第二十一章 加大生產(chǎn)
目前小罐酒只剩七八十瓶,李明超也暫停了小罐套裝的出售,主打散酒經(jīng)營。
每天都有超過三百斤包谷酒運(yùn)下楊家溝,一百斤分給餐館,一百斤裝進(jìn)塑料桶分給經(jīng)銷商,剩下的留給自家門店。
之前很多顧客帶著小陶罐前來享受折扣,而那些沒買到小陶罐的,只能用塑料桶提走。甚至還出現(xiàn)一些熟人相互借用陶罐的現(xiàn)象,不過李明超當(dāng)然對此睜一只眼閉一只眼。
除此之外,凡是購買兩斤以上的顧客,都會獲得免費(fèi)的煮酒作料。當(dāng)然,這也和陶罐策略一樣,必須拿著套裝里的刺繡紅布囊才能享受到。
隨著供貨量慢慢提升上來,每天的營銷額也逐漸穩(wěn)定,但李明超仍是盡量控制著顧客的胃口。只要是在打烊前過來買酒的,一律都說賣光了。
火爆的生意一直持續(xù),最近慶林酒廠也花招頻出,除了不停開封的陳釀之外,好幾種平價(jià)酒紛紛出窖,看樣子是要繼續(xù)和李明超打價(jià)格戰(zhàn)。
雖然這的確對包谷酒的銷量造成了一定影響,但李明超卻顯得毫不在意,因?yàn)樗某跗谀繕?biāo)已經(jīng)完成,只要這個(gè)月能賣完兩千多斤即可。
眼瞅著酒廠里的庫存只剩下一千斤不到,李明超也暫時(shí)關(guān)閉了直營店,庫存只留給其他分銷商供貨。與此同時(shí),他還在門口貼了一張告示。
套路基本不變,也是在為高粱酒做宣傳,意思就是產(chǎn)量并不豐厚,預(yù)購者請?zhí)崆奥?lián)系。而其中也還埋著一個(gè)重磅炸彈,凡是購買高粱酒五斤以上,才能得到洪家招牌雜糧酒的預(yù)訂權(quán),這完全顛覆了傳統(tǒng)的‘價(jià)高者得’心理。
這個(gè)年代還很少有如此大膽的經(jīng)營策略,直接搞出購買權(quán)這種東西,可想而知林德許知道之后必定是一愣一愣的。
關(guān)掉店門,李明超去找了一趟之前的分銷商老板統(tǒng)一收賬,先回籠一下資金。
回到楊家溝,他也帶著一大竹簍的下酒菜,這些是餐館老板贈送的醬肉鹵味。酒品質(zhì)量永遠(yuǎn)是銷量的首要保證,洪老爺子在幕后居功至偉,肯定得好好犒勞一下。
“小李啊,雖然不清楚你用了什么方法,但老頭子我確實(shí)佩服你,至少銷售方面我沒你這么靈光的腦瓜。”老洪在桌上喜笑顏開,他清楚自己付出的信任沒白費(fèi)。
“對啊,前段時(shí)間我咋都搞不清楚小李老板心里想的啥,說實(shí)話直到現(xiàn)在我都想不通這兩千多斤酒怎么賣得如此之快。”王軍也應(yīng)和道。
老洪聽了只能苦笑兩聲:“就你個(gè)大老粗,不給人家添麻煩就算燒高香了。”
“洪伯您過獎了,打鐵還需本身硬,酒香不怕巷子深嘛,我只能說是沾了您老的光。”
三人正喝到盡興,洪伯忽然轉(zhuǎn)進(jìn)里屋,不知何時(shí)掏出一千多塊錢來。
“小李啊,我知道你仗義,要是不愿意收下就當(dāng)是向我借的,這個(gè)錢拿去租兩間漂亮的大門店吧。”老洪微微皺眉道:“我聽王軍提過兩嘴,你為了建廠掏空了結(jié)婚的彩禮,應(yīng)該是沒錢租個(gè)大氣的門店,你應(yīng)該早點(diǎn)跟我說嘛。”
這話聽得李明超一愣,他當(dāng)然不是因?yàn)槿卞X才選擇那個(gè)門店位置,但現(xiàn)在又很難給老洪解釋清楚,此時(shí)只能岔開話題。
“洪伯,這錢我現(xiàn)在不能接,咱們廠雖然初期資金是有點(diǎn)緊張,但錢得花在刀刃上,門店并不是首要之急,倒不如留著以備不時(shí)之需。”李明超笑著解釋道:“而且來日方長嘛,咱們細(xì)水長流也能攢下不少資金,眼光也不能一直拘泥在汕縣這片地方,您說是吧?”
“這我當(dāng)然知道,你的計(jì)劃我不會過問,但聽說這兩天咱的店面生意紅火,我又是個(gè)瘸腿的廢人,很難下山去湊湊熱鬧,這錢就當(dāng)做是將來擴(kuò)張門面的儲備吧。”
“洪伯,未來幾十年已經(jīng)不僅僅是門店的爭奪,市場走向?qū)蟛幌嗤!崩蠲鞒罱K只能說道:“如果您真是為了酒廠好,請相信我的判斷就行,我必將讓酒廠做大做強(qiáng)。”
一番勸導(dǎo),老洪這才把錢收回去,其實(shí)李明超當(dāng)然清楚老洪心里所想。雖然十多年過去了,但他還是咽不下當(dāng)年那口氣,兩家的恩怨復(fù)雜,并且外人看來門店就是臉面,面子這一關(guān)在老輩們心里還是占據(jù)很大比重的。
不過這些東西最好還是公私分明,正常搞競爭當(dāng)然沒問題,但摻雜情緒斗氣就沒必要了。等到茶余飯后,三人聊完閑話,李明超也說起了正事。
“咱們這個(gè)月的高粱酒產(chǎn)出沒問題吧?最快一批還得多久出窖?”
“都是按照你的規(guī)劃,總共兩千斤,預(yù)計(jì)三五天之內(nèi)首窖五百斤能面市,后續(xù)一千五百斤需要等兩周左右。”王軍撓著腦袋回應(yīng)道:“不過咱的包谷酒還有整整一千二百斤庫存呢,要不要這兩天搞搞促銷啊?”
李明超還沒回答,倒是老洪先笑出聲來:“你個(gè)狗頭軍師,又開始出餿主意了?”
“好吧好吧,當(dāng)我放了個(gè)屁,這事我就不該開腔。”王軍委屈巴巴答道。
“這樣吧,高粱酒再追產(chǎn)一千斤,包谷酒也加五百斤。”李明超拿過計(jì)劃單吩咐道:“材料費(fèi)用不夠的先找老洪開支,我回頭再報(bào)銷。”
“還追加啊?咱的雜糧酒得等到啥時(shí)候?”王軍疑惑道:“再說了,之前賣包谷酒的收入少說也得有個(gè)千把塊錢吧,為啥要找老洪周轉(zhuǎn)?”
“反正我最近需要一批酒,用途你就甭管了,至于剛剛回籠的資金,也另有大用。”
王軍聳了聳肩,只能按照李明超的指示辦事,他也看出來如今做生意真是大不一樣了。
按照酒廠當(dāng)年的一貫工作安排,如果有大量庫存尚未銷售干凈,學(xué)徒們都會暫停生產(chǎn),出去拉著板車挨家挨戶推銷,這都是求穩(wěn)保銷。
王胖子當(dāng)年可能就是因?yàn)檎f話難聽,或者是商業(yè)智商不夠,也就成了留守酒廠的那一位。不過也正因如此,他才能長年累月守在老洪身邊,最終學(xué)好了手藝,成為大徒弟。
但如今,李明超卻一個(gè)勁的追求生產(chǎn)效率,其中緣由是王軍想破腦袋都不會明白的。