第28章 搶生意
阿音一聽就急了,怎么這么快就有人學(xué)去了?!
倒是裴寄辭看了季知?dú)g一眼,發(fā)現(xiàn)她不慌不忙得繼續(xù)擺放東西,原本的鐵鐺放在了邊上,另外一個灶臺口就放上了鐵鍋,又抬出了木桶到木凳上,拿出鐵爐放上炭,用鍋支棱起了一個蒸籠來。
排隊(duì)的人見她這還要蒸煮好一會,有些著急吃煎餅果子的已經(jīng)走人了。
“別走啊,我們這就快好了?!卑⒁粝肴グ讶肆粝?,季知?dú)g拉住了她,“你在這看著,把桌椅板凳擺好,我去一趟野味店?!?br/>
阿音眼瞧著季知?dú)g背上背簍,跺了跺腳,真是的,她都快急死了,她怎么不操心呢?就不怕自己的手藝被人偷了,再也賺不到錢了么。
張大彪還沒開鋪?zhàn)樱局獨(dú)g是直接拍了門板里頭才有人出來的。
“娘子?你今日怎么那么早,掌柜的還沒起床呢?!倍嗔巳嘌劬?。
季知?dú)g提著背簍進(jìn)去,“是我來早了,不過我還得回去照顧攤子,這是我做的鹵肉干跟豬肉脯,這是臘腸,昨跟你們掌柜的好了,他替我賣賣看,價格他來定?!?br/>
二看了眼那些奇奇怪怪的東西,鹵肉?聞起來怪香的。
季知?dú)g把東西放下后就走,很放心的樣子。
二也沒當(dāng)回事,找了個柜臺的角落擺放好就回去睡回籠覺了。
季知?dú)g回到街口,已經(jīng)有很多人手里拿著煎餅果子,滿足的走了,好多人都在等著看她的笑話呢。
瞧瞧,昨那生意火爆得不得了,今連個麻雀都沒有,看她還能得意多久。
季知?dú)g面無表情得看著對面學(xué)她的攤販,然后回到了自己的攤位。
“她沒生意是不是要收攤了?”
“鬼知道,還拿了這么多東西過來,以為還會有人怎么滴。”
大家都不由自主把目光投向了季知?dú)g的攤位,只見她回來后,掀開了蒸籠的蓋子,擺滿了各種面點(diǎn),點(diǎn)心,樣樣精致漂亮。
有人好奇的假裝路過瞅了一眼,只見那蒸籠里擺放著的白面團(tuán)子做成了刺猬、豬、兔子的樣子,看起來憨態(tài)可人,可愛極了。
另外的蒸籠里放著晶瑩的團(tuán)子,上頭裹著黃色的餡料,也不知道什么,不過聞著就很好吃,尤其是那旁邊的砂鍋里碼放著好幾個煮得發(fā)紅的雞蛋,散發(fā)著誘饒香氣。
他們不好意思問,主要也是想等別人來買,告訴他們好不好吃。
“哎呀,可算把你盼來了?!币粋€婦人抱著懷里的孩子出來,一看季知?dú)g這攤位上滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)奈锸玻D時挑花了眼。
“今兒不賣煎餅果子了?”
季知?dú)g笑道:“換花樣了,嫂子要什么?嘗個新鮮。”
那婦人懷里的娃娃盯著兔包瞧著不錯眼,季知?dú)g趕緊用竹夾子夾了一個包在葉子里遞給他。
娃娃怕生,還是他娘接過來讓他吃,本就散發(fā)著奶香味的白面饅頭被一口咬開,里面的餡料香氣涌入鼻息,看的婦人都饞了,她嘗了一口,甜而不膩的味道在口腔中散開,這這這,真的是太好吃了!
“這是什么饅頭,怎么那么好吃?!?br/>
阿音跟裴寄辭都是吃過這饅頭的,知道那就是最好吃的,見到婦人也喜歡吃,他們吊著的心也放松了下來,大家如果都覺得好吃,那他們的生意還能挽救。
“這是奶黃流心包,里面包的是雞蛋黃油,甜糯可口,孩子們最愛吃了?!?br/>
眾人逐漸圍攏了過來,聽著季知?dú)g介紹。
“這是灌湯籠包,蟹黃燒麥?!奔局?dú)g著,用刀切開了燒麥跟籠包的內(nèi)芯,只見那沾滿了肉汁的餡料隨著熱氣氤氳流瀉而出,一股濃郁的香味令人口水在口腔內(nèi)瘋狂分泌。
那蟹黃燒麥晶瑩透亮的表皮下面包裹著糯米,軟糯綿密的與蟹黃點(diǎn)綴在了一處,看著就格外誘人。
已經(jīng)有老饕忍不住吆喝道:“快給我來一碟子?!?br/>
“好咧?!奔局?dú)g動作迅速的夾在碟中,讓阿音引著客人坐下,忙碌的清晨菜市口,出來務(wù)工的工人最多,聞著那味,看著那厚實(shí)的肉,就知道分量足,吃了一碟又要再來一碟。
“怎么樣,好吃么!”有人問到。
那人都來不及回答,舉著筷子道:“不出的美味,吃就對了,那肉都是有嚼勁的,還有這醋里還有辣醬,夠味得很?!?br/>
“我也要!”
“給我也來一碟?!?br/>
阿音負(fù)責(zé)送,阿辭負(fù)責(zé)擦桌子,收洗碗筷,兩個孩子忙得熱火朝,季知?dú)g這里也是。
“這下面蓋著的是什么?”
季知?dú)g笑道:“鮮蝦玉米餛飩,現(xiàn)煮現(xiàn)吃?!彼佯W料都拿出來給大家看,“完整的大蝦,一個餛飩里包一個,玉米肉餡解膩,配上我特調(diào)的醬料,誰吃誰知道。”
沒一會,那兩張桌子已經(jīng)坐的滿滿當(dāng)當(dāng),有些人坐不下就干脆捧著碗蹲在路邊的空地上吃,還有人從哪里帶了碗過來,季知?dú)g哭笑不得。
果然,古往今來,唯有美食不可辜負(fù)。
冷眼瞧著季知?dú)g今要坐冷板凳的人都傻眼了,不是,這人哪里冒出來的?
怎么有那么多吃食的做法???那煎餅果子就不賣了!?
而且生意居然比昨更好!
比起眼紅的販們,最惱火的自然是賣煎餅果子的人,他是聽了醉仙居的慫恿才過來的,觀察了兩日,發(fā)覺那餅子做法簡單,沒什么難度,今日才來叫板的,可是生意剛才好一點(diǎn)立刻沒下文了。
眼瞧著蒼蠅都往他臉上撲,販也急了,直接走到季知?dú)g隊(duì)伍里抓人。
“客官,吃煎餅果子么?我那比這便宜?!?br/>
他這公然過來拉人,阿音現(xiàn)在也淡定了,后娘做的東西好吃,花樣也多,這人拉是拉不走的!
果然,那些排隊(duì)的人被問煩了,直接吐槽道:“你那煎餅果子雞蛋放的都是蛋液,看著都不新鮮,那果子也不脆,醬料抹的是個什么東西?!也敢跟人家季娘子的比,一邊去?!?br/>
“就是,就這手藝還是回去賣你的面條去吧?!?/p>