第258章 風(fēng)起云涌下的養(yǎng)豬同行
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年出欄百萬頭的單體養(yǎng)豬場,在這個養(yǎng)豬場規(guī)模多在1.5萬頭左右的年代,不啻于一步登天。
嘉谷農(nóng)牧的百萬級單體養(yǎng)豬場正在建設(shè)得如火如荼的時候,一些消息不太靈通的養(yǎng)豬企業(yè),甚至覺得這是謠言。
現(xiàn)在的豬肉行情低迷,誰還會逆勢擴張養(yǎng)豬規(guī)模呢?更不要說一次性養(yǎng)上百萬頭生豬,知道這是多大的風(fēng)險嗎?傳這謠言的人咋不吹上天呢?
因為嘉谷農(nóng)牧的低調(diào),也因為養(yǎng)豬如今真的不算一門好生意,亞洲最大單體養(yǎng)豬場這個本應(yīng)大放光彩的項目,竟沒有在行業(yè)內(nèi)引起太大的波瀾。
大家更關(guān)注的,是雙匯被外資收購,是新希望飼料的造富奇跡……
至于養(yǎng)豬嘛,進入門檻很低,千家萬戶養(yǎng),起早貪黑辛苦伺候不說,瘟疫襲來全部歸零。
與產(chǎn)業(yè)鏈前端的獸藥、疫苗比起來,好像技術(shù)含量不高,盈利穩(wěn)定性也不行;與下游的屠宰比起來,盈利穩(wěn)定性就更差了,更別說與更下游利潤空間更大的肉制品比。
整個生豬產(chǎn)業(yè)鏈,市場空間最大的幾塊分別是飼料、養(yǎng)殖、屠宰、肉制品。如今行業(yè)內(nèi)的明星企業(yè),主要集中在飼料、屠宰和肉制品上,偏偏就沒有養(yǎng)殖的份。
但也有眼明心亮的。
在齊政看來,嘉谷農(nóng)牧最大的機會反而就在養(yǎng)殖上。
“飼料行業(yè)現(xiàn)在確實增長迅猛,但變數(shù)也是最大的。飼料行業(yè)的劇變是趨勢性的,其下游的主要客戶——散養(yǎng)、小養(yǎng)殖戶將會不斷退出市場。到那時,同質(zhì)化競爭時代來臨,行業(yè)必將迎來劇烈洗牌。”
“配個飼料嘛,能有多大難度?大型養(yǎng)殖企業(yè),無論是從成本還是效率角度,都不會外購。”
李東亮默默點頭。就以嘉谷農(nóng)牧為例,自家養(yǎng)殖場的飼料全部是自購原材料,自給自足。
“至于屠宰,看似擴張容易,實則隱性門檻極高。一是屠宰最終要依靠終端渠道動銷和擴張,這事耗時費力;二是地方保護主義,阻礙巨頭統(tǒng)一市場,真當(dāng)多地存在的涉黑‘肉霸’是浪得虛名的呀;三還要面臨低成本的私屠濫宰競爭。”
“至于肉制品,雙匯一家獨大。但由于我國豬肉消費主要以熱鮮肉為主,說實話,雙匯肉制品表現(xiàn)相對平庸,反而是屠宰上有不錯的表現(xiàn)——龍頭都衰成這樣,阿貓阿狗的日子只會更慘。”
相比起來,養(yǎng)殖反而是產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)中,難度相對較低的一環(huán)。
本質(zhì)上,商品豬是一種無差別的商品,是沒有定價權(quán)的,競爭核心是效率提升帶來的低成本。
即使有地方保護主義,也保護不了低效率的散戶,規(guī)模化養(yǎng)殖必將加速成為主流。
在齊政眼中,國內(nèi)生豬養(yǎng)殖行業(yè)正處在集中度大規(guī)模提升的歷史性進程中。
“從小規(guī)模散養(yǎng)的原始粗放到大規(guī)模工業(yè)化的技術(shù)管理,后發(fā)優(yōu)勢下,養(yǎng)豬行業(yè)正在從史前時代快步跨入科學(xué)時代。我們要關(guān)注的,是那些開始冒頭的大型養(yǎng)殖企業(yè)。”齊政如是說道。
……
與此同時,齊政口中的那些開始冒頭的大型養(yǎng)豬企業(yè),更加關(guān)注發(fā)展勢頭更猛的嘉谷農(nóng)牧。
在越省。
溫氏股份最能體會嘉谷農(nóng)牧年出欄百萬頭的單體養(yǎng)豬場的分量——就在越省邊境,主打市場又是珠三角地區(qū),當(dāng)然無法忽略。
早在97年,“養(yǎng)雞大王”溫氏股份把養(yǎng)雞的模式搬來養(yǎng)豬,率先采用“公司+農(nóng)戶”的養(yǎng)殖模式。后來的眾多大型養(yǎng)豬企業(yè),也大多沿襲了這種模式,不過在規(guī)模和品控方面都遠不及溫氏股份。
這種模式下,企業(yè)負責(zé)飼料加工、生豬育種、種豬擴繁等技術(shù)密集型工作,農(nóng)戶負責(zé)育肥,享受保底利潤,將生豬按統(tǒng)一價格銷售給公司。雙方利益共享、風(fēng)險共擔(dān)。
農(nóng)戶既可以獲得飼養(yǎng)費,又無需承擔(dān)飼料、仔豬、疫苗等費用,風(fēng)險大幅降低,合作熱情高漲。企業(yè)則無需承擔(dān)豬舍等固定資產(chǎn)投入,輕資產(chǎn)模式下擴張很快。
截止目前,溫氏的養(yǎng)豬規(guī)模已達到年出欄四百萬頭,是國內(nèi)當(dāng)之無愧的養(yǎng)豬龍頭,而且每年還以極高的增長率在擴張。
不過也正是因為與嘉谷農(nóng)牧的發(fā)展模式不一致,溫氏更多關(guān)注的,是嘉谷農(nóng)牧對市場趨勢的判斷,以及國內(nèi)首個年出欄百萬頭的單體養(yǎng)豬場投入生產(chǎn)后,對越省豬肉市場的沖擊。
而另一個主角,對嘉谷農(nóng)牧就不僅僅是關(guān)注了。
在豫省。
早在03年,38歲的秦營林就登上了中央電視臺的欄目。
當(dāng)時,靠著養(yǎng)豬,他已經(jīng)是當(dāng)?shù)赜忻钠髽I(yè)家了。
論養(yǎng)豬,他是專業(yè)人士。更重要的,是他真有熱情——給豬做直腸截除手術(shù),他用手一點點往外掏豬糞;設(shè)計磚拱結(jié)構(gòu)的豬舍,使造價降低了90%;帶領(lǐng)團隊研究降低飼料成本的方法,每頭豬飼料成本最高下降了上百元……
秦營林創(chuàng)立的牧原股份,一直堅持“直營制”的一體化養(yǎng)殖模式,堅持自繁自養(yǎng)。
但這種模式的問題也很明顯:前期資金投入大,擴張慢。牧原股份比溫氏股份早5年開始養(yǎng)豬,規(guī)模上還遠不及后者。
不過,當(dāng)規(guī)模到達一定程度,這種模式在成本端的優(yōu)勢就會漸漸凸顯出來。
秦營林是想后發(fā)制人。
但是很顯然,在這條道路上,有人比他先走一步。
今年牧原股份的年出欄生豬約有10萬頭,但受限于市場大形勢,陷入了虧損當(dāng)中。
當(dāng)他知道,采取同樣模式養(yǎng)豬的嘉谷農(nóng)牧啟動了百萬級的單體養(yǎng)豬場建設(shè)時,眼珠子都瞪出來了——差距太大了,自己最大的養(yǎng)豬場都還沒突破十萬頭,人家已經(jīng)在百萬頭的道路上狂奔了。
反應(yīng)過來后,他又羨慕得要流口水了,真有錢啊——人家是沒錢才養(yǎng)豬,養(yǎng)豬的嘉谷農(nóng)牧是真的有錢!
除此以外,秦營林還是養(yǎng)豬技術(shù)狂人。
在他看來,豬舍幾乎是一切技術(shù)的載體。好的豬舍設(shè)計需要兼顧多方面的指標(biāo),非常精細、需要相當(dāng)?shù)墓I(yè)沉淀。隨著單場養(yǎng)殖規(guī)模的提升,整個系統(tǒng)的復(fù)雜性也將指數(shù)級上升。
百萬級的單體養(yǎng)豬場啊,簡直是一個標(biāo)本。
他已經(jīng)打定主意,等嘉谷農(nóng)牧的百萬級單體養(yǎng)豬場建好后,他要在第一時間上門參觀學(xué)習(xí)……
同一時間。
日后為A股貢獻了“豬餓死、巨虧30億、股價卻暴漲80%”段子的雛鷹農(nóng)牧,面對嘉谷農(nóng)牧的大手筆,也是若有所思。
半路出家的雛鷹農(nóng)牧,采取了結(jié)合溫氏和牧原的混合養(yǎng)豬模式,在幾年后彎道超車,在溫氏股份、牧原股份之前,成為第一個上市的養(yǎng)豬企業(yè),被稱為“中國養(yǎng)豬第一股”。
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但如今的雛鷹農(nóng)牧也就是“戰(zhàn)五渣”的水平,財務(wù)負擔(dān)極重,融資無門。
他關(guān)注的,反而是坊間的傳聞,嘉谷農(nóng)牧得到了高盛的大筆融資,才能有如此的手筆。
受此啟發(fā),雛鷹農(nóng)牧開始醞釀走上資本市場啟動融資的計劃了……
齊政自然不知道,嘉谷農(nóng)牧的百萬級單體養(yǎng)豬場項目,給后世的養(yǎng)豬龍頭溫氏、萬年老二牧原股份以及養(yǎng)豬第一股的雛鷹農(nóng)牧,帶來了多大的影響。
當(dāng)然,現(xiàn)在的大型養(yǎng)豬企業(yè),彼此都稱不上競爭對手——大家的對手,仍是國內(nèi)千家萬戶的中小散戶。
相互的關(guān)注,更多的是為了調(diào)整自己的戰(zhàn)略,或者是想要學(xué)習(xí)對方的優(yōu)秀之處。
總之,在風(fēng)起云涌的養(yǎng)豬江湖,嘉谷農(nóng)牧已不再寂寞。
……