第一卷 農(nóng)家小院 第一百四十七章 生意好轉(zhuǎn)
第一百四十七章 生意好轉(zhuǎn)
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</br>張仲微點(diǎn)頭道:“是。凡事該往好處想,莫要積郁在心里,再說這才一個(gè)上午呢,興許下午生意就好了。”
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</br>林依當(dāng)他這是安慰之語,雖露了笑臉,但沒往心里去,哪曉得到了下午,張仲微的話竟成了真,一大群娘子蜂擁至店內(nèi),有些好奇地四處張望,還有的指指點(diǎn)點(diǎn)不停。
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</br>林依見她們并不像要吃酒的樣子,便使青苗上前攀談,得知這些人中,大部分是商人婦,還有的是小官小吏家的娘子,她們雖是一同進(jìn)店,但并不是一道來的。
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</br>既然不是一路人,為何舉止都一樣?林依正奇怪,就聽見其中一位高個(gè)兒娘子叫道:“店家,上午府尹夫人坐的,是哪張桌子?”
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</br>青苗連忙上前。把她引到最中間的那張桌子前,伸手一指:“就是這張了。”
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</br>高個(gè)兒娘子面有驚喜,高高興興坐下,又叫道:“店家,上午府尹夫人,品了哪些酒,吃了哪些果子,全給我照樣來一份。”
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</br>敢情是來體驗(yàn)府尹夫人生活的,青苗忙應(yīng)著去了,打酒端碟子。
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</br>這高個(gè)兒娘子帶了頭,剩下的一眾女人就跟炸開了鍋似的,這個(gè)叫:“王翰林夫人上午坐在哪里,吃了些甚么,也與我照樣來一份。”
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</br>那個(gè)叫:“我也要坐府尹夫人的桌子。”
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</br>總共才六張桌子,她們?nèi)巳艘俨坏靡粗行┤舜蠖龋尦龅胤絹恚€有些人霸道,就不肯,一時(shí)間店內(nèi)吵吵嚷嚷,如同塞進(jìn)了幾百只鴨子,叫林依頭昏腦脹。
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</br>青苗也是嫌吵,但生意火爆,誰人不喜歡,滿面帶著笑,穿梭在桌間。安排這個(gè),勸說那個(gè)。楊嬸本在門口守著,見狀也來幫忙,兩人忙亂了好一時(shí),才把眾人安撫下來。
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</br>林依站在柜臺(tái)里,幫著裝果子,遞碟子,青苗走過來道:“二少夫人,這些娘子不知從何處聽到的消息,個(gè)個(gè)都要上午官宦夫人們吃過的物事。”
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</br>林依笑道:“那不是正好,都是現(xiàn)成的,不必另買。”
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</br>青苗道:“可她們連蓋飯也要吃,這不上不下的時(shí)候,吃飯作甚么。”
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</br>林依嗔道:“客人就是天,你怎能計(jì)較這個(gè)。”
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</br>楊嬸也走過來,道:“我到廚下做去。”
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</br>林依推開柜臺(tái)側(cè)面的矮門走出來,道:“店里人多,你們兩人還忙不過來呢,我去便得。”她走到后面簡易廚房,系上圍裙,把上午做過的蓋飯。原樣又坐了一遍。
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</br>待得這些蓋飯端上去,眾位娘子個(gè)個(gè)贊嘆不已,高個(gè)兒娘子道:“做官人家的夫人,就是會(huì)吃,你們瞧瞧,這樣的蓋飯,可曾見過?”
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</br>同桌的娘子們都道:“別說見,聽都沒聽過。”
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</br>另一桌上有位娘子探過頭來,道:“你們瞧這桌椅,竟也是不曾見過的樣式。”
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</br>眾娘子都低頭去看,連連稱是,就有人問林依:“老板娘,這樣的桌椅,這樣的飯菜,難為你怎么想得出來?”
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</br>蓋飯也好,桌椅也好,都不過是稍稍改良,哪有甚么特別,林依正要謙虛,忽地記起,她現(xiàn)在是生意人,身份是老板娘,遂作了得意表情出來,笑道:“咱們店時(shí)常要招待官宦夫人,自然要多花些心思,你們現(xiàn)在吃到的蓋飯,都是官宦夫人們最喜愛的口味呢。”
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</br>此話一出,果然又聽見一片驚嘆聲,有甚者就多叫了幾份。稱要帶回去與家人孩子也嘗嘗。
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</br>生意太好,林依只好重回廚房,又開始做蓋飯,心里默念,生計(jì)所迫,只不過是廣告效應(yīng),各位官宦夫人莫怪。
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</br>這撥體驗(yàn)官宦夫人生活的客人走后,生意又漸漸淡下來,但總算還有三三兩兩的人來,不至于讓店里空蕩蕩。楊嬸與青苗竊喜,林依卻擔(dān)憂,雖然有客人,但幾乎全是巷中的居民,大概是聽到消息,來瞧新鮮的,整條州橋巷,通共也沒幾戶人家,女人就更少了,若生意只靠她們撐著,賺的錢大概連糊口都難。
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</br>臨近晚飯時(shí),客人漸漸多起來,好些娘子在門口探頭,問楊嬸道:“聽說你們這里有蓋飯賣。幾個(gè)錢一碗?”
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</br>楊嬸答道:“一份蓋飯,內(nèi)含一盤白飯,兩個(gè)熱菜,兩個(gè)小菜,一碗湯,共需五十文。”
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</br>問話的娘子叫道:“這樣的貴?”
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</br>林依正擔(dān)心生意不好,見來了顧客,不肯錯(cuò)失,連忙走過去解釋道:“五十文的蓋飯,是兩個(gè)葷菜,若你只要一葷一素。便是四十文,若只要兩個(gè)素菜,只要三十文。”
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</br>娘子緩了驚訝的神情,問道:“那若只要一個(gè)素菜,幾個(gè)錢?”
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</br>林依默默算了算,回答道:“二十文。”
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</br>那娘子還是嫌貴,旁邊有個(gè)也等著買蓋飯的大娘,已是掏了二十文出來,道:“到經(jīng)紀(jì)人那里買份按酒果子,還要十來文呢,二十文吃飽飯,實(shí)在是合算。”
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</br>那娘子想了想,也是,便也數(shù)出錢來,道:“我買五份,免得晚上開火。”楊嬸歡歡喜喜接了錢,交與林依,林依仿佛看到了另一條生財(cái)之道,想了想,還給那娘子一文錢,道:“一次買五份,少收你一文。”
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</br>那娘子十分驚喜,到店內(nèi)坐下等飯菜時(shí),還在念叨:“到這里吃蓋飯,比在家里開火還劃算。”
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</br>與她一同買蓋飯的大娘笑道:“這話可又講偏了,若這里的飯菜比家里做的便宜,那店家賺甚么?”
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</br>娘子道:“我省了開火的時(shí)間,能多做些活計(jì),可不是更便宜?”
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</br>大娘仍與她辯駁,但待得蓋飯上來,卻自己轉(zhuǎn)了口,驚嘆道:“僅這兩碟子姜辣蘿卜和醬甘露子,在別家店里就要賣十文。”
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</br>她倆拎了盛蓋飯的食盒子,歡歡喜喜出店門,轉(zhuǎn)眼就把張家酒店的蓋飯份量足又便宜的名聲,傳遍了整條巷子。這條巷中所住的人,與朱雀門東壁的巷子不盡相同。他們大多只是無錢買高價(jià)房,溫飽還是不愁的,因此許多人聽說了蓋飯好吃的消息,就打聽著來到張家酒店門首,想買一份嘗一嘗。
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</br>生意陡然好起來,林依十分得意,方才退還一文錢,引來這許多顧客,真真是合算。此時(shí)聞?dòng)嵍鴣淼目腿耍瑤缀跞侵毁I蓋飯不飲酒,因此祝婆婆清閑下來,林依成了最忙的人,在廚下炒個(gè)不停,直到張仲微回來,她還沒能脫開身。
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</br>張仲微沒打店門口過,徑直繞到后面簡易廚房,見林依正在做蓋飯,歡喜道:“正巧我餓了,娘子真體貼。”
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</br>林依沖他一笑:“抱歉,勞煩多等等,這是客人的。”
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</br>張仲微驚訝道:“咱們家是酒店,又不是食店,怎地賣起飯菜來?”
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</br>林依笑道:“我也沒料到會(huì)如此,但客人要買,難道我不賣?”
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</br>張仲微也笑了:“管他酒店還是食店,能賺錢就好。”
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</br>他以為林依一會(huì)兒就忙完,便到旁邊等著,不料店中生意極好,他們又只有一灶一鍋,因此等了好半天,還沒能吃上飯,餓得肚子咕咕直叫。
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</br>林依讓官人久等,有些不好意思,便道:“你到屋里拿些錢,上街上吃去罷。”
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</br>張仲微擺手道:“你勞累了一天,還沒吃上飯呢,我哪能獨(dú)自去快活。”說著走到菜筐前,幫她擇起菜來。
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</br>下等房周圍的鄰居,都極活絡(luò),有些早就發(fā)現(xiàn)林依這邊忙不開身,想過來幫忙,又敬畏她是位官宦夫人,不敢輕易搭話,此時(shí)見到張仲微也加入了做飯的行列,就尋到了搭話的由頭,幾人一擁而上,搶過張仲微手中的菜,將他推至一旁,七嘴八舌道:“這不是大男人做的事體,放著我們來。”
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</br>張仲微突然被群媳婦子推開,有些不知所措,愣了一愣才反應(yīng)過來,她們是來幫忙的。在鄉(xiāng)下時(shí),一家有困難,四鄰來相幫,是極為常見的事,因此他馬上適應(yīng)過來,笑著作了個(gè)揖,道:“多謝各位嫂子幫忙。”
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</br>那群媳婦子哪敢受他的禮,四下避開。有一名機(jī)靈的媳婦子,挨到林依身旁,自稱姓肖,要與她幫忙炒菜。這活計(jì),林依可不敢假于他人之手,連忙婉拒。肖嫂子不死心,又道:“那我去店里與夫人幫忙,干到打烊,工錢二十文。”
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</br>林依想了想,同意了,沖著前面叫了兩聲,喚來青苗,讓她領(lǐng)著肖嫂子去前頭招待客人,換楊嬸到廚下做蓋飯。
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</br>其他媳婦子見了,眼紅不已,但都是左右鄰居,既然肖嫂子占了先,她們就不好搶生計(jì),只能繼續(xù)幫忙擇菜。
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</br>林依很感激她們來幫忙,但畢竟是店中廚房,若廚房敞開,誰人都能進(jìn)來,有些事體,還真不敢擔(dān)保,于是她笑著上前,與她們福身,謝她們熱心,又道:“有了肖嫂子,就忙得過來了,各位且回罷,若明日我這里還缺人,你們?cè)賮怼!?br/>
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</br>林依與她們留了希望,幾人就高興起來,回過禮,四下散去。
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</br>店里青苗、肖嫂子與祝婆婆在忙著,廚下楊嬸打理,林依終于忙里偷閑,歇了一會(huì)子,又開始張羅著做全家人的晚飯。
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</br>---------------------2010.5.13第2更---------------
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</br>粉紅票550加更(其實(shí)還沒到,當(dāng)預(yù)支的吧)
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