許大茂帶著滿滿的收獲回到了家中，那鮮艷的魚、新鮮的雞蛋和肥碩的老母雞。</br> 婁曉娥看到這一幕，先是一愣，隨后臉上綻放出如花般的笑容。</br> 許大茂看著婁曉娥，眼神中充滿了溫柔。</br> 他輕聲說道：“曉娥，這些都是我買回來給你補身體的，秦淮如問我要，我都沒給她。”</br> 聽到這話，婁曉娥的心像是被暖流輕輕拂過，甜蜜得仿佛要溢出來。</br> 許大茂是個細心的人，他知道婁曉娥身體不好，需要營養(yǎng)。</br> 于是他先將雞蛋小心翼翼地放好，隨后挑選了一只最肥的老母雞，打算燉一鍋香濃的雞湯。</br> 他還特地殺了一條魚，準備做紅燒魚，剩下的魚和雞蛋則養(yǎng)起來、放起來，以備不時之需。</br> 他開始忙碌起來，先是處理雞肉。</br> 他將雞肉仔細地清洗干凈，切成塊狀，姜切片，蔥切段。接著，他將切好的雞肉放入鍋中，加入足夠的水，再加入姜片和料酒，大火煮沸后撇去浮沫，撈出雞肉備用。</br> 接下來是燉雞湯的關(guān)鍵步驟。</br> 許大茂將鍋清洗干凈，加入適量清水，放入雞肉、姜片和蔥段，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮。</br> 他時刻注意著火候，保持湯面微沸，燉煮約30分鐘。</br> 隨著時間的推移，雞湯逐漸變得濃郁起來，散發(fā)出誘人的香氣。</br> 待雞湯熬煮至呈奶白色時，許大茂加入適量的鹽調(diào)味。他小心翼翼地將雞湯倒入碗中，稍稍冷卻后，一碗香濃的雞湯便呈現(xiàn)在眼前。</br> 許大茂轉(zhuǎn)身又開始了紅燒魚的準備。</br> 他選擇的是一條體型肥碩、鱗片鮮亮的魚，準備將其做成一道美味的紅燒魚。</br> 他小心地將魚清洗干凈，去除了魚頭和魚骨，將魚肉切成大塊，這樣更便于入味和烹飪。</br> 接著，他用布巾輕輕擦干魚塊上的水分，這樣可以使魚皮更加酥脆。</br> 然后，許大茂開始準備紅燒魚的調(diào)料。</br> 他取出一個小碗，加入了幾勺生抽、老抽、料酒、白糖和少量的鹽，攪拌均勻，直到糖和鹽溶解。</br> 這是他獨家調(diào)制的紅燒汁，味道既鮮美又獨特。</br> 在魚塊和調(diào)料都準備好之后，許大茂開始烹飪紅燒魚。</br> 他先將鍋燒熱，倒入適量的食用油。</br> 當油溫升高后，他輕輕地將魚塊放入鍋中，小心地煎炸至兩面金黃。</br> 煎炸的過程中，他不斷地用鏟子翻動魚塊，確保每一面都均勻受熱，魚皮也變得酥脆可口。</br> 魚塊煎好后，許大茂將之前調(diào)好的紅燒汁倒入鍋中，讓魚塊充分浸泡在醬汁中。</br> 然后，他蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火慢慢燉煮。</br> 燉煮的過程中，他時不時地打開鍋蓋，用鏟子輕輕翻動魚塊，確保每一面都均勻吸收醬汁的味道。</br> 隨著時間的推移，紅燒魚的香氣逐漸彌漫開來，充滿了整個廚房。</br> 許大茂滿意地看著鍋中逐漸收汁的紅燒魚，知道它已經(jīng)接近完美了。</br> 最后，他再次用鏟子翻動魚塊，確保醬汁均勻地裹在每一塊魚肉上。</br> 然后，他將紅燒魚盛出裝盤，撒上一些蔥花和香菜作為裝飾。</br> 一盤色香味俱佳的紅燒魚就這樣完成了。</br> 在許大茂精心烹飪紅燒魚的同時，婁曉娥和二大媽正在院子里享受著初秋的微風，輕松地聊著天。</br> 二大媽看著婁曉娥那輕松自在的神情，心中的羨慕之情油然而生。</br> 她不禁感慨道：“曉娥啊，你真是有福氣啊，許大茂那孩子現(xiàn)在變得這么疼愛你，連家務活都不讓你沾手。</br> 我家那口子要是有他一半的好，我就阿彌陀佛了。”</br> 婁曉娥聽了二大媽的話，溫柔地笑了笑，臉上洋溢著幸福的紅暈。</br> 她謙虛地說：“二大媽，您就別夸他了，其實大茂也是有很多缺點的，但是我們在一起，總是能夠相互包容、相互扶持，他工作忙，我就多承擔一些家務，這也是我們應該做的。”</br> 二大媽聞言，更是連連點頭。</br> 她繼續(xù)感嘆道：“不只是這個啊，你看許大茂現(xiàn)在升職了，工資又高，你們家的生活肯定是越過越好了，哪像我們家，每個月都緊緊巴巴的，生怕哪一天就沒錢用了。”</br> 婁曉娥聽著二大媽的訴說，心中不禁有些同情。</br> 她溫言安慰道：“二大媽，您也別太擔心了，生活總會慢慢變好。”</br> 就在這時，許大茂走了過來，打斷了兩人的對話。</br> 他笑著道：曉娥，菜做好了快來嘗嘗，看看我的手藝有沒有進步。”</br> 婁曉娥聞言，趕緊和二大媽告別。</br> 兩人坐下來享用這頓豐盛的晚餐，許大茂不時地為婁曉娥夾菜、盛湯，兩人的眼中都充滿了幸福和滿足。</br> 而此時的聾老太太坐在那破舊的藤椅上，緊閉著雙眼，似乎在沉思著什么。</br> 她嗅著空氣中飄來的雞湯香氣，眉頭緊鎖，心中涌起了一股難以名狀的情緒。</br> 聾老太太在院子里自視甚高，總覺得自己是這片土地上的老祖宗，所有人都應該對她畢恭畢敬。</br></br>