東莊其實(shí)并不叫東莊，有個(gè)湊趣的名字餅兒莊，其來(lái)由么，說(shuō)起來(lái)跟李顯還有些瓜葛此莊本屬皇莊，編號(hào)丙二，顯慶三年，高宗將此莊賞賜給了李顯，原本合該由著李顯起個(gè)響亮的名字，偏生那會(huì)兒李顯正值年幼貪玩之時(shí)，渾然就沒(méi)去理會(huì)這事兒，這莊子也就始終沒(méi)個(gè)正式的名號(hào)，大家伙只能是延用舊名，傳來(lái)傳去之下，竟以訛傳訛地就成了諧音的“餅兒莊”，叫起來(lái)倒是順口得很，不過(guò)呢，真讓餅兒莊名揚(yáng)十里八鄉(xiāng)的卻不是這么個(gè)有趣的名字，而是這莊子里有個(gè)大能人，硬是能以不算大的莊子整出比旁人多的收益，這人正是莊中管事鄧誠(chéng)。
    鄧誠(chéng)的歲數(shù)并不大，不過(guò)三十出頭而已，可人卻顯得老相，面色黝黑，滿臉子的滄桑感，加之總是一副嚴(yán)肅狀，看起來(lái)就顯得更老了些，不過(guò)么，一雙眼倒是有神得很，哪怕面對(duì)著的是李顯這個(gè)主子，鄧誠(chéng)也絲毫沒(méi)有半點(diǎn)的拘謹(jǐn)，行禮倒是恭謙到位，可神情、舉止卻是一派從容之狀，這令李顯暗暗稱(chēng)奇之余，好感陡生。
    “鄧主事免禮罷，孤此來(lái)倉(cāng)促，若有打攪處，望鄧管事勿怪?！?br/>     李顯見(jiàn)鄧誠(chéng)氣度不凡，心中頗喜，話語(yǔ)間自是客氣了不少，神情和藹得緊，不像是在吩咐下人，倒有些前來(lái)訪客的意味在內(nèi)。
    “屬下不敢，殿下有事盡管吩咐，屬下自當(dāng)遵行不怠?！?br/>     鄧誠(chéng)并不因李顯的和藹而受寵若驚，落落大方地站了起來(lái)，躬身拱手地回了一句道。
    “嗯，那好，就請(qǐng)鄧管事領(lǐng)著孤進(jìn)莊隨意走走罷?！?br/>     李顯雖已對(duì)鄧誠(chéng)高看了一線，可卻并不打算就此說(shuō)明來(lái)意，也不急著考究一下鄧誠(chéng)的行商能耐，而是笑著一揮手，提出了個(gè)簡(jiǎn)單的要求。
    “是，屬下遵命，殿下請(qǐng)！”
    鄧誠(chéng)并不清楚李顯此來(lái)的用意何在，也不明白李顯所謂進(jìn)莊走走是何用心，盡自心中存疑，但卻并不出言詢問(wèn)，只是恭恭敬敬地后退了小半步，略一側(cè)身，躬著身子，比了個(gè)“請(qǐng)”的手勢(shì)。
    “嗯?！?br/>     李顯并沒(méi)有再多廢話，笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，抬腳便向前行了去，一路走一路看，不時(shí)地提問(wèn)上幾句，宛若對(duì)啥都好奇無(wú)比一般，也虧得鄧誠(chéng)熟知莊中事務(wù)，應(yīng)答如流而又得體，往往幾句話便能將緣由解說(shuō)得分明透徹。
    正所謂耳聽(tīng)為虛，眼見(jiàn)為實(shí)，不看不知道，這一看之下，還真令李顯有種撿到了寶的驚喜感別看李顯一派養(yǎng)尊處優(yōu)慣了的樣子，其實(shí)對(duì)農(nóng)業(yè)卻并不陌生，后世混跡官場(chǎng)那會(huì)兒，李顯可是從鄉(xiāng)鎮(zhèn)干上來(lái)的，一開(kāi)始管的便是農(nóng)業(yè)，沒(méi)少往田間地里窮轉(zhuǎn)悠，雖不敢說(shuō)是農(nóng)業(yè)專(zhuān)家，可絕對(duì)不是外行，遙想當(dāng)年，西安周邊“生態(tài)農(nóng)莊”的興起可是李顯的一大政績(jī)來(lái)著，而眼前所見(jiàn)的居然正是當(dāng)年李顯所倡導(dǎo)的那一套，縱使微有區(qū)別，總體上來(lái)看，卻幾無(wú)二致果園、菜地、稻田、養(yǎng)豬場(chǎng)、養(yǎng)禽場(chǎng)依次圍繞魚(yú)塘排開(kāi)，以爛菜葉、秸稈作飼料，經(jīng)過(guò)家畜、家禽肚子，轉(zhuǎn)成糞便，而糞便又成肥料，再還田，其中魚(yú)塘除作為澆灌的水源之外，還能養(yǎng)魚(yú)、養(yǎng)鴨、種蓮藕，更為關(guān)鍵的是家畜糞便還田還能做到田地肥力充足，無(wú)須輪更，如此一來(lái)，收益比同等面積的其余莊園高出了老大的一截也就不足為奇了的。
    “生態(tài)農(nóng)莊”咋一看起來(lái)似乎無(wú)甚出奇之處，可妙就妙在循環(huán)利用上，這等概念可不是尋常之輩能琢磨得出來(lái)的，就算是能想得到，做起來(lái)也沒(méi)那么容易，任一個(gè)環(huán)節(jié)處理不好，整條鏈子就得徹底崩潰，這一點(diǎn)李顯可是有過(guò)體驗(yàn)的，自是知曉其中的不易，然則這一切對(duì)于鄧誠(chéng)來(lái)說(shuō)，似乎并不難，整個(gè)“餅兒莊”在其打理下，顯得井井有條，莊中各家佃戶各有職責(zé)，分工明確，卻又不凡彼此協(xié)作，完全符合后世的管理學(xué)之經(jīng)典。
    神了，著實(shí)是神了，這廝該不會(huì)也是穿越來(lái)的罷？李顯在莊子里轉(zhuǎn)悠了一整圈下來(lái)，心情舒爽之余，不禁也起了一絲的疑心，要知道這時(shí)代的農(nóng)家就只懂得往地里可著勁地刨食，完全沒(méi)有循環(huán)利用這么個(gè)概念，說(shuō)實(shí)話，別說(shuō)這時(shí)代的農(nóng)民了，便是后世工業(yè)極為發(fā)達(dá)的年代，絕大多數(shù)的農(nóng)民依舊是不開(kāi)化的居多，能想到“生態(tài)循環(huán)”這么個(gè)概念的，那可都絕對(duì)屬于精英級(jí)別的人物了，而今，似這般先進(jìn)的理念居然出現(xiàn)在了自家莊子里，這令李顯又如何能不起疑心？只不過(guò)李顯城府深，并沒(méi)有急著去究根問(wèn)底，而是揣著疑問(wèn)接著逛園子，直到轉(zhuǎn)回了莊園的主院，屏退了手下諸人，獨(dú)獨(dú)只留下鄧誠(chéng)之際，這才動(dòng)起了考究的念頭。
    “鄧管事莊子辦得不錯(cuò)，甚合孤意，辛苦了?！?br/>     李顯前世混官場(chǎng)時(shí)，沒(méi)少跟手下“談心”，對(duì)于套底該如何個(gè)套法，自是拿手得很，并不急于刨根問(wèn)底，而是擺出一副敘閑話的姿態(tài)，笑呵呵地夸獎(jiǎng)了鄧誠(chéng)幾句，當(dāng)然了，李顯此番話倒也不是虛言，實(shí)際上，就“餅兒莊”如今這般模樣而論，若是換了李顯自個(gè)兒來(lái)整，最多也就是多上一個(gè)沼氣利用罷了，至于其余的么，實(shí)難有甚改進(jìn)之處的。
    “殿下謬獎(jiǎng)了，此屬下應(yīng)為之事耳。”
    鄧誠(chéng)自不相信李顯此來(lái)就僅僅只是來(lái)察看農(nóng)莊的，只是李顯既然不說(shuō)，他也不敢瞎問(wèn)，此際見(jiàn)李顯出言夸獎(jiǎng)，忙一躬身，遜謝了一句道。
    “嗯，話雖如此，然，辦事得力自是該賞，孤非吝嗇之輩，爾既能實(shí)心為孤任事，孤斷不能虧了爾，孤這就傳下令去，賞錢(qián)三十貫，月俸加倍，鄧管事可滿意否？”李顯顯然對(duì)鄧誠(chéng)的態(tài)度極為滿意，這便笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，大肆封賞了起來(lái)。
    “這，屬下當(dāng)不得，還請(qǐng)殿下收回成命，屬下”
    李顯開(kāi)出的賞格不可謂不重，然則鄧誠(chéng)不單沒(méi)有欣喜若狂，反倒是誠(chéng)惶誠(chéng)恐地推辭了起來(lái)。
    “鄧管事不必推辭，孤說(shuō)過(guò)的話向不收回，此事就這么定了！”
    李顯哈哈一笑，一揮手打斷了鄧誠(chéng)的話頭，豪氣十足地下了定論。
    “屬下，屬下謝殿下恩賞！”
    一聽(tīng)李顯如此說(shuō)法，鄧誠(chéng)再也無(wú)法自持了，滿臉子激動(dòng)之色地行了個(gè)大禮，語(yǔ)氣里不由地便帶著絲顫音。
    “這就對(duì)了，平身罷，在孤面前無(wú)須拘束，孤向不喜虛禮?！崩铒@笑著虛抬了下手，示意鄧誠(chéng)起身，而后笑吟吟地打量了鄧誠(chéng)一番，一派隨意狀地問(wèn)道：“聽(tīng)聞鄧管事乃是太原人氏，不知家中尚有何人么？”
    “回殿下的話，家父早亡，家中尚有老母在堂，如今與賤內(nèi)及三子皆在莊中?！币宦?tīng)李顯問(wèn)起了家事，鄧誠(chéng)忙收斂了下激動(dòng)的心情，恭敬地回答道。
    “哦，如此甚好，一家人能在一起過(guò)活，實(shí)是不錯(cuò)。”李顯笑著點(diǎn)評(píng)了一句之后，再次將話題轉(zhuǎn)到了“生態(tài)農(nóng)莊”上：“孤看爾將這莊子打理得甚佳，實(shí)非常人所能為，卻不知鄧管事是從何習(xí)得這番本事，孤好奇得緊?！?br/>     “殿下明鑒，此皆《齊民要術(shù)》里所載，非是屬下之獨(dú)創(chuàng)，屬下進(jìn)學(xué)不成，雜書(shū)卻看了不少，此為幼時(shí)所記，后見(jiàn)莊中情形似有可實(shí)行處，屬下遂妄自行了去，僥幸成功耳，實(shí)不敢居功?！币?jiàn)李顯問(wèn)起了莊子的事，鄧誠(chéng)倒也沒(méi)有隱瞞，謙遜地回答道。
    “《齊民要術(shù)》？”
    李顯自然是知道這本書(shū)乃是北魏農(nóng)學(xué)家賈思勰所撰寫(xiě)的名著，也曾經(jīng)瀏覽過(guò)，只是并不曾去認(rèn)真研讀，對(duì)書(shū)中所記載之內(nèi)容的印象并不深刻，此時(shí)聽(tīng)鄧誠(chéng)如此說(shuō)法，登時(shí)便為之一愣。
    “屬下實(shí)不敢欺瞞殿下，此等耕作之法在文中多有提及，只是并未曾單獨(dú)開(kāi)篇，若不細(xì)細(xì)研讀，極易錯(cuò)過(guò)，屬下不過(guò)是據(jù)經(jīng)文略作歸納，并不敢掠前人之美?！币?jiàn)李顯對(duì)自個(gè)兒所言有所疑惑，鄧誠(chéng)忙緊趕著便出言解釋了一番。
    “原來(lái)如此，倒是小王孤陋寡聞了，鄧管事能見(jiàn)微知著，孤不及也?！崩铒@見(jiàn)鄧誠(chéng)不像是在說(shuō)謊的樣子，倒也就此信了幾分，只是心中的疑團(tuán)依舊不曾完全釋?xiě)眩@便若有所思地點(diǎn)了點(diǎn)頭，假作沉吟一番之后，一派自言自語(yǔ)狀地開(kāi)口道：“唔，若是能將沼氣也利用上，那就更完美了些。”
    “沼氣？”
    這回可就輪到鄧誠(chéng)傻眼了，愣是搞不懂李顯所言的沼氣究竟是何事物，呆愣愣地呢喃了一聲，皺著眉頭思索了起來(lái)。
    “哦？哈哈哈”
    眼瞅著鄧誠(chéng)在那兒苦思不已，李顯突然放聲大笑了起來(lái)，笑得鄧誠(chéng)丈二和尚摸不著頭腦，不知所措地看著狂笑不已的李顯，吧咂著嘴唇，一副想問(wèn)又不敢之狀，登時(shí)逗得李顯的笑聲更大了幾分。
    “殿下，屬下，屬下”
    鄧誠(chéng)徹底被李顯笑糊涂了，惶恐不安地強(qiáng)自開(kāi)了口，卻又不知該如何問(wèn)將下去，窘迫得面色都已憋得通紅如血一般
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