那邊酒樓在裝修著，同時(shí)招人的事情也在進(jìn)行，一個(gè)快餐店主要的人員框架就是廚師加服務(wù)人員再加上一個(gè)賬房和掌柜，這是徐寧第一次嘗試這種可以復(fù)制模式的店鋪，所以她更用心一些，只不過(guò)畢竟最后還是要形成一個(gè)脫離她獨(dú)自運(yùn)營(yíng)的體系，所以前期賬房和掌柜她可以兼任，但是到了后面熟悉之后，還是要找一些專業(yè)的人員來(lái)，這樣才能形成一個(gè)規(guī)范的模式，在其他地方簡(jiǎn)單復(fù)制而達(dá)到做大做強(qiáng)做成連鎖的目的。

只是在這個(gè)教育沒(méi)有...