，婦科小村醫(yī) ！
    四位美女的臨場(chǎng)發(fā)揮堪稱神來(lái)之筆，事前，蘇俊華只安排四位美女舉牌子喊口號(hào)，可沒(méi)有讓她們表演這個(gè)三句半。
    沒(méi)想到臨場(chǎng)這么一改卻呈現(xiàn)出一種意想不到的戲劇效果，人美，雞肉也這么香辣有味，所有人的關(guān)注焦點(diǎn)一下子都轉(zhuǎn)移到四位平溪壯雞的美女形象代言人身上去了，食客們拿出手機(jī)紛紛要求與四位美女合影。
    四位美女舉著廣告牌，每一個(gè)廣告牌上平溪壯雞四個(gè)字都格外的突出醒目。對(duì)于食客們的合影要求，四位美女都欣然接受，這些食客拍了照片立即就迫不及待地發(fā)微信群，曬朋友圈。
    發(fā)吧，發(fā)吧，多發(fā)一點(diǎn)，能來(lái)醉湘樓吃飯的食客個(gè)個(gè)都是有錢的主兒，他們的朋友圈也肯定都是些星沙市最富有的人群，對(duì)于這些富裕階層來(lái)說(shuō)，消費(fèi)從來(lái)只買貴的，不買對(duì)的，看來(lái)我這個(gè)壯雞價(jià)格還得提高一點(diǎn)。蘇俊華要的就是這個(gè)石破天驚的傳播效果。
    在郝大廚的邀請(qǐng)和主持人杜雨露的要求下，各位食客評(píng)委又嘗了嘗郝大廚做的菜，蘇俊華已經(jīng)先入為主，用香辣的辣子雞塊和香甜的野山菌雞湯徹底征服了食客的味蕾，雖然郝大廚精心烹制的菜肴也十分美味，但已調(diào)不動(dòng)他們多大興趣。
    投票開始。食客們毫不猶豫地紛紛站在蘇俊華和四位美女身邊，還沖杜雨露道：“美女，給我們拍張大合影吧。”
    志在必得的郝大廚身邊一個(gè)食客也沒(méi)有，竟然以三十一比零輸?shù)萌绱藦氐祝樕D時(shí)就綠了，有點(diǎn)掛不住了。
    杜雨露本來(lái)是要20位食客來(lái)做評(píng)委的，結(jié)果跑上來(lái)三十多個(gè)，取個(gè)單數(shù)，這樣可以避免平局的情況出現(xiàn)。杜雨露料想如此實(shí)力懸殊的比賽，蘇俊華能夠得到一兩個(gè)同情票就不錯(cuò)了，沒(méi)想到卻以一邊倒的架勢(shì)讓酒樓的金牌大廚郝振江在這么多人面前丟盡了臉面。
    杜雨露本來(lái)也是想著借此機(jī)會(huì)增加跟食客的互動(dòng)，借助食客在微信上的自發(fā)傳播讓醉湘樓在餐飲界的至尊霸主形象更加的深入人心。
    沒(méi)想到主角變綠葉，自己和郝大廚等一幫專業(yè)廚師全程配合蘇俊華的演出，提供醉湘樓這么好這么高端的平臺(tái)免費(fèi)給他打了廣告。
    杜雨露感覺(jué)自己被蘇俊華利用了，心里很是有些生氣，郝振江和他的那些徒弟，還有廚師朋友也不服氣，說(shuō)蘇俊華是憑借投機(jī)取巧獲得了勝利，食客們的評(píng)判太業(yè)余，必須找一組專業(yè)廚師來(lái)評(píng)一評(píng)，如果專業(yè)評(píng)委大部分也投蘇俊華的票，他們才會(huì)輸?shù)眯姆诜?br/>     蘇俊華覺(jué)得自己想要的效果和目的都達(dá)到了，也想找個(gè)臺(tái)階讓郝振江下。
    笑著說(shuō)：“好啊，你們可以把廚房的廚師都叫出來(lái)，叫三十位，五十位都可以，如果大部分專業(yè)廚師說(shuō)我做的這菜比郝大廚做的難吃，我就認(rèn)輸。”
    蘇俊華是要給郝大廚一點(diǎn)面子，一點(diǎn)臺(tái)階下，自己的目的是讓醉湘樓這樣的酒樓采購(gòu)他的雞，而不是讓他們的金牌大廚難堪。
    以后還得仰望這些大廚多用平溪壯雞來(lái)開發(fā)一些創(chuàng)新菜肴呢。
    于是杜雨露又從廚房叫來(lái)了一群廚師和雜工，這些人都是郝振江的同事，蘇俊華做的這菜雖然品相不好看，對(duì)而比之，心里都覺(jué)得還是蘇俊華做的這個(gè)雞肉更好吃一些，但礙于情面還是把票投給了郝振江，結(jié)果郝振江又以微弱的一票反超贏得了比賽。
    郝振江松了口氣，臉上終于露出了勝利的喜色，忍不住自己也跑過(guò)來(lái)嘗了下蘇俊華的辣子雞塊和野山菌雞湯，一吃他臉上的笑容立馬就凝固了。
    因?yàn)檫@個(gè)味兒他苦尋了很多年，但始終做不出來(lái)，今天卻吃到了，震驚，感動(dòng)他無(wú)以復(fù)加，眼淚差一點(diǎn)流出來(lái)了，做為做遍天下食材，嘗遍天下美食，味覺(jué)早已無(wú)比挑剔的他，竟然讓兩道十分粗野做法的菜肴給感動(dòng)得差點(diǎn)哭了。這種好吃到讓人感動(dòng)得想哭的菜肴才是廚藝界的至高境界啊。
    郝振江心里是深深的折服了，又很感謝蘇俊華給他留足了臉面，把蘇俊華拉到一邊，由衷地豎起大拇指：“小兄弟，佩服，我輸了，還是你做的菜好吃，謝謝你給我留點(diǎn)薄面，我看你做菜的整個(gè)流程十分的平淡無(wú)奇，但這個(gè)味卻調(diào)配得恰到好處，令人食之久久難忘，這里面的竅門還望小兄弟你不吝賜教。”
    蘇俊華是醫(yī)癡，如果遇到某種從未見(jiàn)過(guò)的疑難雜癥，一下子不得治療之法，會(huì)折磨得他整天吃不好睡不香，這位郝大廚是位廚癡，苦尋幾十年一直想親手做出來(lái)的這個(gè)味終于讓他找著了，如果不快點(diǎn)探知其中的奧秘，親手做出這個(gè)令人銷魂的味道，他也是會(huì)食之無(wú)味，寢之難眠的。
    “哈哈，郝大哥，其實(shí)我是鄉(xiāng)野村夫的胡亂做法，我根本就不懂什么廚藝，我做的這菜之所以能夠得到食客們的肯定，關(guān)鍵勝在這食材上，而不是我的廚藝，如果郝大哥也用我們這獨(dú)一無(wú)二的平溪壯雞做菜，我絕對(duì)不是你的對(duì)手，分分鐘被你打趴下的。
    因此食材好，食才好。沒(méi)有任何花哨的招式，用最平常的辣椒把雞肉最天然最質(zhì)樸的本味激發(fā)出來(lái)，方能觸動(dòng)我們最原始，也最挑剔的那根味覺(jué)神經(jīng)吧，因?yàn)樵谠忌鐣?huì)里我們?nèi)祟惓缘氖澄锞褪呛?jiǎn)單的用火烤熟，不能像今天這樣方便添加這么多調(diào)料吧。我不過(guò)是小小的取了一下巧而已，今后有機(jī)會(huì)的話，一定向郝大哥好好討教廚藝。”
    “哪里哪里，相互學(xué)習(xí)吧，小兄弟，你這話實(shí)在說(shuō)得太好了，真正至高的廚藝就是使用最簡(jiǎn)單的食材，最原始最簡(jiǎn)單的烹飪手段做出最令人驚嘆的美食，看來(lái)你領(lǐng)悟得比我們這些專業(yè)廚師還透徹啊，佩服，佩服，這個(gè)壯雞我是知道的，不過(guò)受制于閹割技術(shù)，飼養(yǎng)量很少，不能大量穩(wěn)定供應(yīng)，而且普通農(nóng)戶飼養(yǎng)的過(guò)程沒(méi)有實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化可控化，這個(gè)食品安全存在隱患，因此我們酒樓的采購(gòu)清單里就沒(méi)有這個(gè)壯雞。
    如果你們這個(gè)平溪壯雞能夠保證穩(wěn)定供應(yīng)，飼養(yǎng)的過(guò)程又嚴(yán)格符合我們的要求，我會(huì)建議酒樓采購(gòu)你們這個(gè)雞，具體的合作協(xié)議你需要找我們杜總敲定。”
    郝振江對(duì)蘇俊華十分欣賞，蘇俊華雖然主動(dòng)輸?shù)舯荣悾珔s贏得了友情，這郝大廚認(rèn)可了這個(gè)平溪壯雞，是不是意味著成為醉湘樓的食材供應(yīng)商就有很大希望了？