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    三聚氰胺對國內(nèi)乳業(yè)的傷害太大了。
    誠然，其實有不少乳企沒有在檢驗中發(fā)現(xiàn)問題，但多是地方小品牌，大品牌幾乎全軍覆沒。
    以至于質(zhì)檢總局發(fā)出公告，決定廢除《產(chǎn)品免檢管理辦法》，同時撤銷猛牛等企業(yè)“中國名牌產(chǎn)品”稱號。
    輿論對此簡直痛心疾首。
    “毒奶事件，讓中國乳業(yè)的信任度和信用度一落千丈，尤其是十幾家國內(nèi)著名的全國性名牌乳企也涉其中。不僅讓中國乳業(yè)從此深陷信任的谷底，也讓剛剛恢復(fù)消費信心的消費者遭受重創(chuàng)。不少消費者開始尋找奶制品的替代品——豆?jié){。”《消費者日報》報道：“還有什么比放棄長期形成的消費觀念還嚴(yán)重的事嗎？不是到了實在難以容忍的地步，誰會輕易放棄一種生活方式和營養(yǎng)呢？”
    《南方周刊》報道：“乳品安全是人的身體健康和生命安全的紐帶，忽視安全甚至以劣充好，不僅是在拿消費者的生命開玩笑，也是在拿企業(yè)生命當(dāng)兒戲……”
    “無論是什么樣的企業(yè)，如果它不把消費者的利益給考慮進(jìn)去，那么它就將是一個失敗的企業(yè)，也勢必會導(dǎo)致一種信任危機。”
    《人物周刊》的評論尤其發(fā)人深省：“如果說伊力、猛牛等知名乳企都不知道牛奶生產(chǎn)中的種種問題，簡直就是侮辱大家的智商。但是對于一個人人都知道的淺顯道理——食品中不能放毒，卻沒有人站出來提醒。最終是所有人承擔(dān)了整個行業(yè)所墮落帶來的代價。”
    當(dāng)然，除了聲討，更多是反思。
    除了企業(yè)管理者的責(zé)任，把毒奶粉向生產(chǎn)鏈向上追溯，奶農(nóng)也具有不可推卸的責(zé)任。
    如今大家都知道了，國內(nèi)原奶供應(yīng)松散式的模式也是造成此事的主要原因。
    “輕上游奶源建設(shè)，重終端市場銷售”是禍根，譬如乳業(yè)前兩強的伊力和猛牛，都將精力放在下游營銷上，兩家公司90%的奶源還是靠奶農(nóng)提供。
    業(yè)內(nèi)資深人士表示：“中國奶業(yè)的困境從長遠(yuǎn)看是養(yǎng)殖模式的問題。最好最有效的解決產(chǎn)業(yè)鏈的問題的方式是科學(xué)化、集約化和規(guī)模化養(yǎng)殖，加強對奶源環(huán)境的投入。”
    “之前國內(nèi)的乳業(yè)界，有太多的口水戰(zhàn)了。各種概念橫行，廣告鋪天蓋地，與其說喝牛奶，不如說是喝廣告。幾乎所有具有相當(dāng)規(guī)模的乳企，都是作秀高手、吹牛高手和炒作高手的三高戶，真正愿意先建牧場后建市場的企業(yè)幾乎不見蹤影……”
    不對，還有一家！
    曾經(jīng)被乳業(yè)界嘲笑吃力不討好的嘉谷乳業(yè)，在這次事件中大出風(fēng)頭了。
    隨著對陷入三聚氰胺污染的乳企的聲討越來越多，人們突兀地發(fā)現(xiàn)，在乳業(yè)前十大品牌中，嘉谷乳業(yè)是唯一屹立不倒的玩家。
    通過“超級女聲”變?yōu)槿珖云放频募喂热闃I(yè)，從營收上來看，已經(jīng)是行業(yè)第三的存在。
    嘉谷乳業(yè)推出的品類不多，目前來看也就是純牛奶、酸奶和嬰幼兒奶粉，但在國家的抽檢中，所有的批次都絲毫沒有問題。
    很多事情，單獨擺出來，看不出什么，可是一旦有了對比，好壞優(yōu)劣就一目了然了。
    岷省的媒體率先拉開了對嘉谷乳業(yè)的報道《誰能問心無愧？》：同一杯牛奶，有的添加了化學(xué)原料，喝了之后結(jié)石了，強身健體的營養(yǎng)品變成了“毒藥”；有的從源頭做起，保證每一滴牛奶的安全，真正讓消費者享受到大自然的饋贈。如果說誰能在“毒奶事件”中問心無愧，唯有嘉谷乳業(yè)。
    在整個行業(yè)進(jìn)入了被消費者唾棄和被政府勒令嚴(yán)肅整頓，信譽掃地、銷售重挫、哀鴻一片的時期，出現(xiàn)了一家亮點滿滿的乳企，不用嘉谷乳業(yè)多做什么，媒體就主動湊了上來。
    隨著對嘉谷乳業(yè)越挖越深，嘉谷乳業(yè)帶給國人的驚喜也越來越大。
    國內(nèi)“萬頭牧場”的鼻祖，牧業(yè)種養(yǎng)模式的開創(chuàng)者，目前奶牛存欄二十多萬頭，在全國擁有五個萬頭牧場……
    尤其是嘉谷乳業(yè)官網(wǎng)上最近更新的檢測報告，歐盟、美國以及港島等權(quán)威機構(gòu)的檢驗報告顯示，嘉谷乳業(yè)的產(chǎn)品，無論在衛(wèi)生指標(biāo)還是在營養(yǎng)指標(biāo)上，不要說遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出國家標(biāo)準(zhǔn)，甚至超過了歐美的標(biāo)準(zhǔn)。
    此前嘉谷乳業(yè)在業(yè)界的質(zhì)疑下堅持自建奶源的報道也被翻了出來，被譽為極具先見之明。
    更有網(wǎng)友翻出嘉谷乳業(yè)之前首開先河，邀請消費者參觀從源頭到產(chǎn)品的整條生產(chǎn)線的報道。
    在報道中，很多人真正了解了嘉谷乳業(yè)有多鶴立雞群。
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    一望無際的牧草基地，悠閑踱步的奶牛群，國際先進(jìn)的自動擠奶設(shè)備，如果不說，誰都以為是出現(xiàn)在歐美的場景。
    更絕的是，縱然是自建奶源，嘉谷乳業(yè)的專項檢測設(shè)備依然在國內(nèi)無人能出其右。從歐美、島國花巨資采購了大量先進(jìn)的檢測設(shè)備，是國內(nèi)唯一一家擁有氣相色譜-質(zhì)譜儀的乳制品企業(yè)。
    在檢測環(huán)節(jié)，嘉谷乳業(yè)對原料奶、原輔材料、包裝材料、各類產(chǎn)品的檢測項目累計達(dá)到幾百項，大大超過了國家標(biāo)準(zhǔn)，同時大幅提升了營養(yǎng)含量和衛(wèi)生指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)。
    可以發(fā)現(xiàn)的是，嘉谷乳業(yè)的全面開放、全景呈現(xiàn)、全程透明的消費者參觀計劃，不是一時的心血來潮，而是長期持續(xù)的規(guī)劃。
    從奶牛飼養(yǎng)到機械擠奶，從產(chǎn)品灌裝到出庫流通，消費者可以觀看一杯牛奶登上餐桌的全部細(xì)節(jié)。這種實時化、零距離、全方位的參觀方式，不僅在乳業(yè)界，在國內(nèi)食品行業(yè)都尚屬首例。
    對此，有網(wǎng)友評論：“這堪稱開啟了中國乳制品行業(yè)透明監(jiān)督的先河，意義不僅在于滿足了消費者的參觀需求，也顯露出嘉谷乳業(yè)的成熟心態(tài)。乳品企業(yè)真正需要開放的，不僅僅是工廠，而應(yīng)該是心態(tài)。”
    反差太大了！
    嘉谷乳業(yè)首先在網(wǎng)上火了。
    之前知道嘉谷乳業(yè)的人在心里慨嘆，這次嘉谷乳業(yè)可算是真正出頭了。
    之前不知道嘉谷乳業(yè)的人這次也對其留下了很深的印象，很多網(wǎng)民在看到媒體整理的嘉谷乳業(yè)資料后，紛紛搜索嘉谷乳業(yè)的產(chǎn)品，聲稱一定要支持良心企業(yè)。
    而嘉谷乳業(yè)的良心，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了人們的想象。
    ……