番外 第三卷 誰家女兒嬌 第九十七章 臘八
第三卷 誰家女兒嬌 第九十七章 臘八
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</br>天終于放晴了,而時(shí)間已經(jīng)到了十一月,入冬了。
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</br>禾洛除了穿上棉衣,還在外面套上了棉坎肩,羊羔皮的料子,在肩口領(lǐng)邊衣擺處都是毛茸茸的白狐毛,煞是可愛。 禾洛還自己動(dòng)手,用羊絨毛縫了個(gè)絨球,做成簪花戴在頭上,而長(zhǎng)發(fā)也只綰起一段,其余披在肩頭,既暖和又好看,看著竟有了幾分仙氣。 當(dāng)然,如果下雪就好了,她還可以在外面再圍上厚重的披風(fēng),再穿上她的小羊皮靴,那樣走在雪里,一定很好看。
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</br>天冷了,禾洛便也不再寫信,因?yàn)樘鞖獾年P(guān)系,這氣候送信在路上都會(huì)耽擱許久,而且禾洛想著臨近臘月,蘇瑾學(xué)期末會(huì)很忙,江芝府里只怕也不會(huì)清閑,就連她,也時(shí)不時(shí)被青嵐叫去,幫忙年終盤點(diǎn)。
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</br>終于進(jìn)了臘月,學(xué)堂放假了,紀(jì)瑤希和紀(jì)青云都有大把大把的時(shí)間呆在家里。 可惜一個(gè)眼高于頂,而另一個(gè)頑皮搗蛋,只要他們不來搗亂就已經(jīng)是很好的了,實(shí)在也不指望他們幫忙做什么。 青嵐忙的頭昏腦亂,禾洛也很是疲累,才知道原來家真不是好當(dāng)?shù)摹?br/>
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</br>本月采買的事都是禾洛負(fù)責(zé)。
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</br>她去老鳳樓精心挑了些精致新奇價(jià)格又不算太貴的首飾回來,還跟那邊簽了協(xié)議,以后都能以優(yōu)惠價(jià)格購進(jìn)首飾珠花,也算是省了一筆。 收到這季度分例的首飾,她自己跟青嵐自然都無話說;趙氏畢竟年紀(jì)大了,雖然還是挺愛打扮。 可深知過猶不及,也沒搞的滿頭珠翠,禾洛這次選地一些就很合她胃口;至于琳瑯,風(fēng)華正茂的年紀(jì),自然是極愛打扮的,收到這次的首飾明顯感覺不如以往,可件件好看新奇。 又舍不得不用,便也發(fā)不出脾氣來。
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</br>至于其他古玩擺件之類。 禾洛從庫房里翻出好多,又新購了少量盆景花插,然后把各個(gè)院子原來的擺設(shè)抽了部分回來,替換了。 怎么說也過年了,舊貌換新顏,大家看著都?xì)g喜。
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</br>而禾洛,也深深感慨。 到底是大戶人家,那些庫存里翻翻,都有好多寶貝呢。 隨便理一些出來給各院送去,沒人知道原來這是自家?guī)旆坷锬贸鰜淼摹?br/>
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</br>庫房里還有不少庫存的窗紗,整卷整卷地?cái)R那蒙灰,也正好趁此機(jī)會(huì)取些出來裁了,把各院的窗紗都換了新地,禾洛挑的都是暖色系。 比如金黃、焰紅、明黃等等,按各院的喜好送去,加之配套的擺設(shè),屋子里看著亮堂不少,也暖和許多。
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</br>沒幾日就是臘八了,到這一天。 最忙碌的要數(shù)廚房,大清早的就開始熬粥。
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</br>所謂臘八粥,即有八種原料一起熬成粥,可是哪八種卻沒規(guī)定,菱角米、糯米、小米、紅棗、紅豆、核桃仁、葡萄干、蕓豆、豌豆、小豆、豇豆、綠豆、大米、高粱米、栗子、紅糖、白糖、玫瑰、木樨、薏仁米、雞頭米、蓮子肉、桃脯、杏脯、蘋果脯、荔枝肉、桂圓肉、松子、青絲、紅絲、瓜子仁等等,都可以,廚房里就按主人家不同的喜好熬了大約不下八種粥,以禾洛地食量,也就能喝下兩碗,所以每種都只淺嘗了幾口。 才挑了最喜歡的盛一碗吃。
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</br>除了臘八粥。 還有臘八面和臘八蒜。
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</br>前者是用八種蔬菜和肉制成臊子,包括豆腐、胡蘿卜、白蘿卜、核桃、花生米、蓮子等。 與面同煮,然后盛出時(shí)添上各種香濃的秘制醬料,因?yàn)楦鞣N材料與面同煮,湯的味道最好,而加之醬料,面也顯得特別香,禾洛這天的點(diǎn)心就吃的臘八面。
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</br>臘八蒜卻不是這天吃的,而是這天開始腌。 用米醋在壇子里泡上蒜,臘月初八封壇子口,放在較暖的屋子里,到除夕夜吃餃子時(shí)才打開受用。 泡好地蒜都是碧綠的,像翡翠一樣,再配上深紅的米醋,也是這時(shí)候極出名的一道調(diào)味料。
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</br>從這天開始,就進(jìn)入年關(guān)了。 窮人家愁,因?yàn)檫@時(shí)候要償清舊債,還要準(zhǔn)備過年;而富人家忙,是因?yàn)槟甑浊鍘ぃ瑯邮沁^年,他們比一般的百姓要講究的多,各種程序上,要準(zhǔn)備地東西,就也多的多。
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</br>不過這跟禾洛關(guān)系不大了,她只是從旁協(xié)助,真正復(fù)雜的東西并不用她去忙,饒是如此,她只是在旁邊想跟著學(xué)點(diǎn)東西,也被那厚厚的一摞紙嚇的頭暈,那上面除了要采買要準(zhǔn)備的,還有各種事情的細(xì)節(jié),光是看完就很費(fèi)力氣了,何況還得一項(xiàng)項(xiàng)安排去做?
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</br>青嵐以前都是協(xié)助趙氏處理這些事情,今年才是第一次自己做主,雖然程序上都明了,仍擔(dān)心出錯(cuò),故而有些手忙腳亂,看的禾洛更是心有余悸,萬一她嫁到別人家去做當(dāng)家主母,這些事可都是要她自己做的,有婆婆小姑還好,若是沒有,她一個(gè)人恐怕忙到死還不能做好。
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</br>心有戚戚的回到橫蕪院,禾洛盤腿坐在榻上,翻著她地帳簿,拿一只算盤上下?lián)芘@完全屬于她自己地財(cái)產(chǎn),看著就讓人眉開眼笑。
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</br>說起算盤,其實(shí)她前世也是學(xué)過的,還是在小學(xué)地時(shí)候,只是那時(shí)候的算盤與現(xiàn)在的不同,現(xiàn)代的算盤上一珠下四珠,算盤輕便小巧;而這時(shí)候的算盤,又大又笨重,上珠兩個(gè),下珠五個(gè)。
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</br>時(shí)間隔的太久,她珠算口訣也忘的差不多了,因?yàn)檫@算盤外形的差異,她要想用好算盤,幾乎等于從頭學(xué)起,這兩三個(gè)月,也沒少花時(shí)間在這上面。 即使到現(xiàn)在也不過是勉強(qiáng)用的順手而已。 她看過桑梓撥算盤的模樣,那叫一個(gè)手指翻飛,眼花繚亂啊。 禾洛也只能嘆一聲,自己在數(shù)學(xué)方面果然沒什么天賦。
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</br>給丫鬟們的福利也已經(jīng)發(fā)放下去了。 每人從頭到腳兩套新衣,都用地好料子。 還有每人一套精致的珠花。 外加一只火腿。 五斤雞蛋,一只活雞,一只活鴨,以及炒瓜子和炒花生各兩斤,還有個(gè)精品薈粹果盤,內(nèi)含糕點(diǎn)、桂圓、果脯、杏仁、核桃。 至于紅包嘛,那是要正月才發(fā)的。
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</br>禾洛粗略算過。 零零總總加起來也要不少銀子了,那些年貨應(yīng)該也夠普通人家好好過個(gè)年了。 侯府的待遇算的上不錯(cuò)了。 何況還有正月的大紅包沒發(fā)。
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</br>“小姐。 兩位少爺來了。 ”
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</br>花尋掀簾進(jìn)來,禾洛應(yīng)了聲,讓她把小幾上的算盤帳簿都收起來,然后自己下了榻,整整衣襟準(zhǔn)備去大堂,可沒等她出門,就有個(gè)小身影迎面撲過來。 緊緊抱住她地腿,小臉貼在絲滑的布料上,咯咯笑個(gè)不停。
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</br>禾洛無奈地想把他拉開,可小東西粘的死緊,禾洛一用勁,他就“恩哼”一聲,怎么也不放開。
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</br>“紀(jì)青云!”禾洛虎了臉,腿都被他抱麻木了。 真是不知好歹!
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</br>紀(jì)青云訥訥的松了手,改為牽著禾洛的衣襟,然后仰頭看她,禾洛于是蹲下,“小魚兒都八歲了,過了年就九歲。 怎么還像個(gè)小孩子呢。 ”
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</br>“小魚兒不是小孩子了。 ”
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</br>紀(jì)青云說這話時(shí)很沒底氣,其實(shí)他也知道自己不小了,都上學(xué)堂了,可家里人都疼他,難得過年不用看書學(xué)習(xí),他想找個(gè)人玩都沒有,娘親整天忙的人都見不著,這個(gè)小表姐平素和他最是好相處的,他才纏著瑤希哥哥一塊兒來找她啊。
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</br>禾洛無奈搖頭,自己八歲時(shí)可比他懂事多了——呃。 好吧。 自己不算,風(fēng)暖呢?風(fēng)暖八歲時(shí)候也沒這樣孩子氣吧。 像個(gè)小大人似的。
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</br>“好了,你瑤希哥哥呢?你們不是一塊兒來地嗎?”
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</br>“在大堂呢。 他不肯一塊兒過來,所以小魚兒就先來找表姐了。 ”
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</br>禾洛捏捏他的臉,把他歪了的帽子戴正,才牽著他去大堂。 紀(jì)瑤希一個(gè)人擺著張酷臉,正坐等在那,看到紀(jì)青云時(shí)狠狠瞪了他一眼,嚇的紀(jì)青云往禾洛身后縮了縮。
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</br>“你不是跟他最要好么,怎么這時(shí)候知道怕了。 ”禾洛好笑的把紀(jì)青云拖出來,拉到身旁。 這小東西,去找紀(jì)瑤希的時(shí)候不知道怕,兩人一起過來時(shí)也不知道怕,跟自己一起回大堂卻怕成這樣。
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</br>“姐姐。”紀(jì)瑤希很別扭的喊了聲,禾洛忙甜甜應(yīng)了,果然見少年臉上騰起紅云。 叫她姐姐是趙氏的意思,左右他們年齡接近,如今又都姓紀(jì),這樣也顯得親近些。
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</br>紀(jì)青云不知什么時(shí)候已經(jīng)繞到了紀(jì)瑤希身后,使勁拉著他衣擺,紀(jì)瑤希不動(dòng)聲色地?cái)[脫他地手,抬頭看著禾洛,“姐姐忙嗎?”
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</br>“現(xiàn)在不忙。 ”禾洛輕笑,這倆小子八成是想跟她一塊兒玩吧。
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</br>“那,那我們上街去逛逛可好?”
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</br>禾洛一愣,本來天氣冷,她就不大愿意出門,何況這時(shí)候街上定然熱鬧的緊,人一多她的馬車就不好過,上街就是受罪。
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</br>“今兒個(gè)臘八,街上一定很熱鬧。 ”紀(jì)瑤希見她不語,似要拒絕,忙開口道,“青云他非纏著我要去街上——那,那姐姐如果不忙,咱們一塊兒去,也好有個(gè)伴。 ”
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</br>禾洛看看門外,地面干燥,陽光和煦,是個(gè)好天氣,而眼前充滿企求的少年的晶亮眼眸也讓她不忍拒絕,“那好吧,多帶兩個(gè)侍衛(wèi),咱們這便出去。 ”
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</br>紀(jì)瑤希面上一喜,還沒來得及說什么,紀(jì)青云先活蹦亂跳的歡呼起來,“哦,哦,上街去嘍,上街去嘍!”
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</br>禾洛剛要笑,又故意板了臉,“那,可說好了,到外面可得聽我地。 該停就停,該走就走,玩夠了也不能賴著不回來!”
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</br>紀(jì)青云連連點(diǎn)頭,當(dāng)下就一手拉著紀(jì)瑤希,一手拖著禾洛,要出門去,禾洛忙打個(gè)手勢(shì),讓花尋通知桑梓去跟青嵐說一聲,然后自己掙脫了紀(jì)青云的手,先回房去換了身衣服。</br>