第四十二章 餃子
馬上就要過年了。
雖然家里少了個(gè)人,但是這個(gè)年還是要過的,不然生活未免也太無趣了一些,經(jīng)過幾天的時(shí)間之后,賣炭妞的心情漸漸好了一些,不再每日躲在房間里哭泣,李信在廚房忙活的時(shí)候,小丫頭也會(huì)穿著一身笨拙的棉衣,跟在李信身后幫忙。
過年自然是要吃餃子的,李信從市集買了十幾斤豬肉,剁成肉末之后,再加上蛋液之類的輔料弄成餃餡,弄出了滿滿半盆餃餡之后,李信又搟了一些餃皮出來,然后教小丫頭怎么包餃子。
這個(gè)餃子,是李信上輩子最愛吃的食物,沒有之一,以前在家里過年的時(shí)候,他一個(gè)人就可以吃三大碗餃子。
當(dāng)然了,這一部分原因因?yàn)樾r(shí)候家里窮,吃不上肉,過年的時(shí)候可以吃這么一頓肉,自然覺得是美味珍饈,后來長(zhǎng)大了,也沒能改變這個(gè)映像。
這個(gè)時(shí)代,這種餃子被稱為角子或者偃月形餛飩,不過這個(gè)東西也只有小康人家才吃得起,從前過年的時(shí)候,賣炭妞能夠吃上一點(diǎn)葷腥就不錯(cuò)了,而且老人家也不太會(huì)弄這些精致的飯食,所以小丫頭從來沒有見過這些東西。
她就坐在李信懷里,學(xué)著李信的模樣,一個(gè)一個(gè)的包著餃子。
李信拿著她有些發(fā)黑的小手,手把手的教她。
小丫頭這會(huì)兒才五六歲年紀(jì),而且由于營養(yǎng)不良的關(guān)系,整個(gè)人極其瘦小,坐在李信懷里,就像是一個(gè)布娃娃一樣。
一個(gè)個(gè)餃子,在兩個(gè)人的手底下成型。
弄了大概三四十個(gè)之后,李信覺得差不多了,畢竟他們只有兩個(gè)人,于是把小丫頭放了下來,輕聲道:“吃了餃子會(huì)變聰明,等丫頭吃了餃子,明天哥哥就教丫頭認(rèn)字,好不好?”
小丫頭心里還有些難受,因此不太能笑得出來,她對(duì)著李信點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后抱著柴火去灶臺(tái)后面燒火去了。
她乖巧的讓李信有些心疼。
水很快煮沸了,李信把餃子倒了進(jìn)去,然后等鍋里的餃子煮沸之后,再倒冷水進(jìn)去,等到第三次水開的時(shí)候,這鍋餃子就算是熟了。
李信盛了兩大碗出來,正準(zhǔn)備下筷子的時(shí)候,一個(gè)清脆的聲音從廚房門口傳了過來。
“吃什么呢?”
李信僵住了,因?yàn)檫@個(gè)聲音他很是熟悉。
李信木然轉(zhuǎn)身,就看到一身云白色小襖的小九姑娘,正笑嘻嘻的站在廚房門口,目不轉(zhuǎn)睛的看著桌子上的餃子。
李信放下了手里的筷子,深呼吸了幾口氣之后,走到小九姑娘面前,皮笑肉不笑的說道:“你怎么進(jìn)來的?”
“門沒關(guān),我就我就進(jìn)來了啊。”
小九姑娘說的理直氣壯。
李信翻了個(gè)白眼,沒好氣的說道:“謝謝您提醒我,以后我一定注意關(guān)門,有事嗎,沒事你可以回去了。”
小九姑娘昂著腦袋,指著自己的鼻子,用極其驕傲的語氣說道:“李信,你敢這么跟本姑娘說話,你知道本姑娘是誰嗎?”
李信皺了皺眉頭。
這丫頭,這是要量身份了?
就在李信心中胡思亂想的時(shí)候,這個(gè)魏王府的侍女仰著頭,俯視李信,得意洋洋的說道:“本姑娘是魏王府的特派侍女,專門跟你傳達(dá)魏王殿下的意思,見到我就如同見到魏王!”
說罷,她不等李信反應(yīng)過來,就好整以暇的越過了李信,理直氣壯的坐在了李信原來的位置上,看了一眼桌子上的食物之后,不由眼前一亮。
“原來是角子。”
說罷,她毫不客氣的抓著李信的筷子,夾了一個(gè)放進(jìn)自己嘴里,咀嚼了幾口之后,眼睛一亮,開口道:“比我從前吃的要鮮上很多!”
說罷,這個(gè)少女伏桌案上,開始埋頭消滅原本屬于李信的餃子。
李信就站在她的圣母,一臉的無語。
這個(gè)丫頭,不僅是一個(gè)吃貨,還是一個(gè)莫名其妙的自來熟,才見了三面而已,她就已經(jīng)不把自己當(dāng)外人了。
李信弄出來的餃餡,是用豬肉,雞蛋清,還有醬油調(diào)制出來的,論起味道的確比這個(gè)時(shí)代的要鮮香一些,不過即便這樣,也不至于差距太多,小九姑娘之所以吃的這么香,很大原因跟因?yàn)樗龥]有怎么吃過豬肉,或者干脆就沒有吃過豬肉。
吃不起豬肉,自然不是因?yàn)楦F,很多時(shí)候恰恰是因?yàn)樘^富貴,尤其是那些達(dá)官貴人們,他們很少會(huì)去碰豬肉這種東西,地位越高的人,越有可能沒吃過豬肉。
小九姑娘長(zhǎng)到這么大,甚至是第一次吃到豬肉。
李信有些無語的坐在了小九姑娘身邊,看著這個(gè)姑娘吃餃子吃的香甜無比,李信沒有了辦法,只能又去弄了一些水餃給自己吃。
吃完之后小丫頭搶著收拾了碗筷要拿去廚房清洗,這幾天時(shí)間,小丫頭都是這么過來的,等小丫頭離開之后,李信轉(zhuǎn)頭直視這個(gè)小九姑娘,輕聲苦笑道:“小九姑娘,上次在魏王府不是說好,咱們之間的距離要遠(yuǎn)一些的嗎?”
這個(gè)姑娘,是個(gè)實(shí)打?qū)嵉娜堑溇f萬不能跟她走的太近,否則以李信現(xiàn)在的勢(shì)力,可能連死都不知道自己跟怎么死的。
小九姑娘放下手里的筷子,抬頭瞥了一眼李信,開口道:“李公子,那是你自言自語說的,我可沒有答應(yīng)。”
她笑容頑皮:“還要幫著王爺向你傳遞命令呢,怎么能離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的呢?”
說著話的工夫,她碗里的餃子就已經(jīng)被吃了個(gè)干凈,這個(gè)小九姑娘用筷子敲了敲碗沿。
“李公子,我還沒吃飽…”
李信一臉無語的看著這個(gè)少女。
雖然不知道她到底是個(gè)什么身份,但是可以肯定的是,她絕對(duì)不止是魏王府的一個(gè)侍女而已。
想到這里,李信搖了搖頭,輕聲道:“餃子沒了,還要再弄一些。”
小九興致勃勃的站了起來,聲音興奮:“那太好了,我也要跟自己弄出來一些,等年節(jié)的時(shí)候,給……給家中一些長(zhǎng)輩做一些嘗嘗。”
李信搖了搖頭,開始一步步教她如何包餃子,現(xiàn)在,短時(shí)間內(nèi)甩開這個(gè)九姑娘,已經(jīng)不現(xiàn)實(shí)了,為今之計(jì),只能暫時(shí)先拖著,沒有別的辦法了。
這個(gè)小姑娘,來歷沒絕對(duì)不簡(jiǎn)單……
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