結(jié)果潘燕子選出自帶材料的時(shí)候，連高甜也跟著吃了一驚。
    “竟然是調(diào)味色素！天哪，沒有甜味劑，真的可以做出糖來嗎？”
    主持人直接驚呆了。
    倒是馬老非常欣慰地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
    美食博主dy也是驚呼不已。
    “天哪，誰能給我解釋一下，沒有甜味劑，真的能做出糖來嗎？”
    “沒猜錯(cuò)的話，她大概是想要自己熬制糖稀。”
    穆項(xiàng)廷忽然開了口。
    “自己熬制糖稀？”
    大伙兒的目光也都聚到了穆項(xiàng)廷的身上。
    “沒錯(cuò)，我看她選的材料里，有紅薯，大概是要制作紅薯糖稀吧。”
    “紅薯糖稀？你是說，糖稀？天哪，現(xiàn)在還有人會(huì)做這種東西嗎？那我可真是要大開眼界了！”
    dy的口水都快流出來了。
    而與此同時(shí)，馬老也朝穆項(xiàng)廷看了過去，欣慰地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
    瞧見潘燕子沒有選擇甜味劑的時(shí)候，高甜也是十分震驚的。
    “真的是要自己熬制糖稀嗎？可是熬制糖稀非常耗費(fèi)時(shí)間，瞧著她選擇的那些原料，分明是要做果汁糖或者硬質(zhì)水果糖的。兩個(gè)小時(shí)，真的夠嗎？”
    可是瞧著潘燕子臉上的淡然，再加上她拿出來的那些高甜平時(shí)只在資料里看到過的現(xiàn)代化工具，高甜就忽然不擔(dān)心了。
    禁不住嘆了口氣，自言自語道：“呵，真是的，倒數(shù)第一竟然擔(dān)心起第一名的前途來了？還是好好想想自己待會(huì)兒要怎么好好做，才可以叫馬老不失望吧。”
    因?yàn)闀r(shí)間有限，而且每個(gè)人也只有一次選擇的機(jī)會(huì)，又因?yàn)橘惽巴ㄖ^會(huì)場會(huì)提供材料，因而許多制糖師都只帶了獨(dú)門配方的必需品而已，所以大家選材料的時(shí)候也并不會(huì)十分精確地只拿自己需要的，有些還沒有完全確定方案的人，甚至一個(gè)人拿走了能做出四五種糖果的材料，以致于到后面幾名的時(shí)候，幾乎連甜味劑都沒有了。
    好在能到這個(gè)階段的選手都是經(jīng)驗(yàn)豐富的制糖師，熬糖更是初學(xué)者的必修課，所以前面幾位都選擇了甘蔗去熬糖。
    而到了第十九位的時(shí)候，甚至連甘蔗都沒有了，無奈之際，只得一個(gè)人走到一堆一直無人問津的綠色的圓疙瘩前面，將一籮筐都給抱走了，可能是覺得有點(diǎn)丟人，那人選完了氫化油和色素之后，又回來撿出了兩個(gè)圓疙瘩擺在桌上，象征性地給高甜留了下來。
    瞧見這一幕，dy又忍不住問道：“其實(shí)我剛剛就一直想問，那個(gè)圓疙瘩到底是什么啊？怎么好像——從來都沒有見過？是什么國外進(jìn)口的新奇水果嗎？”
    “是甜菜。”
    這一次，又是穆項(xiàng)廷回答的。
    “是綿白糖的主要原料，汁液比較清甜。”
    聽了穆項(xiàng)廷的話，馬老這又一次欣慰地點(diǎn)了點(diǎn)頭，禁不住又朝李艾望了一眼。
    “但是這樣一來，這下是真的沒有甜味劑了，甚至連好的油脂和乳品也沒有了。”
    穆項(xiàng)廷下意識地往高甜的桌上瞟了過去，她那空空如也的桌面上，似乎連自帶材料都沒有。
    大伙的注意力這會(huì)兒也都集中在了高甜的身上，只見她只稍稍猶豫了一下下，便從桌底下的背包里，掏出了一袋兒木糖醇……