第0333章 擬菜單
夏明星想大辦。
他想風(fēng)風(fēng)光光地迎娶李星星,即使沒(méi)有三媒六聘、十里紅妝。
但,李秀紅的考慮也不是沒(méi)道理。
紅眼病可多嘞!
“這樣,”夏明星問(wèn)李星星要紙筆開(kāi)始列菜單,“素菜就做涼拌藕片、酸辣土豆絲、香菇青菜、蒜泥茄子,都是時(shí)令蔬菜,家里有,市場(chǎng)也有***較容易買到,再加豆腐、雞蛋兩樣,到村里換雞蛋,能換來(lái)。葷菜做豆芽肉丸燉粉條、菜干燉臘肉、土豆片炒香腸、梅干菜扣肉,分量足,油水夠,我再托熟食店把熟豬蹄、熟豬頭肉給我們留著。”
十二個(gè)大碗,六葷六素。
不會(huì)特別過(guò)火,又很有排場(chǎng),在外人認(rèn)定的能力范圍內(nèi)。
李星星聽(tīng)了就道:“不還是得用到鮮豬肉嗎?”
“我可以借飯店的名義向肉聯(lián)廠定一些豬肉,兩家的肉都由我來(lái)負(fù)責(zé)采購(gòu),讓小丁和小鄭一人負(fù)責(zé)一家的酒席,他們不會(huì)不給面子。”夏明星很有自信,“星星,我知道你門路廣,能買到一大批黑市肉,但是,給自家人吃用沒(méi)關(guān)系,對(duì)外就別露出來(lái)了。”
臘肉臘腸倒還好,說(shuō)是舊年的陳貨,別人就算半信半疑也不能說(shuō)什么。
鮮肉?
少量無(wú)妨,太多就扎眼了。
李秀紅跟著點(diǎn)頭:“聽(tīng)明星的。”
對(duì)女婿,她更滿意了。
李星星嘆了一口氣:“聽(tīng)說(shuō)有雞有鴨有牛肉呢!”
夏明星笑道:“我單獨(dú)做給你吃。”
“吃獨(dú)食?我喜歡!”李星星展顏一笑,“中午我們做紅燒肉,晚上我做大盤雞煮面條子,兩只雞全做,不留了,你們都回來(lái)吃。”
“好!”
“好!”
分別來(lái)自藍(lán)玉、夏明星和李秀紅。
應(yīng)得干脆利落。
酒席菜單定下來(lái),李星星便和劉老太整理儲(chǔ)藏室和廚房的食材。
兩口袋粉條約二十斤搬出來(lái),一捆捆干菜、一包包干香菇找出來(lái),平時(shí)用來(lái)磨豆?jié){的一袋黃豆翻出來(lái),再搬兩袋子白面和玉米面,用來(lái)蒸二合面饅頭做酒席主食。
東一點(diǎn)、西一點(diǎn),不知不覺(jué)已攢下許多家當(dāng)。
有李星星帶回來(lái)的,有自家菜園子曬干的菜,有老李家送來(lái)的瓜菜沒(méi)吃完然后曬干的,也有一點(diǎn)是藍(lán)玉和劉老太帶回來(lái)的、夏明星送來(lái)的。
李星星又翻出一袋子銀耳和干紅棗,“可以煮個(gè)甜湯,再加一個(gè)土豆拔絲。”
紅薯沒(méi)上市,不得用。
“十四道菜?”劉老太搖了搖頭,“十四不好聽(tīng),這有一袋子綠豆和花生,生點(diǎn)綠豆芽做道菜,花生也能炒一盤。”
李星星點(diǎn)頭:“回來(lái)跟小夏哥說(shuō)一聲。”
他們的婚禮,當(dāng)然要盡善盡美。
像李秀紅說(shuō)的,三四個(gè)葷菜?太寒磣了。
她跟劉老太說(shuō)道:“您和藍(lán)玉姑姑的兩箱珠寶拿過(guò)去,人家愿意給三十袋米面,一袋五十斤,再加上肉蛋糖油什么的,好大一堆。我得悄悄兒地慢慢兒地給您運(yùn)進(jìn)來(lái),藏在您房間底下的小密室,您看行不行?別放在儲(chǔ)藏間和廚房,太顯眼。”
雖然大家一塊吃飯,但這筆糧油物資分出來(lái)比較好。
劉老太想了想,“行!”
她知道怎么打開(kāi)密室,守著睡,踏實(shí),可以隨時(shí)取出來(lái)給大家補(bǔ)貼生活。
李星星出去一趟,回來(lái)時(shí)兩個(gè)籮筐里各裝一袋五十斤大米和一桶十斤重的花生油,先放到劉老太房間的密室里,然后再給她打下手,蒸米飯,做紅燒肉。
藍(lán)玉如約歸家。
肉的誘惑力可見(jiàn)一斑。
明明,她們搬進(jìn)來(lái)后就沒(méi)缺過(guò)油水。
歸根結(jié)底一句話:大家都是吃貨!
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