再厲(3)
回去以后,魏大娘先喚沈寄去量身高胖瘦。鄉(xiāng)下做衣服講究做得寬大,這樣過幾年都還能穿。如果衣料好沒磨破,再過幾年還能放一放線再穿。
“寄姐,你光會(huì)做菜還不夠,想不想跟我學(xué)做衣服?日后你也用得上的。”
沈寄想了下,這里的女人就算針線活不好,但是至少基本的也會(huì),不然就有點(diǎn)異類了。就像魏大娘,雖然廚藝不好,但是和一群村里的女人比,差距也不是太大。所以,如果沈寄想本土化,能學(xué)會(huì)當(dāng)然是最好的了。
難得魏大娘肯教,于是沈寄欣然道:“我當(dāng)然想學(xué),請(qǐng)大娘教我。嗯,我會(huì)做好其他的活然后再抽時(shí)間練習(xí)的。”自從來到這里,沈寄想過很多。回去?不可能的了,而且自己已經(jīng)死了的。那么,就只有留下好好過活。她發(fā)現(xiàn)在古代生活,并不是從前看過的穿越小說里那么容易。輕易就發(fā)明些超越時(shí)代的東西,然后名利雙收;或者隨便做做生意就家財(cái)萬貫。她只能這么認(rèn)真的活著。
“嗯,我先從最基本的教起,能學(xué)到什么樣就要看你自己了。”
當(dāng)天沈寄用一半做了一籠粉蒸肥腸,另一半煮過后放起來明日爆炒。再配了個(gè)涼拌三絲,又用煮過肥腸的湯汁做了個(gè)青菜湯。而買的肉則先熬油裝起來,然后再做了白菜回鍋肉。這樣葷素搭配,不會(huì)太油膩,而且拌菜也很爽口。蒸肥腸的米粉是魏大娘用家里的小手搖磨按沈寄的要求磨出來的,細(xì)膩均勻。如今魚丸湯每三天能賣到兩百文左右,一個(gè)月就是二兩銀子。再加上魏大娘的繡活,雞蛋還有廟會(huì)時(shí)賣福氣結(jié),魏家一個(gè)月差不多能有將近三兩銀子的收益。而且,馬上十幾畝地的租子也就是新谷就要送來,自家田里的菜雖然不像別家的長(zhǎng)得好可以賣錢,但自己摘來吃是省了菜錢的。
所以,平日也可以吃干飯,用點(diǎn)米磨米粉也沒有問題。至少在吃上頭如今魏家是在往小康奔了。魏楹之前身子虛,如今天天打五禽戲,吃上三碗飯,魏大娘心頭歡喜得很。連帶著沈寄也跟這過上了好日子。今天趕集還哄著買了干黃豆回來,明天可以磨豆?jié){吃,再配上自己炸的金黃金黃的油條,那滋味可美。
魏楹看到沈寄一邊編著福氣結(jié),一邊在咂嘴,仔細(xì)聽還能聽到她的咂嘴聲。不由笑道:“寄姐,又在琢磨什么好吃的?”這個(gè)寄姐會(huì)做吃的,同時(shí)也是個(gè)吃貨。對(duì)吃無比的上心,旁的倒不怎么往心里去。有這個(gè)反應(yīng)那肯定是在想什么好吃的。
面對(duì)魏楹促狹的笑,沈寄忙收起遐想,“哦,沒什么,就是想著好久沒有吃過豆?jié){配油條了。少爺,要是咱們住在鎮(zhèn)上,可以賣的東西就多了,也不用每三天都需要背那么多東西趕集。鎮(zhèn)上的人花錢比村里的大方多了。”村里人基本都是自給自足,如果到了城里,就是賣早點(diǎn)也能掙到不少錢的。
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