第455章 足球乞丐
墨辰第一個(gè)點(diǎn)的,是皮皮蝦。
但是王保國(guó),卻在池子里撈出兩只小號(hào)龍蝦,準(zhǔn)備放在一個(gè)平底長(zhǎng)方形煎鍋上“烤。”
“等下等下,老板,你這是皮皮蝦嗎?”
王保國(guó)點(diǎn)點(diǎn)頭:“沒錯(cuò)啊,這蝦的確很皮。”
“我……”
墨辰欲哭無淚:“王叔,你去過龍國(guó)嗎?”
王保國(guó)嘆道:“很可惜,我從沒有回到過母親的故鄉(xiāng),皮皮蝦比這個(gè)好吃嗎?”
墨辰笑了笑:“算了,你這里有什么上什么吧,不過我的烤韭菜,應(yīng)該沒問題吧?”
“當(dāng)然,韭菜是我自己種植的,這地方除了我沒人愛吃。”
“嗯?有點(diǎn)意思。”墨辰摸了摸下巴。
大叔開始制作他的鐵板燒烤。
牛油果醬、黑椒醬、蜂蜜等調(diào)成醬汁,嗶嗶的撒在“燒烤”上。
墨辰看的也是新奇,原本到了龍國(guó)的店,能吃到祖國(guó)的食物。
沒想到,還是變成了特色料理。
不過大叔制作完畢后,味道墨辰覺得還是很可以的。
畢竟這里的海域,也是世界頂級(jí)的海產(chǎn)品出產(chǎn)地,海鮮無論是個(gè)頭還是味道都很棒。
尤其是阿根廷紅蝦。
新鮮的紅蝦與冷凍之后運(yùn)輸?shù)礁鞯氐哪欠N凍品,口味天差地別。
首先就是個(gè)頭不會(huì)因?yàn)槊撍笞冃。r肉剝出來,最長(zhǎng)的竟然可以達(dá)到與墨辰的手掌長(zhǎng)度相當(dāng)。
而且紅蝦的鮮甜,在蝦肉中幾乎無出其右。
這種甜不是糖類給味蕾帶來的甜味,而是鮮到了極致,甚至?xí)屔囝^產(chǎn)生了錯(cuò)覺。
蝦類墨辰也做了不少,但這種頂級(jí)產(chǎn)地新鮮捕撈的,還是沒怎么接觸。
吃著大叔的烤蝦,墨辰考慮了一下。
不如就地取材,圍繞這里的頂級(jí)牛肉和海產(chǎn)品,制作系列菜品。
“小伙子,烤韭菜來啦,嘿嘿……”
王保國(guó)端上韭菜的時(shí)候,看墨辰的目光有點(diǎn)閃爍。
這是只有龍國(guó)老男人才知道的秘密,雖然王保國(guó)只是半個(gè)龍國(guó)人。
韭菜壯陽補(bǔ)腎,這效果外國(guó)人是不太相信的。
但在龍國(guó)的北方,男人們聚在一起吃燒烤的時(shí)候,一定有一個(gè)人會(huì)點(diǎn)一大盤烤韭菜。
不管是真的有效還是安慰劑,反正這東西猛吃一盤,總會(huì)有一些感覺。
來這里的龍國(guó)的青年,其實(shí)有不少是奔著這里的奔放熱情,身材火辣的美女的。
所以王保國(guó)剛剛露出了那種壞壞的眼神。???.BiQuGe.Biz
“多吃點(diǎn),這東西都是大叔自己種的,不要錢。”
“呃……”
墨辰知道他好像誤會(huì)了什么,只能硬著頭皮吞下韭菜。
吃過烤韭菜的人應(yīng)該知道,咬斷后,其實(shí)后面就是吞下去的。
應(yīng)為纖維感太強(qiáng)了,用牙齒很難完全嚼爛。
風(fēng)味特色海鮮燒烤吃完,墨辰付過錢與王保國(guó)握了握手。
“大叔,您家里種了多少韭菜啊?”
“有點(diǎn)是,我的菜園子里,這東西像野草一樣的到處都有。”
“哦,那我能不能從你這里多買點(diǎn)?”
王保國(guó)一愣:“你小子要干嘛啊,這里的美女雖然可愛,但年輕人可不能這么揮霍身體。”
“呃……我做韭菜盒子。”
“韭菜盒子!!”
一聽到這個(gè)四個(gè)字,王保國(guó)直接跳了起來。
“你會(huì)做韭菜盒子!!”
他抓做墨辰,用力的搖晃肩膀。
“是啊,好簡(jiǎn)單的。”
“可是我做了十年,還是做不出來。”
“這個(gè)……”
墨辰心想你這是多少是有點(diǎn)不適合開餐廳的手藝,十年做不出韭菜盒子。
但隨后王保國(guó)解釋道:
“我小時(shí)候,母親就在院子里種韭菜,然后每到周末就會(huì)制作這種餡餅,那滋味……”
說著,他眼角濕潤(rùn)。
“媽媽走后,沒人給我做韭菜盒子了,但我做了十年,依然做不出那種口味。”
“原來是那樣,大叔你能描述一下那種韭菜盒子的口味嗎?”
“母親的韭菜盒子很特別,是那種……害,我和你一個(gè)年輕人說這干嘛呢。”
大叔擦了擦眼角,再出露出笑容。
離開店鋪,墨辰倒是把這件事放在了心上。
按照王保國(guó)所說,她的母親應(yīng)該是出生在海邊,同時(shí)還在東北插過隊(duì)。
所以那款他還原不出的韭菜盒子。
餡料極有可能為青島蝦皮、東北粉條、韭菜、雞蛋。
一路想著,墨辰走回到撒鹽哥的店鋪。
剛回到門口,墨辰仰頭張大了嘴。
只見撒鹽哥已經(jīng)找來了工人,開始在店門上掛招牌。
招牌上面寫著:
《小龍之味》
“喂,你給老子摘了,還要臉嗎?”墨辰罵道。
撒鹽哥嘻嘻一笑:“兄弟,別這么小氣嗎,我這里賣的東西,不也是你做的嗎?”
“摘了摘了,我給你重新寫一個(gè)。”
拿下招牌,墨辰在上面重新寫字:
《蛇之味》
撒鹽哥臉上一黑:“這,蛇是不好的動(dòng)物,我不要。”
墨辰指了指他:“你就是蛇,一個(gè)不好的動(dòng)物,而且小龍,在龍國(guó)的意思就是蛇。”
“不行不行。”
兩人爭(zhēng)搶了一會(huì),最終墨辰給這家店取名為:
《韭菜之家》
“這是什么意思?”
“韭菜知道嗎?長(zhǎng)一茬割一茬,生生不息,來這里的人,都是你的韭菜。”
“嗯!”
墨辰關(guān)于店名的解釋,讓撒鹽哥頗為滿意。
但實(shí)際上,沒人明白這其中的意思,而墨辰只是想在這家店,主打龍國(guó)的燒烤風(fēng)味。
下午,墨辰讓撒鹽哥去王保國(guó)那里高價(jià)采購(gòu)來五十斤韭菜,開始還原韭菜盒子。
之所以停掉熏肉大餅換成韭菜盒子,是墨辰覺得熏肉大餅對(duì)于這里的人,沒有那么多的異域特色。
這里烤餃子烤餡餅盛行,但從來沒人吃過韭菜盒子,更沒吃過韭菜蝦仁餃子。
又從華人超市買來紅薯粉,墨辰開始制作盒子。
就在制作之前,墨辰發(fā)現(xiàn),店外面幾個(gè)年輕乞丐,正在大笑著互相傳球。
畫面很是怪異。