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    嘉谷養(yǎng)豬陣營(yíng)的“成績(jī)單”傳了出去，引來(lái)一陣喧囂。
    驚呼者有之，難以置信者亦有之。
    簡(jiǎn)單粗暴的計(jì)算一下：嘉谷農(nóng)牧同期的生豬出欄量是牧原股份的六倍多，也就意味著嘉谷農(nóng)牧至少月賺60億！
    雖然都知道他們的業(yè)績(jī)暴增，主要源于“量?jī)r(jià)齊升”，但這個(gè)數(shù)字，還是讓嘉谷農(nóng)牧卷入了“豬瘋狂”的旋渦中心。
    嘉谷農(nóng)牧過(guò)去幾年出欄量年復(fù)合增長(zhǎng)率高達(dá)50%以上，今年在非瘟肆掠之下，散養(yǎng)戶補(bǔ)欄意愿低，更是為其提供了擴(kuò)大市占率的絕佳戰(zhàn)略機(jī)會(huì)。樂(lè)觀點(diǎn)測(cè)算，可能在非瘟徹底得到控制之時(shí)，嘉谷農(nóng)牧一家的出欄量將接近5000萬(wàn)頭。
    屆時(shí)，如果嘉谷農(nóng)牧上市，說(shuō)萬(wàn)億市值肯定是夸張了，但輕輕松松突破五六千億元，應(yīng)該是沒(méi)人懷疑的。
    資本市場(chǎng)于是流傳著一個(gè)玩笑：拼死拼活，不如養(yǎng)豬。
    然而，行外人覺(jué)得好笑，行內(nèi)人卻根本笑不出來(lái)。
    他們首先知道一點(diǎn)，那就是你拼死拼活是真的不如嘉谷農(nóng)牧養(yǎng)豬。
    大部分豬企都能在這波“豬瘋狂”中分得一杯羹，但嘉谷系養(yǎng)豬陣營(yíng)是分了一“海碗”羹。憑借資金、技術(shù)、規(guī)模、人力、政策等優(yōu)勢(shì)，整個(gè)嘉谷系養(yǎng)豬陣營(yíng)都大賺特賺。賺到什么程度？江湖傳言，非瘟如果持續(xù)兩三年，嘉谷系養(yǎng)豬陣營(yíng)賺到的錢(qián)怕是足以提供全國(guó)10%的生豬產(chǎn)能，而不需要額外的資金投入。
    就這，還是豬價(jià)被嘉谷農(nóng)牧的“爆產(chǎn)能”壓了一波的情況下。
    很顯然，“壓價(jià)”不是因?yàn)榧喂绒r(nóng)牧視金錢(qián)如糞土，而是因?yàn)槟艿玫礁嗟睦妗?br/>     ——部分消息靈通的業(yè)內(nèi)人士已經(jīng)收到風(fēng)聲，主要有兩點(diǎn)：一是因?yàn)橛屑喂认叼B(yǎng)豬陣營(yíng)的產(chǎn)能調(diào)控豬市，豬價(jià)處于可控范圍，農(nóng)業(yè)部堅(jiān)定了在非瘟沖擊期間加強(qiáng)養(yǎng)豬環(huán)保整治，促使落后產(chǎn)能淘汰、加速產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的決心；二是農(nóng)業(yè)部將嘉谷農(nóng)牧擺在政策扶持的第一序列。
    當(dāng)然，第一點(diǎn)肯定會(huì)有明文公布；但是第二點(diǎn)，更多是“只可意會(huì)不可言傳”。
    但是，有一個(gè)道理全世界都通用的：公共消息的可信度，很多時(shí)候真不一定有私人消息的可信度來(lái)的高。
    新希望集團(tuán)新任掌門(mén)人小劉總就是通過(guò)私人渠道確認(rèn)的消息，然后更多的是氣憤。
    “憑什么呀？掌握成熟非瘟防控技術(shù)的，又不止嘉谷農(nóng)牧一家；要說(shuō)它養(yǎng)豬養(yǎng)得最多，給點(diǎn)時(shí)間，誰(shuí)還趕不上啊；它是關(guān)系通天還是怎么著？”小劉總現(xiàn)在是一個(gè)頭兩個(gè)大。
    在養(yǎng)豬行業(yè)，新希望六和是晚輩，今年生豬出欄不過(guò)是在200萬(wàn)出頭。如果是老前輩溫氏集團(tuán)獲得上面的“力挺”，她也就不說(shuō)什么了；但換做是嘉谷農(nóng)牧，她有足夠的理由表示不服。
    前面說(shuō)過(guò)了，在養(yǎng)豬行業(yè)，基本上是同行洗掉同行。站在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈高度看，整個(gè)生豬產(chǎn)業(yè)鏈，市場(chǎng)空間最大的幾塊分別是飼料、養(yǎng)殖、屠宰、肉制品。
    肉制品，雙匯一家獨(dú)大，但由于我國(guó)豬肉消費(fèi)主要以熱鮮肉為主，雙匯肉制品平庸多年，目前還看不到有啥亮點(diǎn)起色——龍頭都衰成這樣，阿貓阿狗的日子更慘。
    屠宰，雙匯也是霸主，不過(guò)這個(gè)“霸主”的成色很是不足，空有產(chǎn)能，利用率卻長(zhǎng)期在低位徘徊。
    飼料，變化最大。最近幾年行業(yè)撞上天花板，再?zèng)]有easy錢(qián)掙了。
    ——中國(guó)的養(yǎng)殖業(yè)都在向著提升集中度的方向發(fā)展，對(duì)于大型養(yǎng)殖企業(yè)來(lái)說(shuō)，配個(gè)飼料，能有多大難度？無(wú)論是從成本還是從效率角度考慮，都不會(huì)外購(gòu)。
    這也就算了，所有大型養(yǎng)殖企業(yè)都這樣，多嘉谷農(nóng)牧一家也不算多。但嘉谷農(nóng)牧，它不只是一家養(yǎng)殖企業(yè)啊，它是一個(gè)“山頭”，不斷吸引同行養(yǎng)豬場(chǎng)加盟；加入嘉谷養(yǎng)豬陣營(yíng)后，特丫的全部不再是飼料企業(yè)的“菜”了。
    好吧，這也就忍了，反正新希望的主要客戶是散養(yǎng)、小養(yǎng)殖戶。而且因?yàn)樾袠I(yè)迎來(lái)劇烈洗牌，為了避免做溫水青蛙，新希望也進(jìn)入了下游養(yǎng)殖業(yè)。
    非瘟一來(lái)，學(xué)習(xí)嘉谷農(nóng)牧自繁自養(yǎng)模式的新希望算是準(zhǔn)備充分的。雖然因?yàn)樯B(yǎng)、小養(yǎng)殖戶不斷退出市場(chǎng)，飼料業(yè)務(wù)營(yíng)收很難看，但在養(yǎng)殖端好歹能趁著豬價(jià)暴漲“回一波血”。
    特丫的嘉谷農(nóng)牧又來(lái)了！！！
    ——新希望六和的養(yǎng)豬產(chǎn)能布局，與嘉谷農(nóng)牧類(lèi)似，盡可能靠近主要消費(fèi)區(qū)。如環(huán)渤海的產(chǎn)能對(duì)應(yīng)京津市場(chǎng)，魯南蘇北的產(chǎn)能對(duì)應(yīng)長(zhǎng)三角市場(chǎng)，越省西部的產(chǎn)能對(duì)應(yīng)珠三角市場(chǎng)……特么全是嘉谷農(nóng)牧集中釋放產(chǎn)能的區(qū)域。
    所以，別怪兩家氣場(chǎng)不和，因?yàn)榧喂绒r(nóng)牧的“穩(wěn)市”，知道新希望少賺了多少錢(qián)嗎？這得多大仇多大恨啊。
    年輕的小劉總剛從父輩手中接過(guò)一整個(gè)新希望集團(tuán)，能否帶領(lǐng)這個(gè)營(yíng)收數(shù)百億的龐然大物在變化較為頻繁的行業(yè)中實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型，一直為外界所矚目。而轉(zhuǎn)型，總是需要源源不斷地投入資金；被嘉谷農(nóng)牧這么一攪局，新希望的資金壓力變大，她沒(méi)打爆嘉谷的“狗頭”，純粹是因?yàn)榇虿贿^(guò)。
    另一邊，老劉總雖然退下來(lái)了，但他依然是新希望集團(tuán)及其旗下諸多子公司的大股東，看著煩躁的接班人，他眉頭一皺。
    “憤怒并不能幫助你做出正確的決策，如果你是這種表現(xiàn)，會(huì)讓我覺(jué)得將集團(tuán)交到你手上是一種錯(cuò)誤。”老劉總語(yǔ)氣冷然道。
    曾經(jīng)做過(guò)首富，在農(nóng)業(yè)方面堅(jiān)持了三十多年屹立不倒的老劉總，什么大風(fēng)大浪沒(méi)見(jiàn)過(guò)，眼下的局勢(shì)，還不至于讓他動(dòng)容。
    好歹是被精心培育的接班人，小劉總在老父冷峻的目光下，表情也變得冷靜下來(lái)。
    “現(xiàn)在，你告訴我，嘉谷農(nóng)牧得到上面的全力支持，有什么說(shuō)法？”
    政府不做則已，一旦全力支持一家企業(yè)，力度是絕對(duì)夠大的。起碼，讓嘉谷農(nóng)牧成為養(yǎng)豬界當(dāng)之無(wú)愧的“扛把子”，是沒(méi)有任何難度的。
    雖然，各家大型養(yǎng)豬企業(yè)貌似都是從散戶手中搶奪市場(chǎng)份額——畢竟行業(yè)集中度還很低，相互之間似乎談不上激烈的競(jìng)爭(zhēng)。
    但事實(shí)并不是這樣的，像新希望，生豬產(chǎn)能布局與嘉谷農(nóng)牧高度重合，都是針對(duì)一線消費(fèi)市場(chǎng)；而正如前段時(shí)間很火的一個(gè)網(wǎng)上視頻所示，同等價(jià)位下，消費(fèi)者更青睞品質(zhì)更優(yōu)的嘉谷豬肉，這就產(chǎn)生了不小的競(jìng)爭(zhēng)。
    所以，他是能理解女兒的不忿的，但現(xiàn)在的重點(diǎn)并不是發(fā)泄怒火。
    小劉總多多少少還是有些不服：“雖然不想承認(rèn)，但嘉谷農(nóng)牧布局早，在危機(jī)中響應(yīng)政府需求的速度快，自然會(huì)受到各級(jí)政府的歡迎。”
    “嗯，還有呢？”
    小劉總鼻子皺一皺，不是很懂老父的意思，這理由還不夠嗎？
    老劉總心里不由暗嘆，還是有差距啊！
    嘉谷集團(tuán)的齊董，也同樣年輕，但人家主導(dǎo)完成了布局，而自己的女兒看都沒(méi)看出來(lái)——這種差距，又何嘗不是兩大集團(tuán)之間的差距呢？
    “比方說(shuō)，現(xiàn)在行業(yè)內(nèi)外關(guān)注的嘉谷養(yǎng)豬陣營(yíng)的低成本，究竟代表著什么？你深入思考過(guò)嗎？”
    老劉總做農(nóng)業(yè)生意這么多年，這些生意都有一個(gè)特點(diǎn)，就是售價(jià)沒(méi)有太大的提升空間，有些農(nóng)副產(chǎn)品的價(jià)格甚至是經(jīng)常往下走的，于是，提高利潤(rùn)最有效的方法就是控制成本。甚至可以說(shuō)，唯一能夠控制利潤(rùn)的，不是漲價(jià)，而是控制成本、節(jié)約成本。
    在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中，“成本底線”的原則看起來(lái)是個(gè)笨辦法，但確實(shí)是一個(gè)長(zhǎng)久之道，也是一個(gè)安全防御之法。所以老劉總下意識(shí)就從嘉谷系的養(yǎng)豬成本開(kāi)始分析。
    小劉總聞言也陷入了沉思。
    低成本代表著什么？對(duì)于養(yǎng)豬來(lái)說(shuō)，代表著優(yōu)良的豬種、優(yōu)秀的管理……不對(duì)，這應(yīng)該不是老父想要的答案。再想想新希望的老本行，答案就呼之欲出了。
    “飼料……不對(duì)，應(yīng)該是嘉谷農(nóng)業(yè)。”
    老劉總終于露出一副“孺子可教”的欣慰表情。
    “你是說(shuō)嘉谷的產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)優(yōu)勢(shì)？”小劉總模模糊糊地摸到了方向。
    “方向?qū)α耍窬诌€不夠。”老劉總呵呵的笑兩聲，臉色一整道：“你要記住一點(diǎn)，戰(zhàn)略即格局。要想獲得國(guó)家級(jí)支持，只有踩準(zhǔn)國(guó)家的戰(zhàn)略線路。”
    “你我都知道，農(nóng)業(yè)部的一個(gè)布局方向，就是糧改飼。你不能將嘉谷農(nóng)牧看做是一家養(yǎng)豬企業(yè)，而要看做是一個(gè)‘養(yǎng)豬體系’，其中就包括了‘糧改飼’戰(zhàn)略的實(shí)施……”
    所謂“糧改飼”，就是引導(dǎo)種植優(yōu)質(zhì)飼草料，將單純的糧倉(cāng)變?yōu)椤凹Z倉(cāng)+奶罐+肉庫(kù)”，將糧食、經(jīng)濟(jì)作物的二元結(jié)構(gòu)調(diào)整為糧食、經(jīng)濟(jì)、飼料作物的三元結(jié)構(gòu)。
    奶業(yè)暫且不提，對(duì)于雜食性的生豬養(yǎng)殖來(lái)說(shuō)，完全用大批糧食去做飼料，進(jìn)行動(dòng)物蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)化，是極大的浪費(fèi)。
    甚至可以說(shuō)，中國(guó)的糧食安全問(wèn)題，本質(zhì)上不是說(shuō)人吃的部分——人吃的主糧怎么說(shuō)都是有保障的。所以糧食安全問(wèn)題，本質(zhì)是飼料用糧過(guò)多，包括大豆、玉米進(jìn)口量的大幅增加，都源于此。
    嘉谷農(nóng)牧的養(yǎng)豬成本低，一個(gè)重要的原因就是在豬飼料中添加部分優(yōu)質(zhì)草產(chǎn)品來(lái)替代精料。
    這不算什么秘密，以新希望集團(tuán)的實(shí)力，搞個(gè)飼料配方的改進(jìn)，絕對(duì)是綽綽有余的。
    但為何只有嘉谷農(nóng)牧，能夠用牧草成熟地替代部分精飼料，有效降低成本不說(shuō)，還有效提升肉質(zhì)和豬群健康程度？
    “沒(méi)有大規(guī)模的糧改飼，也就沒(méi)有廉價(jià)的優(yōu)良牧草供應(yīng)，更談不上什么替代精料，降低成本了！新希望六和與嘉谷農(nóng)牧最大的差距，就是身后少了一個(gè)嘉谷農(nóng)業(yè)。”老劉總喟然嘆道。
    嘉谷農(nóng)業(yè)公司是一個(gè)很神奇的存在，縱觀嘉谷體系成員，它算是最默默無(wú)聞的了。
    但仔細(xì)研究過(guò)嘉谷體系的有心人都能發(fā)現(xiàn)，嘉谷系所有賺錢(qián)的個(gè)體，譬如嘉谷糧油、嘉谷乳業(yè)、清源啤酒，乃至嘉谷農(nóng)牧，都離不開(kāi)嘉谷農(nóng)業(yè)的“種種種”。
    正是因?yàn)榭辞暹@一點(diǎn)，年初針對(duì)嘉谷系合作社的“搞事情”，就是為了扯嘉谷農(nóng)業(yè)的后腿——新希望也在其中推波助瀾偷偷下了點(diǎn)黑手。
    可惜，嘉谷的反應(yīng)太果斷，而且人家的牌面夠大，嘉谷農(nóng)業(yè)受影響程度有限。及至非瘟一來(lái)，無(wú)論是輿論還是同行，都顧不上搞事情了。更意想不到的是，非瘟凸顯了嘉谷體系做大的價(jià)值，更可能決定了未來(lái)很長(zhǎng)一段時(shí)間的農(nóng)業(yè)新格局。
    不過(guò)，比不上也就比不上了，老劉總轉(zhuǎn)而評(píng)價(jià)道：“所以，你以為農(nóng)業(yè)部全力支持嘉谷農(nóng)牧做大做強(qiáng)，只是因?yàn)樗芏囵B(yǎng)豬？不是的，其支持的是農(nóng)業(yè)改革布局。嘉谷農(nóng)牧做大了，通過(guò)利益緊密聯(lián)結(jié)，農(nóng)業(yè)部開(kāi)展的‘糧改飼’也相當(dāng)于按下了快進(jìn)鍵……”
    “所以，我為什么支持你帶領(lǐng)集團(tuán)打通上下游來(lái)進(jìn)行轉(zhuǎn)型？以前關(guān)注行情，以賣(mài)出好價(jià)，行得通；但現(xiàn)在行不通了，現(xiàn)在你要是沒(méi)有打通產(chǎn)業(yè)鏈，你根本談不上具有護(hù)城河……”
    “所以，你面臨的是一場(chǎng)持久戰(zhàn)，沒(méi)有個(gè)三四年，無(wú)法看出公司的轉(zhuǎn)型成果。你需要向嘉谷農(nóng)牧取經(jīng)，但無(wú)需耿耿于懷。你必須承認(rèn)，這世界上永遠(yuǎn)有比你強(qiáng)的人存在，你要做的不是貶低對(duì)方，而是不斷突破自我……”
    老劉總不是一個(gè)多話的人，但是當(dāng)說(shuō)到農(nóng)業(yè)、農(nóng)事的時(shí)候，說(shuō)到豬、說(shuō)到鴨、說(shuō)到雞的時(shí)候，說(shuō)到那些著名的農(nóng)業(yè)企業(yè)是怎么發(fā)展起來(lái)的，我們的農(nóng)業(yè)應(yīng)該怎么來(lái)學(xué)習(xí)、對(duì)標(biāo)，怎么發(fā)展這些事的時(shí)候，他就會(huì)一下子很興奮，說(shuō)得滔滔不絕。
    小劉總的嘴角抽動(dòng)兩下，不服氣地服氣了。
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    年輕氣盛的接班人，執(zhí)掌一個(gè)龐大的農(nóng)業(yè)帝國(guó)，要承認(rèn)遠(yuǎn)不如人，多多少少是一件打擊士氣的事情。
    但是，無(wú)論是“姜還是老的辣”的退任老父，還是恢弘布局的嘉谷高層，都讓她意識(shí)到了差距。
    以前，她對(duì)一句話嗤之以鼻，現(xiàn)在真不好說(shuō)了。
    ——有些人，生來(lái)就是為了改變世界的。
    ……