第 41 章 第 41 章
翌日姜舒窈給老夫人請安后,出了壽寧堂便被徐氏叫住。</br> “三弟妹。”徐氏款款走來,她已三十有二,歲月卻未在她臉上留下過多痕跡。</br> 徐氏很少對姜舒窈主動(dòng)搭話,姜舒窈微微詫異,頓住腳步看她。</br> 她笑得一如既往地溫婉:“可否請弟妹去我院中一敘。”</br> 姜舒窈猶豫了一瞬,點(diǎn)頭應(yīng)下。</br> 丫鬟打簾,周氏從屋內(nèi)出來,聽了一耳朵二人的對話,蹙眉看向她們。</br> 周氏此人,性子和她長相很符合,眉目張揚(yáng)、潑辣爽利,但偏要做出賢良端正的裝束,努力朝徐氏靠近,一個(gè)詞形容就是“擰巴”。</br> “大嫂,弟妹。”她挑起單邊眉,“你們二人何時(shí)如此親近了?”</br> 徐氏表情不變,溫溫柔柔地回:“妯娌之間自是要努力親近。”</br> 周氏不屑地“哼”笑一聲,不顧姜舒窈在場,直接說道:“裝模作樣,你和我之間可從未親近過。”</br> 徐氏道:“弟妹不必如此。”一副不想與周氏多計(jì)較的模樣。</br> 周氏一拳頭打在了棉花上,頓覺無趣憋屈,但這么多年下來早已習(xí)慣,瞪了一眼徐氏,又盯著姜舒窈看了幾眼,撇撇嘴,風(fēng)風(fēng)火火地走了。</br> “她就是這個(gè)性子,滿身的刺,習(xí)慣就好。”徐氏一邊領(lǐng)著姜舒窈往大房走,一邊側(cè)頭道。m.</br> 姜舒窈沒想過徐氏是會背地說別人不好的人,奇怪地看著她。</br> 徐氏知她所想,不愿解釋,兩人沉默著來到大房。</br> 姜舒窈坐下,看著徐氏不緊不慢地為她斟了一杯茶,終于忍不住了,問道:“大嫂叫我來是有什么事嗎?”</br> 徐氏溫柔的笑臉變的有些不自然,吐出一口氣,道:“弟妹快人快語,我也不繞彎子了。實(shí)不相瞞,我有事想請弟妹解惑。”</br> “但在這之前,我應(yīng)當(dāng)要先對弟妹道歉。”</br> “啊?”姜舒窈正盯著桌上各式各樣的糕點(diǎn)饞嘴,聽了這話一愣,把目光從糕點(diǎn)上拔走。</br> “大嫂這是何意?”無緣無故對她道歉,讓她有一種徐氏要她辦一件大事的感覺。</br> 徐氏臉皮有些臊得慌:“我曾對弟妹持有偏見,有意疏遠(yuǎn),甚至管著兩個(gè)孩子讓他們少去弟妹院中,后來漸漸明白是自己心胸狹窄,眼界狹隘。”</br> 當(dāng)初襄陽伯府不知怎么說動(dòng)了皇后,有意讓她賜婚姜舒窈和謝珣,若是皇后賜婚,想要和離可不那么簡單了。謝珣不得已硬著頭皮搶在賜婚前向姜舒窈提親,徐氏作為長嫂,對姜舒窈這個(gè)名聲極差的弟媳不免幾多挑剔。</br> 但姜舒窈嫁入府中后并不如傳聞那般荒唐,與謝珣相處也十分和睦,她的疏遠(yuǎn)挑剔便顯得刻薄,再加上姜舒窈對兩個(gè)孩子十分寵溺,并未因?yàn)樗男惺露鴮χx昭謝曜不滿,兩相對比,她才是那個(gè)性子不好的人。</br> “大嫂何出此言?”姜舒窈在人際交往方面有些遲鈍,并未察覺徐氏那些疏遠(yuǎn)的小心思。</br> 徐氏聞言更加羞愧,再次真心實(shí)意剖明心思,向姜舒窈道歉。</br> 姜舒窈實(shí)在是有點(diǎn)懵,她悄悄轉(zhuǎn)頭看白芷,卻見白芷臉上露出揚(yáng)眉吐氣的神情。</br> 合著徐氏所言是真,但只有她一個(gè)人沒什么感覺嗎?</br> 姜舒窈見徐氏越說越悔恨,愧疚的溫婉模樣讓她十分不自在,打斷道:“大嫂有事就直說吧。”</br> 徐氏將手帕拽得更緊,略顯急切地解釋道:“弟妹誤會了,若是我無事求你,我還是會向你道歉。”</br> “呃,我不是那個(gè)意思……”姜舒窈話還沒說完,一個(gè)小肉球從遠(yuǎn)處飛來,撞到她身上。</br> “三叔母!”謝昭抱著她的手臂,驚喜道,“你怎么來了?”</br> “阿昭!”徐氏肅容呵斥道。</br> 在徐氏面前,謝昭還是不敢太過活潑,委屈地放開姜舒窈的手臂,恭恭敬敬行禮:“母親,三叔母。”</br> 他行完禮,謝曜才將將趕過來,走得太急以至于有些氣喘吁吁。</br> 他跟著行禮,徐氏點(diǎn)頭,問旁邊的嬤嬤:“他們怎么過來了?”</br> “回夫人的話,夫子家中有急事,剛剛遞了個(gè)信兒來告假。”</br> 徐氏道:“夫子不在你們就自己溫書,不要貪玩。”</br> “我聽丫鬟說三叔母來了,才帶著四弟過來的。”謝昭扯扯姜舒窈的袖子。</br> 姜舒窈略微尷尬地開口:“那個(gè)……不知大嫂剛才想說什么?”</br> 徐氏這才想起正事,把管教兒子的事放在一邊,對嬤嬤道:“把他們領(lǐng)下去擦把臉。”</br> 打發(fā)走兩個(gè)小家伙后,徐氏開口道:“我所求之事便與阿曜有關(guān)。想必弟妹也有所耳聞,阿曜自小體弱多病,胃口極差,我費(fèi)盡心思也難讓他多吃一口飯,而我聽下人說,他很喜歡弟妹做的飯食,所以我便腆著臉來向弟妹求些食譜。”</br> 姜舒窈沉默。</br> 徐氏知道自己的話聽起來有些厚顏了,語氣愈發(fā)羞愧:“弟妹介意的話我也理解,弟妹若是有什么要求請盡管提出來,我自當(dāng)竭力滿足。”</br> 姜舒窈無奈:“不是,我只是覺得我的食譜并沒有什么特殊之處。”</br> 她仔細(xì)回憶了一下謝曜愛吃的飯菜,發(fā)現(xiàn)他好像并不挑食。</br> “大嫂這么多年在阿曜的飯食上費(fèi)盡心思,想必并不差好的廚娘和醫(yī)師,我想我未必能給出讓大嫂滿意的食譜。”</br> 徐氏見她語氣認(rèn)真,不由得愕然,半晌緩過神來,失落地垂頭:“是我欠考慮了,望弟妹不要介意。”</br> “不過我大約有些想法,現(xiàn)在離晌午還早,不如大嫂借我廚房一用?”</br> 徐氏猛地抬頭,眼里是掩不住的驚喜:“好,好,多謝。”</br> 她跟著姜舒窈踏進(jìn)廚房。</br> 姜舒窈往廚房里掃了一圈,拿起一塊后腿肉:“今天中午吃餃子吧。”</br> “餃子?”謝國公府并不常吃餃子,其往往是過年的時(shí)候充當(dāng)眾多年節(jié)食品之一。</br> “唔,雖然時(shí)節(jié)不合,但美味的食物什么時(shí)候吃都可以呀。”姜舒窈將袖口扎起,“最重要的是,做餃子很有趣。”</br> 餃子早在古代就有了,傳說中原名叫“嬌耳”,是張仲景為治凍耳癥而發(fā)明的,日久天長被傳成了“餃子”。</br> 不過來源出處并不重要,好吃就行。</br> 徐氏從未下過廚,最多煲湯的時(shí)候來廚房攪兩下就當(dāng)做親自下廚了,一見姜舒窈這陣仗,不由得被震住。</br> 姜舒窈不管她在想什么,到了廚房就是她的主場。</br> 她凈手后開始和面,做得熟練了,手上速度也快,不一會兒就揉出了軟硬適中的面團(tuán),蓋上濕紗布餳面。</br> 徐氏在旁邊干看著,等到姜舒窈拿起兩把菜刀開始剁餡時(shí),總算找到時(shí)機(jī)開口:“弟妹,這種事情讓下人來就好了。”</br> 姜舒窈“嘭”地把菜刀插在案板上,問:“大嫂以為我為什么喜歡做飯?”</br> “呃……”徐氏看著那兩把刀鋒銳利的菜刀,絞盡腦汁想要接話。</br> 姜舒窈又不是考她,看她那副如臨大敵地模樣十分無奈:“因?yàn)槲艺J(rèn)為親手做飯是一件很幸福的事。”</br> “此事聽起來很玄妙,但從食材的處理到調(diào)料的配比,每一個(gè)步驟經(jīng)由自己的拿捏,做出來的食材也會帶上自己心意,這或許就是大家常說的‘自己做的飯就是香’吧。”</br> 徐氏從小到大都嚴(yán)苛要求自己大方得體,很少將想法表露在臉上,但此時(shí)此刻她臉上卻露出怔愣的神情。</br> “這么說吧,你可有自己做過飯?”</br> 徐氏搖頭。</br> “那你母親可有為你做過飯?”</br> 徐氏再次搖頭。</br> 姜舒窈無語,問:“那嬤嬤呢?”</br> 徐氏仔細(xì)回憶著,答道:“有過,在我兒時(shí)生病時(shí),嬤嬤為我熬過粥。”</br> 時(shí)間太久遠(yuǎn),姜舒窈也問不出什么,便放棄了,直接道:“我幼時(shí)生病時(shí)母親會為我下廚做飯,不過不會做什么精細(xì)的美食,大多只是簡簡單單的白米粥或者蒸蛋。蒸蛋只需要攪散加鹽上鍋蒸,白米粥就更簡單了,擱點(diǎn)碎菜葉,加點(diǎn)鹽,滴幾滴香油就行,可對我來說這些都是世界上最美味的食物。”</br> “后來長大了,總惦記著生病時(shí)吃過的飯食,但自己怎么做都差了那種味道,哪怕是去最好的粥店也吃不到合心意的。只有回家時(shí),母親親自熬的那碗粥才能給我安心。”</br> 徐氏安安靜靜地聽著,似懂非懂。</br> “所以我做的粥并非是什么人間美味,大概是阿曜看著我做飯,見到了我的心意,所以吃到了那份安心吧。”</br> 她說完,不留給徐氏反應(yīng)時(shí)間,猛地落刀開始剁肉。</br> 徐氏嚇了一跳,默默往后退了半步。</br> 剁餡的過程可以把豬肉中的血水一點(diǎn)點(diǎn)剁出去,提高了鮮味又保留了豬肉本身的質(zhì)感,不會像機(jī)器絞出來那般糜軟。</br> 肉要選用肥肉相間的五花肉,將嫩白的肥肉和鮮紅的瘦肉剁碎,慢慢剁勻,做出來的肉餡肉香醇厚,嫩而不柴。</br> 姜舒窈挑了個(gè)廚房角落里失了水分的白菜,取菜心剁碎,擠掉水分以避免肉餡太水,影響口感。</br> 剁肉餡掌握好技巧就不會手酸,而且剁的過程十分解壓,就是有點(diǎn)吵。</br> 這聲音引來了在書房溫書的謝昭謝曜,他們在廚房門口偷瞄,見到徐氏站在里面,十分失望,給對方使眼色打算撤退。</br> 姜舒窈剛好剁完餡,正在給肉餡調(diào)料,取麻油罐子的時(shí)候眼角飄到兩個(gè)小不點(diǎn)的身影,連忙把他們叫住。</br> 謝昭聽到姜舒窈喊他的名字,身形一頓,轉(zhuǎn)過身小心翼翼地看徐氏。</br> 出乎意料地,徐氏并沒有怪罪他們貪玩,只是對他們笑了笑。</br> 謝昭膽大,見狀就跑進(jìn)了廚房,謝曜在后邊沒能拉住他,無奈地抿嘴。</br> “三叔母,你在做什么好吃的?”</br> “餃子。”姜舒窈道,“快去洗手,咱們一起包餃子。”</br> 謝昭聞言一樂,噔噔噔跑去洗手,留下謝曜站在廚房門旁邊,進(jìn)也不是退也不是。</br> “阿曜也去。”姜舒窈道。</br> 謝曜沒有立刻離開,而是先看徐氏的臉色。</br> “去吧。”徐氏點(diǎn)頭。</br> 謝曜這才慢吞吞地離開了。</br> 他們回來時(shí),姜舒窈已經(jīng)利落地把劑子做好了,搟面杖在手上玩出了花,一按一轉(zhuǎn),劑子便被搟成了薄薄的圓形,一張接一張從手下飛出。</br> 姜舒窈做好餃子皮后,就只剩包餃子了。</br> 她讓丫鬟取來四個(gè)凳子,幾人直接在廚房里坐下包起了餃子。</br> 姜舒窈把餃子皮攤在手心里,夾起一坨肉餡放在中心,手指蘸水在餃子皮邊上畫一圈,然后一捏,手指翻飛,一顆肥鼓鼓的餃子就包好了。</br> 徐氏學(xué)著她的動(dòng)作包了一個(gè),手上生疏,包出來的餃子和謝昭差不多。</br> 她有些尷尬,姜舒窈當(dāng)然不會笑話她,耐心地放慢速度重新教了一遍。</br> 謝昭是人生中第一次包餃子,簡直像發(fā)現(xiàn)了新大陸,恨不得把餃子包出包子樣。</br> 謝曜安安靜靜地坐在姜舒窈旁邊,眼睛眨也不眨仔細(xì)地學(xué)著,學(xué)習(xí)成果頗假,包出來的餃子規(guī)規(guī)矩矩,沒過幾個(gè)便像模像樣。</br> 才開始徐氏還有點(diǎn)不適應(yīng),到后來聽到謝昭和姜舒窈嘻嘻哈哈地談話,身體漸漸放松,手上的餃子也越來越漂亮,到后來不必刻意捏形也能包出好看的餃子。</br> 謝昭還想糟蹋餃子,被姜舒窈按住:“自己包的自己吃。”</br> 謝昭看看自己的餃子,又看看姜舒窈的,放棄了。</br> 謝曜包得慢,光是舀餡也要仔仔細(xì)細(xì)舀半天,多了不行少了也不行,一臉嚴(yán)肅。</br> 聽到姜舒窈這句話,他數(shù)了數(shù)自己包的個(gè)頭,害怕包多了吃不完。</br> 數(shù)出來的個(gè)數(shù)不多,他明亮的雙眸露出笑意,可以再多玩一會兒了。</br> 謝昭不能禍害餃子了,便來糾纏姜舒窈,又撒嬌又伸手搗亂,最后被姜舒窈以在臉上抹面粉為威脅成功制服。</br> 嬉鬧間包完了餃子,廚娘連忙上前收拾好一團(tuán)亂的案臺。</br> 餃子蘸料分口味各有不同,有些人喜歡光蘸醋吃,有些人喜歡加老抽、香油、蒜泥、姜汁,若是口味重的,還要加一勺油辣子。</br> 她做了好幾份口味的蘸料,待餃子出鍋后,丫鬟將這些全部端上桌,正好卡著晌午飯點(diǎn)。</br> 出鍋的餃子白白胖胖的,皮薄餡大肉厚,一碗裝六七個(gè)便滿了,表皮滑溜溜的,冒著熱氣兒,撲鼻而來一股咸香味。</br> 姜舒窈讓丫鬟盛了面湯,撒上蔥花,一人一碗。</br> “開吃吧。”姜舒窈道,“看看哪種口味的調(diào)料合心意,自己舀一小碗出來。”</br> 徐氏才開始還有些別扭,不好意思動(dòng)筷,但看到兩個(gè)兒子立馬開動(dòng)后那份別扭就散了。</br> 她夾起一塊兒餃子,餃子皮水滑,差點(diǎn)從筷間溜走,幸而餃子餡鼓鼓的,一夾就陷下去,生生卡住。</br> 她從沒吃過這么實(shí)在的餃子,現(xiàn)在看著筷間白皙的大餃子,聞著面前調(diào)料的蒜香鮮味,突然有些餓了。</br> 盛一碗調(diào)料,餃子滾入其中,表皮裹上一層淺淺的棕色醬汁,沾上麻油,瞬間泛起斑駁的光澤。</br> 徐氏夾起餃子,嘴得稍微張大點(diǎn),否則圓滾滾的大餃子會燙著嘴角。</br> 吹散了熱氣,咬下半口餃子,熱氣在口中散開,鮮香滿口,既有豬肉的鮮香,也有白菜的清香。</br> 剁出的肉餡口感厚實(shí),細(xì)膩而有嚼勁,稍微咀嚼,熱燙鮮香的水汁便在嘴中迸濺開來,也不知是白菜汁還是肉汁。</br> 料汁咸香,醬油咸香中帶著醇厚的鮮甜,蒜泥辛辣卻不刺激,麻油味淡,極大的提升了肉餡的鮮味。</br> 咽下餃子后,嘴里那股水潤的鮮味久久不散,舌尖微麻,不知是被熱氣熏的還是麻油的作用。</br> 因?yàn)槭强粗骜鹤龅模约阂灿袇⑴c包餡,徐氏愈發(fā)覺得這餃子美味至極,不待再次吹散熱氣就迫不及待地將剩下的半塊餃子吞咽入腹。</br> 謝曜不比徐氏,他吃什么都是小口小口的,姜舒窈包的白胖大餃子對他來說實(shí)在是有點(diǎn)大。</br> 他緊緊地夾住餃子,蘸了一點(diǎn)點(diǎn)醋就收回,更喜歡餃子原汁原味的鮮香。</br> 餃子皮吃起來特別滑溜,水軟而有嚼頭,光吃皮也是好吃的。</br> 停在嘴邊多吹一會兒,一口咬開餃子,熱氣還是橫沖直撞闖了出來。</br> 飽含水分的餃子鮮香細(xì)膩,肉餡厚實(shí),帶著細(xì)碎肉丁顆粒的嚼頭,又因肥瘦得當(dāng),剁得用力,肉餡又十分細(xì)膩柔滑。</br> 蘸了醋的餃子鮮味被襯托得更濃郁,比起其他蘸料復(fù)雜的口味,餃子只帶一股淡淡醋香,咽下那口柔嫩的餡兒,好似渾身都被暖水浸透一般。</br> 他小口小口地品著,吃下一個(gè)大餃子后臉上露出勝利的笑容,毫不猶豫地夾住另一個(gè)大胖餃子,一點(diǎn)兒也不像厭食的小孩。</br> 謝昭吃得香,一口塞進(jìn)大餃子,臉頰鼓出好大一團(tuán),一邊嚼一邊幸福地瞇眼。</br> 不待細(xì)細(xì)地咀嚼就講餃子咽下,滑嫩的餃子順著喉管溜走,吃的是一個(gè)痛快。</br> 咽下餃子,再來一口帶著蔥香味的清爽面湯,那叫一個(gè)滿足。</br> 徐氏很少與兩個(gè)孩子同桌吃飯,見到他們這樣,自己胃口也好了很多,嘴上不停嚼著光滑水嫩的餃子,眼睛一直看著他們進(jìn)食。</br> 直到看到謝曜吃到第六個(gè)時(shí),她眼睛微微瞪圓,詫異地看向姜舒窈。</br> 姜舒窈卻不以為奇,疑惑地看向徐氏,一副“有什么不對的嗎”的樣子。</br> 徐氏對她笑了笑,收回目光,總算明白了姜舒窈那些話的意思。</br> 飯食除了吃個(gè)滋味兒,原來也要吃個(gè)心意。</br> 今日頭回參與其中,她總算明白了謝曜為何如此喜歡姜舒窈了,這種渾身帶著溫暖安心的人,誰能不喜歡呢。</br> 本章共5段,你正在閱讀(第6段)</br> 本章共5段,你正在閱讀(第7段)</br> 本章共5段,你正在閱讀(第8段)</br> 本章共5段,你正在閱讀(第9段),,大家記得收藏網(wǎng)址或牢記網(wǎng)址,網(wǎng)址m..免費(fèi)最快更新無防盜無防盜.報(bào)錯(cuò)章.求書找書.和書友聊書
三月,初春。</p>
南凰洲東部,一隅。</p>
陰霾的天空,一片灰黑,透著沉重的壓抑,仿佛有人將墨水潑灑在了宣紙上,墨浸了蒼穹,暈染出云層。</p>
云層疊嶂,彼此交融,彌散出一道道緋紅色的閃電,伴隨著隆隆的雷聲。</p>
好似神靈低吼,在人間回蕩。</p>
,。血色的雨水,帶著悲涼,落下凡塵。</p>
大地朦朧,有一座廢墟的城池,在昏紅的血雨里沉默,毫無生氣。</p>
城內(nèi)斷壁殘?jiān)f物枯敗,隨處可見坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸體、碎肉,仿佛破碎的秋葉,無聲凋零。</p>
往日熙熙攘攘的街頭,如今一片蕭瑟。</p>
曾經(jīng)人來人往的沙土路,此刻再無喧鬧。</p>
只剩下與碎肉、塵土、紙張混在一起的血泥,分不出彼此,觸目驚心。</p>
不遠(yuǎn),一輛殘缺的馬車,深陷在泥濘中,滿是哀落,唯有車轅上一個(gè)被遺棄的兔子玩偶,掛在上面,隨風(fēng)飄搖。</p>
白色的絨毛早已浸成了濕紅,充滿了陰森詭異。</p>
渾濁的雙瞳,似乎殘留一些怨念,孤零零的望著前方斑駁的石塊。</p>
那里,趴著一道身影。</p>
這是一個(gè)十三四歲的少年,衣著殘破,滿是污垢,腰部綁著一個(gè)破損的皮袋。</p>
少年瞇著眼睛,一動(dòng)不動(dòng),刺骨的寒從四方透過他破舊的外衣,襲遍全身,漸漸帶走他的體溫。</p>
可即便雨水落在臉上,他眼睛也不眨一下,鷹隼般冷冷的盯著遠(yuǎn)處。</p>
順著他目光望去,距離他七八丈遠(yuǎn)的位置,一只枯瘦的禿鷲,正在啃食一具野狗的腐尸,時(shí)而機(jī)警的觀察四周。</p>
似乎在這危險(xiǎn)的廢墟中,半點(diǎn)風(fēng)吹草動(dòng),它就會瞬間騰空。</p>
而少年如獵人一樣,耐心的等待機(jī)會。</p>
良久之后,機(jī)會到來,貪婪的禿鷲終于將它的頭,完全沒入野狗的腹腔內(nèi)。</br>,,。,。</br>