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    接下來(lái)的幾天，齊政與張澤宏并沒(méi)有急著尋求農(nóng)場(chǎng)交易，而是先參觀了德州的不少大農(nóng)場(chǎng)。
    德州農(nóng)業(yè)非常發(fā)達(dá)，農(nóng)場(chǎng)總數(shù)超過(guò)24萬(wàn)，主要農(nóng)產(chǎn)品有棉花、高粱及其它谷物、蔬菜和水果。其畜牧業(yè)和特種作業(yè)為全美之冠，主要飼養(yǎng)肉牛、肉豬、家禽、蜜蜂和鹿等，德州牛仔的大名由此而來(lái)。
    在德州，兩人充分地見(jiàn)識(shí)了老美的大農(nóng)場(chǎng)模式：一個(gè)農(nóng)民就能耕作上千畝土地；用飛機(jī)噴灑農(nóng)藥；用轉(zhuǎn)基因技術(shù)解決病蟲(chóng)草害問(wèn)題；在一個(gè)縣乃至一個(gè)州都種植單一的作物，然后通過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸將所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品調(diào)往全國(guó)乃至世界各地。
    窺一隅而知全貌，由此看出美國(guó)農(nóng)業(yè)的高效率高科技。
    以至于張澤宏一時(shí)發(fā)出感慨：“什么時(shí)候我們國(guó)家也能做到這一步就好了。”
    這倒未必。
    齊政對(duì)此有不同看法。
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    張澤宏的看法其實(shí)代表了國(guó)內(nèi)大部分人的觀點(diǎn)。
    因?yàn)榭偸悄芸吹矫绹?guó)農(nóng)業(yè)進(jìn)行飛機(jī)播種，大型收割機(jī)收獲等等酷炫的視頻，因此在我們的思維中，美國(guó)農(nóng)業(yè)當(dāng)然是高科技、高收益、高效率農(nóng)業(yè)的典范。
    “美國(guó)農(nóng)民一人種地3000畝”、“一個(gè)美國(guó)農(nóng)民產(chǎn)糧150噸可以養(yǎng)活200個(gè)人”的傳說(shuō)大行其道，甚至將美國(guó)的農(nóng)業(yè)神話到膜拜的地步。
    而隨著后世全球信息化的普及，知識(shí)的大交流之后，不少人對(duì)美國(guó)農(nóng)業(yè)有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，才明白，其實(shí)，這只是一場(chǎng)美麗的誤會(huì)。
    按照美國(guó)07年的數(shù)據(jù)顯示，其農(nóng)業(yè)從業(yè)人口僅為205.6萬(wàn)人，卻用29.7億畝耕地生產(chǎn)了1846.99億美元農(nóng)業(yè)產(chǎn)值。
    如果不考慮土地生產(chǎn)率只考慮勞動(dòng)生產(chǎn)率，每個(gè)農(nóng)業(yè)從業(yè)人口的產(chǎn)值高達(dá)9萬(wàn)美元，毫無(wú)疑問(wèn)是令人驚艷，傲視群雄的！這也是“美國(guó)農(nóng)業(yè)被視為高效率高科技的典范”的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。
    但如果你深入了解到高科技?xì)埧釤o(wú)情的另一面，和壟斷公司對(duì)利潤(rùn)的追求給人們生活帶來(lái)的災(zāi)難性后果，你就不會(huì)這么想。
    我們可以想象端坐在拖拉機(jī)里的美國(guó)農(nóng)場(chǎng)主獨(dú)自就能料理他的千畝土地，但不能忽略了這個(gè)大農(nóng)場(chǎng)的運(yùn)作其實(shí)還依賴著大量的廉價(jià)勞動(dòng)力：
    老美的英語(yǔ)中“farmer”的正確翻譯應(yīng)該是“農(nóng)場(chǎng)主”，而不是真正意義上的“農(nóng)民”。土豪家的農(nóng)民和你吊絲家面朝黃土背朝天的小農(nóng)夫畢竟不是同一個(gè)物種，人家真正的定義應(yīng)該是農(nóng)業(yè)資本家。
    當(dāng)然，資本家有腰纏萬(wàn)貫的，也有混到破產(chǎn)的。但不管怎么說(shuō)，老美的205.6萬(wàn)農(nóng)業(yè)從業(yè)人口，其實(shí)是農(nóng)場(chǎng)老板。
    要知道，老美的家庭農(nóng)場(chǎng)平均土地面積在100公頃以上，這么大的規(guī)模，你以為真的能靠機(jī)械化包打天下？別天真了。
    單一糧食作物暫且不說(shuō)，以水果、煙草、蔬菜為代表的各種經(jīng)濟(jì)作物，其育苗、移栽、采收等環(huán)節(jié)要求精細(xì)管理，在高度智能化農(nóng)業(yè)機(jī)械問(wèn)世之前，是離不開(kāi)大量的季節(jié)性勞工的。
    眾所周知，美國(guó)的人工成本有多高。如果僅僅依靠本國(guó)勞動(dòng)力，那成本就相當(dāng)?shù)母腥肆恕?br/>     那么這些季節(jié)性勞工從哪里來(lái)的呢？
    答案是絕大部分是來(lái)自墨西哥以及中南美洲等地的移民、持簽證的外國(guó)工人或非法移民。這些勞動(dòng)力在老美的人口統(tǒng)計(jì)中算為工人。而且因?yàn)榇蟛糠植皇潜緡?guó)人，所以沒(méi)有很確切的數(shù)據(jù)。但據(jù)估計(jì)全美有210萬(wàn)到500萬(wàn)這樣的農(nóng)場(chǎng)工人。
    所以說(shuō)，后世老美那個(gè)以推特治國(guó)的川普大統(tǒng)領(lǐng)，又是在美墨邊境建高墻限制非法移民，又是大打貿(mào)易戰(zhàn)導(dǎo)致國(guó)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品被加稅抵制——一方面增加務(wù)工成本，另一方面農(nóng)產(chǎn)品賣不出去，那些農(nóng)場(chǎng)主們不對(duì)他破口大罵，對(duì)他絕對(duì)是真愛(ài)了。
    呃，當(dāng)然，也有可能是在等拿到了他派發(fā)的大額補(bǔ)貼后再罵……
    ……
    另外，我們可以看得到美國(guó)農(nóng)業(yè)的高產(chǎn)出，但不能忽略了這種模式給土地和國(guó)民健康帶來(lái)的沉痛創(chuàng)傷：
    后世曾有媒體報(bào)導(dǎo)美國(guó)幾百患癌農(nóng)民控訴長(zhǎng)期使用除草劑對(duì)健康造成的傷害，以及政府與農(nóng)化企業(yè)串通隱瞞與轉(zhuǎn)基因技術(shù)捆綁的除草劑的危害。
    而基于利益集團(tuán)的捆綁，這類報(bào)道根本沒(méi)有引起多大的浪花就湮滅在其他紛紛擾擾的新聞中了。
    但美國(guó)農(nóng)業(yè)造成環(huán)境污染、水土流失、病蟲(chóng)害持抗性增加、品種資源單一化等一系列的問(wèn)題不可無(wú)視。
    老美的大農(nóng)業(yè)實(shí)質(zhì)上是資本、技術(shù)和能源密集型農(nóng)業(yè)，即采用現(xiàn)代化的設(shè)施及農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備，依賴大量地投入化學(xué)肥料、農(nóng)藥、殺蟲(chóng)劑、除草劑，用高投入換取高產(chǎn)出，這在一定程度上違反了作為自然再生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)相結(jié)合的農(nóng)業(yè)本性，造成的悲劇不可避免。
    美國(guó)農(nóng)業(yè)的先進(jìn)，只是它的精致畫(huà)皮。
    當(dāng)然，美國(guó)農(nóng)業(yè)再不環(huán)保也是他自己的事，如果不影響到中國(guó)的話齊政根本不會(huì)管他死活。
    但是，老美利用高補(bǔ)貼、高技術(shù)、高度規(guī)模化等優(yōu)勢(shì)，通過(guò)低價(jià)傾銷糧食，在賺取了巨額利潤(rùn)的同時(shí)，國(guó)內(nèi)三大壟斷糧商ADM、邦吉、嘉吉在如今基本上完成了全球布局，控制了全世界2/3的糧食交易量。另一方面，孟山都、先鋒等巨無(wú)霸公司則控制了全世界種子、農(nóng)業(yè)化學(xué)品市場(chǎng)的一半！
    不用談什么陰謀論，僅是財(cái)團(tuán)糧商對(duì)利潤(rùn)的追求就已經(jīng)很危險(xiǎn)了。
    幾年后三大壟斷糧商即借口糧價(jià)過(guò)低推動(dòng)國(guó)會(huì)通過(guò)《國(guó)家能源政策法》，在生態(tài)的旗號(hào)下，每年上億噸的糧食被轉(zhuǎn)化為生物能源。
    后果顯而易見(jiàn)，全球糧食價(jià)格顯著上升，造成了不少發(fā)展中國(guó)家社會(huì)動(dòng)蕩，糧食生產(chǎn)受到沉重的打擊——為什么我國(guó)一而再、再而三地強(qiáng)調(diào)“糧食安全”，是有著深刻的現(xiàn)實(shí)意義的。
    不要指望資本家會(huì)發(fā)善心，他永遠(yuǎn)只會(huì)想著如何掏盡你口袋里的最后一個(gè)硬幣。
    當(dāng)然，齊政也不得不承認(rèn)美國(guó)農(nóng)業(yè)體系的優(yōu)秀之處。
    縱觀歷史，農(nóng)業(yè)科技始終領(lǐng)銜和貫穿美國(guó)農(nóng)業(yè)的整個(gè)發(fā)展過(guò)程，其科研、教育、推廣“三位”一體的龐大體系加巨額經(jīng)費(fèi)投入的模式做得極為成功，對(duì)推動(dòng)美國(guó)成為世界第一農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)起到了關(guān)鍵的主導(dǎo)作用。
    對(duì)此只能說(shuō)，世界農(nóng)業(yè)在受惠于美國(guó)農(nóng)業(yè)模式的高技術(shù)等的同時(shí)，受其之害更甚。
    ……
    聽(tīng)到齊政侃侃而談的分析，逐條反駁，張澤宏都驚呆了，這真是活久見(jiàn)了。城里套路深，農(nóng)村路也滑。這世界，簡(jiǎn)直不給人活路了。
    “那照你這么說(shuō)，老美自己就沒(méi)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題？”張澤宏納悶地問(wèn)。
    “怎么可能會(huì)沒(méi)發(fā)現(xiàn)，只不過(guò)一方面利益使然——這種模式是最省成本的；另一方面……人家揮霍得起啊。”
    “老美獨(dú)特的地理環(huán)境、多樣化的適宜氣候以及富饒的國(guó)土資源，簡(jiǎn)直是得天獨(dú)厚，再加上嚴(yán)格執(zhí)行的休耕限產(chǎn)制度，即使農(nóng)業(yè)有問(wèn)題也一樣吊打全世界啊！”齊政羨慕嫉妒恨道。
    “那我們?cè)诿绹?guó)這邊也會(huì)按這種模式來(lái)搞？”張澤宏都被說(shuō)得有點(diǎn)迷糊了。
    齊政理所當(dāng)然道：“有機(jī)會(huì)肯定這樣搞啊，傷害的又不是我的國(guó)家。這種大農(nóng)業(yè)模式多輕松啊，老美都不怕，我們干嘛要操心他們的死活？”
    你說(shuō)得好有道理哦，我都無(wú)法反駁。張澤宏聞言也是無(wú)語(yǔ)了。
    “不過(guò)，要想真正賺到老美的大錢(qián)，我們還是要玩點(diǎn)不同的花樣才行。”齊政摸摸下巴，若有所思道。
    “嗯？”張澤宏好奇地瞅著齊政，等待他的高見(jiàn)。
    “還是得搞有機(jī)食品啊。”齊政一語(yǔ)道破天機(jī)，“美國(guó)早在1990年就開(kāi)始實(shí)施《有機(jī)食品法案》，規(guī)定有機(jī)食品生產(chǎn)、處置和加工的標(biāo)準(zhǔn)，而根據(jù)美國(guó)的有關(guān)規(guī)定只有生產(chǎn)和加工過(guò)程中有機(jī)率達(dá)到95%的產(chǎn)品才能夠貼上‘USA Organic’的標(biāo)志。有這一個(gè)神奇的標(biāo)簽就意味著高價(jià)。”
    “可以頒發(fā)這一標(biāo)簽權(quán)力的就是美國(guó)農(nóng)業(yè)部下屬的國(guó)家有機(jī)計(jì)劃。大型有機(jī)農(nóng)場(chǎng)必須經(jīng)過(guò)農(nóng)業(yè)部授權(quán)的第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)的審查，通過(guò)后可以獲得有機(jī)認(rèn)證證書(shū)，如此農(nóng)場(chǎng)才有資格將自己的產(chǎn)品稱為有機(jī)食品。”
    “第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)的審查是要花銷大筆申請(qǐng)費(fèi)的，這又進(jìn)一步抬高有機(jī)食品的價(jià)格。”
    “我看過(guò)一份調(diào)查報(bào)告，上面預(yù)測(cè)，進(jìn)入21世紀(jì)后，美國(guó)有機(jī)食品的銷售額將會(huì)保持著至少兩位數(shù)的增長(zhǎng)率。”根本無(wú)需看過(guò)這樣的報(bào)告，齊政直接拿記憶里的數(shù)據(jù)說(shuō)事。
    “你想想，要是按照我們家里的方式生產(chǎn)有機(jī)產(chǎn)品，不用達(dá)到家里產(chǎn)品的全部水準(zhǔn)，只要有一半的品質(zhì)，按照老美的土豪程度，我不狠狠地宰他們一筆，我都對(duì)不起自己的良心啊。”
    張澤宏想想村里養(yǎng)殖場(chǎng)的成本以及利潤(rùn)，恍然大悟，覺(jué)得是這個(gè)道理。
    其實(shí)，張澤宏是被齊政忽悠慣了。
    正常來(lái)說(shuō)，在美國(guó)，有機(jī)生產(chǎn)也并不是一件簡(jiǎn)單的事情，單單成本高企這一點(diǎn)就難倒了大部分生產(chǎn)商。
    有機(jī)就意味著更多的人手投入，在美國(guó)，更多的人手意味著成本會(huì)翻著滾地上升——當(dāng)你看到在發(fā)達(dá)國(guó)家的瓜果蔬菜往往比肉還貴，不用驚訝，最大的原因就在于其無(wú)法實(shí)現(xiàn)機(jī)械化。
    但齊政有著靈陣的仰仗啊，能在最大限度上抵消人工的高成本，這樣一來(lái)，想不賺都難。
    齊政要考慮的，反而是要怎么控制好靈陣的效果——靈氣難得，他可不想給老美生產(chǎn)太過(guò)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
    錢(qián)是要賺的，但最好的東西還是要留給自家人的。
    就是這么有原則。
    ……