郭保昌去忙著做后期了，易青又在懷來(lái)這邊待了一天，去張一謀的《大紅燈籠高高掛》劇組去看了看，趁著這場(chǎng)雪，張一謀也是加開(kāi)了拍攝進(jìn)程。
    就是身處陳家大院之中，易青總是感覺(jué)氣氛陰森詭異，實(shí)在是受不了，不光他受不了，付藝偉也是一樣受不了，回到酒店就扎進(jìn)了浴室，似乎是打算洗去身上的晦氣。
    “看著窗明幾凈的，怎么往里面一站就跟進(jìn)了鬼宅似的，真嚇?biāo)纻€(gè)人！”
    付藝偉這話，算是直接說(shuō)出了易青的心聲，暗自下了個(gè)決定，陳家大院那地方，他這輩子都不會(huì)再去了。
    又過(guò)了一天，雪終于停了，這場(chǎng)雪下的時(shí)間雖然長(zhǎng)，但是量卻不大，再加上雪停之后，氣溫立馬回升，道路雖然泥濘，但行車(chē)是沒(méi)問(wèn)題了。
    酒店這邊安排了一輛車(chē)，司機(jī)開(kāi)著載易青和付藝偉回到了京城，還沒(méi)到家門(mén)口，這雪就又下上了。
    “又是個(gè)冷冬??！”
    最近這幾年也不知道是怎么了，一入冬就大雪連天的，斷斷續(xù)續(xù)能下到正月里，哪像易青的前世，大過(guò)年的，人在京城，穿著件小褂就能出門(mén)去浪。
    “忙活什么呢？”
    付藝偉在易青前面進(jìn)了屋，看見(jiàn)何情正在切菜，大八仙桌子上擺了一堆盤(pán)盤(pán)碗碗的。
    “上車(chē)餃子，下車(chē)面，給你們接風(fēng)不得正式一點(diǎn)兒??！”
    “爸爸，爸爸，媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)　?br/>     易青剛邁進(jìn)來(lái)一條腿，七七就帶著小龍，小虎兩個(gè)哥哥，朝著他和付藝偉撲了過(guò)來(lái)。
    許久沒(méi)見(jiàn)，易青和付藝偉也是想孩子，趕緊抄手把孩子給抱了起來(lái)。
    “哎呦！快讓媽媽稀罕稀罕！”
    付藝偉對(duì)著七七的小臉親個(gè)不停，在易青懷里的小龍和小虎只能眼巴巴的看著，在妹妹受寵的時(shí)候，他們可不敢爭(zhēng)，這家庭地位安排的妥妥的。
    挨個(gè)稀罕完三個(gè)孩子，付藝偉這才到了床邊，雖然心里有些復(fù)雜，可還是關(guān)切的問(wèn)道：“最近怎么樣？”
    趙銘銘懷孕的事，付藝偉早就知道了，拍戲期間還回來(lái)過(guò)兩次，一開(kāi)始的時(shí)候，心里確實(shí)不舒服，但是，后來(lái)也想通了。
    既然當(dāng)初接受了趙銘銘，那么趙銘銘給自己男人生孩子，那也是自然而然的事，與其生氣跟著自己過(guò)不去，倒不如干脆大方一些。
    反倒是趙銘銘顯得有些緊張：“還還好！最近都不怎么吐了?！?br/>     “孕吐也是正常反應(yīng)，我懷著七七他們的時(shí)候，吃什么吐什么，等到六個(gè)月的時(shí)候就好多了，你現(xiàn)在”
    “哦！已經(jīng)過(guò)了六個(gè)月了！”
    趙銘銘說(shuō)著要起來(lái)，幫著付藝偉收拾行李，卻被付藝偉一把給按了回去。
    “你啊！快歇著吧，你要是累著了，等會(huì)兒有人可是會(huì)心疼了！”
    呃！
    這算是躺槍嗎？
    “我去燒水！”
    剛從屋里出來(lái)，就看到他的小表姨進(jìn)了院子。
    “小姨！來(lái)啦！”
    昨天付藝偉就給小表姨打了電話，告訴她今天能到京城，關(guān)于味對(duì)味在其他省市開(kāi)分店的事，還需要在商量計(jì)劃一下。
    “嗯！小偉呢？在屋里？”
    “我們也是剛進(jìn)屋，小姨，今個(gè)在家里吃，打鹵面！”
    “行啊！”
    小表姨對(duì)易青家里的奇葩構(gòu)成，也早就見(jiàn)怪不怪了，知道易青這個(gè)大外甥的本事大，女人多一點(diǎn)兒好像也很正常。
    倆人打過(guò)照面，易青去了廚房，小表姨則進(jìn)了屋。
    “嚯！外面冷得邪乎，還是你們家里好，真暖和！”
    付藝偉正收拾行李呢，看到小表姨到了，連忙招呼著坐下，小表姨的目光從何情和趙銘銘的身上劃過(guò)，不得不說(shuō)，還是難以按捺心中的八卦之魂。
    付藝偉也瞧出來(lái)了，知道小表姨尷尬。
    “小姨！我們?nèi)空f(shuō)話，別打擾銘銘休息！”
    “嗯！好！好！”
    小表姨趕緊起身，再待下去，她怕自己能犯了尷尬癌。
    西廂房，平時(shí)易青和別人談事就在這里。
    “小姨！坐！和我說(shuō)說(shuō)，這次又去考察了幾個(gè)地方？”
    味對(duì)味的擴(kuò)張計(jì)劃，當(dāng)初是易青提出來(lái)的方案，按照易青的說(shuō)法，既然資金充裕，而且，味對(duì)味已經(jīng)在京城經(jīng)受住了消費(fèi)者的考驗(yàn)，也已經(jīng)按照老百姓的口味調(diào)整了各種菜品，根本就沒(méi)必要穩(wěn)步擴(kuò)張。
    既然已經(jīng)決定要對(duì)外擴(kuò)張，干脆就一步到位，直接將味對(duì)味這個(gè)品牌鋪滿整個(gè)黃河以北。
    擴(kuò)張這件事定下來(lái)了，可付藝偉要拍戲，到各地考察的任務(wù)，自然就落在了小表姨的頭上。
    這大半年的時(shí)間，小表姨幾乎走遍了黃河以北的每一個(gè)城市，光是考察報(bào)告就寫(xiě)了好幾個(gè)筆記本。
    “你先看看這個(gè)！”
    小表姨說(shuō)著，從包里直接拿出來(lái)了一摞地圖，每張都有半面墻那么大，足足有幾十張之多。
    付藝偉看了也是嚇了一跳，難怪剛才她就看到小表姨隨身帶著的挎包里面塞的鼓鼓囊囊的，敢情都是地圖。
    “小姨，這是”
    “這樣你看著更明白！”
    小表姨說(shuō)著，攤開(kāi)了其中一張，擺在了桌子上。
    “你看，這是西安市，我已經(jīng)在整個(gè)城市的繁華地帶都做了標(biāo)記，我用紅筆圈起來(lái)的地方，都是適合開(kāi)店的地方?！?br/>     付藝偉低頭看去，好家伙的，一個(gè)西安市，上面密密麻麻的就被小表姨圈了幾十個(gè)地方。
    “小姨！你的意思是說(shuō)，這些地方全都要”
    “當(dāng)然不是了，在一個(gè)城市就開(kāi)這么多分店，那不是自己跟著自己競(jìng)爭(zhēng)嘛！我的意識(shí)，這些地方都是適合開(kāi)店的地方，我研究過(guò)了，比如西安市，我覺(jué)得在整個(gè)市中心，開(kāi)三家分店就可以飽和了，太多的話，沒(méi)有意義?！?br/>     三年前，小表姨剛來(lái)京城的時(shí)候，還只是個(gè)什么都不懂的大姑娘，只能在付藝偉的店里幫忙，做個(gè)收銀員。
    可這幾年下來(lái)，她也算是鍛煉出來(lái)了。
    “我看看！”
    易青推門(mén)走了進(jìn)來(lái)，看到桌子上的那張地圖，也不禁笑了。
    “小姨，您這大半年，地方可沒(méi)少跑??！”
    易青說(shuō)著，附身看著那張地圖，以西安市的人口基數(shù)，小表姨說(shuō)開(kāi)三家分店基本就能飽和，倒也沒(méi)錯(cuò)，太多的話，那就是內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)，沒(méi)什么意義。
    “小姨，您詳細(xì)的給說(shuō)說(shuō)，這第一步擴(kuò)張，大概需要開(kāi)多少家分店，才能鋪滿黃河以北的主要城市。”
    對(duì)外擴(kuò)張，需要考慮的問(wèn)題很多，城市的人口基數(shù)，當(dāng)?shù)乩习傩盏南M(fèi)能力，尤其是餐飲行業(yè)，還要考慮當(dāng)?shù)厝说目谖秵?wèn)題。
    當(dāng)然，味對(duì)味做的是快餐，基本上不存在眾口難調(diào)的問(wèn)題，經(jīng)過(guò)這幾年在京城的發(fā)展，已經(jīng)摸索出了適合中國(guó)老百姓口味的餐品。
    真正做到了味對(duì)味，當(dāng)初起這個(gè)名字，含義就是這里提供的食物，對(duì)中國(guó)人的口味。
    要是沒(méi)做到這一點(diǎn)的話，只憑一時(shí)的新鮮勁兒，那是很難持久的。
    不要說(shuō)國(guó)內(nèi)的土快餐了，就算是肯德基，麥當(dāng)勞這樣的洋快餐，在進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)之后，也要努力去適應(yīng)中國(guó)老百姓的口味特點(diǎn)。
    在吃上面，日子過(guò)得越來(lái)越好的中國(guó)老百姓可是很挑剔的。
    小表姨顯然來(lái)之前也是做了詳細(xì)的案頭工作的：“我算了一下，關(guān)外東三省至少要開(kāi)上78家，華北，西北還有剩下的地方，大概要開(kāi)105家，總共183家分店，才能基本上鋪滿黃河以北的地區(qū)。”
    183家分店！
    付藝偉聽(tīng)了，直接被嚇了一跳。
    “這么多?。?？小姨，這這也太多了吧?。俊?br/>     付藝偉當(dāng)初最開(kāi)始打算做餐飲的時(shí)候，其實(shí)只想著在京城開(kāi)上兩三家店就行了，甚至都沒(méi)想過(guò)朝著其他省市擴(kuò)張。
    之前在老家，正好趕上她大姨，大姨夫老兩口子下崗，她才在易青的提醒下，動(dòng)了開(kāi)分店的念頭。
    至于再后來(lái)，計(jì)劃著通過(guò)開(kāi)設(shè)分店，幫助下崗人群這個(gè)想法，也不過(guò)是順勢(shì)而為，讓大姨和大姨夫老兩口子的心里好接受一點(diǎn)兒。
    現(xiàn)在，突然聽(tīng)小表姨說(shuō)，要開(kāi)183家分店，付藝偉直接就懵了。
    要是再算上京城的幾家店，好家伙的，這都快兩百家了。
    “能忙活的過(guò)來(lái)嗎？”
    小表姨忙道：“所以啊，我們接下來(lái)要做的就是讓味對(duì)味實(shí)現(xiàn)制度化管理，我這回也去麥當(dāng)勞和肯德基去考察了一下，發(fā)現(xiàn)人家之所以能做到把店開(kāi)到全世界每一個(gè)角落，最為關(guān)鍵的就是制度化管理，每一個(gè)崗位都有詳細(xì)的職責(zé)說(shuō)明，每一個(gè)行為都有嚴(yán)格的規(guī)范要求，這樣的制度化管理之下，其實(shí)根本就用不著在勞心勞力的去親自管理，我這么說(shuō)你能明白嗎？”
    付藝偉愣了一下，最終還是點(diǎn)了點(diǎn)頭，她大概其能聽(tīng)得明白，可心里還是覺(jué)得有點(diǎn)兒含糊，畢竟突然一下子要開(kāi)一百多家分店，到時(shí)候，萬(wàn)一要是賠了怎么辦？
    易青看出了付藝偉的猶豫，笑著說(shuō)道：“我看小姨說(shuō)的很好，口味上要對(duì)準(zhǔn)中國(guó)老百姓的胃口，管理上也要引進(jìn)人家的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，小姨，我看可以，就這么辦吧！”
    付藝偉這個(gè)真正的老板都還沒(méi)說(shuō)話呢，易青就把事情給定下來(lái)了。
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