況真是太差了，不到二百里路，她們天色剛亮就出發(fā)，坐著雙駕馬車緊趕慢趕地也要走整整一天。要是靠雙腳走，恐怕三四天都到不了……要是在現(xiàn)代，不說發(fā)達(dá)的飛機(jī)、高鐵，就是開車自駕，二百里路也不過一個(gè)多小時(shí)的車程！
    怎么又想起這些了。邱晨暗嘆一聲，微微晃晃頭，將這些感嘆甩開，低聲制止了承影，然后打點(diǎn)起精神來道：“這路……顛成這樣，將來就是莊子上種了好果子也極難運(yùn)出來……這一路顛著運(yùn)到京城，上好的水果也顛爛了。”
    承影撐不住失笑起來，低聲道：“瞧夫人說的，哪里有這么厲害……今年往年，莊子里不也都給府里送了好些果子去，那梨酥的一碰就碎的，不也好好地送過去了！”
    邱晨搖搖頭：“不一樣……你知道送一只梨到府里花費(fèi)多大心力？每個(gè)梨都裹了厚厚的棉花，而且，車子上只能擺一層，就怕梨子之間互相擠了碰了……唉，那些梨看著是梨，其實(shí)跟吃金子吃銀子沒啥區(qū)別了！”
    承影漸漸瞪大了眼睛，一臉驚訝道：“怪道咱們那梨子稀罕！”
    邱晨睨了她一眼：“稀罕！運(yùn)一趟要慢慢地晃上兩天，一車也就運(yùn)上百來個(gè)，能不稀罕？”
    承影點(diǎn)點(diǎn)頭，再看邱晨已經(jīng)依著車窗邊的大迎枕微微出著神琢磨起事情來。承影不敢打擾，悄無聲息地退到車門一角，看著火爐子上燉的紅棗蓮子茶。
    沒多會(huì)兒，邱晨突然幽幽道：“今年不知道忙什么了，居然把這事兒給忘了……明年，明年一開春，第一件事情一定要先將這莊子的路修一修！”
    承影瞪大眼睛看過來，愕然著道：“夫人，這可不是一里二里，從京城到莊子上差不多二百里路了。就是從王平鎮(zhèn)到咱們莊子上，也有八十多里路吶……這么遠(yuǎn)的路，還大都是山路，要想修好……那得修到什么時(shí)候去！”
    邱晨笑了笑，慢慢道：“承影可聽過愚公移山的故事？”
    承影搖搖頭，邱晨背后阿滿脆脆地嚷道：“我知道，我知道！”
    話音未落，昀哥兒哭咧咧的喊：“娘……”
    邱晨臉色一跨，對(duì)承影攤攤手，轉(zhuǎn)回身去救火了。
    昀哥兒醒來喊人，喊一聲不應(yīng)，就會(huì)哭……然后，還要趕緊地把尿，不然，就等著發(fā)洪水吧！
    一陣手忙腳亂下來，昀哥兒打理好了，抱在懷里，邱晨轉(zhuǎn)回身，對(duì)著車廂一角開始喂奶。她背后，阿滿已經(jīng)開始跟承影普及‘愚公移山’的故事。邱晨默默地聽著，嘴角溢出一抹溫暖的笑意。
    雖然顛簸辛苦，還好沒有遇上什么突發(fā)事件，差一刻申末，一行人辛苦卻也算順利地抵達(dá)了雁翅鎮(zhèn)。
    莊子尚在雁翅鎮(zhèn)后兩三里的半山腰處，莊子的管事得了消息，早早地趕到了雁翅鎮(zhèn)東頭等著。暮色里看到一行車隊(duì)快速駛來，莊子管事劉大壯和兒子劉柱子爺兩個(gè)連忙迎上去，看著車隊(duì)漸漸放慢了速度，劉大壯恭恭敬敬地在路中間兒跪了，劉柱子也緊跟著跪下去……
    邱晨剛剛就聽到通報(bào)，說是雁翅鎮(zhèn)到了，莊子上的劉莊頭在鎮(zhèn)頭上迎著呢。她就命人掀起了車簾子，這會(huì)兒看到劉大壯一手扶地跪下去，連忙吩咐：“趕緊扶起劉叔來！”
    秦禮秦孝先一步下了馬，聞言立刻上前攙扶劉大壯，卻已經(jīng)磕了兩個(gè)頭了。
    劉柱子到底是恭恭敬敬磕了三個(gè)頭，這才跟著站起身來。邱晨往外探著身子，含笑道：“劉叔，這大半年沒見了，您這身子骨還很硬朗啊！”
    “哎，哎，老頭子一把骨頭還承蒙夫人惦記著，硬朗著吶！”劉大壯雖然傷了手，身體看起來還算硬朗，深刻的皺紋堆滿了臉，笑容滿臉地連聲答應(yīng)著。
    邱晨笑道：“天色也不早了，劉叔先上車，咱們邊走邊說話吧！”
    劉大壯搖搖頭，鄭重道：“謝夫人抬舉，老頭子這把骨頭還行，就騎馬跟著馬車，夫人想問什么也便宜！”
    這個(gè)時(shí)代，雖說男女大防不像歷史上明清兩朝那么變態(tài)，卻仍舊很講究。再說，劉大壯自來忠心耿耿，邱晨雖然年輕，但自從接手了靖北侯府和諸多莊子鋪?zhàn)雍螅瑢?duì)下人們，特別是對(duì)老人們特別尊敬，不管是六十歲以上老人的贍養(yǎng)銀，還是五十歲以上的養(yǎng)老銀，都是真心實(shí)意為老人們著想，劉大壯也特別尊敬這位夫人，行事舉止自然倍加恭謹(jǐn)。
    邱晨知道他的脾氣，也不勉強(qiáng)，只讓秦孝扶了劉大壯上馬，干脆到莊子上再說話不遲。
    穿過雁翅鎮(zhèn)，一路沿著山路向上，約摸走了小半個(gè)時(shí)辰，天色完全黑下來，眾人才到達(dá)今日的目的地果里莊。
    莊子最前面就是一個(gè)依山而建的莊園，三進(jìn)的院落不大，卻被收拾的干凈舒適，院子門口，一路走進(jìn)去的廊檐都掛了燈籠，屋子里燒了炕，屋角也添了火盆，燒的暖意融融的。
    劉大壯的婆子帶著兒媳婦接了邱晨母子們進(jìn)去，一直進(jìn)了三進(jìn)的東里間，昀哥兒去了包被和斗篷放在炕上，立刻生龍活虎地扶著墻站了起來，讓王氏和汪氏幾個(gè)看著他，又吩咐丫頭婆子帶著阿福阿滿家卓家斐去安置、洗漱更衣。這些安排妥當(dāng)了，邱晨這才去了斗篷和皮袍子，直接進(jìn)了凈房洗漱，收拾利落了，邱晨穿著身上的窄袖窄腰薄棉襖子，系了條墨綠色繡了落地梅花的百褶長(zhǎng)裙子，走出來，邱晨上到炕頭上坐了，暖暖的熱氣騰上來，讓整個(gè)人都放松舒適起來。
    劉大壯的婆子夏氏年紀(jì)不算大，四十多歲的樣子，大臉盤，肩背腰身粗壯，穿著一身細(xì)棉布的棉衣棉裙，頭發(fā)挽著圓髻光滑不亂，發(fā)髻上攢了一只銀簪子。耳朵上手腕子上也只是帶著銀墜子銀鐲子，通體上下不見半點(diǎn)兒金飾。
    兒媳婦姓田，二十四五歲年紀(jì)，同樣腰背粗壯，容貌是濃眉大眼鼻直口闊的，看著大氣耐看。同樣穿著一身細(xì)棉布襖裙，也是只戴了銀首飾，唯一不同的即使，兒媳婦的首飾新一些，不像夏氏身上戴的那般發(fā)烏暗沉！
    邱晨坐好了，接了承影送上來的紅棗茶喝著，承影道：“夫人，劉家婆媳二人還在外頭候著了！”
    邱晨微微一皺眉，道：“外頭？”
    承影道：“是外屋。劉莊頭爺倆也在前頭門房里等著了。”
    邱晨拍拍腦門兒，“倒是我忽略了。我這就出去，你傳話讓劉莊頭爺倆也過來，我一起見見吧！”
    承影答應(yīng)著，回頭吩咐了在門口伺候的云彤，讓她去傳話。她自己則伺候著邱晨穿了繡花小棉鞋子，又取了一件正紅色貯絲夾絲綿褙子過來，勸著邱晨添上，上上下下收拾利落了，垂手跟在邱晨身后出了里屋。
    夏氏和田氏婆媳倆垂著手站在門內(nèi)幾步處，見邱晨出來，夏氏連忙帶著兒媳婦上前就要磕頭。
    邱晨擺擺手笑道：“你們婆媳剛剛見面行過禮了，這會(huì)兒還這么多禮作甚！快扶起來！”
    承影帶著丫頭們上前扶了，邱晨吩咐搬了兩個(gè)小腳凳過來，放在下手，讓婆媳兩人坐了。
    夏氏曲膝謝了，欠著身子坐了。田氏卻不肯坐，垂著頭站在夏氏身后。
    夏氏抬眼看著邱晨，滿臉笑地問道：“莊子里簡(jiǎn)陋，怕夫人住不慣……”
    邱晨笑著道：“這屋子收拾的很干凈，炕也燒得好，看得出是準(zhǔn)備了幾天的，你們婆媳受累了！”
    “噯，噯，夫人這話咱娘們可不敢當(dāng)……夫人住著習(xí)慣就好！”夏氏不是個(gè)會(huì)說道的，說話有些憨直，但表情可以看出是真的歡喜，不是作偽。
    邱晨笑笑，讓承影端了兩碟子點(diǎn)心過去，放在夏氏身旁的小幾上，又沏了杯熱茶過來，遞到夏氏手中。
    “屋子里有那個(gè)小魔星在，不然，就咱們娘兒幾個(gè)，坐到炕頭上熱乎乎地說話才好！”邱晨笑著，讓著夏氏和田氏婆媳倆吃著點(diǎn)心，話題就從莊子的果林子，又轉(zhuǎn)到劉家的兩個(gè)孫子身上，仿佛拉家常一般。
    夏氏見她和藹可親，說的話也都是家長(zhǎng)里短的事兒，漸漸也放松了許多，說話也順溜起來。田氏偶爾也在旁邊補(bǔ)充幾句，對(duì)夏氏的話卻都是附和著的，看的出是個(gè)挺孝順的媳婦。
    說了一會(huì)兒，小丫頭從外頭通報(bào)，說劉家父子過來請(qǐng)見，邱晨連忙讓人請(qǐng)進(jìn)來，免了劉大壯父子的禮，讓著劉大壯在自己下手的扶手椅上坐了。
    劉大壯父子進(jìn)來，夏氏和田氏都又拘束起來，夏氏也不肯再坐，帶著兒媳婦一起站到了自家老頭子背后去。
    邱晨詢問了劉大壯幾句莊子上的事，知道去年用過的暖棚妥當(dāng)修繕了，種植的瓜果蔬菜都已經(jīng)出了苗，長(zhǎng)勢(shì)良好。邱晨又問了地畝問題，還有哪里能平整出來建暖棚的……
    果里莊既然出產(chǎn)好果子，她就想著此處的暖棚干脆不種蔬菜，改種反季節(jié)果樹，比如櫻桃、葡萄、桃子之類，若是能把草莓尋來了更好，冬季能吃到新鮮的果子就不再只有那些耐儲(chǔ)存的蘋果、梨子之類了。想想能在十冬臘月里吃上鮮美多汁的桃子、草莓，該是何等美好的事情！
    當(dāng)然了，種植暖棚水果不像蔬菜瓜類那般快捷，不是一朝一夕的事情。但果里莊有種植果樹的經(jīng)驗(yàn)，在暖棚里種植培育，也應(yīng)該不難……還有她略微了解一些的嫁接技術(shù)，也能夠讓果樹的坐果期提前，還能夠增加果樹的產(chǎn)量和水果品質(zhì)！
    說了約摸兩刻鐘功夫，邱晨對(duì)莊子的情況有了個(gè)大致的了解。這個(gè)莊子果林子很多，更多的卻是未開發(fā)的山林。山腳下的雁翅鎮(zhèn)周邊也有百多畝良田，往年都是莊戶們種植口糧的……
    邱晨并沒有立刻把自己的打算說出來。用暖棚種植蔬菜瓜果，因?yàn)橐娦б婵欤f戶們或許沒有太多怨言，若是種植果樹，兩三年辛苦投入沒有收益，怕莊戶們心有不愿，生出什么麻煩來。
    了解的差不多了，邱晨就收了話題，笑著跟劉大壯道：“又要入冬了，劉叔的胳膊怕是又要疼了，我這回來給您帶了幾壇子藥酒來，祛風(fēng)散寒的，您每天喝上兩盅。”
    劉大壯笑的歡暢，連連拱手致謝。
    邱晨起身道：“今兒晚了，劉叔去寒風(fēng)里等了我們半天也累了，就先回去歇著吧。明兒咱們?cè)俳又f話！”
    劉大壯答應(yīng)著起身，抬起僅存的一只手拱手施禮，邱晨連忙抬手虛扶住，笑著送了幾步，被劉大壯回身止住，也就停了腳步，吩咐林氏和承影送了一家四口出去。
    劉大壯挺直腰板走出了莊園，腰身就疲憊地塌了下去，劉柱子連忙將右手的酒壇子都交到左手拎了，伸手上前扶住父親，“爹，我背著您吧！”
    “唉，不用，不用，我是腰疼，又不是腿腳不好！”劉大壯堅(jiān)持地?fù)u搖頭，扶著兒子的手，一步步往家走去。
    劉柱子還有些沉不住氣，憂慮道：“夫人這么大冷的天趕過來……也沒說是為了什么！”
    劉大壯歪頭瞪了兒子一眼，呵斥道：“為什么？為什么！這里是靖北侯府的莊子，夫人是靖北侯府的女主子，她的山她的林子，她想做什么不行，哪里需要你多操心？”
    劉柱子扶住父親的手，低聲解釋著：“不是，我就是怕夫人再弄什么玻璃暖棚……那玻璃據(jù)說金貴的很，一塊就是幾兩銀子，建一個(gè)暖棚要耗費(fèi)至少幾千兩銀子……一冬天就受那么點(diǎn)兒菜葉子瓜果的，又不當(dāng)饑不頂飽的，也太不值當(dāng)了！”
    “混賬！”劉大壯怒斥著，干脆停下腳步瞪著兒子斥道，“跟你說了多少遍了，山、地都是主子們的，主子們想要種什么，咱們就安穩(wěn)地種什么，哪里有你這么多牢騷！”
    劉柱子囁嚅著，小心陪著話道：“爹，您別生氣，您這一生氣看氣壞了身子！我不是牢騷，就是覺得可惜……真不是牢騷！”
    “哼，以后這話再不要說了！”劉大壯氣哼哼地說著，抬腳就走。
    劉柱子不敢再多說，趕上一步去，扶著老父親一路往家走去。
    夏氏和田氏婆媳倆跟在后邊，沒有插話。夏氏手里抱著兩個(gè)匣子，田氏手里則抱著一個(gè)包袱，匣子里是邱晨從侯府里帶來的精細(xì)點(diǎn)心，給劉家兩個(gè)小孫子的。包袱里是幾身綢面子絲綿衣裳，還有幾匹厚實(shí)的繭綢、三梭布。婆媳倆心里都美滋滋的，一邊走一邊合計(jì)著，棉衣裳有大小，顏色也是定了的，布匹卻可以自己襯度著裁剪縫制，今年過年，大人孩子的都能穿上好料子新衣裳，盤算的好了，連明年春天的夾衣裳都有了。
    莊院里有大小兩間廚房，劉家婆媳也早早帶著莊子上看護(hù)的婆子早早打掃干凈了，柴禾和菜蔬肉類蛋類也備下了，小喜和兩個(gè)廚房的婆子到了，就去廚下忙乎著，邱晨送走了劉家人沒多會(huì)兒，不算太豐盛，卻熱乎濃香的飯菜就端了上來。
    阿福阿滿家卓家斐都已經(jīng)洗漱過換了衣裳過來，邱晨喜歡熱鬧，也不分桌，就讓孩子們都上了炕，圍著炕幾一起吃了晚飯。
    下午在車上孩子們都睡了覺，吃飽了飯也不困，穆老頭兒難得給阿福阿滿放了一回假，晚上不用練功，兄妹倆窩在炕頭上，逗著昀哥兒摸爬滾打，笑成一團(tuán)。家卓中午跟阿滿吵了嘴，開始時(shí)還別扭著不肯打理，家斐卻沒心沒肺的跟阿福阿滿玩鬧到一起，邱晨坐在炕尾，看著孩子們笑鬧，也看著家卓別扭地坐在炕沿上，心中好笑著。
    尋了個(gè)話題，邱晨問道：“家卓如今也開筆做文章了，湯老先生可曾說過，什么時(shí)候讓你下場(chǎng)試試？”
    四個(gè)孩子里家卓最大，過了年就十歲了，要是學(xué)的好的，十二三歲下場(chǎng)參加童子試的也不在少數(shù)。
    家卓眼神暗了暗，低著頭道：“爺爺沒說……嬸嬸，我還只是剛剛學(xué)著破題，離做文章還早呢！”
    邱晨笑笑，道：“你才九歲，也不著急，過上四五年，也不過十四五歲，那時(shí)候下場(chǎng)也算年紀(jì)小的……那考童生的，據(jù)說還有四五十歲的白發(fā)老翁呢！”
    家卓聽到這個(gè)，跟著笑起來，笑容明快道：“嬸嬸說的是，我也聽說過……不過，這樣的還是少的，只要讀書用功，童生試還是能過的，往后的院試就難了，那個(gè)真有人考到白發(fā)蒼蒼也只是個(gè)童生的！”
    邱晨笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，轉(zhuǎn)了話題問道：“你父親赴了外任，你幾年沒見了吧？”
    家卓應(yīng)著：“是，我跟四弟都是跟在祖母身邊長(zhǎng)大的，我父親放了外任，母親跟著去了任上，我從小就見了父母一回，還是三年前，父親回京述職那回！”
    邱晨心中涌上一股憐惜來，抬手摸了摸家卓的頭。半大小子家卓顯然不習(xí)慣邱晨式的交流方式，身子僵硬了一瞬，邱晨的手離開了，他才漸漸放松下來。
    “你和家斐雖然沒跟著父母，卻也都是好孩子！”邱晨笑著贊了一聲，隨即壓低了聲音道，“孝婕好強(qiáng)，從小愛爭(zhēng)勝，你是大哥哥，別跟她一般見識(shí)哈！”
    家卓一下子紅了臉，垂著頭不敢抬眼，連連點(diǎn)了兩下頭，又覺得不對(duì)，連忙又道：“也不是……我也有不對(duì)，我不該說她假小子！”
    邱晨笑笑道：“她性子活潑開朗些，可心思卻很細(xì)致，很疼哥哥，也很知道照顧弟弟……回家來也總說湯老先生和你奶奶好，也說你和家斐，說你們對(duì)她好，總是讓著她……”
    家卓臉色更紅，垂著頭，聲音低不可聞道：“也沒有了……”
    邱晨往家卓跟前湊了湊，抓了把南瓜子一邊剝著，一邊低聲道：“你跟我說說，孝婕之前是不是也跟你掄過拳頭？她是不是經(jīng)常不懂事，你說給我聽，我回去教訓(xùn)她！”
    家卓一聽這話有些著急，連忙抬頭道：“沒，沒有，孝婕很好的！嬸嬸，我說的是真的，她在學(xué)堂里刻苦用功，不論是背書還是解文都極快極好的，我爺爺總是夸她……她對(duì)孝孺好，對(duì)我和四弟也好，有什么吃的總是記得給我們先拿了，才自己開始吃；還總是給我們講故事，還講她去過的那些地方，巴蜀、江南、云貴……她還會(huì)治病療傷，好幾回我和家斐磕了碰了，都是她給我們清理傷口敷藥包裹的……”
    邱晨用不敢置信，疑惑的目光看著家卓：“真的嗎？”
    “真的，真的，嬸嬸，孝婕真的很好，今天中午的事怪我，怪我不該說她假小子，不是孝婕的錯(cuò)，您回去不要責(zé)備她！”之前家卓一直壓低了聲音說話，這會(huì)兒見邱晨不相信，一著急都忘了壓低聲音了，大聲嚷嚷出來。
    阿福阿滿和家斐都被這邊的說話聲吸引了，也沒人逗昀哥兒了，都驚訝地看向家卓。特別是阿滿，滿臉不敢相信，又感動(dòng)又不好意思，張了張嘴，終于鼓足勇氣，爬過來，對(duì)著家卓道：“家卓哥哥，今中午是我不好，我不該想要?jiǎng)邮执蚰悖　?br/>     “哎，沒事兒了，你也沒打到我……再說，你個(gè)小丫頭打我一下就打一下，能多疼！”家卓后知后覺的發(fā)現(xiàn)自己大聲喊出來，阿滿又過來向他道歉，又是害羞又是窘迫著，紅著臉低著頭，連連擺著手，嘴里的話卻是一派大度地原諒了阿滿。
    阿滿一張小臉?biāo)查g明快起來，大大的笑臉燦爛無比，伸手拉住家卓的胳膊，笑道：“呵呵，家卓哥哥，你來，我們正跟昀哥兒玩孵小雞吶，來，咱們一起玩！”
    家卓被‘沒力氣的小丫頭’阿滿拉著，竟是身不由己地跟了過去。去到炕頭一角，跟孩子們重新聚到了一起，家卓下意識(shí)地回頭朝邱晨看過來。
    一直關(guān)注著孩子們的邱晨朝他笑笑，無聲道：“好好玩兒！”
    家卓臉色又是一紅，卻點(diǎn)了點(diǎn)頭。阿滿拉著他叫：“家卓哥哥，你來，你是當(dāng)母雞還是當(dāng)公雞……”
    邱晨被這話鬧的哭笑不得著，卻心情輕松下來，不再理會(huì)孩子們玩什么她們認(rèn)為很有意義的游戲，起身走了出去。
    孩子們玩得盡興，沒多會(huì)兒怕是又要餓了，她去廚房看看，給孩子們弄點(diǎn)兒好消化的夜宵去。
    孩子們冰釋前嫌，玩得不亦樂乎著，邱晨去廚房看了食材，跟白案廚娘一起動(dòng)手，用豬油和花生油和成油面，又和了正常的面團(tuán)，把面搟成小餅包上油面餡兒，然后搓揉成千層面胚，鍋里刷底油，把面胚放進(jìn)鍋里小火慢慢地煎至兩面金黃，面胚酥軟熟透，從鍋里取出來，趁熱在小餅中間一按一旋，平庸的小油餅就成了貝殼狀的金黃色小點(diǎn)心。現(xiàn)在時(shí)邱晨在濟(jì)南吃過，還有個(gè)好聽的名字叫‘油旋兒’！
    油旋兒一定要趁熱吃，香甜酥脆的，極為可口！
    白案廚娘做著油旋兒的時(shí)候，邱晨取了一塊面團(tuán)過來，讓人搟成薄薄的面劑子，她取了一點(diǎn)帶來的干蝦仁切成小丁，放入半肥半瘦的豬肉茸、香菇丁、荸薺丁、韭黃末兒，再打上一個(gè)雞蛋清調(diào)味成餡兒，用面劑子包裹做成一只只展著小翅膀的餛飩，用廚房里燉好的清雞湯煮了，一人一碗，只放上五六個(gè)小巧精致的餛飩，再每人配上一個(gè)油旋兒，就是美味可口又營(yíng)養(yǎng)的夜宵了。
    不過，夜宵容易積食，不能多吃。看著孩子們吃完之后還有些意猶未盡，邱晨也只能笑著許諾：“晚上可不敢多吃，積了食就該難受了！愛吃，明兒咱們?cè)僮觯　?br/>     其他孩子們還不等說什么，坐在邱晨懷里正吃著餛飩的昀哥兒就連連點(diǎn)起頭來：“做！……做！”