第273章 這茶必須有
第275章這茶必須有
龐大伯微微一笑,這千年古茶的模樣不是很討人喜歡,對茶沒有仔細看的人一般都認為這是陳茶。
只見他先把無敵老頭兒心疼丟入茶杯中的茶都先倒出來用一個杯子裝好,用開水預(yù)熱茶杯,清潔茶具,并擦干杯,這是以避免茶芽吸水而不宜豎立。再用勺子把那個裝茶的杯子中的茶葉舀了大約三克放入四個杯子,你別說,無敵老頭兒雖是心疼的搞了一小嘬,但‘弄’這四杯茶還是綽綽有余。可見,不懂茶,心疼有時候也不知道該咋心疼,要換了陌鐵生,用勺子‘弄’絕對不會用手去抓,你以為喝大葉子茶呢。
接著用水壺將70度左右的開水,先快后慢沖入盛茶的杯子,至1/2處,使茶芽濕透。稍后,再沖至七八分滿為止。
沖泡初始,芽尖朝上、蒂頭下垂而懸浮于水面,隨后緩緩降落,豎立于杯底,忽升忽降,蔚為壯觀。最后豎沉于杯底,如刀槍林立,似群筍破土,堆綠疊翠,令人心儀。其原因極簡單,不過是“輕者浮,重者沉”。因茶芽吸水膨脹和重量增加不同步,芽頭比重瞬間變化而引起。最外一層芽‘肉’吸水,比重增大即下沉,隨后芽頭體積膨脹,比重變小則上升,繼續(xù)吸水又下降,如此往復(fù),升而復(fù)沉,沉而復(fù)升。
約5分鐘后,龐大伯去掉杯蓋。
經(jīng)沖泡后,可看見茶芽漸次直立,上下沉浮,并且在芽尖上有晶瑩的氣泡。剛沖泡的茶葉是橫臥水面的,蓋上杯蓋后,茶芽吸水下沉,芽尖產(chǎn)生氣泡,猶如雀舌含珠,似‘春’筍出土。
接著,沉入杯底的直立茶芽在氣泡的浮力作用下,再次浮升,如此上下沉浮,真是妙不可言。當(dāng)啟開杯蓋時,一縷白霧從杯中冉冉升起,然后緩緩消失。
呂教授和胡教授目瞪口呆,這看著不咋的茶葉咋一經(jīng)沖泡,感覺就大不一樣了呢。尤其是這杯蓋揭開之時,搖香潤澤,一股馥郁的粟香飄散開來,而且這香氣傳入鼻腔時卻又顯得不是那么濃烈,竟突的有些雋永起來,讓你回味在嗅覺細胞里的都是新鮮清新的味道,就好像你‘春’日出游,看見盛開的桃‘花’,止不住去聞一下,或者在空氣中大口的吸氣,那種感覺!
還沒喝茶,孫定坤就開始盤算起來,剛才貌似聽見劉一流說他那兒也有,這個茶必須有,當(dāng)然,是變成自己有。
劉一流自然不知道他又被人惦記上了,這會兒還提著食材和酒準(zhǔn)備給大家搞吃的,那里知道這會兒有好幾個人在想他了,當(dāng)然,都是男的,最小年齡也有45了。因為三個老教授也同時想到他了,就當(dāng)是給老師的拜師禮了,他們不約而同的打起了這個主意,渾然沒想到劉一流愿意不愿意去讀。
龐大伯把茶杯連托盤往這幾位面前放好,伸手示意可以用茶了。
呂教授先端起一杯,把茶杯放在鼻端下細細品聞,然后一口,兩口,三口而盡。陌鐵生呵呵一笑,看來,這位呂大教授也是茶中之人那。
“好茶,好茶,香如蘭桂,味如甘霖。一杯飲下腹,兩腋清風(fēng)生。”呂教授搖頭晃腦的吊書袋,貌似只有這樣才能表達他對此茶的贊美。
孫定坤和老師趙教授、白胖子胡教授也不甘人后,不過都沒像呂教授那么急切,慢慢細品此茶,一致點頭稱贊,聞香后再喝此茶,果然是香氣清洌,濃而不澀,滋味醇厚。
“那是,知道這茶的來歷嗎?”甄無敵雖心痛難耐,但更喜歡大家聽他講故事,看著幾個人教授級別的人求知的模樣,這位老爺子那叫一個嘚瑟,大馬金刀的坐下來,把這茶是什么茶,是如何得到的,一五一十講了個清楚。
“怪不得,怪不得是如此好茶,吸日月之‘精’華,集千年之靈氣才能如此啊。”呂教授一臉感嘆,更加堅定了要把劉一流收入‘門’下的決心。只是此時不知道是徒弟重要呢,還是茶重要呢,老頭現(xiàn)在根本就不考慮這個,反正一定要得到這個徒弟。
這時,劉一流的父母帶著一幫小動物們也過來了,那時李蘭和劉向陽他們也聽到了老虎恐怖之極的叫聲,卻沒有立即趕過來,一方面是這是在山里的聲音,總不能聽個聲音就往兒子那里跑吧,而且他們也對兒子有充分的信任,另一方面他們來了反而會增加劉一流的負擔(dān)。再加上一幫嚇的六神無主的小動物們也需要他們安撫,等這些搞完了,劉向陽才和李蘭趕了過來,果然發(fā)現(xiàn)這里熱熱鬧鬧像什么事都沒發(fā)生過。
直到梁小滿說了老虎在小院休息,兩口子嚇了一聲冷汗,好家伙,這老虎都能當(dāng)寵物養(yǎng)呢。
“哎呀,媽呀”出去逛游的司機瘋了一樣跑進院子,“老虎,有老虎,有大老虎”司機看著幾個教授,話都說不利索了。
他在村子里逛游完,徑直回到劉一流的小院,‘門’口的野豬他知道是小院里的那個年輕人所養(yǎng),又是當(dāng)兵出身,壯著膽子就走了進去,卻不料院子里一個人都沒有,正在奇怪,卻發(fā)現(xiàn)小老虎屁顛屁顛的跑過來。
順著小老虎跑來的方向,他才發(fā)現(xiàn),角落里趴著一只碩大無比的老虎,這下把他給嚇得,渾身冷汗直流,沒直接癱軟在地就算是膽子很大了。雖然他看見這大老虎翻著眼皮朝這邊瞅了瞅,并沒有撲過來的意思,可那叢林之王的威勢還是差點兒讓他‘尿’了‘褲’子。
悄悄的往后退,看著大老虎也沒理會他,就是小老虎還有跟上來的意思,嚇得年輕的司機差點兒給小老虎跪上,你媽媽還是你爸在哪兒呢,你這跟著我是想它來搞晚餐的嗎?是啊,這天‘色’是不早了,是到了開晚飯的時刻了。
這一退出院子,那個調(diào)頭狂奔那,司機敢說,以現(xiàn)在他這速度,當(dāng)年狂罵他的教官也能被他虐的找不到北。跑了100多米,就看見這個院子,看見人‘挺’多,就直接跑了進來,那兒知道幾個教授們也在這兒。
“來,來,小徐,喝杯茶壓壓驚,沒事兒,這老虎以后就成家養(yǎng)的了,你就當(dāng)只狗就成。”胡教授把自己還沒喝完的茶直接遞了過去,看把這孩子給嚇的,以后可不敢再丟下我們幾個老頭兒自己去瞎逛游去了吧。
我靠,這山里離奇的事太多了,老虎也能養(yǎng)?年輕的徐姓司機痛下決心,以后堅決不單獨行動,就跟著老教授們了,這里太危險。
等劉一流上了晚飯,又上了自己釀的山葡萄酒,把三個大教授吃的過癮之極,看著劉一流的目光更加的熱切,這徒弟好啊,會做飯會釀酒,還會找茶,至于什么動物特別喜歡之類的已經(jīng)被他們先丟到腦后,那是應(yīng)該具有的本領(lǐng),不在選徒弟的范圍之內(nèi)。
這想法要是被他們‘門’下的研究生博士生們聽到,非得郁悶的去撞墻不可,這些想千方設(shè)百計考入到大教授‘門’下的學(xué)生們,那個不是恨不得把英文大字典都倒背如流,英文說的嘎嘎叫,雖說英國人聽不懂,美國人聽不懂,但只要中國人聽得懂就行。敢情在老師們心中的地位還不如一個廚師加釀酒師。
看來,有時候人想出頭,必須掌握多‘門’獨特的技藝才行,像大家從小學(xué)都開始苦讀大洋彼岸國家的語言這種大眾化技能,現(xiàn)在不吃香了。
但在中國特別奇怪的是,從中央到地方,就是對別的國家的語言充滿了探究之情,不光要求你從小學(xué)到大,就是你人老幾十,天天接觸的都是中國人,到死都接觸不到一個說鳥語的外國人的情況下,升值評職稱竟然還都他媽的要學(xué)要考。這也算是世界教育史上的一朵奇葩了。
吃罷飯,對于晚上休息的事,劉一流有些犯難了,這院子里住只老虎呢,誰去竹樓上睡也不敢閉眼睛那。
吳子冉吳大少雖然沒跑去看那只準(zhǔn)備長期賴著不走的老虎,但也曾在森林里和胖子一起跟老虎面對面逃跑過,自然是不愿意再經(jīng)歷那驚魂一幕,首先表明態(tài)度,在老虎沒走之前,打死也不會進小院半步。打死畢竟有個全尸,可要是進了老虎口,可就只能在老虎的排泄物里尋找他曾經(jīng)在世上存在過的痕跡了不是。
還好山上專‘門’為游客們建造的竹樓已經(jīng)修好了7、8棟了,里面的被褥也是全買的新的,就安排著孫定坤他們四個住了一棟,吳子冉和年輕的司機住了另一棟。
此時山上不可能再來什么猛獸了,老虎在山崗上那幾聲大吼,這方圓幾十里那里還會有猛獸敢停留。不過為了老教授們能安心,劉一流還是讓大黃跟著他們一起到小樓里看著,有跟小獅子一樣的大黃在,驚魂未定的李姓司機才稍稍安了點兒心,看這大狗雄壯的模樣,就算老虎真的躥來了,估計也能抵擋幾個回合,足夠他撒丫子跑路的了。
而此時,‘波’哥帶著自己的手下開了兩輛車在牛仔型男的帶領(lǐng)下趁著夜‘色’正朝小山村襲來。