18、十八章 燒水
涼風向小二詢問了藥鋪的位置后,便撐傘出去了。官府的大型驛站旁通常都很熱鬧,也會有許多小商小販,久而久之,在這里形成了一個小規(guī)模卻十分熱鬧的小鎮(zhèn)子。藥鋪里驛站不遠,走上一刻便到了。沒有想到此時藥鋪里也站了許多人,這幾日的暴雨讓許多人都有些傷風,沒有傷風的也會來買一些藥帶著預防。畢竟是舉子上京趕考的時節(jié),若是半路病了,那可是不得了的事情。
剛才那個藍衣公子看模樣也是書生打扮,應該也是進京趕考的舉子吧。涼風心中暗暗想著,真希望回到京城后還能見幾次,這如仙人一般的人物,哪怕是遠遠看著也很賞心悅目啊。
涼風正想著出神,不料收傘時將一個人撞了個滿懷。
“對不起,對不起。”涼風猛地回神,慌張地低著頭,卻聽得一個柔和地聲音從頭頂傳來,“無事,姑娘走路時還是小心點為好。”
“是你……”涼風緩緩抬頭,竟然真的是又看見他了。
柳成緒則是有些莫名,他似乎沒有見過眼前這位姑娘。涼風見此狀,臉上微微發(fā)燙——她真是太冒昧了!一時間窘迫不已,連忙道,“對不起,我認錯人了。”說罷,匆匆進店,排在其他人身后老實站著了。
只覺一個高大的人影跟著她站在身后,涼風頓時緊張地背脊一陣僵硬。他也是來買藥的?難不成生病了?涼風正胡思亂想,只聽柳成緒道,“姑娘,到你了,你不上前去買藥嗎?”
“啊!是,是……呵呵,是到我了,謝謝!”她在干嘛啊,竟然一連出了這么多的丑,若是被王媽媽看到肯定又要訓斥她一點大家族里丫鬟的矜持都沒有。
“姑娘,你要買什么?”
藥鋪伙計一聲問,終于讓涼風稍稍冷靜了一些。
涼風將方子遞給他,伙計接過后便按方抓藥了。只是將藥遞給涼風時有些好奇地嘆道,“姑娘,您這張方子我真是少見啊。”
“是么。”涼風笑了笑。心中卻道,那是自然,這可是文大夫的方子,豈是你們這些人有能力寫出來的!臨走時在邊上稍稍頓了頓,只聽柳成緒向藥鋪伙計抓了幾幅治傷風和調理水土不服的藥。希望公子的病能早日好起來,涼風暗暗祈禱著。
涼風回到驛站后,青梅便讓她將藥熬好,讓每個人都喝上一碗,另外這幾日吃飯洗碗一事不能交給驛站的伙計,而是吩咐王媽媽她們帶來的四個丫鬟分工做好。
丫鬟杏芳首先不樂意了,“咱們雖是來伺候小姐的,但好歹也是府里一等二等丫鬟,這等使粗的活兒憑什么要我們做,這還有沒有規(guī)矩了!”
另一個丫鬟杏蘭也有些不滿,小聲揣測道,“莫非小姐是故意的,還沒回府先給我們一個下馬威?可這些日子,我們老實本分沒做什么錯事啊。”
這兩個丫鬟是林府里的一等大丫鬟,都是待在主母徐氏身邊的,若是平日里出門的架勢比起普通人家的小姐還要強上數倍,哪里做過這等粗活!
“要你們去燒水做飯就去,哪兒來的這么多抱怨!莫非皮又癢了?!”王媽媽一聲令下,四個丫鬟不再吭聲,不情不愿地下樓去后院廚房了。
此時東橋已經在后院等候多時,王媽媽也跟了過來,給后院管事的小二塞了些銀兩,“我家小姐吃不慣外人做的口味,煩請行個方便,讓我們自己來做如何?”
管事小二得了銀子,自然不再阻攔,事實上大家族里出門自己單獨開灶的情況很多,小二讓廚子給她們讓出一口鍋和一塊地方便走了。
東橋其實很怕王媽媽,便一五一十地將青梅交代的事情對王媽媽說了。王媽媽蹙著眉,雖然沒有反對,但臉色很不好看。她身后那幾個丫鬟也個個冷著臉,心道,還沒回府呢,就開始擺什么小姐架子,哼!
“你們兩個去打水,你們兩個燒水后洗碗洗菜,手腳麻利點。”
王媽媽冷著臉,將活迅速吩咐完畢。東橋小心翼翼地站在一旁,她是主廚,一直到菜洗好前她都不用做什么。
樓上張媽媽對青梅此舉也覺得不妥,想了又想,決定還是好心地再提醒一下青梅現(xiàn)在的形勢,“小姐,杏芳她們四個都是夫人撥來伺候您的,她們在夫人身邊待得時間長,府里的經驗足為人也本分,想來這樣的人伺候您,夫人是再放心不過了。”說時特地將‘夫人’二字給咬重,就盼青梅能聽出弦外之音。
誰料青梅只是敷衍地回了一句‘嗯’,然后依舊是托腮坐在窗邊看著外面的大雨發(fā)呆,手指微微叩擊著桌面,似乎在心底愜意的哼著小調。
一旁的涼風雖然沒進過大宅子,但心中也依稀覺得王媽媽張媽媽帶來的這些人和她們是不同的,雖然也是丫鬟,但似乎她們的地位更加高一些。在別莊的那幾日,雖然小姐沒有注意她們,但她和東橋都被崔管家特意囑咐了些,要對那些人尊重,當半個主子一樣伺候著。
涼風畢竟是跟在青梅身邊兩年的丫鬟了,知道怎么說話才會讓青梅大發(fā)慈悲地回一句,她想了想,便道,“小姐,現(xiàn)在無事,可否告訴奴婢剛才的方子到底是治什么病的嗎,為何要讓大家都喝上一碗啊?”
果然,青梅收回了神游地目光,道,“那是防止腹瀉的藥。”
“腹瀉?”張媽媽也來了好奇,“可我們一路而來并沒有絲毫的水土不服啊。”
“這幾日連連大雨,由于雨水的原因,泥土滲入了井水,就算是將水完全燒開了,也會有一些泥土渣殘留在里面。喝了這樣的水,吃了這樣的水做的食物,必然會引起腹瀉。暮夏的大雨天又容易引起傷風,許多人便將這些都歸到了水土不服,這其實是錯的。若是按照水土不服來治,那就是南轅北撤了。”
“原來如此!”涼風恍然大悟,“難怪小姐讓東橋去做飯了,剛才我也去了廚房,發(fā)現(xiàn)那些伙計小二都是直接打了井水來洗碗洗菜。熱水尚且如此,若是吃了冷水洗的食物,那恐怕……”涼風想到此處,五官不由得蹙在了一起。
張媽媽卻是被青梅稍稍震住了,她沒有想到青梅的心思竟然這么細!她是宮中出來的,偶有一次路過御膳房時,便是發(fā)現(xiàn)無論是否雨天,御膳房洗碗刷鍋都是用燒開的水。由于太過習慣了便沒有注意原因,沒想到如今竟然被一個十三歲的小姑娘給提醒了。
后院中,王媽媽正按照青梅的吩咐囑咐著丫鬟們打水洗碗,青梅為了以防萬一,特地讓涼風在抓防腹瀉的方子時,還買了一些礬石回來。其實如果可以,她真的很想買買活性炭,可是這年代除非她自己造,要買活性炭怕是要等到幾百年后了。
丫鬟們將礬石放入剛打上來的水中,用礬石浸泡了許久后,才將過濾后的水再次燒開。經過兩次的加工后,這樣的水用起來才能放心。
“呀!”涼風當即想到了藥鋪里的藍衣公子,他當時抓藥就是按著水土不服來抓的!就算真的是水土不服,但提醒他注意一下水的問題也是好的呀!萬一若是因喝水而鬧了肚子怎么辦?!
青梅見她突然出聲,不由問,“怎么了?”
涼風正準備說,可一想到張媽媽還在此處,那話到了喉嚨管又咽了回去。她還算沒有被柳成緒的美色沖昏頭,知道自己是女眷,而且還是大家里的女眷,不能這么隨隨便便與一個陌生男人搭話或者交談。一時間心中又是焦急,又是無奈,還不能在臉上表露出現(xiàn),涼風只覺得自己一輩子的時間都沒有此刻這么難熬。
東橋不參與燒水洗碗這項浩大的工程,青梅特地對她交代,要找新鮮的食材,一定要仔細的聞,千萬不要有一絲的異味或者發(fā)酸,哪怕今晚大家喝粥吃饅頭,但絕對不能吃到泛酸變異的食物。
關于食物方面,東橋十分贊成青梅的說法。首先要吃的不壞肚子,其次才是好不好吃的問題。雖然她對小姐要燒水啊,投哪個什么奇怪的石頭很納悶,不過與青梅長時間在一起的人都知道,她總會給人一種十分安心的感覺。那種感覺十分奇妙,會讓你覺得哪怕是你隨她走到一處寸草不生荒無人煙的地方,你也會堅信她會將你平安地帶出來。
東橋正在廚房里的找食材。廚子們都被管事的小二打過招呼,也不會去找她的麻煩。由于柳生病著,這晚膳必須要適當補一下,畢竟離京還有一段距離。而官府驛站里的小二都是些人精,你若不給他們一些好處,少不了要給你偷工減料,是以柳成緒便只好親自來后院吩咐晚上的菜色。
走到后院,見一眾穿戴不錯的姑娘們正在燒水的燒水,洗碗的洗碗,摘菜的摘菜。縱使柳成緒見多識廣,也不免感到一絲好奇——這驛站中,何時顧了這么多明媚靚麗的姑娘們打下手了?</br>