第123章 玫瑰和月季的區(qū)別
第125章玫瑰和月季的區(qū)別
釣到的兩只野‘雞’,一只剝洗干凈了清燉,一只被串在鐵木上燒烤。
在鐵木枝上烤得吱吱冒油的烤野‘雞’香氣夾雜著‘花’菇燉野‘雞’淡淡的清香,讓胖子和吳子冉流了一地的口水。
好不容挨到烤好了,陌筱白是唯一的‘女’人,當(dāng)然是第一個(gè)享受。“這野‘雞’‘肉’鮮嫩無(wú)比,‘肉’質(zhì)‘肥’厚,讓人回味無(wú)窮。比城市里吃到的‘雞’,味道要好一百倍。”這是陌筱白的評(píng)價(jià)。
“呵呵,這里的野‘雞’是吃山杏、山葡萄、刺梨、松果長(zhǎng)成的,身上沒(méi)有了油味,倒是有一股淡淡的松香味。等下再嘗嘗野‘雞’湯,我什么材料都沒(méi)放,就喝野‘雞’的原味。”劉八爺在旁邊笑笑,為自己家鄉(xiāng)大山里的饋贈(zèng)感到驕傲。
胖子盛了一碗湯,這沒(méi)加什么作料的‘雞’湯,鮮嫩無(wú)比,細(xì)細(xì)一品,果然有一股淡淡的清香氣,‘肥’而不膩,竟不像是‘雞’湯了。
大家美餐一頓,不提胖子吃得只松‘褲’帶,雖然那個(gè)‘褲’帶自從來(lái)到村里已經(jīng)往后悄悄的挪到最后一個(gè)孔,這次終于承受不住肚子的繼續(xù)膨脹了。小獵狗二寶也吃的很盡興,這會(huì)兒趴樹蔭里就不起來(lái),八爺一喊它,它就翻個(gè)身‘露’個(gè)肚皮給主人看,那意思是,吃撐著了,讓俺消個(gè)食兒行不,讓大家一陣好笑。
這還有這么多魚可咋整?劉一流怕天熱,這魚要壞,準(zhǔn)備找個(gè)地方仍了了事,還能給山里的動(dòng)物們來(lái)頓美餐。
劉八爺笑笑,“這魚咱們也別‘浪’費(fèi)了,能在這清水灣里長(zhǎng)這么大,味道也是不差的,帶回去給兩個(gè)老哥哥和老姐姐嘗嘗鮮。”
“這天氣熱,提回去可不就臭了嗎?”胖子也奇怪。
“咱這山里什么沒(méi)有?我來(lái)找些香料把魚簡(jiǎn)單先腌制一下”八爺轉(zhuǎn)身就往林子里鉆了進(jìn)去。
沒(méi)讓眾人等多久,劉八爺拿著幾從草和一嘟嚕樹枝從林子里走出來(lái)。
“這是?”劉一流看著八爺手中的草,他手里拿的樹枝上帶的果實(shí)自己到是認(rèn)識(shí),是青的山胡椒。
“呵呵,這就是我來(lái)腌魚的原料,今天帶的鹽不多,需要用些特殊的配料才行,要不,這大熱的天,魚可真要壞了。”八爺笑呵呵的舉起手中的青草。
“這在我們這兒叫刁草,用來(lái)熏魚能給魚帶來(lái)種淡淡的清香,而且能防止‘肉’腐壞,山胡椒用來(lái)入味的。”八爺一邊把行軍鍋里的水倒掉,一邊給大家解釋。
拿過(guò)一條3、4斤的大魚,從背脊處開刀,切開背脊的魚骨,把魚的內(nèi)臟和魚鰓祛除,洗凈之后,在胖子的大背囊里找到一塊干凈的抹布,一點(diǎn)點(diǎn)地檫干凈魚體內(nèi)積血和黑‘色’內(nèi)膜,‘露’出鮮嫩的魚‘肉’。
把帶的一包細(xì)鹽和刁草,山胡椒都放到行軍鍋里炒熟,山胡椒本來(lái)味道辛辣,可在刁草略帶清香味道的中和下,鍋里竟然彌漫著一種頗為奇特的香味。不待鍋里完全冷卻,八爺用手撈起炒好的作料,均勻的抹在魚‘肉’上,魚皮上卻什么都沒(méi)抹。抹好作料后,用隨身帶的一小葫蘆黃酒撒了些剛抹完作料的魚‘肉’上,按他的說(shuō)法,這樣才能保持應(yīng)有的香醇味。‘弄’完一條,又如法炮制,搞定另外幾條,充滿山野風(fēng)味的腌制臘魚就此出場(chǎng)。
在樹蔭里休息了個(gè)把小時(shí),山風(fēng)徐徐的吹著,夾雜著泥土和青草的香氣,讓吃飽了的肚子的幾位都有種醺然‘欲’醉的感覺(jué)。
“真是不想動(dòng)啊,一輩子就這樣躺著就好了。”胖子絲毫沒(méi)有大酒店老總的形象,一身耐克運(yùn)動(dòng)服也不顧了,四仰八叉的躺在樹蔭下的草地上,大發(fā)著感概。
“要不這樣,胖哥,你在村里幫我種果樹,養(yǎng)鴨子,我去幫你當(dāng)老總?cè)绾巍!眲⒁涣鞅晨恐髽洌炖镆Цz茅草,懶洋洋的跟胖子開玩笑。
“成啊,就這么說(shuō)定了,反正我爺爺‘奶’‘奶’也在這兒,我那個(gè)很不錯(cuò)的爹60好幾了也還跟個(gè)大小伙子似的全世界飛來(lái)飛去的玩兒,也用不著我管,我就在這大山里‘挺’好。也好成全你想雙宿雙飛的愿望。”胖子也沒(méi)起來(lái),張口就是一通胡咧咧。
“胖子,我看你又是不怕嫂子了是吧,回去了我要讓嫂子封住你這張不關(guān)‘門’的嘴。”陌筱白自認(rèn)心事隱藏的比較隱秘,這下有種做賊心虛的感覺(jué),白皙的臉上涌上幾朵紅云,不等劉一流回答,趕忙對(duì)胖子一頓痛斥。
“哎呀,我差點(diǎn)兒還忘了家里還有頭母老虎,兄弟,估計(jì)你的老總夢(mèng)要破滅了,咱不能和你換了,我那口子,整個(gè)一朵鮮‘花’啊,我舍不得。”胖子做沮喪狀。
“此話怎講?胖哥,嫂子都40了,能有那么漂亮?”吳子冉聽到胖子如此夸獎(jiǎng)自己老婆,有些愣頭青的問(wèn)。
“等你娶了老婆就知道了,結(jié)婚前是玫瑰,結(jié)婚后你才發(fā)現(xiàn)是月季。”胖子解釋很文藝,還有點(diǎn)深沉。
“這不都是‘花’嗎?”身為初哥的吳大少還是不明白。
“笨蛋,結(jié)婚前玫瑰有點(diǎn)兒小刺兒但是有‘艷’麗的‘色’彩和香味兒吸引他,刺一刺也無(wú)所謂。結(jié)婚后變成月季,刺兒更多不說(shuō)顏‘色’也變一般了,連香味兒也沒(méi)了,這都想不到?年輕人,要多讀書啊。”劉一流靈魂里那個(gè)猥瑣中年男人蹦了出來(lái),這種形容如何能難得到他,好歹也親身經(jīng)歷這么多年不是。
吳子冉恍然大悟,佩服的看著劉一流,這丫的比自己還小點(diǎn)兒,咋就跟胖子一樣結(jié)婚20年似的,如此了解婚姻呢?真是要多讀書,能在前人的指點(diǎn)下增長(zhǎng)多少常識(shí)啊。
劉一流得意的指點(diǎn)完吳子冉,對(duì)著胖子伸大拇指表示贊揚(yáng)的手勢(shì)撇撇嘴,做不屑狀。突然覺(jué)得背后有股殺氣,冷森森的寒氣‘逼’人。不由大為惶恐,背后還有個(gè)冷面美人坐著呢,自己一得意就忘了這岔了,怪不得胖子跟自己豎大拇指呢,敢情是說(shuō)這個(gè)啊。尼瑪啊,個(gè)死胖子挖坑埋人呢。
有些尷尬的回頭,陌筱白冷著臉點(diǎn)點(diǎn)頭,“不錯(cuò)啊,分析的‘挺’到位,你說(shuō)你跟胖子學(xué)點(diǎn)兒啥不好,這些歪‘門’邪道咋一學(xué)就會(huì)呢?”
得,胖子又成罪魁禍?zhǔn)琢恕E肿釉谀莾阂荒樸皭潱@我也就是隨口一說(shuō),哪知道這兄弟能分析的這么到位呢?搞的跟上輩子盡受老婆欺負(fù)似的,我冤枉啊,我是聽了才知道我這話里能有這么多寓意,讀書人真厲害,借刀殺人都不用刀的。