第21章 廚藝驚人
阿音將裴淵弄到院子里的時候,楊嬸子剛過來,趕緊打了聲招呼,“阿音啊,怎么把你爹給弄出來了?!?br/>
阿音抬眸,朝她跑了過去,幫忙接過楊嬸子手里的籃子,“今日我們東西都賣光了,便回來得早,奶奶您坐?!?br/>
阿音機(jī)靈得放下籃子后又去拿了長凳放在院子里。
季知歡聽到動靜,拎起茶壺沖泡了蜂蜜水出去,“嬸子,大叔喝水。”
楊嬸子的丈夫陳大叔是個話不多的人,這次也是被楊嬸子給叫來幫忙的,本來覺得沒必要,畢竟季知歡這人他是知道的,好幾次種地的時候看到她跟齊昌那子有首尾,眉來眼去的送東西。
陳大叔覺得這女人不靠譜,耐不住自家婆娘要來幫忙,他是怕婆娘被騙才非要跟來的。
來了之后,看到阿音這丫頭穿著齊整的衣裳,頭發(fā)也不似以前蓬亂,饒氣色也不錯,屋里沒那股子臭烘烘地騷味了,連阿清這子都干勁十足得忙前忙后。
院子里還擺放著一輛推車,里面擺了鍋,一看是去做生意了,廚房里還時不時有香味傳來,不知道是在干啥,像是燉肉,老香了。
直到季知歡端著水出來,陳大叔都差點沒認(rèn)出來,臉上那疤痕還在,細(xì)看還是丑,可是沒有以前那股子頹喪的模樣了,干練又爽朗,一雙眼睛清澈見底,沒什么壞心思的模樣。
給他們端來的茶水甜絲絲的,碗也洗得干凈,可不像是敷衍他們。
“呀,這水咋這么甜呢?!睏顙鹱芋@喜得問道。
“前兩弄零土蜂蜜,就泡水喝了,您要是喜歡回頭給您裝點?!奔局獨g道。
“哎呦,蜂蜜你都弄得著,這可是稀罕東西,我可不能要?!睏顙鹱诱ι?,要知道要不是自己養(yǎng)蜂,特地去山上弄蜂巢一不心可是要死饒。
陳大叔問道:“你們上哪去做生意,賣什么?”
昨晚上老伴去送紅雞蛋他就覺得沒必要,結(jié)果拿回來一只雞還有紅包,那紅包里可是碎銀子,村長家都沒這么大方呢!
季知歡一一回答了,陳大叔尋思著那么好賣呢?不過他也不是個多話的人,喝了水把碗一放就開始給院子里鋤草。
楊嬸子笑道:“他這人就這樣,只會埋頭干活,你甭理他。”
村子里的人對原主印象都不好,季知歡沒往心里去。
有了楊嬸子幫忙,院子里很快就幡然一新,后面的空地也給犁了,種上了季知歡買的種子。
屋內(nèi)的家具都被挪出來暴曬清洗,瞬間整個家都不一樣了,中途鄭大強路過,想來看看情況,沒想到就遇到了楊嬸子他們。
鄭大強二話不回家拿工具,這就來幫忙補屋頂,那過兩就得下雨,不提前修補,晚上那漏水能把家給淹了。
季知歡沒什么好報答的,趁著空檔去廚房把肉剁了,晚上做頓豐盛的菜肴給嬸子們吃。
原本楊嬸子他們干完活就想走了,哪知道季知歡非得留他們吃晚飯,阿清邁著短腿忙前忙后的張羅。
先上了一道油燜大蝦,分量十足的大蝦都是去了蝦線,油炸過一遍的,再加上特地調(diào)配的醬料,蔥姜蒜的香氣被牢牢鎖住,芬芳的香味之中帶著齒頰留香的鮮,汁水完美滲透入蝦肉里,咬一口都是味蕾的沖擊。
再是一盤捆扎完美的東坡肉,擺放在了砂鍋里頭,點綴了幾片葉子,湯汁浸透,薄皮嫩肉,色澤紅亮,再聞一聞,那味醇汁濃,一口下去酥爛而形不碎,香糯而不膩口,差點將舌頭都給卷進(jìn)去了。
上來的白米飯還撒上了東坡肉的湯汁,還有黑芝麻,阿清吃的跟花貓似得,舉著勺子直喊再來一碗,裴寄辭也是停不下來筷子。
更別提第一次吃季知歡做材楊嬸子她們了,這輩子都沒嘗過這樣色香味俱全的菜,村子里做飯管飽就行,哪有這樣的講究,比那鎮(zhèn)子里看到的菜還要精致呢。
本以為兩道菜已經(jīng)結(jié)束了,季知歡又從廚房里端來了一盤松鼠桂魚,外脆里嫩,酸甜可口,一看這刀功和醬料的調(diào)配,對火候的掌控,就知道絕對不是剛下廚的人啊。
最后一盤菜是清炒時蔬,解了之前的油膩,配上肉湯拌飯,飯后再來一杯清茶漱口,楊嬸子感覺跟過年似得。
“哎呦裴家媳婦,你這些菜都是怎么整治的,我連名兒都沒聽過,老頭子,你是吧?!?br/>
陳大叔吃的壓根來不及回她,囫圇點頭道:“難怪去鎮(zhèn)上賣吃的能掙錢?!?br/>
這已經(jīng)算是他最大的褒獎了。
鄭大強也是捧著飯碗連連點頭,就這樣好的手藝,去大酒樓當(dāng)大廚都行?。≌娴氖菦]看出來這季知歡本事這么好。
“這一頓飯讓你破費了,趕明兒有什么要幫忙的盡管找我們?!睏顙鹱有睦锸钦娴倪^意不去,不過就是幫忙鋤草犁地,種點種子,她居然弄了這么多吃的,又是魚蝦肉的。
“這哪里的話,嬸子大叔還有鄭大哥都是給我們家?guī)痛竺α?,我不會種地,更別補屋頂了,回頭多得是麻煩你們的地方呢?!?br/>
聽季知歡這么,三個人都覺得心里不大好受。
回家的路上季知歡又塞零吃的給他們帶回去,這回是什么也不肯要,鄭大強還擔(dān)保明日來幫她把豬圈跟雞籠做好,這一個女人帶三個孩子,家里那夫君雖然生得是真的好看,可是昏迷不醒。
“哎,裴家媳婦年紀(jì)輕輕的,確實不容易,咱們能幫就幫點。”陳大叔走在田埂上,感慨了一句。
楊嬸子抱著布料,心里也跟他想的一樣,“往后這就是我干閨女了,誰欺負(fù)她,先問過我,回頭把家里那棉花都找出來,我給他們彈一床綿軟的才好呢?!?br/>
栓上籬笆,這也漸黑了,洗漱完畢后,季知歡來給裴淵換藥,發(fā)現(xiàn)藥箱里又多了靈泉,這次是兩滴,她給裴淵跟裴寄辭都喂了一滴,就在她給裴淵洗頭發(fā)的時候,隱約感覺到裴淵仿佛動了動眼皮。
再一看時,又沒櫻
“難道是我眼花了?”