第88章 一魚十吃,明星們都?xì)偭?/h1>
“蘇秦,你把這條魚切成這么多碟,是要做什么菜?”
因為在廚臺之上,蘇秦把魚頭、魚尾、魚肉、魚骨、魚腩、魚排刺等等都是分類盛放的。
蘇秦沒有直接回答,反而故作神秘。
“你們可以大膽地猜,看看你們能猜對幾道菜。”
作為吃貨的張梓瘋,第一時間搶答。
“我先來我先來,你肯定要做酸菜魚對不對?我剛才搬東西看到那里有酸菜。”
蘇秦點點頭,“這道菜猜對了,現(xiàn)在由你指定這道菜由誰來做。”
啊?
張梓瘋頓時懵逼了。
“蘇秦哥哥你不按常理出牌啊,我只是猜菜名,你卻讓我點人做菜?”
蘇秦臉上露著壞笑。
“是你自己跳進(jìn)來的,可不賴我。”
但下一秒,他就笑不出來了。
張梓瘋指著他道:“這還用選嗎,當(dāng)然是點你啊。”
蘇秦的臉頓時垮下來。
“你怎么不選黃老師?”
張梓瘋立即嬉皮笑臉起來。
“我當(dāng)然想選他啊,可是他已經(jīng)做了這么多期的菜,我想讓他休息一下嘛。”
黃廚聽得哈哈直笑。
“梓楓妹妹吃我做的菜已經(jīng)吃膩了,正好你會廚藝,她巴不得換換口味呢。”
“而且你上次做給夏千雪的百萬銀絲面這么牛,我們誰不想嘗嘗,你們是不是?”
是——
眾人齊聲應(yīng)和。
特別是張梓瘋、彭昱暢、何老師三人,回應(yīng)得格外響亮。
鄧子琪被他們逗得哈哈大笑。
“蘇秦你完了,搬起石頭砸自己的腳了。”
蘇秦滿臉苦澀。
連黃廚本人都愿意自黑他的飯菜吃膩了,他還能怎么辦?
他又指著一碟大魚尾問鄧子琪。
“你猜猜這些魚尾巴會做什么菜,猜對了我給你一份神秘大禮。”
神秘大禮?
鄧子琪聽到這四個字瞬間眼冒金光。
蘇秦可是號稱行走的音樂庫啊。
自己要是要求他把禮物兌換成一首新歌,誒嘿嘿……
她自己不懂廚藝,立即跑去問黃廚。
“黃老師,你覺得魚尾能做什么菜?”
黃廚作為娛樂圈廚藝最好的人,略作思索就回答出來。
“我猜他要做紅燒魚劃水。”
“紅燒魚劃水?”鄧子琪懵懵地看著他,“這是道什么菜?”
黃廚笑著解釋道。
“魚是依靠擺動尾巴推動水流反推身體前進(jìn)的,所以魚尾巴又叫魚劃水。”
“紅燒魚劃水,也就是紅燒魚尾。”
竟然是這樣?
眾人聽得一頭霧水,真是聽君一席話,勝聽一席話。
鄧子琪拿到答案,笑嘻嘻地問蘇秦。
“蘇秦,你是不是要做紅燒魚劃水?”
蘇秦朝黃廚豎起大拇指。
“不愧是以廚正道的黃老師,答案滿分。”
接下來的時間。
蘇秦在準(zhǔn)備配料。
他們在猜菜名。
但他們絞盡腦汁,也只是猜對一半而已。
等到蘇秦正式開工,他們才知道什么叫做廚藝巔峰,大師風(fēng)范。
因為節(jié)目組的提前準(zhǔn)備,這里的蒸烤燜炸燴所需出局一應(yīng)俱全。
所以蘇秦不是一道一道菜開始做的,而是幾個爐灶同時開工的。
切好的魚肉段鋪上甘樹籽醬送入蒸箱,倒計時八分鐘……
用黃豆醬腌制好的魚腩,鋪進(jìn)已經(jīng)包廂蔥姜的砂鍋里,澆上米酒生焗……
劈開的魚頭去腥之后,鋪上雙色剁椒醬也放進(jìn)去蒸……
上好漿的魚片放入酸菜鍋里滑熟,放上花椒辣椒蒜末蔥花香菜用熱油一澆……
切成菊花狀的魚肉撲上干淀粉放油鍋里炸定型,再澆上酸甜可口的糖醋汁……
蘇秦忙的腳步不停,雙手翻飛。
但是他對節(jié)奏的把握,妙到巔毫。
每一種調(diào)味料的位置。
每一個鍋爐灶的時間與火候。
每個手法看似快捷匆忙,實則靈動飄逸。
神乎其技的廚房表演,把現(xiàn)場和直播間的觀眾都看呆了。
“我滴個乖乖,蘇秦的廚藝也太強(qiáng)了,這是正常人能做到的嗎?”
“我爸就是酒店大廚,但是實話實,他的廚藝和刀工給蘇秦提鞋都不配。”
“我在五星級酒店的中餐廚房待了十五年,但老師,廚房里任何一位大師傅都不如蘇秦。”
“完了,又是想嫁給蘇秦,給蘇秦生孩子的一。”
“樓上的姐妹慎重啊,這里是評論區(qū)不是排卵區(qū),想生孩子請私我。”
“樓上的兩個逗比,你們兩個男上加男能生孩子?”
在他們瘋狂討論的時候。
蘇秦已經(jīng)開始出菜了。
甘樹籽蒸魚!
剁椒蒸魚頭!
紅燒魚劃水!
香辣酸菜魚!
啫啫魚腩煲!
椒鹽炸魚骨!
糖醋菊花魚!
鮮味魚丸湯!
涼拌脆魚皮!
酸湯魚雜鍋!
足足十道菜!
把吃飯用的長桌擺得滿滿當(dāng)當(dāng)。
在場的明星不論男女,全都看得目瞪口呆。
也不論他們是多大咖位,此時全都口水肆意流淌,把腳下的地板都滴濕了。
“我的,這些材擺盤都好好看,光看著就超級有食欲。”
“我不行了,我要被這些味道香迷糊了,根本頂不住啊。”
“可以吃了嗎,可以吃了嗎,可以吃了嗎?”
“蘇秦你好了沒有,我要控制不住自己的手和嘴了。”
他們在瘋狂地咽口水擦口水。
可是他們也知道,主廚不上桌他們就不能動。
所以所有人都在等蘇秦。
蘇秦擦干手脫下圍裙,下著走過來道。
“好了好了,看你們饞得,快感動吧。”
他這句話就宛如戰(zhàn)場的軍令。
號令一出,全軍出擊!
“我最愛的酸菜魚片,哇,超級超級嫩滑,嘴巴輕輕一抿魚肉就化掉了。”
“這個菊花魚也太好看了吧,一口咬下去又酥又脆,酸甜爽口太開胃了。”
“這個椒鹽味的酥炸魚骨才好吃,簡直香迷糊了。”
“剁椒魚頭是我的最愛,又辣又嫩又香,簡直不要太爽。”
“甘樹籽蒸魚的風(fēng)味好獨特啊,雖然是第一次吃,但是我根本停不下來。”
這些明星們剛開始還有嘴巴邊夸邊吃。
可是幾分鐘后。
他們只顧著搶食物了,哪里還有空?
你什么?
女明星吃飯要優(yōu)雅?
我可去你的吧,再磨磨蹭蹭菜都沒了。
你什么?
女明星要保持身材,要少吃點?
你大爺?shù)模覄衲闵俟荛e事!
直播間里。
看著已經(jīng)殺瘋的明星們,網(wǎng)友們再也不淡定了。
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“蘇秦,你把這條魚切成這么多碟,是要做什么菜?”
因為在廚臺之上,蘇秦把魚頭、魚尾、魚肉、魚骨、魚腩、魚排刺等等都是分類盛放的。
蘇秦沒有直接回答,反而故作神秘。
“你們可以大膽地猜,看看你們能猜對幾道菜。”
作為吃貨的張梓瘋,第一時間搶答。
“我先來我先來,你肯定要做酸菜魚對不對?我剛才搬東西看到那里有酸菜。”
蘇秦點點頭,“這道菜猜對了,現(xiàn)在由你指定這道菜由誰來做。”
啊?
張梓瘋頓時懵逼了。
“蘇秦哥哥你不按常理出牌啊,我只是猜菜名,你卻讓我點人做菜?”
蘇秦臉上露著壞笑。
“是你自己跳進(jìn)來的,可不賴我。”
但下一秒,他就笑不出來了。
張梓瘋指著他道:“這還用選嗎,當(dāng)然是點你啊。”
蘇秦的臉頓時垮下來。
“你怎么不選黃老師?”
張梓瘋立即嬉皮笑臉起來。
“我當(dāng)然想選他啊,可是他已經(jīng)做了這么多期的菜,我想讓他休息一下嘛。”
黃廚聽得哈哈直笑。
“梓楓妹妹吃我做的菜已經(jīng)吃膩了,正好你會廚藝,她巴不得換換口味呢。”
“而且你上次做給夏千雪的百萬銀絲面這么牛,我們誰不想嘗嘗,你們是不是?”
是——
眾人齊聲應(yīng)和。
特別是張梓瘋、彭昱暢、何老師三人,回應(yīng)得格外響亮。
鄧子琪被他們逗得哈哈大笑。
“蘇秦你完了,搬起石頭砸自己的腳了。”
蘇秦滿臉苦澀。
連黃廚本人都愿意自黑他的飯菜吃膩了,他還能怎么辦?
他又指著一碟大魚尾問鄧子琪。
“你猜猜這些魚尾巴會做什么菜,猜對了我給你一份神秘大禮。”
神秘大禮?
鄧子琪聽到這四個字瞬間眼冒金光。
蘇秦可是號稱行走的音樂庫啊。
自己要是要求他把禮物兌換成一首新歌,誒嘿嘿……
她自己不懂廚藝,立即跑去問黃廚。
“黃老師,你覺得魚尾能做什么菜?”
黃廚作為娛樂圈廚藝最好的人,略作思索就回答出來。
“我猜他要做紅燒魚劃水。”
“紅燒魚劃水?”鄧子琪懵懵地看著他,“這是道什么菜?”
黃廚笑著解釋道。
“魚是依靠擺動尾巴推動水流反推身體前進(jìn)的,所以魚尾巴又叫魚劃水。”
“紅燒魚劃水,也就是紅燒魚尾。”
竟然是這樣?
眾人聽得一頭霧水,真是聽君一席話,勝聽一席話。
鄧子琪拿到答案,笑嘻嘻地問蘇秦。
“蘇秦,你是不是要做紅燒魚劃水?”
蘇秦朝黃廚豎起大拇指。
“不愧是以廚正道的黃老師,答案滿分。”
接下來的時間。
蘇秦在準(zhǔn)備配料。
他們在猜菜名。
但他們絞盡腦汁,也只是猜對一半而已。
等到蘇秦正式開工,他們才知道什么叫做廚藝巔峰,大師風(fēng)范。
因為節(jié)目組的提前準(zhǔn)備,這里的蒸烤燜炸燴所需出局一應(yīng)俱全。
所以蘇秦不是一道一道菜開始做的,而是幾個爐灶同時開工的。
切好的魚肉段鋪上甘樹籽醬送入蒸箱,倒計時八分鐘……
用黃豆醬腌制好的魚腩,鋪進(jìn)已經(jīng)包廂蔥姜的砂鍋里,澆上米酒生焗……
劈開的魚頭去腥之后,鋪上雙色剁椒醬也放進(jìn)去蒸……
上好漿的魚片放入酸菜鍋里滑熟,放上花椒辣椒蒜末蔥花香菜用熱油一澆……
切成菊花狀的魚肉撲上干淀粉放油鍋里炸定型,再澆上酸甜可口的糖醋汁……
蘇秦忙的腳步不停,雙手翻飛。
但是他對節(jié)奏的把握,妙到巔毫。
每一種調(diào)味料的位置。
每一個鍋爐灶的時間與火候。
每個手法看似快捷匆忙,實則靈動飄逸。
神乎其技的廚房表演,把現(xiàn)場和直播間的觀眾都看呆了。
“我滴個乖乖,蘇秦的廚藝也太強(qiáng)了,這是正常人能做到的嗎?”
“我爸就是酒店大廚,但是實話實,他的廚藝和刀工給蘇秦提鞋都不配。”
“我在五星級酒店的中餐廚房待了十五年,但老師,廚房里任何一位大師傅都不如蘇秦。”
“完了,又是想嫁給蘇秦,給蘇秦生孩子的一。”
“樓上的姐妹慎重啊,這里是評論區(qū)不是排卵區(qū),想生孩子請私我。”
“樓上的兩個逗比,你們兩個男上加男能生孩子?”
在他們瘋狂討論的時候。
蘇秦已經(jīng)開始出菜了。
甘樹籽蒸魚!
剁椒蒸魚頭!
紅燒魚劃水!
香辣酸菜魚!
啫啫魚腩煲!
椒鹽炸魚骨!
糖醋菊花魚!
鮮味魚丸湯!
涼拌脆魚皮!
酸湯魚雜鍋!
足足十道菜!
把吃飯用的長桌擺得滿滿當(dāng)當(dāng)。
在場的明星不論男女,全都看得目瞪口呆。
也不論他們是多大咖位,此時全都口水肆意流淌,把腳下的地板都滴濕了。
“我的,這些材擺盤都好好看,光看著就超級有食欲。”
“我不行了,我要被這些味道香迷糊了,根本頂不住啊。”
“可以吃了嗎,可以吃了嗎,可以吃了嗎?”
“蘇秦你好了沒有,我要控制不住自己的手和嘴了。”
他們在瘋狂地咽口水擦口水。
可是他們也知道,主廚不上桌他們就不能動。
所以所有人都在等蘇秦。
蘇秦擦干手脫下圍裙,下著走過來道。
“好了好了,看你們饞得,快感動吧。”
他這句話就宛如戰(zhàn)場的軍令。
號令一出,全軍出擊!
“我最愛的酸菜魚片,哇,超級超級嫩滑,嘴巴輕輕一抿魚肉就化掉了。”
“這個菊花魚也太好看了吧,一口咬下去又酥又脆,酸甜爽口太開胃了。”
“這個椒鹽味的酥炸魚骨才好吃,簡直香迷糊了。”
“剁椒魚頭是我的最愛,又辣又嫩又香,簡直不要太爽。”
“甘樹籽蒸魚的風(fēng)味好獨特啊,雖然是第一次吃,但是我根本停不下來。”
這些明星們剛開始還有嘴巴邊夸邊吃。
可是幾分鐘后。
他們只顧著搶食物了,哪里還有空?
你什么?
女明星吃飯要優(yōu)雅?
我可去你的吧,再磨磨蹭蹭菜都沒了。
你什么?
女明星要保持身材,要少吃點?
你大爺?shù)模覄衲闵俟荛e事!
直播間里。
看著已經(jīng)殺瘋的明星們,網(wǎng)友們再也不淡定了。