第八百三十一章 無(wú)則養(yǎng)身
項(xiàng)偉榮打獵,就算在美國(guó)也從來(lái)不用瞄準(zhǔn)鏡,這次也一樣。
幾十米距離內(nèi)的快速射擊是他的一絕,既然酷酷的沒(méi)說(shuō),估計(jì)沒(méi)幾槍會(huì)放空:當(dāng)初可是橫向追擊射擊過(guò)飛竄的雪豹的主,距離比這還遠(yuǎn)個(gè)好幾倍!
留下幾個(gè)在高處看著,其他人下到小溪邊,看著水深不到膝蓋,也不講究,直接涉水而過(guò)。
附近一找,好家伙,大大小小整整21只!
都拖到河灘上,拍成兩排挺壯觀:十來(lái)只不到10公斤的,三四十公斤左右的有6只,其它野豬估計(jì)都能超過(guò)50公斤。
最大的那只就是張楠干掉的,長(zhǎng)長(zhǎng)的腦殼子那少了一大塊,被掀開拳頭大一個(gè)洞!
其它野豬身上也是:小野豬還好,子彈穿透而出的搶眼也就大拇指大小,那是因?yàn)槁躲U的子彈還沒(méi)來(lái)得及完全變形就穿了過(guò)去。
幾只大的就慘了,進(jìn)去的洞就筷子粗細(xì),出來(lái)的地方有葡萄酒杯那么大!
就算只是擊中肚子,那也完全沒(méi)了活命的機(jī)會(huì):腸穿肚爛!
張楠看了自己的戰(zhàn)果后,說(shuō)道:“達(dá)姆彈,夠狠!
難怪要禁止,這要是打到人身上,就算胳膊腿都能飛。”
托馬斯掏出隨身的獵刀,正打算將這只野豬來(lái)個(gè)開膛破肚,聽到這話,道:“步槍彈大家一般不用,但手槍彈沒(méi)人遵守,公司里就有配發(fā)空尖彈,軍隊(duì)里也一樣。”
張楠笑笑,“看來(lái)華夏軍隊(duì)是最守規(guī)矩的。”
是呀,華夏軍隊(duì)都是使用全覆甲子彈,空尖彈一類的裝備都沒(méi)。
托馬斯沒(méi)回話,接過(guò)馬克遞給他的一柄小獵刀,這就要把最大的這頭公野豬開膛。
獵物是老板干掉的,但你總不能讓老板自己動(dòng)手來(lái)處理吧?
托馬斯很自覺(jué),其他人在附近也已經(jīng)動(dòng)手了。
西方人打獵,如果環(huán)境適合,一般都會(huì)盡快將獵物內(nèi)臟就地去除,這和華夏獵人的習(xí)慣有很大不同:西方人幾乎不食用獵物內(nèi)臟。
這里是澳大利亞,野豬最大,一幫人這么大張旗鼓的干,血腥味也不會(huì)引來(lái)什么猛獸:壓根就沒(méi)有,絕不會(huì)跑出來(lái)幾只獅子老虎。
在非洲或者北美洲森林里最好別這么干,特別是人少的時(shí)候,天曉得會(huì)不會(huì)引來(lái)一群獅子、鬣狗,沖出一頭800磅重的棕熊也不是好玩滴!
野外,不講究,不用把豬給吊起來(lái),直接橫著從豬頭下邊的脖子開始,一刀下去不用多大力氣,直接切到公豬要害位置。
刀夠鋒利,這趟來(lái),前半段托馬斯坐的是商業(yè)航班,沒(méi)帶道具。但馬克借給他的獵刀用得慣,差不多的他也有:保鏢們都有張楠送的英吉沙小刀,大號(hào)的就能當(dāng)獵刀用。
能刮胡子,用來(lái)切割獵物,這效率杠杠的!
空氣中開始彌漫一股難聞的味道,這是血腥味同豬內(nèi)臟露出后散發(fā)的氣味混合之后的怪味。
托馬斯挽著袖子,也不在乎味道,直接從野豬肚子里往外掏內(nèi)臟。
張楠站在上風(fēng)口,看著托馬斯干這活,好奇的問(wèn)道:“我說(shuō),托馬斯,你殺過(guò)豬?”
美國(guó)人吃豬肉的都不是特別多,能這樣玩野外殺豬的就更少了。
托馬斯兩手血腥,頭也不抬道:“算吧,在越南殺過(guò)。”
這就奇了!
越南戰(zhàn)爭(zhēng)那會(huì)的美軍像二戰(zhàn)小鬼子?
連后勤都要靠以戰(zhàn)養(yǎng)戰(zhàn)?
不大可能,美國(guó)電影里可沒(méi)那些,那會(huì)美軍的后勤補(bǔ)給能力可是世界第一!
呃……好像現(xiàn)在也是。
張楠有疑問(wèn),這一說(shuō),托馬斯道:“我們連長(zhǎng)家里殺豬賣肉的,就喜歡吃新鮮豬肉。
那兩年我們花錢問(wèn)南越的農(nóng)民買過(guò)不少豬,都是自己屠宰。
越南人的豬就和這野豬差不多,放養(yǎng),豬鼻子比野豬還長(zhǎng),精瘦精瘦……”
這下邊上的人也注意到了這邊的談話,項(xiàng)偉榮站在附近抽煙,他不會(huì)殺豬,殺雞殺鴨倒是沒(méi)問(wèn)題。
聽到托馬斯的話,項(xiàng)偉榮道:“北越那邊的豬倒沒(méi)那么夸張,他們的豬圈還是挖成半底下式的。
南越那邊不知道,不過(guò)你說(shuō)的應(yīng)該和華夏藏區(qū)養(yǎng)的豬一樣,高原上的豬也是長(zhǎng)得比野豬還野豬。
到處亂跑,烏漆嘛黑,獠牙兩三寸長(zhǎng),冬天都是挖雪底下的草根吃……”
藏區(qū)的家豬張楠見過(guò),當(dāng)?shù)厝穗m然幾乎沒(méi)吃豬肉的習(xí)慣,但可以將豬肉賣給漢族居民。
高原上豬的品種和內(nèi)地養(yǎng)的家豬壓根不一樣,同野豬半斤對(duì)八兩,大概都沒(méi)怎么馴化。
當(dāng)然,再過(guò)二十年去陽(yáng)光城那邊旅游,飯店里幾乎都能吃到豬肉,規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)里出欄的。
看到托馬斯將內(nèi)臟清理出來(lái)成一堆后,看他打算把內(nèi)臟全部丟掉,張楠連忙阻止。
“等一下,留下豬的胃和豬心,都是是上好的食材,還有點(diǎn)醫(yī)療效果。”
說(shuō)完,又對(duì)邊上吼了聲,免得幾個(gè)老美外行把野豬身上最精華的東西給丟了。
豬肚,這個(gè)名詞張楠壓根沒(méi)法和托馬斯說(shuō),豬胃得了。
這下托馬斯有點(diǎn)傻眼了:切個(gè)豬心沒(méi)問(wèn)題,這滑膩膩,看著就有點(diǎn)惡心的豬胃他還真沒(méi)對(duì)付過(guò)。
讓位,劉文棟來(lái):他剛處理了一只小家伙,這就來(lái)幫忙。
上下兩刀,一個(gè)大約有兩斤重的豬肚就給切下來(lái),還在小溪那把豬肚給翻過(guò)來(lái)先清洗一次。
不顧怪味,劉文棟邊洗邊道:“這種正宗的野豬肚顏色發(fā)黑,就是這樣的灰褐色,比家豬肚要薄得多,切開后應(yīng)該沒(méi)有油膘層……不錯(cuò),有三個(gè)疔,大補(bǔ)!
班長(zhǎng),好東西!”
張楠不得不同托馬斯解釋了一下,這野豬肚最好是里凹凸不平的,要有疔:據(jù)說(shuō)是野豬在吞食毒蛇后,毒蛇的毒牙會(huì)咬野豬肚的內(nèi)壁,而一輩子都野外雜食的野豬,有天生的療毒愈合傷口的能力。
傷口基底會(huì)生出肉芽組織,進(jìn)而形成纖維組織和瘢痕組織,最后在胃表面胃粘膜上留下一個(gè)“疔”。
“疔”越多,藥用價(jià)值就越高!
至于治啥……
吃啥補(bǔ)啥唄,治療老胃病;沒(méi)胃病的人吃野豬肚也沒(méi)壞處,美其名約“保養(yǎng)”。
再說(shuō)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)也表明,這野豬肚含有大量人體必需的氨基酸、維生素和微量元素。
不僅僅可助消化,還可以促進(jìn)新陳代謝,對(duì)胃出血、胃潰瘍、胃炎、腸潰瘍有一定的藥理療效。
至于劉文棟為什么要喊項(xiàng)偉榮:多年的職業(yè)駕駛員生涯,就算沒(méi)胃病,這胃其實(shí)也好不到哪去。
這里誰(shuí)最需要吃點(diǎn)野豬肚?
當(dāng)然是項(xiàng)偉榮。
這會(huì)項(xiàng)偉榮笑著道:“用處沒(méi)那么大,又不是沒(méi)吃過(guò)。”
張楠一聽,道:“我說(shuō)姐夫,無(wú)則養(yǎng)身嘛。”
(三七中文et)
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