沈婉想起以前吃過(guò)不少用茶葉做的菜，便去找趙五娘說(shuō)了說(shuō)，讓她琢磨著做一做。
    趙五娘還是很有天賦的一個(gè)人，當(dāng)天便將茶葉蛋給做了出來(lái)，大家吃著都覺(jué)得甚好，沈婉還讓人給云家送了些過(guò)去。
    暮色四合，云家擺了晚飯。
    “這是什么蛋？”云老夫人落座，指著盤子里醬色還帶著些紋路形似琥珀的蛋問(wèn)。
    她這么一問(wèn)，云洛川和云長(zhǎng)風(fēng)還有吳氏都看向了桌子上擺著的那一盆蛋。
    吳氏笑了笑說(shuō)：“這不是鹵蛋嗎？”
    云老夫人說(shuō)：“瞧著顏色沒(méi)鹵蛋深呢！”
    丫環(huán)笑著說(shuō)：“這叫茶葉蛋，下午沈夫人讓人送過(guò)來(lái)的，送得不少，我們都吃了一個(gè)，可好吃了?！?br/>     茶葉蛋，茶葉蛋，顧名思義便是用茶葉做的蛋。
    云家人都覺(jué)得新奇得很，就連云云洛川的臉上都露出了幾分新奇之色。
    “這茶葉還能用來(lái)煮蛋？我倒是第一次聽(tīng)說(shuō)?！眳鞘闲χt說(shuō)道，也不知道這用茶葉煮出來(lái)的蛋是什么滋味兒的。
    丫環(huán)先給云老夫人夾了一顆，老夫人年紀(jì)大了，拿筷子夾這種圓滑的雞蛋手抖夾不穩(wěn)，便用勺子舀著送到了嘴邊。
    云老夫人品嘗一番后，點(diǎn)評(píng)道：“有股鹵香，但這鹵香又比鹵蛋的味道淡，還有一股清香的茶香，吃著倒是不錯(cuò)?！?br/>     聽(tīng)她點(diǎn)評(píng)完，云長(zhǎng)風(fēng)和吳氏還有云洛川也連忙吃了一顆。
    云長(zhǎng)風(fēng)不住的點(diǎn)著頭道：“確實(shí)不錯(cuò)，沒(méi)想到這茶葉還可以做茶葉蛋?！?br/>     說(shuō)起茶葉，云長(zhǎng)風(fēng)不由看著碗中的茶葉蛋嘆起了氣，“外地茶商今年來(lái)收茶的價(jià)格定下來(lái)了?！?br/>     “是多少？”吳氏一聽(tīng)他這語(yǔ)氣，就知道這價(jià)格肯定又降了。
    “一葉一芽的十五文，其他的一律八文。”
    一聽(tīng)這價(jià)，不但吳氏變了臉，就連云老夫人都變了臉。
    “這價(jià)錢也太低了吧！這讓茶農(nóng)們咋過(guò)日子？”云老夫人放下筷子十分氣憤的道。
    云洛川皺了皺眉道：“咱們江州茶葉的品質(zhì)，向來(lái)是最好的，怎么賣得這么賤呢？”
    他以前在皇城的時(shí)候，也瞧見(jiàn)過(guò)江州的茶葉，就算是普通的茶葉一斤也要個(gè)五六百文了。
    一葉一芽算是最頂級(jí)的茶葉了，竟然只收十五文，也太過(guò)分了。
    “咱們家的茶葉今年是什么價(jià)？”吳氏看著云長(zhǎng)風(fēng)問(wèn)。
    云長(zhǎng)風(fēng)說(shuō)：“那幾個(gè)老主顧，也壓了些價(jià)，一葉一芽的二十五文，其他的十八文，往年都是三十文的。”
    “爹，你有沒(méi)有想過(guò)，把茶葉拿到附近的州縣去賣？”這茶葉在江州不值錢，在外地肯定是值錢的。
    “你當(dāng)你爹我沒(méi)運(yùn)去賣過(guò)？拉到外地去，說(shuō)是江州茶葉，那些鋪?zhàn)永锏恼乒癖銜?huì)壓價(jià)，也多不了幾個(gè)錢。我還在你舅舅他們城里開(kāi)過(guò)茶葉鋪?zhàn)幽兀　?br/>     “然后呢？”云洛川問(wèn)。
    “垮了。”吳氏笑說(shuō)。
    云長(zhǎng)風(fēng)擰著眉道：“江州雖然盛產(chǎn)茶葉，茶葉也好，卻無(wú)名氣。窮人一年到頭也就買二兩粗茶來(lái)喝，富人飲茶，可不管你茶葉好不好，看的是你這茶葉的名氣。那有名氣的茶，價(jià)值千金都有人買，那沒(méi)名氣的人看都不看一眼。周圍的壓價(jià)，你要是走遠(yuǎn)了去賣吧！你在那些遠(yuǎn)的地方?jīng)]有門路，而且耗時(shí)耗力，路上還容易出事兒，生意也不好做??！”
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