第1062章 完美的藍(lán)
與秦省長同時(shí)出現(xiàn)的,還有兩位干部,秦武卻沒有介紹,陶楷也只是沖二人點(diǎn)點(diǎn)頭。劉楓明白了,這二位應(yīng)該是秦省長的鐵桿,這種跟班雖然地位足夠,卻不足以在主人面前喧賓奪主。
秦武被讓到主賓位置坐定,看著幾道駱駝身上取材的美食,輕嘆一聲:“我來祁連省有幾年了,這還是第二次吃到這東西。嘿,上一次那根本算不上雪山駝?wù)屏耍搜┥礁揪鸵姴坏今務(wù)疲 ?br/>
“哈哈哈哈!”大家再度爆笑起來,也更讓人們對(duì)面前這道雪山駝?wù)瞥錆M了期待!連省長的宴席都無法滿盤供應(yīng)的,會(huì)是什么樣的珍稀食材?也許駱駝不少,但是誰會(huì)隨意宰殺?
雪山駝?wù)疲誀I養(yǎng)豐富的駝?wù)茷橹饕希媚鸽u、青豆、火腿、雞蛋等作配料,經(jīng)多道工序jing心烹制而成。這道菜以終年白雪皚皚的祁連山、廣闊無垠的戈壁灘和沙漠之舟的駱駝群為背景,經(jīng)過jing心構(gòu)思,以高的烹飪技藝再現(xiàn)了河西走廊特有的壯麗景sè。--
劉楓夾一口駝肉,慢慢品味,良久感嘆道:“這東西要是不能吃出味道,豈不是殘忍么?好吃,不愧是塞上珍品,絲毫不亞于熊掌的美味,可以說各有千秋,各擅勝場!”
一邊的服務(wù)員輕聲介紹:“這道絲路駝?wù)撇攀亲铍y泡制的,由于駝?wù)迫渴墙睿錉I養(yǎng)價(jià)值很高,但駱駝壽命長,一般很少宰殺,所以駝?wù)坪茈y尋覓,它與熊掌一樣名貴。正因?yàn)槭巢拿F,制作方法也就更加jing細(xì)。”
“哦?”秦武也來了興致,“不妨說來聽聽,讓小劉教授見識(shí)見識(shí)塞外頂級(jí)美食!”
陶楷也是連連點(diǎn)頭:“這個(gè)一定要介紹,這東西我也是第一次見到,可不要豬八戒吃人參果全不知滋味,那可是太糟糕了!”
團(tuán)省委書記汪海笑著湊趣:“還別說,這人參果還真就長在祁連省,只不過沒有吳承恩筆下那么神奇!”
服務(wù)員幫每位貴賓奉上一點(diǎn),接著說:“駝?wù)葡纫蒈浵磧簦与u一只,配佐料,下鍋燜煮七至八小時(shí),待筋爛肉離骨時(shí)撈出,將筋肉切片分別裝在碗內(nèi),加入調(diào)料,上籠蒸二至三小時(shí)。
取雞蛋八個(gè),蛋黃、蛋清分離、蛋黃攪勻蒸糕,與午餐肉共同剁成肉未,在橢圓形的盤內(nèi)鋪成彎曲的路狀,再將菜搓成細(xì)條,壓在路兩邊。將蛋清攪勻打成泡糊糊,放置路兩側(cè)作成雪山狀,上籠略蒸成形取出。”
劉楓一皺眉:“這么麻煩?這東西拿回燕京城不知道會(huì)不會(huì)有人做?”
“那就留在這里,什么時(shí)候想吃了,你就過來。”陶楷嘿嘿直樂,“你放心,我保證不會(huì)偷吃!”
劉楓翻個(gè)白眼:“讓你給我看著這東西,還不如讓狼守護(hù)羊群呢!”
“這還沒完呢!”服務(wù)員也不禁莞爾:“這時(shí)將蒸好的駝?wù)迫〕觯馄胖迷诼返墓諒澨帲钇鲈诼访嫔希鹑珩橊勑凶哌^的蹄印。然后用鮮湯、佐料澆在肉筋上即成絲路駝?wù)疲蛴醒┥较喟椋视置┥今務(wù)啤!?br/>
秦武點(diǎn)點(diǎn)頭:“此菜雪山潔白,絲路彎彎;駝?wù)平顮€,肉酥可口,sè澤淡黃,晶瑩透亮,味道鮮美。的確彰顯了祁連省的頂級(jí)名廚風(fēng)范,難怪這道菜輕易不出,小劉教授,搞不好這東西你運(yùn)回燕京城,還真就做不出這個(gè)味!”
劉楓腦袋搖的像是撥浪鼓:“秦叔叔請(qǐng)放心,這東西一定要運(yùn)回燕京城,大不了到時(shí)候我請(qǐng)這里的師傅,前往泡制就是了。不過請(qǐng)放心,那么大的駱駝,我不會(huì)獨(dú)吞的!”
陶楷看上去失望至極,深深的嘆口氣,咂咂嘴:“這道駝峰炒五絲又有什么講究?”
“駝峰炒五絲是河西地區(qū)又一著名的傳統(tǒng)佳肴,它曾經(jīng)是楊貴妃姊妹的盤中珍饈,以肉質(zhì)油嫩、豐腴肥美而聞名。”服務(wù)員娓娓道來,“駝峰炒五絲選料考究,刀工jing細(xì),以駝峰為主料,并配以玉蘭片、冬茹、韭黃、火腿和雞脯肉“五絲”炒成,菜肴sè香味形俱佳。”
此時(shí)幾位團(tuán)zhong yang的干部,都很慶幸,慶幸跟著劉書記出來,否則恐怕一生也品嘗不到這樣jing美的菜肴。從前團(tuán)zhong yang的干部下來,向來規(guī)矩多多,最根本一點(diǎn),就是招待餐不能標(biāo)。
今天這頓大餐豈止是標(biāo)!僅僅是這一頓的花費(fèi),恐怕夠團(tuán)zhong yang農(nóng)村青年工作部三大處所有人吃半個(gè)月飯店了!幾位老團(tuán)干,更是把劉某人歸結(jié)為敗家子行列,這一路行來,這位整個(gè)就是一吃貨!
雖然從來不花官家一分錢,那也讓幾位干部看著眼暈想著心痛,吃起來么,倒也沒有客氣!說實(shí)話,這頓飯其實(shí)真的和劉某人沒什么關(guān)系,這個(gè)全部的菜肴都是陶楷事先安排好的,劉楓背了一口好大的黑鍋!
沒有不散的宴席,這邊宴席結(jié)束,秦武、陶楷和劉楓一起,來到秦川大酒店總統(tǒng)套房,這個(gè)也是陶楷為劉某人定下的,當(dāng)然也是劉某人個(gè)人買單。
團(tuán)省委農(nóng)村青年工作部部長霍婷一直跟在后邊,接過服務(wù)員送來的茶具,為三位領(lǐng)導(dǎo)泡制香茗。此時(shí)時(shí)間尚早,外面的天sè卻是已經(jīng)霧蒙蒙的,這和燕京城的天空有得一拼。
“秦川市的空氣質(zhì)量是最差的,因?yàn)檫@里群山環(huán)抱,”陶楷注意到劉楓在看窗外,輕嘆一聲,“之前國家氣象局的一位領(lǐng)導(dǎo),曾經(jīng)建議,把城市東面的一座山推平,引東風(fēng)吹散城市的霧霾。”
秦武搖頭苦笑:“后來因?yàn)橘Y金問題,這個(gè)龐大的愚公移山計(jì)劃夭折了!”
曾經(jīng)的大青山工程,是秦川為一舉解決空氣污染與城市用地緊張而實(shí)施的一次“壯舉”。大青山海拔1689米,位于秦川東部。1995年前后,國家環(huán)保總局負(fù)責(zé)人來秦川考察時(shí),建議從城東部打開缺口,引東風(fēng)入城,以緩解大氣污染。
與此同時(shí),與秦川市區(qū)僅一山之隔的榆中縣也急于搬掉二者之間的這個(gè)屏障,與城區(qū)連成一片。而更加誘人的是,削平大青山,能帶來2平方公里土地的收益。因此,在多方利益推動(dòng)下,大青山工程于1997年5月上馬。
然而,施工不到1年,1998年4月,由于資金鏈斷裂等問題,大青山工程便停工了,此時(shí)山體已被削低27米,而大氣污染并沒有得到改善。這是一個(gè)地方官員拍腦袋決策的一個(gè)經(jīng)典案例!
“現(xiàn)在有一個(gè)全新的設(shè)想,”陶楷的眼睛里燃燒著灼熱的火焰,“省市兩級(jí)zhèng fu已經(jīng)開始進(jìn)行考察,要在秦川北部秦王川盆地打造一個(gè)秦川新區(qū),它地處三個(gè)省會(huì)城市共生帶的中間位置,是國家規(guī)劃建設(shè)的綜合交通樞紐。
也是祁連省與國內(nèi)、國際交流的重要窗口和門戶,距秦川市區(qū)38.5公里,距鹽湖市198公里,距銀州市42o公里。規(guī)劃面積8o6平方公里,轄永登、皋蘭兩縣五鎮(zhèn)一鄉(xiāng),現(xiàn)有總?cè)丝?o萬人。”
說著,陶楷遞給劉楓一份資料:“這里就是秦川新區(qū)的《總體規(guī)劃》,麻煩劉教授幫著參謀參謀。在我看來,這個(gè)項(xiàng)目如果打造成功,不啻于在西北內(nèi)6地區(qū)重建一個(gè)僑州市!”
“這份策劃案醞釀多年,近期才得以實(shí)施。”秦武自豪的說,“新區(qū)的展目標(biāo),集產(chǎn)業(yè)強(qiáng)城、生態(tài)綠城、多湖水城、現(xiàn)代新城。總體目標(biāo)是秦川新區(qū)要成為國家戰(zhàn)略實(shí)施的重要平臺(tái),西部區(qū)域復(fù)興的重要增長極,秦川城市拓展的重要空間。”
陶楷的興奮劉楓清晰的感覺到:“省市黨委、zhèng fu高度重視秦川新區(qū)開建設(shè),舉全省、全市之力支持新區(qū)展,計(jì)劃通過5-1o年的努力, 把秦川新區(qū)打造成為戰(zhàn)略xing新興產(chǎn)業(yè)、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)的集聚區(qū),
國家經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和承接?xùn)|中部裝備制造業(yè)轉(zhuǎn)移的先導(dǎo)區(qū),傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和現(xiàn)代化服務(wù)業(yè)的擴(kuò)展區(qū),向西開放的戰(zhàn)略平臺(tái),目前已經(jīng)有包括中石油國家戰(zhàn)略石油儲(chǔ)備庫、吉利汽車、三一重工在內(nèi)的多家國內(nèi)外大型企業(yè)落戶。”
劉楓認(rèn)真的翻看這份《總體規(guī)劃》,上面描繪的藍(lán)圖極為誘人,秦武沾沾自喜的介紹說:“新區(qū)區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯,座中四聯(lián),承東啟西,連接南北,是西隴海蘭新經(jīng)濟(jì)帶的重要節(jié)點(diǎn);
土地和水利資源豐富,地勢(shì)開闊,適宜大規(guī)模集中連片開建設(shè),引大入秦水利工程橫穿新區(qū),水資源完全能滿足新區(qū)未來展需求;交通便利,連霍高、京藏高以及中川機(jī)場構(gòu)成了立體綜合的交通網(wǎng)絡(luò)體系!”
“再看看這份,”陶楷又拿出一份資料,眼中憧憬的目光,像一個(gè)中學(xué)生,“這份是寰宇建設(shè)集團(tuán)的策劃案,新城將引入黃河水、保留目前本身比較漂亮的山體、開挖人工湖,最終形成一個(gè)山水繞城、依山傍水的新秦川。
有湖泊、有河流、有小溪、有沙灘、有濕地、有島嶼,山頂花園城市,非常美。將建設(shè)三級(jí)護(hù)城河,有高低落差,通過幾道壩把水一層層圍起來。外圍是護(hù)城河,中間是人工湖,通過九條溪連接,九龍戲珠。其中有三條溪可以漂流。這么多的人工湖,兩岸的綠化一定好。”
劉楓一撇嘴:“單一項(xiàng)目22o億,民間資本最大的一筆一個(gè)項(xiàng)目,嘿嘿,好大的手筆!”