，【完】重生之翻身貧家女 ！
    第一百八十八章制松花蛋
    柳葉氏的莊子在楊梅村隔壁吳村，占地千畝，山上蓋了避暑的屋子，水田旱田都有，山上還種了果樹(shù)，養(yǎng)了雞鴨……
    田敏顏第一眼看到這莊子就喜歡上了，卻并不艷羨，因?yàn)閷?lái)，她會(huì)起更大更好的莊子。
    經(jīng)過(guò)幾日兩家共同收購(gòu)得來(lái)的鴨蛋，已有上萬(wàn)只，田敏顏就想著先將這萬(wàn)只鴨蛋給腌制了，柳葉氏也表示同意。
    說(shuō)是小作坊，其實(shí)也是辟出一個(gè)偏僻的院子來(lái)，而制作的工人，則一溜是莊里頭的媳婦子，有十二個(gè)，看樣子都是些憨厚老實(shí)的。
    田敏顏不是不放心柳葉氏的人，而是人多嘴雜，有些事兒，防范于未然才是好的。所以，她早就和柳葉氏說(shuō)好了，腌制松花蛋的灰料讓她和柳葉氏的兩個(gè)心腹媳婦子來(lái)調(diào)，當(dāng)然，那配方中的比例多少，也就只有她和柳葉氏知道罷了。
    灰料中的配方很普遍，生石灰、純堿、草木灰、食鹽、水、茶葉微量，除了找純堿比較麻煩，要到縣城的大雜貨店才有，其它的太平鎮(zhèn)都有現(xiàn)成。
    早前田敏顏腌制的那批松花蛋，配方比例都有登記，現(xiàn)在這么大批制作，也不過(guò)是調(diào)比例罷了，也十分簡(jiǎn)單。
    灰料是早兩天就調(diào)配了的，裝在幾個(gè)大木盆里，而那些稻糠，也早就堆在院子里。
    田敏顏親自示范了皮蛋加工的過(guò)程，她戴上手套，先是將挑好的新鮮鴨蛋給放進(jìn)灰料里滾動(dòng)幾下，這樣就使蛋殼表面均勻地涂上一層灰粉。然后取出，再往稻糠滾動(dòng)幾下，使灰料上面粘上一層稻糠，用手輕輕擠壓，使其緊固，最后放入事先準(zhǔn)備好的大瓦甕內(nèi)，這便成了。
    加工過(guò)程很簡(jiǎn)單，那些圍在一起看田敏顏如何做的媳婦子只看了一眼就曉得了，等田敏顏起來(lái)，她們就各自坐在杌子上開(kāi)始加工起來(lái)。
    聽(tīng)說(shuō)田敏顏來(lái)莊子做那什么松花蛋，柳如玉也跟了過(guò)來(lái)，見(jiàn)著有趣，也求了柳葉氏跟著學(xué)做了幾個(gè)松花蛋，他人小，動(dòng)作慢，人家做三個(gè)，他才做一個(gè)，可是卻十分的有耐性。
    為了區(qū)分開(kāi)，柳如玉還讓鄭嬤嬤給找來(lái)一個(gè)小號(hào)的瓦甕，將自己親手做的松花蛋給小心地放了進(jìn)去，直到裝滿(mǎn)了一甕，這才作罷。
    “好玩兒吧？”柳葉氏見(jiàn)他累得喘氣，華麗的衣物上還沾了灰料，就是頭上也沾了稻糠，可是小臉紅潤(rùn)，便笑了。
    柳如玉看了一旁笑瞇瞇的田敏顏一眼，移開(kāi)眼光，點(diǎn)了點(diǎn)頭道：“嗯，很簡(jiǎn)單。”
    “鄭嬤嬤，小公子親手做的松花蛋可是非同一般，你記得給另外放開(kāi)，別混了。我想，小公子定是想做給老太太和奶奶嘗呢。”田敏顏笑著道。
    鄭嬤嬤笑著應(yīng)了，兩手一拍道：“老太太和奶奶可有福氣了，也不知將來(lái)老奴有沒(méi)福氣也嘗上少爺親手做的吃食。”
    “自是少不了嬤嬤的。”柳如玉也很期待，就連對(duì)田敏顏叫他小公子也不放心上了，看著田敏顏又道：“也請(qǐng)顏兒來(lái)吃，當(dāng)然，也請(qǐng)瑞哥和小五。”
    柳葉氏目光一閃，看看兒子，再看笑得眉眼彎彎的田敏顏，眨了眨眼，笑道：“好好，我們可等著玉兒的松花蛋了，等這瓦甕見(jiàn)光了，少不得下帖子請(qǐng)上相熟的人來(lái)宴吃。”
    柳如玉有些羞澀的紅了臉，卻十分高興。
    “小筠，帶少爺去沐浴更衣吧。”柳葉氏吩咐柳如玉的貼身丫鬟道：“水別太涼了。”
    “曉得了，奶奶。”
    柳如玉便帶著小筠和一個(gè)小廝走了，柳葉氏則對(duì)田敏顏說(shuō)道：“咱們?nèi)デ斑叧圆璋桑@也沒(méi)我們啥事兒。”
    田敏顏看了一眼那些個(gè)媳婦子的動(dòng)作都已經(jīng)十分熟練了，便點(diǎn)了點(diǎn)頭。
    這個(gè)避暑山莊的屋子設(shè)計(jì)得很是雅致，有個(gè)小花園，保留了原來(lái)山上的花木，更顯自然生態(tài)，此時(shí)正是初夏，涼風(fēng)習(xí)習(xí)，空氣中夾雜著花香，讓人心曠神怡。
    花園還蓋了個(gè)小亭子，早就有丫鬟媳婦子在石桌上擺了茶點(diǎn)瓜果，又在石凳上放了蒲團(tuán)，點(diǎn)了熏蚊子的百合檀香。
    田敏顏抿了一口茶，又吃了一塊芙蓉糕，笑著道：“如果這批松花蛋做得好，日后就還按著這比例來(lái)，能做多少就多少。奶奶，除了我所接到的訂單五文一只，還有九千多只呢，奶奶，可還是五文錢(qián)一只？”
    “你那個(gè)訂單是你找我合股前接的，不該算在里頭，另外算開(kāi)，也省得你虧了。”柳葉氏笑著道。
    “沒(méi)有這樣的理，都是一起作的，哪就單獨(dú)算開(kāi)了？放一起也好計(jì)算成本利潤(rùn)。而且，那幾百只松花蛋才值多少銀子，奶奶你這不是羞我么？”田敏顏嗔道：“奶奶您要再這么說(shuō)，我可惱了。”
    柳葉氏也想不到她有這樣胸襟，心里歡喜，便道：“沒(méi)有人將銀子往外推的理，你既要硬塞過(guò)來(lái)，我只好接著了。”
    兩人齊聲一笑，田敏顏又道：“這松花蛋就是經(jīng)放，捎往京都也是沒(méi)問(wèn)題的，奶奶，京都那邊是如何的？這松花蛋可提得上價(jià)？”
    柳葉氏沉吟了下，說(shuō)道：“京都也是天子腳下的地兒，自是繁華鼎盛，我早就想過(guò)了，在這兒咱們這松花蛋可賣(mài)五文錢(qián)，京都那自然是不止這個(gè)數(shù)了。”
    “我也是這么想，這運(yùn)輸?shù)乃泛腿斯つ_力，都得算上成本呢。”田敏顏點(diǎn)頭稱(chēng)道：“奶奶，您說(shuō)在京都當(dāng)賣(mài)多少錢(qián)一個(gè)？”
    柳葉氏撫了一下茶杯的邊沿，說(shuō)道：“八文錢(qián)吧。”
    “八文？”田敏顏皺了皺眉，但想到那邊多是達(dá)官貴人，便點(diǎn)頭道：“也不是不賣(mài)得，便是十文也賣(mài)得，只是奶奶，這價(jià)錢(qián)就只能賣(mài)官家貴人那些地兒了。”
    同一個(gè)物品，放在不同的地方，價(jià)值就自然而然的改變，京都都是些達(dá)官貴人，舍得花銀子，他們吃的也就是新鮮，你要是五文錢(qián)一只，人家指不定看不上呢。
    柳葉氏出身大家，自然明白她話里的意思，便道：“京都那邊的人都愛(ài)個(gè)新鮮，這又是新鮮物件，不愁賣(mài)，我只怕供應(yīng)不上呢。”
    田敏顏抿著嘴兒，眼珠子一轉(zhuǎn)，便道：“奶奶可有興趣在京都也弄個(gè)這樣的小作坊？”
    柳葉氏喝茶的動(dòng)作一頓，斜睨向她：“嗯？”
    “雖然這松花蛋只是小生意，可小生意也有大賺頭的，以后這松花蛋的市場(chǎng)肯定會(huì)飽和，總會(huì)有人研究出來(lái)怎么做的，可我們搶的就是新鮮和先機(jī)，做的就是獨(dú)家。奶奶，你想，整個(gè)南國(guó)，就我們獨(dú)家有這松花蛋，那利潤(rùn)可想而知？”田敏顏一說(shuō)起生意來(lái)，雙眼便晶亮晶亮的，便是柳葉氏看了都覺(jué)得眩暈。
    “當(dāng)然，京都自是賣(mài)得貴，可其它地方，哪怕就是五文錢(qián)一個(gè)，我們也有賺呢。”
    柳葉氏暗暗點(diǎn)頭，笑著道：“我說(shuō)你這丫頭咋就這么快置田買(mǎi)地，敢情這頭腦都是一等一的，比誰(shuí)都會(huì)算帳啊。”
    田敏顏嘻嘻地笑，坦然地道：“銀子誰(shuí)個(gè)不喜歡，我就喜歡做生意的樂(lè)趣，也喜歡數(shù)銀子。”
    “喲，你瞧瞧，還是個(gè)守財(cái)奴兒咯。”柳葉氏笑著對(duì)鄭嬤嬤道。
    鄭嬤嬤呵呵地笑：“這天底下也沒(méi)哪個(gè)不愛(ài)銀子的，多少人為那二分銀子爭(zhēng)個(gè)頭破血流去偷去搶?zhuān)抗媚飸{著自己一雙手一個(gè)頭腦賺來(lái)，我鄭家的就只有一個(gè)服字！”
    “嬤嬤您說(shuō)的我都不好意思啦。”田敏顏故作羞澀地一笑。
    柳葉氏笑得溫婉，揶揄道：“我還道你臉皮三尺厚，不知道羞呢。”見(jiàn)她又要惱，便按著她手道：“好啦，好了，不笑你了，說(shuō)回你剛才說(shuō)的，這松花蛋制作簡(jiǎn)單，小作坊也不是不作得，只是人手方面……”
    “自然還是用您的人手，您也知道，我也沒(méi)認(rèn)識(shí)幾個(gè)人。”田敏顏趕緊道。
    “你就不怕我的人把方子給泄露出去了？”柳葉氏挑眉。
    “我剛也說(shuō)了，總會(huì)有人研究出來(lái)的，奶奶您別太放心上，咱們是能賺多少就賺多少。”田敏顏笑了笑，想了想道：“不過(guò)我們可以在松花蛋上打上我們的標(biāo)簽。”
    “標(biāo)簽？”
    田敏顏嗯了一聲，將那意思簡(jiǎn)單的說(shuō)了，有自己的品牌，就是將來(lái)有人做出松花蛋，也不怕混了，要是有比較，價(jià)錢(qián)也相等，那自然是買(mǎi)鼻祖的那家了。
    “這法子也好。”柳葉氏聽(tīng)了點(diǎn)點(diǎn)頭，又贊了她一句：“你點(diǎn)子還真不是普通的多。”田敏顏笑而不語(yǔ)，試探地問(wèn)：“那小作坊？”
    “反正也不用花大價(jià)錢(qián)，那就開(kāi)個(gè)唄，鄭嬤嬤，這事交給你家大兒去辦。”柳葉氏吩咐道：“著人傳信去準(zhǔn)備吧。”
    鄭嬤嬤一喜，笑著道：“老奴謝過(guò)奶奶和田姑娘了。”
    田敏顏客氣了幾句，又道：“只是奶奶，合股的銀錢(qián)，我一時(shí)半刻也拿不出太多來(lái)，能先付二百兩不？”
    “也就是采購(gòu)鴨蛋，還有人手，買(mǎi)些配料，倒也用不了多少，你出二百兩，我這邊就出三百兩吧。”柳葉氏也考慮到她銀錢(qián)并不多，便點(diǎn)頭同意。
    “呀，我就腆著臉占奶奶的便宜了。”田敏顏欣喜地道。
    “說(shuō)起來(lái)，是我占你的便宜才是。”柳葉氏拿帕子掩嘴兒笑。
    彼時(shí)，有丫鬟報(bào)：“少爺來(lái)了。”
    柳葉氏連忙看過(guò)去，她那寶貝疙瘩已換過(guò)一身華服徐徐走來(lái)，端的是俊俏，她又偷眼看去田敏顏，見(jiàn)她眼中只有贊賞，一片坦蕩蕩的，便也放下心來(lái)。