戰(zhàn)斗結(jié)束，戰(zhàn)死的士兵要送回去安葬，受傷的士兵也要送回后方治療、休養(yǎng)。
    利用各種優(yōu)勢(shì)算計(jì)死了這幫金兵，勝捷軍本身也陣亡了一百余人，輕重傷員四百余人，傷亡并不小。
    最后金兵的決死一搏還是給略顯稚嫩的勝捷軍帶來(lái)了不小的沖擊，可想而知，要是在大平原上這樣打，步兵軍陣的損失會(huì)更大。
    冷兵器時(shí)代，只有騎兵才能對(duì)抗騎兵，這絕對(duì)是真理。
    可是勝捷軍的騎兵洪流為時(shí)尚早啊……
    宋人自趙光義未能收復(fù)燕云十六州之后始終無(wú)法擺脫的戰(zhàn)略劣勢(shì)讓蘇詠霖初嘗苦果。
    蘇詠霖開(kāi)始考慮今后要多方利用地形、情報(bào)和組織度的優(yōu)勢(shì)與金軍展開(kāi)靈活作戰(zhàn)，在真正成為強(qiáng)軍之前，不能妄自托大，動(dòng)不動(dòng)就要和金軍打正面決戰(zhàn)。
    金軍輸?shù)闷穑K詠霖輸不起。
    戰(zhàn)場(chǎng)打掃完畢之后，這一戰(zhàn)也就徹底終結(jié)，成為了過(guò)去。
    軍隊(duì)整頓完畢之后很快就開(kāi)飯了，這一頓吃的非常好，吃的全是肉。
    說(shuō)老實(shí)話(huà)，火頭營(yíng)的戰(zhàn)地伙食比起日常伙食還是相對(duì)簡(jiǎn)單、粗糙的，就是簡(jiǎn)單的把肉切塊然后用水洗凈，接著下到鍋里大火煮熟。
    白水煮的肉，撒一把鹽，也沒(méi)有別的調(diào)味料，也沒(méi)什么去腥手段，吃起來(lái)其實(shí)味道不怎么樣。
    火頭營(yíng)還顧慮到這一點(diǎn)，于是一個(gè)班組分配一碗醬，給士兵們沾著吃。
    這已經(jīng)算是很好的待遇了。
    畢竟是肉，不管是什么肉，只要是肉，士兵們總歸是歡欣鼓舞狼吞虎咽的。
    勝捷軍家業(yè)不大，還沒(méi)到可以顧及口腹之欲的時(shí)候，平常吃肉的機(jī)會(huì)可不多，每一次吃肉都值得歡欣鼓舞。
    而且就算是吃肉的日子，也不可能吃肉吃到飽，當(dāng)配菜吃，騙騙嘴巴和肚子，已經(jīng)算可以了。
    這一回借助戰(zhàn)場(chǎng)便利被允許吃肉吃到飽，士兵們一個(gè)兩個(gè)高興地就跟過(guò)新年似的，邊吃邊笑談，氣氛熱烈。
    南宋的料理水平明顯超過(guò)金國(guó)，蘇詠霖從小錦衣玉食，吃過(guò)的美食珍饈不計(jì)其數(shù)，很多食物在他看來(lái)不比現(xiàn)代美食難吃。
    后來(lái)脫離南宋那個(gè)溫柔鄉(xiāng)決定起事，美食當(dāng)然吃不到也見(jiàn)不到了，雖然他從不后悔，但是多少次午夜夢(mèng)回，他還是能夢(mèng)到西湖邊上那些豪華酒家的招牌菜式。
    其實(shí)要是想吃，火頭營(yíng)肯定可以滿(mǎn)足自己一個(gè)人的需求，但是那屬于搞特殊化，蘇詠霖不可能開(kāi)這個(gè)壞頭，于是只能強(qiáng)忍食欲，吃不合胃口的大鍋飯。
    偶爾被趙開(kāi)山等人招待吃酒席，倒也是能吃到一些不錯(cuò)的菜式，可是比起臨安酒家的菜式，差的也不是一星半點(diǎn)。
    這樣吃著吃著，他也習(xí)慣了，現(xiàn)在和士兵吃一樣的白水煮肉，沾一樣的醬料，也覺(jué)得滋味十足，非常滿(mǎn)足。
    大戰(zhàn)獲勝還活下來(lái)的喜悅感或許本身就是最好的調(diào)味料，讓士兵們吃馬肉吃的非常香，不僅能吃飽，還能吃撐。
    趙啟亮和陳友利坐在一起大口撕咬大口咀嚼馬肉，一邊吃一邊互相噴垃圾話(huà)。
    “老實(shí)說(shuō)，你剛才是不是尿了？”
    “你才尿了，你尿濕一整條褲子我都不會(huì)尿。”
    “嘿，整的跟多勇敢似的，當(dāng)時(shí)那臉都白了，你以為我沒(méi)看到是吧？”
    “我臉白？你就沒(méi)白？我好歹砍斷了那金賊的長(zhǎng)槍?zhuān)隳兀俊?br/>     “搞得跟你有了斬獲一樣，得了吧，快讓我看看你有沒(méi)有尿褲襠！”
    “有病啊你！要尿也是你尿！讓我看看！”
    兩人互相笑罵著，互相要求檢查對(duì)方的褲襠看看有沒(méi)有被嚇得尿褲子。
    正動(dòng)手動(dòng)腳的時(shí)候，一個(gè)身材矮小但是敦實(shí)的士兵湊了過(guò)來(lái)，沖著趙啟亮笑了笑。
    “兄弟，還記得我不？”
    “你……你是剛才那個(gè)長(zhǎng)槍手？”
    趙啟亮一眼認(rèn)出了剛才那個(gè)悍不畏死擊殺了一騎金兵的長(zhǎng)槍手。
    “認(rèn)識(shí)一下，我是王泳德，臨沂人。”
    “趙啟亮，萊蕪人。”
    王泳德笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，開(kāi)口道：“當(dāng)時(shí)，還是多謝你了，不是你，我弄不好就要給那金賊一槍刺死了，殺死那金賊，有你一半功勞。”
    “這……主要還是你，沒(méi)想到你那么勇敢。”
    “哪里哪里，一時(shí)間腦子抽了似的，現(xiàn)在想想也是害怕的緊，腿都軟著，路都走不利索，估計(jì)好幾個(gè)晚上都要做噩夢(mèng)。”
    “我也差不多。”
    兩人哈哈大笑起來(lái)。
    接著陳友利也加入話(huà)團(tuán)，三人就方才的事情聊了起來(lái)，談笑風(fēng)生，大嚼馬肉，好不快活。
    勝捷軍的士兵們敞開(kāi)胃口吃，到底也沒(méi)能吃掉多少匹馬。
    一匹馬幾百斤肉，無(wú)論如何也是一頓飯吃不掉的。
    眼下炎熱時(shí)節(jié)，這些馬肉如果就那么放著，很快就會(huì)腐爛，那么珍貴的蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)的來(lái)源要是腐爛了，那也太浪費(fèi)了。
    這樣想著，蘇詠霖想到了腌制保鮮法，于是下令全軍一起動(dòng)手。
    士兵們一起動(dòng)手，快速處理起這些馬，按照蘇詠霖的命令，他們挑選馬身上的好肉切下來(lái)，然后切成長(zhǎng)條交給火頭營(yíng)，火頭兵們用鹽把這些肉抹一遍，然后裝車(chē)。
    之后這些馬肉會(huì)跟著返回泰安州的部隊(duì)一起回到泰安州大本營(yíng)進(jìn)行風(fēng)干。
    風(fēng)干之后的腌制馬肉就能保存相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間，不必?fù)?dān)心過(guò)于快速的腐爛。
    到時(shí)候這些腌制馬肉在行軍途中發(fā)給士兵，蒸著吃煮著吃都可以，能補(bǔ)充蛋白質(zhì)和油脂，對(duì)軍隊(duì)來(lái)說(shuō)是很好的口糧。
    草原騎兵一般就是這樣做的，每一次南侵就帶著奶制品和肉干，熱量和蛋白質(zhì)都能得到保證，然后以戰(zhàn)養(yǎng)戰(zhàn)，對(duì)后勤的需求就很低了。
    中原王朝在這方面實(shí)在是差距很大。
    要是能掌握草原，大規(guī)模放牧，優(yōu)化軍隊(duì)的后勤配置，增加肉和奶的比例，想來(lái)一定可以很大程度上減輕對(duì)單純的糧食的需求。
    蘇詠霖身在山東，思想已經(jīng)飄到了遙遠(yuǎn)的大草原之上。
    這場(chǎng)腌肉作業(yè)持續(xù)到黃昏時(shí)節(jié)，全軍正在準(zhǔn)備吃晚飯和休息，蘇詠霖召集營(yíng)指揮使以上的軍官開(kāi)會(huì)，商討下一步的行動(dòng)方案。
    “金賊騎兵本來(lái)應(yīng)該有兩千余，如今一千五百騎兵覆滅，剩下最多不過(guò)五六百，加上以漢人簽軍為主的步軍，雖然人數(shù)多，可以算作主力，但是戰(zhàn)斗力如何已經(jīng)是不言而喻的事情。
    我判斷如今金賊主力戰(zhàn)力已然不足，我認(rèn)為我們應(yīng)該趁他們尚且不知道騎兵已經(jīng)全軍覆沒(méi)的時(shí)候主動(dòng)出擊，嘗試將其主力擊潰，徹底擊垮這一路金賊，解除泰安州之危機(jī)。”
    蘇詠霖提出了自己的看法，得到了軍官們的大力贊成。
    經(jīng)過(guò)這一場(chǎng)戰(zhàn)斗，他們似乎對(duì)自己充滿(mǎn)了信心，覺(jué)得這支金兵已經(jīng)是手下敗將，徹底吃掉已經(jīng)不是難事。
    雖然說(shuō)是事實(shí)如此，不過(guò)蘇詠霖并不希望軍官們出現(xiàn)盲目的自信。
    “可別以為打贏一場(chǎng)仗就可以說(shuō)明金賊很弱小，并非如此，且不說(shuō)這支金軍到底是如何的昏招迭出，單說(shuō)咱么提前那么多日的準(zhǔn)備，以及這樣的地形大大限制騎兵機(jī)動(dòng)，所以才有此勝。
    換一個(gè)地形，在大平原上，都不需要鐵甲重騎，只需要輕騎繞著軍陣圍而不攻，遠(yuǎn)遠(yuǎn)吊著你，叫你無(wú)論如何都擺脫不了，那個(gè)時(shí)候你們打算怎么辦？”</br>