回到家，莊棟把菱角拿出來，放到清水里洗了洗。這些嫩菱角最好是現(xiàn)摘現(xiàn)吃，所以他就和弟弟吃了起來。妹妹莊華在他回來前一會(huì)兒，也去船上玩了。這種嫩菱非常好剝，用牙齒輕輕一咬，再用手把殼三下兩下地掰開，一粒白得象瑩玉的菱米就呈現(xiàn)在眼前。
    雖說他們這里稱菱角的肉為“菱米”，可是它比米大多了，差不多有板栗大，但是形狀不同，兩頭尖，中間飽，狀如元寶。放入嘴中一嚼，清冽甘甜，鮮香嫩翠，那股清香，在舌尖繚繞，叫人欲罷不能。就這樣，莊棟和弟弟一會(huì)兒就把從船上帶回來的菱吃了。
    這時(shí)莊棟突發(fā)奇想，他準(zhǔn)備自己到村東邊的大河里去摘菱。感覺還沒過足癮？這會(huì)兒，手上早已經(jīng)不出血了。畢竟村西的那條河，是生產(chǎn)隊(duì)種的菱，別說剛才莊棟不小心把手指弄出血了，即使沒弄出血，在船上和大人一起摘，那也得交給生產(chǎn)隊(duì)。至于說，李嬸給的那些個(gè)嫩菱，那是給小孩嘗嘗鮮的，摘下來的菱都得交給生產(chǎn)隊(duì)。
    村西頭的河里是生產(chǎn)隊(duì)種的菱，所以整條河都是被碧綠碧綠的菱盤覆蓋著的，一片生機(jī)盎然。河周圍也沒有用什么擋起來，沒有采取任何安全措施，也沒有人去偷。因?yàn)檫@時(shí)候大家的觀念都比較淳樸，生產(chǎn)隊(duì)根本不用擔(dān)心，人們對(duì)小偷小摸的行為，骨子里是引以為恥的。而村東頭就不一樣了，是自己長的，所以大家想自己摘菱的時(shí)候，就到村東頭的野河里去摘，這個(gè)沒人管你。
    莊棟找了一個(gè)木頭的澡盆，又叫來小林子。隔壁的小春云，小春榮，很快也加入了他們的行列，他們也抬了一個(gè)澡盆過去。小林子和莊棟一路有說有笑，把木頭澡盆抬到了大河邊。將澡盆放入河中后，莊棟準(zhǔn)備坐在澡盆里摘，因?yàn)榍f棟看到大人就是這么摘的。莊棟先把帶來的一個(gè)小凳子放在澡盆里，可是當(dāng)他一只腳踏入澡盆里之后，澡盆就開始失去平衡，要翻，另一只腳怎么也上不去。
    莊棟自嘆自己的技術(shù)還不夠高超，人家水平高的似乎身輕如燕，自己一個(gè)人就能輕松地坐進(jìn)澡盆里。你還別小瞧這技術(shù)，在家里洗澡，你想坐到澡盆里當(dāng)然是易如反掌。但是在水里是靠浮力，一邊一用力，另一邊就會(huì)浮起來，澡盆就開始失去平衡。畢竟人是有重量的，弄不好就人仰馬翻。只好讓小林子扶著澡盆，當(dāng)莊棟右腳放入澡盆的時(shí)候，小林子往澡盆的左邊使勁。還好莊棟終于兩只腳都上去了，雖然澡盆還有些不穩(wěn)。
    “莊棟，趕快坐在小凳子上，人朝中間坐。”小林子在不時(shí)地提醒著。莊棟不斷調(diào)整著自己的位置，關(guān)鍵是莊棟知道，他得往澡盆的后半部坐一點(diǎn)，因?yàn)榍鞍氩绞怯脕矸帕獾?。慢慢地，他已?jīng)坐穩(wěn)了，澡盆已經(jīng)不晃了。他就開始學(xué)著大人的樣子，把菱盤拿起來，翻過來，再把上面的菱角一個(gè)一個(gè)地摘下來?？上?，這些菱角不是人工種下去的，而是自己長的，所以有不少野菱。野菱沒有家菱大，角更尖，更難剝，但是其實(shí)吃起來卻比家菱更香，這就要看你有沒有耐心剝那個(gè)殼了。
    但是，莊棟基本上也沒摘什么野菱，有時(shí)候拿起來看到是野菱，就又將菱盤回水中去了，基本上還是摘的家菱。其實(shí)這條河，也曾下過菱角的，他們稱種菱為下菱。所以，即使在沒有下菱的年份，也會(huì)長出許多菱來。因?yàn)樵诘谝荒攴N菱的時(shí)候，最后肯定會(huì)有很多的老菱掉到水中，第二年就會(huì)發(fā)芽長大。假如這條河都種上菱，得結(jié)多少菱？莊棟一邊摘，一邊琢磨。
    這條河流經(jīng)好幾個(gè)村，一路綿延到街上。但是正因?yàn)槿绱?，所以有時(shí)候也不能種菱，畢竟它還有起著通航的作用。但是鎮(zhèn)里有幾個(gè)比較大的湖，基本都種上了菱角。
    摘著摘著，莊棟突然看到前面有一條蛇，趕緊掉頭。用澡盆摘菱，是靠用手向后劃水來前行的，也是靠手劃水來控制行駛的方向。好在是條水蛇，要不然莊棟就要棄盆而逃了。他們輪流在澡盆上摘了一陣，還是頗有收獲的，幾個(gè)人拿著戰(zhàn)利品回了家。
    今天家里的菱真是不少，不光是莊棟自己摘的，還有生產(chǎn)隊(duì)分的。其實(shí)生產(chǎn)隊(duì)種菱角，就是為了分給大家吃，這可不用交給國家。上午生產(chǎn)隊(duì)組織摘菱，下晚的時(shí)候就分到了各家各戶。
    媽媽把分回來的菱角，連同莊棟摘回來的，裝在一個(gè)籃子里，把其中的嫩的挑出來，又把一籃子菱拿到清水中洗了洗。看著一籃子翠綠的菱角，莊棟心里很高興，馬上中秋節(jié)就要到了，這些菱角可要派上用場(chǎng)了。
    第二天，莊棟把菱角分成了兩部分，一大半放到大鍋里煮熟。本來是綠色的菱角，煮熟后變成了橙黃色。煮熟后的菱角口味又有所不同，香噴噴，甜絲絲，又酥又粉，可以與良鄉(xiāng)板栗媲美。當(dāng)莊棟把熱氣騰騰的熟菱端到桌上時(shí)，弟弟早就等得不耐煩了，伸手就抓了一把?！盃C，趕緊放下?！泵妹泌s緊提醒弟弟。弟弟感到燙手了，趕緊扔到了桌子上。莊華今天還真是懂事，趕緊幫弟弟剝了起來。
    “你別著急，我現(xiàn)在就用籃子把熟菱盛起來。晾一晾就不燙了。”莊棟正說著呢，媽媽回來了?！澳阍趺粗牢乙罅獾模空媸翘昧?，我正愁沒時(shí)間煮呢?！眿寢尫浅８吲d?！懊魈觳皇侵星锕?jié)了嗎？正好莊濤想吃熟菱了?！鼻f棟看了一眼吃得津津有味的弟弟說。
    “菱我沒有都煮完，我還留了一部分生菱，留著你明天做菜用?！鼻f棟趕緊對(duì)媽媽說。“那就好，我正想我問你呢，明天做菜確實(shí)要用。”媽媽覺得莊棟想得還真是周到。
    中秋節(jié)這一天，媽媽發(fā)了面，做了手工的燒餅。這種燒餅吃起來比買的月餅還香，有韭菜雞蛋餡的，有蔥油餡的，還有芝麻餡的。前幾天，大姑回來的時(shí)候，給了莊棟家一只鴨子，于是今天就派上用場(chǎng)了，媽媽做了一道菱米燒鴨子，老遠(yuǎn)就聞到了撲鼻的香氣。
    今天的菜比較豐盛，等媽媽又做了幾個(gè)菜后，爸爸回來了，車龍頭上掛著爸爸單位發(fā)的月餅。還有路上還順道買的藕，和幾個(gè)石榴。莊棟知道，今天除了一頓豐盛的晚餐外，晚上還有個(gè)重要的風(fēng)俗習(xí)慣：祭月。吃完了晚飯，皓月當(dāng)空，媽媽在供桌上放下了月餅、菱角，河藕和石榴等等，點(diǎn)燃了香，使得這個(gè)古老的風(fēng)俗更增加了神秘色彩。