，拼搏年代 ！
    中午一點(diǎn)半左右，呂冬送走邀請的賓客，從縣招待所出來，準(zhǔn)備返回商業(yè)街，小身板大腦袋的王棟從后面跟了過來。
    王棟招呼道：“呂冬，去商業(yè)街？我稍你過去？”
    呂冬看眼王棟的小轎車，也不客氣，說道：“行，麻煩王哥了。”
    跟以前不同，如今是合伙人，王棟說話較為客氣：“咱哥倆誰跟誰。”
    王棟開車，呂冬上副駕駛，小轎車駛出縣招待所大門。
    杜小兵、大伊萬和喬衛(wèi)國等人，已經(jīng)先行回了大學(xué)城。
    “你不考慮買輛車？”王棟帶著幾分提醒說道：“整天騎個摩托車，在咱青照還好說，很多人都認(rèn)識你，你要離開青照去外面談生意，沒有輛汽車，會多很多麻煩。”
    呂冬知道他說的是事實(shí)，笑著回道：“最近接連開新店，我這小公司花錢花的太狠，再等段時間，車肯定要買。”
    社會只會越來越現(xiàn)實(shí)，生意場上尤其如此，騎摩托車穿大拖鞋去談生意，也別怪人刁難或者瞧不起。
    一個人的力量，不可能與整個社會大勢對著來。
    呂氏餐飲公司后續(xù)要進(jìn)軍泉南，要跟廠家談直接進(jìn)貨等等，有車會方便很多。
    話說回來，這方面也不能怪別人，如果一家公司連最簡單的門面工作都做不好，誰也不能指望其他工作能做多好。
    王棟邊開車，邊說道：“大學(xué)城放暑假，冷清了一些。”
    呂冬接話道：“大部分學(xué)生暑假都要回家。”
    “大學(xué)城那個網(wǎng)吧店，最近人都滿不了。”王棟說著最近的情況：“生意比以前冷清了些。”
    呂冬說道：“下個月就好了，到八月下旬，人就都回來了。大學(xué)城人會更多，各個小區(qū)住戶都在搬過來，等著附屬中小學(xué)開學(xué)。”
    自從七月上旬開始放假，漢堡皇和呂氏麻辣燙的營業(yè)額，下滑也比較明顯，幸好大批小區(qū)住戶搬過來，店面倒不至于冷冷清清，不過倆店的營業(yè)額也從原本單日最低3萬5左右，下降到了不足兩萬。
    畢竟商業(yè)公司尚未大規(guī)模入住，小區(qū)住戶也遠(yuǎn)未住滿，大學(xué)放假的影響還是比較大的。
    “我聽說大學(xué)城這個開學(xué)季會有更多學(xué)生搬過來？”王棟知道呂冬在大學(xué)城消息極為靈通，問道：“確定了嗎？”
    倆人如今合作做生意，投資還不小，呂冬直接說道：“經(jīng)濟(jì)學(xué)院與財政學(xué)院正式合拼，九月一日前就會整體搬遷過來，組成全新的財經(jīng)大學(xué)，單單這一個學(xué)校，學(xué)生數(shù)量最少擴(kuò)大一倍。其他的師大和省大等學(xué)校，陸續(xù)會有更多院系搬遷到大學(xué)城。”
    他略微停頓，又說道：“王哥你沒聽說？今年開始大學(xué)擴(kuò)招，各個大學(xué)的招生數(shù)量都在增加，聽說泉南多個中專學(xué)校會組成幾個全新的學(xué)院或者大學(xué)，然后搬到大學(xué)城里里。”
    王棟神情間有些興奮：“大學(xué)城人會越來越多！”
    呂冬說道：“咱們在大學(xué)城的生意，往后會越來越好做。”
    王棟想起個事：“大學(xué)城網(wǎng)吧的新店，要不下個月中旬或者下旬開業(yè)？”
    “行啊。”呂冬笑：“王哥，這些事你拿主意就行，我也不太懂。”
    論起經(jīng)營網(wǎng)吧和游戲室之類的，他照王棟差遠(yuǎn)了。
    反正就在大學(xué)城這片開新店，也不用去遠(yuǎn)處。
    王棟問道：“開業(yè)時能不能請楊主任過來？”
    呂冬想了一會，緩緩搖頭：“王哥，這個行業(yè)有點(diǎn)特殊，咱們安安穩(wěn)穩(wěn)掙錢，低調(diào)一點(diǎn)好。”
    王棟想到姐夫交待的話，贊同：“也是。”他又說道：“老弟，大學(xué)城學(xué)生越來越多，以后咱們的基本盤就放在大學(xué)城了，開完這個新店，咱們再去別的地方開，要是遇到啥麻煩，你可不能袖手旁觀。”
    “當(dāng)然，這是咱們合作的買賣。”呂冬提前給王棟打預(yù)防針：“王哥，咱先說好，店大人多，消防一定得上心！還有，違法的事咱堅(jiān)決不能干。”
    王棟笑起來：“這還用說！要真亂來，我姐夫第一個不會放過我！咱能合法掙錢，干嘛去撈偏門？那不傻嗎？”
    呂冬沖王棟豎起根拇指：“王哥看得清楚。”
    汽車來到商業(yè)街，停在漢堡皇門前，呂冬下車去店里，王棟開著車掉頭，回大學(xué)城忙新店的事。
    新店趕在暑期結(jié)束前開業(yè)，還有很多事要做。
    雖然過了飯點(diǎn)，漢堡皇店門仍然有大批人進(jìn)進(jìn)出出，呂冬仔細(xì)看了下，過來的顧客要么本身屬于青少年，要么是家長帶著孩子。
    毫無疑問，這些人屬于西式油炸快餐的主要受眾。
    呂冬樓上樓下轉(zhuǎn)一圈，230平方的店里，仍然處于滿座狀態(tài)，其中免不了占著座位乘涼的，但這些人待的時間長了，也可能成為消費(fèi)者。
    進(jìn)店點(diǎn)餐的人陸陸續(xù)續(xù)不斷，漢堡皇在保證食物質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)上，呂冬著重突出一個快字。
    點(diǎn)餐快，取餐也快，能讓消費(fèi)者盡快享受到餐點(diǎn)。
    這本就是快餐最大的優(yōu)勢。
    再就是食品安全，同樣屬于重中之重。
    店里，在很多突出的位置上面，都有明確的承諾標(biāo)語。
    “漢堡皇承諾，每一口都安心！”
    短時期內(nèi)，漢堡皇在縣城不會有強(qiáng)力競爭對手。
    曾經(jīng)的肯德基和麥當(dāng)勞進(jìn)入青照縣城，都是2005年以后的事情了。
    至于大學(xué)城那邊，市場比縣城大太多了，別說肯德基和麥當(dāng)勞，哪怕更多的餐飲企業(yè)涌入，這片不斷快速膨大的市場，都足以承載。
    呂冬就像個普通顧客，在店里到處看，很少說話或者直接做事。
    突然，靠近游樂場區(qū)域，傳來爭吵聲。
    呂冬趕緊過去，作為這個店負(fù)責(zé)人的苗雨已經(jīng)第一時間趕到。
    原來兩個小孩鬧起來，其中六七歲的小男孩，碰倒了小女孩的可樂杯，小女孩要他道歉，小男孩跟他吵起來，小女孩毫不示弱，把小男孩的可樂杯給推翻了。
    然后，倆小孩抓了，帶他們來的家長也吵起來。
    苗雨趕緊息事寧人，勸解兩邊的同時，低聲吩咐旁邊的服務(wù)員幾句，服務(wù)員趕緊回吧臺那邊。
    等服務(wù)員回來，苗雨給每個小孩一杯可樂，又一人給了一份小禮物。
    倆小孩不吵不鬧了，家長也由陰轉(zhuǎn)晴。
    呂冬輕輕點(diǎn)頭，苗雨這個預(yù)備店長，在大學(xué)城幾個月的鍛煉之后，成長明顯。
    這些都算店里日常發(fā)生的小事，但處理不好，影響卻很惡劣。
    下午，客流量稍微小一點(diǎn)的時候，苗雨將寫好的招聘公告，掛在店門口一側(cè)。
    餐飲行業(yè)的服務(wù)員，本就屬于流動性極強(qiáng)的職位。
    呂氏餐飲公司的工資待遇，還算比較優(yōu)厚，高于青照同行業(yè)平均水準(zhǔn)。
    不過也僅僅高一檔而已，公司招的是干活的員工，不是招大爺。
    工資分等級有成長空間，像服務(wù)員乃至?xí)嬤@些較為普遍的崗位，但凡有點(diǎn)頭腦的人和公司，不會一招進(jìn)來就給人開高工資。
    宋娜戴著遮陽帽，這時從外面進(jìn)來，看到呂冬坐在靠近門口的一張雙人桌上，過去坐他對面。
    “去一中那邊了？”呂冬問道。
    宋娜摘下遮陽帽，說道：“有送貨的，一點(diǎn)多過去的，一中放暑假，店里這個月生意不大好，估計最多八百塊錢利潤。”
    呂冬說道：“很快就好了，高三一千多口子人，聽說八月上旬就開學(xué)。”
    “以前上高中，都盼著假期長一點(diǎn)。”宋娜說句大實(shí)話：“現(xiàn)在呢，就盼著一中別放假，寒暑假都上課才好。”
    呂冬笑起來：“有學(xué)生那店生意才好，這就叫立場不同，看法不同。”
    宋娜微微點(diǎn)頭：“你這水平見漲，書沒白看。”
    呂冬說道：“我這比上學(xué)的時候都用功。”
    放假之前，只要楊教授有課，他都會去省大旁聽，讓李文越從省大圖書館借書更是沒停過。
    宋娜跟呂冬高中三年同學(xué)，可謂知根知底，直接說道：“是比上學(xué)時用功，因?yàn)槟闵蠈W(xué)時根本不用功。”
    呂冬也不尷尬，說道：“總得有個過程。”
    宋娜適可而止，看眼左手上的腕表：“不跟你說了，我回大學(xué)城，四點(diǎn)半還有瑜伽課。”
    呂冬說道：“行，你先回去，我今天先待在這。”
    宋娜準(zhǔn)備走，問道：“今天不去大學(xué)城了？”
    “不去了。”呂冬說道：“晚上我直接回家。”
    宋娜又問道：“明天？”
    呂冬說道：“明天過去，趙哥幫忙聯(lián)系了省大后勤上的人，帶我去看寫字間，咱規(guī)模擴(kuò)大，得有自個的辦公室。”
    宋娜認(rèn)真說道：“后面還得再招人？”
    “慢慢來。”呂冬輕輕點(diǎn)頭：“不能太著急。”
    宋娜笑顏如花，戴著遮陽帽，騎上摩托車返回大學(xué)城。
    過了五點(diǎn)，店里人流量又開始暴漲，前期廣告做的到位，縣城很多人都知道這里開了家新店。
    不少人都想過來嘗嘗鮮。
    一直到晚上九點(diǎn)多，顧客才漸漸散去，苗雨站在收銀機(jī)后面，通過系統(tǒng)軟件統(tǒng)計今天的數(shù)據(jù)。
    呂冬耐心等在一旁，青照縣城漢堡皇店第一天開業(yè)，他需要掌握第一手?jǐn)?shù)據(jù)。
    幾分鐘后，苗雨抬起頭，笑著說道：“今天營業(yè)額1萬3661元。”
    “不錯。”呂冬輕輕點(diǎn)頭：“開門紅！”
    做了那么多廣告，開業(yè)還有各種活動和禮品贈送。
    縣城這店，后期肯定會有一定回落。