第七百四十一章 極其廉價(jià)的烹飪油
朱祁鈺的南巡之路,走的并不是非常順利,在朝中,一些福建、江西、廣州府的朝臣們提出了反對(duì)意見(jiàn)。
寧陽(yáng)侯陳懋在大明皇帝要南巡廣州府的做法,也有一些微詞。
不是說(shuō)朝臣、陳懋反對(duì)陛下南巡,而主要是南方蚊蟲(chóng)過(guò)多,容易造成瘧疾、感染等事。
而且被蚊蟲(chóng)叮咬之后,奇癢無(wú)比。
尤其是南方出身的朝臣,更知道這種痛苦。
朱祁鈺趕到了福建之前,就得到了太醫(yī)院送到南衙的成藥,名叫六神丸。
是由牛黃、麝香、防風(fēng)、蟾酥、雄黃和白蘚皮六種中藥材研磨成為細(xì)末,用酒化蟾酥后,調(diào)勻?yàn)橥鑳海孀哟螅苽涞某伤帲褂脮r(shí)研磨外敷,有止癢的奇效。
這個(gè)藥方是太醫(yī)院根據(jù)宋《太平惠民和劑局方》六神丸改良而成。
朱祁鈺總是覺(jué)得這個(gè)味道非常熟悉,大概和后世六神花露水一個(gè)味道。
福建的官道驛路十分的寬敞,為了避讓大明皇帝的御駕,官道驛路上只有大駕玉輅在前行,而各個(gè)驛站停滿了馬車(chē),等待著皇帝車(chē)駕過(guò)去之后,再行上路。
朱祁鈺看著窗外綿延的棉田,四處都是春耕的百姓,對(duì)著冉思娘說(shuō)道:“正統(tǒng)十三年,安童在興化縣龍紀(jì)鄉(xiāng)起兵,從興華縣莆田北上,攻打福州府未果,沿路向北,自古田入建寧府,所郡人遭其慘酷,無(wú)一方免者。”
“在正統(tǒng)十四年正月,寧陽(yáng)侯陳懋平定建陽(yáng)之后,城中僅剩下三百戶(hù),四百六十一人。”
冉思娘的眼神里充斥著驚駭,瞪著大大的眼睛問(wèn)道:“多少人?”
“三百戶(hù),四百六十一人,聞王師至,無(wú)不長(zhǎng)泣不止。”朱祁鈺又重復(fù)了一遍。
正統(tǒng)十三年起的福建民亂,是一個(gè)悲劇。
民生凋零最后就反應(yīng)到了十室九空這四個(gè)字之上,建寧府建陽(yáng)縣整個(gè)縣城,只有四百六十一個(gè)活人。
陳懋在正統(tǒng)十四年正月的奏疏,可謂是字字句句催人淚下,人間地獄不遑多讓。
朱祁鈺繼續(xù)說(shuō)道:“至于起兵的那個(gè)安童,則是被鄧茂七給殺了,同樣都是民亂,安童燒殺搶掠無(wú)惡不作,連同樣是造反的鄧茂七都看不下去,追擊至蒲城,將安童斬于城中。”
“但是鄧茂七的軍卒也時(shí)有搶掠,千里無(wú)男丁耕種啊,白骨累累。”
朱祁鈺的車(chē)駕在蒲城外的驛站停下,琉球巡撫、澎湖市舶司提舉、左都御史陳鎰;福建巡撫滕昭福建行都司提督軍務(wù)、兵部郎中滕昭;左布政鄒來(lái)學(xué);右布政張斌;左按察胡鑒;右按察林至;福建行都司都指揮使陳釗等等官員,齊聚蒲城,見(jiàn)圣駕至,三呼萬(wàn)歲,三拜五叩。
朱祁鈺下了車(chē)駕,示意眾愛(ài)卿平身,才伸了個(gè)懶腰說(shuō)道:“這福建,很不錯(cuò),比朕想的要好許多許多。”
“在九江府的時(shí)候,江西巡撫姚龍就時(shí)常抱怨,說(shuō)江西的百姓都跑到了福建,朕今日剛?cè)肫殉牵涂吹窖芈反焊鴮?shí)是讓朕欣慰。”
正統(tǒng)十四年的福建已經(jīng)被群雄蜂起給打的稀巴爛,十年之后的今天,則是一片欣欣向榮的景象。
朱祁鈺是個(gè)俗人,他就喜歡看到百姓安居樂(lè)業(yè)、休養(yǎng)生息的樣子,看著就心里舒坦。
這讓朱祁鈺看福建地方官員都順眼了幾分,肯定了他們?cè)谶@十年的時(shí)間里的成果。
姚龍是從福建巡撫平調(diào)到了江西巡撫,在福建的時(shí)候,姚龍?zhí)焯煜敕皆O(shè)法的挖江西的墻角,等到到了江西,姚龍又變成了想方設(shè)法的阻止福建挖墻角,也算是趣聞一件。
從浙江到了福建,朱祁鈺就感覺(jué)到了大不同。
“承蒙陛下天恩浩蕩,臣等蒙陛下不棄圣恩,方有微末之功,臣等不敢居功。”滕昭這剛站起來(lái)又要跪,但是看陳鎰的臉色,最后沒(méi)有跪下,俯首說(shuō)道。
陳鎰掛的是左都御史,也就是都察院總憲的京官銜兒,巡撫雞籠島和琉球三府,主持澎湖市舶司的籌備經(jīng)營(yíng)之事,是朱祁鈺的肱骨之臣。
這個(gè)當(dāng)年在張秋、靖安河套治水的老臣,蒼老了許多。
陳鎰了解陛下,除了一些繞不開(kāi)的禮儀,陛下并不喜歡朝臣們動(dòng)不動(dòng)就磕頭謝恩謝罪,在陛下眼里,那是無(wú)能和推脫責(zé)任的表現(xiàn)。
陳鎰比滕昭知道的更多一些,比如他知道陛下有塊參政議政的通政司七品官的信牌,他知道陛下喜歡體察民情,但時(shí)至今日,陳鎰依舊不知道,陛下用的什么評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)去判斷民生好壞。
朱祁鈺的判斷標(biāo)準(zhǔn)非常簡(jiǎn)單,他的標(biāo)準(zhǔn),就是孩子。
如果他到了一個(gè)地方,能看到許多的孩子,就表示這個(gè)地方的百姓有奔頭,能婚配,能生孩子;
如果這些孩子不是面如菜色,眼睛里有些靈氣對(duì)什么都很好奇,那代表勉強(qiáng)能吃得飽;
若是這些孩子還有雙鞋,那不得了,那朱祁鈺必然要肯定地方官吏為官一方,做的很不錯(cuò),要好好褒獎(jiǎng)一番。
朱祁鈺從浙江入福建,第一感覺(jué)就是孩子變多了。
田間地頭的孩子們,在幫父母干農(nóng)活或者嬉鬧玩耍,父親或者母親的背上還背著一個(gè)娃娃。
而且這些孩子看到了大駕玉輅,都是三五成群的指指點(diǎn)點(diǎn),大呼小叫,最重要的是,大部分的孩子,腳丫子上都有鞋。
朱祁鈺下了車(chē)自然是滿面春風(fēng),夸福建地方官吏,做的不錯(cuò)。
“上上一個(gè)福建左布政叫宋彰來(lái)著,還是寧陽(yáng)侯監(jiān)斬?”朱祁鈺看著陳懋笑著問(wèn)道。
陳懋自然想起了當(dāng)初監(jiān)斬宋彰的場(chǎng)景,宋彰搞出了冬牲,激化了福建的人地矛盾,拿走了百姓的最后一口糧食,百姓才揭竿而起。
宋彰是孫太后的堂妹女婿,當(dāng)時(shí)駙馬都尉、陛下的姑老太爺趙輝還遞話兒要救宋彰。
宋彰被砍了腦袋,趙輝自縊死在了北鎮(zhèn)撫司。
“是,那場(chǎng)面,臣至今還記得。”陳懋不勝唏噓的說(shuō)道。
當(dāng)時(shí)宋彰人頭落地的時(shí)候,福州城內(nèi)還放了鞭炮。
那時(shí)候陳懋還記得他收到要監(jiān)斬宋彰詔書(shū)時(shí)的感覺(jué),那就是太陽(yáng)再次升起,艷陽(yáng)普照大地。
時(shí)至今日已經(jīng)將近九年的時(shí)間,陳懋確信,自己當(dāng)時(shí)的感覺(jué),沒(méi)有錯(cuò)。
要說(shuō)福建地方的官吏有多好,那不見(jiàn)得,但是宋彰作為左布政,朝中二品大員,還是孫太后的堂妹夫,最后還是被斬了腦袋。
福建地方官員,在做事的時(shí)候,總歸是要念起宋彰的教訓(xùn)。
建寧府下轄,建安、甌寧、建陽(yáng)、崇安、浦城、松溪、政和七個(gè)縣,因?yàn)檫@里盛產(chǎn)竹子,為造紙?zhí)峁┝素S富的原料,造就了造紙業(yè)的發(fā)達(dá),由于造紙業(yè)的發(fā)達(dá),為印刷業(yè)提供了充足的紙張。
每一個(gè)縣,都有制墨作坊,為建寧府的印刷業(yè)提供足夠的墨。
建寧府又盛產(chǎn)梨木,為刻版提供了優(yōu)質(zhì)板材。
這些條件,都決定了建寧府印刷業(yè)的興盛,就連浙江、江西、南衙、江蘇等地,都是來(lái)建寧府購(gòu)書(shū)。
而福建也是南方諸省最早推行農(nóng)莊法和普及社學(xué)《俗字表》和《算術(shù)》的地方,現(xiàn)在也負(fù)責(zé)供應(yīng)南方各地的書(shū)籍。
朱祁鈺進(jìn)入了蒲城之后,看到了大量印刷極為精美的書(shū)籍,比如《水滸傳》、《全相平話三國(guó)演義》、《精忠演義說(shuō)本》等等。
建寧府僅僅有堂號(hào)的書(shū)坊就有四十八家,印刷種類(lèi)包含了、話本、百科類(lèi)書(shū)等等,這里印刷業(yè)的蓬勃發(fā)展,讓朱祁鈺頗為安心。
有支柱產(chǎn)業(yè)的地方,發(fā)展都不會(huì)太差,老爺們吃肉的時(shí)候,百姓們多少能喝到一口湯。
下榻的別苑遠(yuǎn)不如南湖別苑,只有區(qū)區(qū)不到三十畝地,還是當(dāng)年陳懋平定福建民亂的時(shí)候,收為官舍的別苑,因?yàn)楸菹乱涎玻烟匾庠谄殉菫楸菹禄I備。
麻雀雖小五臟俱全,朱祁鈺坐在了這光闌閣的主座上,于謙、陳懋、徐承宗、陳鎰、滕昭等人分別落座。
陳鎰?wù)酒饋?lái)說(shuō)道:“陛下,臣請(qǐng)陛下看一物,此乃商舶自麻林、慢八撒送來(lái)的油棕,也叫油椰。”
興安從陳鎰的手中接過(guò)了一個(gè)果盤(pán),里面是切好的油棕果,一指長(zhǎng),果實(shí)鮮紅,籽白帶殼,果肉為棕黃色。
“此物有何奇特?”朱祁鈺看著手中的果子問(wèn)道。
陳鎰言簡(jiǎn)意賅的說(shuō)道:“可以榨油,是果樹(shù)結(jié)果,產(chǎn)量頗大,種一畝的油椰,每年可以產(chǎn)油千余斤,而一畝大豆產(chǎn)油只有百余斤。”
朱祁鈺本來(lái)以為這紅油棕是果實(shí),是陳鎰?wù)业降乃贸鰜?lái)給大皇帝嘗嘗鮮,但是陳鎰簡(jiǎn)單介紹之后,朱祁鈺坐直了身子認(rèn)真的端詳了起來(lái)。
“慢八撒和麻林來(lái)的油棕嗎?”朱祁鈺面色嚴(yán)肅的問(wèn)道:“果樹(shù)幾年可以到盛果期,好打理嗎?榨油困難嗎?能種在哪里?”
朱祁鈺一連提了幾個(gè)問(wèn)題,他真的非常重視。
開(kāi)門(mén)七件事,柴米油鹽醬醋茶,油排在第三位,乃是生活必需品。
而且大明的油很貴,每斤油要七十枚景泰通寶,也就是一錢(qián)銀,一枚御制銀幣能只能買(mǎi)十斤油。
鑿壁借光、囊螢映雪這種向?qū)W的典故,就是能讀得起書(shū)的尋常百姓,也用不起油。
油燈也是一種奢侈之物。
陳鎰繼續(xù)說(shuō)道:“油棕樹(shù)三年內(nèi)到盛果期,盛果期一提大約有百余斤重,在前三年,每畝地大約只有五百斤油,第一年只有兩百斤左右。”
“不用施肥、不用澆灌,但是要除蟲(chóng),也要修剪,打理簡(jiǎn)單,就連外番蠻夷都可以種植。”
“琉球因?yàn)闇驿榕鞯木壒士梢苑N植,還有雞籠島東側(cè),可以少量種植。再有就是呂宋、渤泥、爪哇、占城、暹羅等地,這些緯度比較低的地方可以大量種植。”
朱祁鈺認(rèn)真的思索了片刻問(wèn)道:“其價(jià)幾何?”
陳鎰十分確信的說(shuō)道:“到港每斤十枚景泰通寶,是豆油籽油的七分之一。”
他從桌下拿起了一個(gè)小油壺,用斗盛了一碗說(shuō)道:“油清亮,適合煎炸,天稍冷凝固,這油可用于烹飪,都挺好,就是有點(diǎn)…難吃,味道上,跟豬油差不多。”
桐油吐人,得酒即解。
桐油有毒,服用會(huì)嘔吐、腹痛腹瀉,所以不能食用,是制造油漆、油墨的主要原料,直接涂抹有極強(qiáng)的防水、防腐、防銹。
而豆油、籽油、椰子油、豬油以及陳鎰拿出來(lái)的棕油,是烹飪油,非常適合油炸食物。
棕油的味道和豬油烹飪差不多,但是價(jià)格要比豬油低很多很多。
興安將棕油放在了陛下的面前,二月初的福建天氣,仍然帶著些許的寒氣,棕油處于一種半凝固的狀態(tài)。
朱祁鈺嗅了嗅,頗為感慨的說(shuō)道:“價(jià)格只有七分之一啊,很是便宜,眼下呂宋、暹羅等地有人種植榨油嗎?”
陳鎰想了想說(shuō)道:“大部分都是咱們大明人在雇用當(dāng)?shù)厝朔N植,建了不少的油棕園。”
“雇用?”朱祁鈺玩味兒的問(wèn)道。
陳鎰思考了片刻說(shuō)出了實(shí)情,無(wú)奈的說(shuō)道:“其實(shí)就是奴役當(dāng)?shù)赝夥U夷。”
大明跑出去的富戶(hù)們,在海外的模樣,可沒(méi)那么溫良,做事根本沒(méi)什么顧忌,徹底撕下了大善人的偽裝,從形制的角度去說(shuō),富戶(hù)們?cè)谌f(wàn)里海塘,搞得就是典型的奴隸制。
奴隸制沒(méi)什么優(yōu)點(diǎn),唯一的優(yōu)點(diǎn)就是可以極限壓榨其勞動(dòng)成果,而且沒(méi)有任何道德負(fù)擔(dān)。
大明的確有高道德的劣勢(shì),但是大明的富戶(hù)們從始至終都有低道德優(yōu)勢(shì),他們?cè)诤M獾臄U(kuò)張之路,伴隨著血腥和奴役。
“他們?cè)趺锤汶薏还埽馨炎赜瓦\(yùn)到港就行。”朱祁鈺并不會(huì)阻止他們?cè)诤M飧闩`制。
因?yàn)樵假Y本的積累必然是血淋淋的,必然是伴隨著冷血、施暴、殘忍、不公,甚至是讓人發(fā)指的。
但是資本的積累,要么付出大明人的血肉,要么是海外番夷的血肉。
朱祁鈺看向了于謙問(wèn)道:“這次換裝清汰了不少的軍備,除了黎宜民和黎思誠(chéng)購(gòu)買(mǎi)的還有多少?”
“很多,大約還有十二萬(wàn)三千余人的軍備。”于謙對(duì)換裝清汰的數(shù)據(jù)很清楚,京營(yíng)的軍備都是永樂(lè)年間的制式,現(xiàn)在全部更換為了景泰制式。
邊軍對(duì)這批京營(yíng)清汰的軍備,并不感興趣,他們等著換裝景泰制式軍備,壓根看不上這些二十多年前的老舊軍備了。
處理這批軍備,直接銷(xiāo)毀可惜,但是堆在武庫(kù)里,又沒(méi)有用,還要保養(yǎng)。
朱祁鈺稍加思忖,手指在桌上無(wú)意識(shí)的敲動(dòng)著說(shuō)道:“如果海外棄民有需要的話,讓他們和葉衷行聯(lián)系下,可以提供給他們清汰后的軍備。”
“雖然他們自己選擇做了海外棄民,但到底是咱們大明的海外棄民,還是給他們一點(diǎn)支持,油棕園、桐園、香料園、米粱園也是有人覬覦的,沒(méi)有軍備,只能任人宰割。”
“于少保以為呢?”
在陛下問(wèn)起時(shí),于謙其實(shí)就想到了陛下有這個(gè)打算,他心中早就有了答案,俯首說(shuō)道:“陛下圣明。”
兄弟鬩墻,外御欺辱,兄弟倆兒就是門(mén)里面打的再兇,也要一致對(duì)外,這個(gè)道理是兩千年前,詩(shī)經(jīng)里的道理。
于謙沒(méi)有理由反對(duì)。
陳懋坐直了身子說(shuō)道:“臣以為,若是力有未逮之時(shí),咱們大明水師,也是可以為他們主持公道。”
事涉大明油料供應(yīng),陳懋覺(jué)得大明可以提供一定的保護(hù)。
------題外話------
書(shū)中的油椰果,就是棕櫚果,油棕的出油率很高,棕櫚油非常的便宜,炸方便面的油就是棕櫚油。古代的油燈主要燒的是烹飪油,很貴很貴。桐油不能烹飪,有毒,只能防水防腐防銹用。求月票,嗷嗚!!!!!!!
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