事實(shí)證明，寧衛(wèi)民為了杜絕浪費(fèi)和偷拿現(xiàn)象所做的嘗試，取得了全面的成功。
    連他自己都沒(méi)想到，這些辦法一經(jīng)實(shí)施，效果居然是那么的好。
    不但立竿見(jiàn)影的真把成本降下來(lái)了，基層職工的勞動(dòng)積極性得到了提高。
    甚至還有讓人意想不到的驚喜——在淡季居提升了飯莊營(yíng)業(yè)額。
    是的，無(wú)論是后廚還是餐廳的妙招，市場(chǎng)都很買(mǎi)賬。
    實(shí)際的銷售情況簡(jiǎn)直好極了。
    比方說(shuō)后廚用每天剩下的余料制作出的包子，被點(diǎn)心店正式定名為“百味鮮”。
    就因?yàn)閭€(gè)頭兒大，餡料幾乎都是山珍海味，而且價(jià)格低廉，一個(gè)只買(mǎi)兩毛五分錢(qián)。
    一經(jīng)推出就成供不應(yīng)求之勢(shì)，完全成了點(diǎn)心店的拳頭產(chǎn)品。
    為了照顧到更多的客人，點(diǎn)心店甚至不得不執(zhí)行一人限購(gòu)四個(gè)包子的規(guī)矩。
    還別看每天店里多了也就能提供五六百個(gè)，少了也就能做二三百個(gè)的包子，頂天不過(guò)增加個(gè)百八十塊的利潤(rùn)。
    但這事兒是不能這么簡(jiǎn)單計(jì)算的。
    要知道，吃過(guò)這“百味鮮”包子的人都覺(jué)得好、覺(jué)得值，實(shí)在太掙口碑，太賺名氣了。
    這玩意起的作用，基本上可以跟網(wǎng)絡(luò)時(shí)代購(gòu)物網(wǎng)站推出低價(jià)秒殺的產(chǎn)品效果差不多。
    那是天天引得附近的居民來(lái)排大隊(duì)啊。
    什么是最好的廣告？
    這就是最好的廣告啊。
    自打席卷容寶齋以后，絲毫也不知自己給兩位主任添了多少堵的寧衛(wèi)民，開(kāi)始了新的生活。
    首先，為了妥善安置弄到手的寶貝。
    他馬上大刀闊斧開(kāi)始實(shí)施清倉(cāng)處理。
    親手做的那幾個(gè)魚(yú)缸，除了一個(gè)送給了隔壁的米家姐兒倆以外。
    其他的全和那些新孵化的兩窩小魚(yú)兒一起，以一百二十元的揮淚價(jià)兒甩給了古四兒。
    但這筆錢(qián)，寧衛(wèi)民也沒(méi)能踏實(shí)揣進(jìn)兜里去。
    除了請(qǐng)老爺子前門(mén)樓子底下又吃了一頓“老鄭興”，王府井的“清華園”洗了幾回盆塘。
    又買(mǎi)了點(diǎn)“五芳齋”流油的大包子、南味兒熏魚(yú)，以及“全素劉”的素什錦、素雞以外。
    剩下的錢(qián)，他全都用來(lái)?yè)Q了三個(gè)大樟木箱子，以作為這些名家名作的臨時(shí)居所。
    至于那些用于給魚(yú)缸加溫的大燈泡子，倒是真的發(fā)揮余熱，管了大用了。
    寧衛(wèi)民用來(lái)把屋里里里外外，犄角旮旯都烤了一遍。
    青苔沒(méi)了，蘑菇也去了，總算成功去潮除濕。
    于此同時(shí)，他每天也沒(méi)忘了按照師父的吩咐趟鬼市繼續(xù)淘寶。
    他買(mǎi)東西完全是按照老爺子教的“打炮錘”的法子。
    這攤看看，那攤看看，以“多選擇，勤跑道，少出錢(qián)，買(mǎi)精貨，少買(mǎi)貨”為目標(biāo)。
    非遇極可注目的貨物，絕不留連，絕不徐徐講價(jià)。
    只給“一口價(jià)”，回頭便走，訣竅是以多為勝。
    只可惜有些事說(shuō)著容易，做起來(lái)難啊。
    在買(mǎi)東西的過(guò)程里，寧衛(wèi)民就明顯感到了自己專業(yè)知識(shí)上的匱乏。
    倆禮拜，他花了一百多，居然全教學(xué)費(fèi)了。
    除了一個(gè)眼下還不怎么值錢(qián)的紫檀木雕筆筒兒，換來(lái)的全是“假大名頭”。
    只要是瓷器，幾乎都是民國(guó)仿，就沒(méi)有一樣?xùn)|西是對(duì)的。
    那肯定是沒(méi)少挨老爺子擠兌啊。
    說(shuō)真的，寧衛(wèi)民都有點(diǎn)喪失信心了。
    他覺(jué)得自己在這年頭都買(mǎi)不著真玩意，實(shí)在背得有點(diǎn)忒厲害了。
    至于老爺子所說(shuō)的“不冤不樂(lè)”，他是真沒(méi)有體會(huì)到。
    雖然明知道多年后，這些失敗興許真會(huì)變成連他自己都不介意的笑話。
    但那還需要修煉，是一種時(shí)間帶來(lái)的境界。
    好在吃一塹長(zhǎng)一智這話不假，知識(shí)方面他確實(shí)有所長(zhǎng)進(jìn)。
    所犯過(guò)的錯(cuò)誤，正因?yàn)樽约喝馓郏旧隙加涀×恕?br/>     老爺子呢，見(jiàn)他知道了厲害，也不再逗他玩了。
    一天晚上，給他找來(lái)了一本《古玩指南》一本《古董辨疑》，讓他對(duì)照著實(shí)物看，當(dāng)入門(mén)參考書(shū)。
    這兩本書(shū)那可真是好啊，因?yàn)槎际禽驼潺S的東家，民國(guó)收藏大家趙汝珍寫(xiě)的啊。
    其中一本介紹了各門(mén)類文物的鑒賞以及相關(guān)知識(shí)，另一本則分門(mén)別類揭穿民國(guó)時(shí)期偽作古玩之黑幕。
    這兩本書(shū)幾乎可以說(shuō)是趙汝珍平生從業(yè)的全部經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。
    于是有了這兩本工具書(shū)，寧衛(wèi)民一下子就感到雜亂無(wú)章的古玩知識(shí)有跡可循了。
    大喜過(guò)望下，他對(duì)這兩本“文玩小百科”記錄的各門(mén)類的古玩知識(shí)，一下子產(chǎn)生了極大興趣。
    于是徹夜苦讀之后，就跑到市場(chǎng)上加以驗(yàn)證。
    還真別說(shuō)，實(shí)踐了幾次，小有成就感，寧衛(wèi)民更是大為振奮。
    就這樣，他趟鬼市的樂(lè)趣一下徹底變了。
    他已經(jīng)不再急于找尋值錢(qián)的真東西了。
    反而更樂(lè)于一邊琢磨書(shū)中記載，一邊從不對(duì)的東西上挑毛病了。
    只是每天過(guò)手的物件兒，他要找不出不對(duì)的地方就別扭。
    他寧愿意吃虧，花錢(qián)買(mǎi)上當(dāng)，買(mǎi)那些難以釋疑的東西回去，跟老爺子討論，請(qǐng)師父指教。Ｘιèωèи.ＣoＭ
    沒(méi)想到這真正敗家的行徑，反倒獲得了師父的贊許。
    老爺子說(shuō)了，“總算知道干點(diǎn)自己力所能及的事了，這就挺好，別老想那么高。行了，你小子這就算入門(mén)了。”
    說(shuō)起來(lái)也絕了，雖然被老爺子踩乎了一頓。
    可就這評(píng)語(yǔ)掛腦袋頂上之后，寧衛(wèi)民居然真懵對(duì)了一個(gè)。
    誤打誤撞，用二十六塊買(mǎi)了一對(duì)看不出毛病的粉彩葫蘆瓶。
    本來(lái)沒(méi)報(bào)多大希望，結(jié)果拿回家老爺子一看，還真是雍正官窯。
    看著這個(gè)只要送進(jìn)文物商店，就能當(dāng)場(chǎng)換出個(gè)千八百的玩意。
    初嘗勝利滋味的寧衛(wèi)民，心情是相當(dāng)復(fù)雜的。
    且不說(shuō)他還真有點(diǎn)舍不得賣了。
    關(guān)鍵是連他自己，也不清楚能撿著這個(gè)漏兒，到底是運(yùn)用排除法的好處，還是運(yùn)氣使然哪。
    最后，還是老爺子的幾句話點(diǎn)透了這件事藏著的道理。
    “你以為我當(dāng)年是怎么買(mǎi)到俞曲園（樾）先生的親筆信的？那是因?yàn)樗蜗壬涛艺J(rèn)字，我看這信上的字寫(xiě)得極好，想買(mǎi)回去模仿才撞上的大運(yùn)。我告訴你，無(wú)論你也好，還是我也好。只要是人，就是這樣。只有當(dāng)眼里不全是錢(qián)的時(shí)候，才能成事。”
    所以他唯一能確信的只有一樣，那就是對(duì)老爺子的敬仰和感謝。
    什么叫名師啊？
    絕不是手把手的教給你知識(shí)的人。
    而是能讓你對(duì)學(xué)習(xí)自覺(jué)產(chǎn)生興趣和動(dòng)力！
    且在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候，給你指出正確努力方向的人啊！
    這段時(shí)間，寧衛(wèi)民和鄰居們的關(guān)系處理得也不錯(cuò)。
    有關(guān)水電費(fèi)的事兒，他按康術(shù)德交代的，主動(dòng)把當(dāng)月費(fèi)用全承攬?jiān)谧约荷砩稀?br/>     還特意給羅家送了點(diǎn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)抓撓的新小米和鮮雞蛋。
    如此一來(lái)，即便是有點(diǎn)小誤會(huì)也都消除了。
    反倒弄得各家鄰居還都挺過(guò)意不去，心里更念他的好處。
    還有米曉冉和邊建功，他們倆都順利過(guò)了培訓(xùn)期了，成為了擁有鐵飯碗的正式工了。
    更是不可能忘了寧衛(wèi)民的好兒。
    米曉冉一個(gè)姑娘家也沒(méi)別的可謝的。
    她就和妹妹米曉卉一起，抽空用的材料是一分錢(qián)一根兒的玻璃絲，編制了幾個(gè)茶杯套和小金魚(yú)兒式樣的鑰匙扣，送給康術(shù)德和寧衛(wèi)民。
    這是一種既算裝飾又算消遣的手工制作，在社會(huì)上才剛剛開(kāi)始流行。
    用這種方法編制的茶杯套兒，都是按照最常見(jiàn)罐頭瓶尺寸來(lái)。
    有了它套在罐頭瓶外頭，再喝茶喝熱水，拿起來(lái)就不燙手了，相當(dāng)實(shí)用。
    當(dāng)然，最難編制的肯定是小金魚(yú)兒的鑰匙扣了。
    那屬于高級(jí)手藝，不是誰(shuí)都能玩得轉(zhuǎn)的。
    可一旦編好，栩栩如生，是既漂亮又招眼。
    足以讓擁有者平添幾分自傲。
    總之，由于又有趣又實(shí)用，而且當(dāng)年的人們娛樂(lè)方式又很少。
    這種手工一出現(xiàn)就很快熱了起來(lái)，讓老的少的不少人，為此起早貪黑地練手藝。
    甚至用不了多久，幾乎所有工作單位的辦公桌上都會(huì)放著有玻璃絲套兒的水杯，并借以花色不同區(qū)別彼此。
    這應(yīng)該算是當(dāng)年的一景兒了。