端午節(jié)殺雞儆猴
,表妹難為 !
大廚房的管事媳婦姓柳,都管她叫柳三家的,四十左右的年紀(jì),穿著干凈的深青繭綢褙子,頭上插兩根素銀簪子,倒是干凈爽利的模樣。而外頭采買上有三個(gè)管事,大管事姓張,年近五旬,一看就是一副
精明利落的模樣;下頭兩個(gè)管事都是三十出頭,一個(gè)姓張,人都叫小張管事,另一個(gè)姓周。
說是廚房上沒有備糯米,其實(shí)就是采買上沒有準(zhǔn)備。綺年翻著柳三家交上來的帳本,淡淡地問:“年年都要過節(jié),為什么不早備下節(jié)間所用的東西?”
柳三家的低頭道:“奴婢不管采買,只知道外頭送什么就做什么……”
“胡說八道。”綺年一句話就給她駁了回去,“主子們想吃什么喝什么,難道不問你廚房要,倒去跟采買上要嗎?”柳三家的忙跪下道:“平日里自是這樣,可是這過節(jié)的需用極大,沒有主子們的話,奴婢怎么敢開口?自來這樣事,都是主子們提前七八天跟采買上說了,他們送進(jìn)來,奴婢這里才調(diào)配人手來做,單是包粽
子就要包一整天呢。”
提前七八天?綺年心里暗暗冷笑。端午節(jié)往前七八天,不就是自己剛剛接手府里事情的時(shí)候嗎?怪不得秦王妃這么干脆就把廚房這樣有油水的地方交了出來,敢情是給自己找麻煩呢。
“張管事,”綺年把目光轉(zhuǎn)向采買上的三人,“為何不準(zhǔn)備糯米?”
“回世子妃的話,”張管事一躬身,“方才柳三家的都說了,這樣大的需用,沒有主子們的吩咐,小的不敢自專。”“你在采買上做管事有十年了吧?”綺年記得白露給準(zhǔn)備的資料上是這樣寫的,“府里年年都要包粽子,你呆了十年都不知道規(guī)矩嗎?到了時(shí)候主子沒吩咐下來,你就不知道問一問?不知道給主子提個(gè)醒兒?
”
張管事木然地拉了個(gè)長臉:“王妃素來思慮周全,小的只要奉命行事即可,從不敢多嘴的。”綺年知道這張管事為什么敢這么說話,因?yàn)樗顷揽ね醍?dāng)年乳母的兒子,說起來就是昀郡王的乳兄弟。昀郡王這個(gè)乳母是老王妃挑進(jìn)來的,素來極得昀郡王的尊重,偏偏呂王妃嫁進(jìn)來之后,脾性舉動(dòng)都與京城這邊的規(guī)矩不合,昀郡王的乳母那時(shí)候是院子里的管事嬤嬤,沒少仗著自己的身份拿規(guī)矩去約束呂王妃,大家搞得很不愉快。后來秦王妃嫁進(jìn)來,卻對(duì)這乳母極尊重,兩年前乳母去世,秦王妃還親自
去吊唁,有了這樣的關(guān)系,張管事自然站在秦王妃一邊了。何況他也沒有做什么,不過是沒有主動(dòng)開口提點(diǎn)主子罷了,不算什么大錯(cuò)。
“既然如此,現(xiàn)在張管事就快些去采買糯米罷。”
張管事眼里掠過一絲譏諷,躬身道:“世子妃大約不知,每年端陽節(jié),京城各家各戶都要大量采買糯米,世子妃此時(shí)再吩咐下來,小人實(shí)在是力不從心。”
“張管事的意思是,你一個(gè)王府的采買管事,現(xiàn)在連幾斤糯米都買不到?”
張管事低著頭:“府里一個(gè)端陽要用千余斤糯米,不是小數(shù),小人實(shí)在無能,不能無中生有……”
綺年轉(zhuǎn)頭看看其余兩人:“你們呢?”小張管事是張管事的遠(yuǎn)房侄子,估摸著也是一黨的,只有這個(gè)周管事是靠著自己能干從下頭升上來的,在白露的資料里,他屬于中立一黨。
果然小張管事也不吭聲,周管事遲疑片刻,抬頭道:“小人或能買到三四百斤,只是價(jià)錢上怕要比平日至少高出一成甚或兩成,且——恐怕三四百斤也不敷使用。”
“小滿,給周管事批對(duì)牌領(lǐng)銀子。”
小滿答應(yīng)一聲,帶著周管事出去了,綺年瞧著張管事:“端陽節(jié)間所用物件,還有什么未采買的?”
張管事面無表情地答道:“其余都還可使用,唯糯米和雄黃之類不足。”
“端陽節(jié)間所用物件頗多,為什么別的都采買齊全,唯獨(dú)這兩樣不足?若是不包粽子,為什么棗豆之類卻都買足了?”
張管事目光閃了閃,答道:“因當(dāng)初縣主出嫁要預(yù)備宴席,已經(jīng)大量采買過一次,故而各類棗豆乃至香料彩線都有剩余,足敷使用。”
“那現(xiàn)在雄黃可能采買補(bǔ)足?”
張管事一躬身:“怕是京城中雄黃也所余不多了。”
綺年捏緊了手里的茶杯,片刻之后直接一擺手:“都下去吧。”張管事對(duì)答如流,看來今天是難不倒他了。
等眾人都走了,如鸝忍不住道:“世子妃,這張管事好生可惡,世子妃怎的不罰他?”
白露卻小心地道:“張管事是王爺?shù)娜樾值埽瑳]有大錯(cuò)是不好罰的,世子妃還是先忍忍罷。倒是這糯米——縱然周管事能買回三四百斤來,也還不夠一半呢……”
綺年轉(zhuǎn)頭含笑看了白露一眼。雖然上次她已經(jīng)跟白露挑明了話,而白露尚未給她個(gè)明確的回答,但是平日里辦事卻仍舊盡心盡力,并沒有懈怠。
“叫立秋派人去我的香料鋪?zhàn)永飭枂枺呐聝r(jià)錢貴些,能不能湊些雄黃來。”綺年吩咐完了,才轉(zhuǎn)向白露,“這次多虧你早些發(fā)現(xiàn),否則臨到端陽節(jié)才知道的話,就要出大事了。”
白露連忙躬身:“這都是奴婢應(yīng)當(dāng)做的,奴婢沒有早些想到這事,是奴婢失職。”
綺年擺擺手:“管家理事千頭萬緒,你們從前也不過是管著世子院子里的事,哪里能一上手就妥當(dāng)呢?王府家大業(yè)大,事情更不知有多少,咱們一塊兒學(xué)著做就是了。”
白露不敢接“咱們”這兩個(gè)字,只能低頭不語。綺年沉吟片刻,問身邊眾人:“你們說,王妃這究竟是個(gè)什么意思?若是這次咱們發(fā)現(xiàn)得晚了,沒有買到糯米,會(huì)是什么后果?”
如鸝嘴快道:“王爺一定會(huì)覺得世子妃辦事不力。”
如鴛也道:“下人們也會(huì)議論世子妃的。”白露想了想,低聲道:“京中規(guī)矩,端陽節(jié)各家都會(huì)互贈(zèng)粽子做為節(jié)禮,若是咱們府里沒有往外送,外頭人也會(huì)笑咱們王府沒規(guī)矩的。”說完了才發(fā)現(xiàn)自己也用了“咱們”二字,不由得出了一頭汗,“奴婢失言
了,請(qǐng)世子妃恕罪。”
綺年擺擺手:“你說得沒錯(cuò)。都是王府的人,榮辱一體,自然是‘咱們’王府。倒是你說的這一條最嚴(yán)重,府里議論不過是自家的事,若傳到外頭就丟了整個(gè)王府的臉,你們覺得,王妃是這樣的人嗎?”這話就只有白露能回答了。白露低頭思索了一會(huì)兒,謹(jǐn)慎地道:“奴婢覺得不對(duì)勁兒,若真是府里對(duì)外失了禮數(shù),世子妃不過是剛接手管家,雖然世子妃有錯(cuò),王妃也一樣有個(gè)教導(dǎo)不力的錯(cuò)處的。如今王妃
不比從前,應(yīng)該——應(yīng)該不敢再讓王爺拿到錯(cuò)處才是。”
綺年一笑:“所以呢?”白露大著膽子道:“所以奴婢覺得,沒準(zhǔn)王妃早就派人去采買好糯米雄黃了,倘若世子妃去跟王爺告狀說王妃未曾好生教導(dǎo),王妃把早就準(zhǔn)備好的東西拿出來,王爺恐怕不但不會(huì)怪罪王妃,還會(huì)覺得世子妃
您——覺得您是有意與王妃做對(duì)。倘若您再為這事兒發(fā)作了張管事,那王爺就更會(huì)……”“可是世子妃若就這么忍了,張管事豈不是要更囂張了?日后沒準(zhǔn)還會(huì)給世子妃下絆子呢。”如鸝忍不住氣憤,“世子妃只有一個(gè)人,若是下頭這些人都是撥一撥動(dòng)一動(dòng),那世子妃豈不是要累死?這些大管事
們都是多年歷練的,合該主子想不到的他們都要想到,不然做什么大管事呢!”
綺年忍不住笑了:“如鸝如今長進(jìn)了,這話說得很有道理。張管事不處置是不行的,可是這件事卻拿不下他來。你們想想,為什么別的東西都齊備,唯有糯米沒有備,雄黃也不齊全呢?”如鸝皺眉想不明白。白露算了算,小心地道:“不知道奴婢想得對(duì)不對(duì),這糯米便宜,便是一千余斤好米,也不過才耗幾十兩銀子,賬上隨便騰挪一點(diǎn)就出來了,世子妃想查都不查不到。若是所有節(jié)間之物
都不買,那領(lǐng)的銀子去哪里銷賬?未免太露痕跡。”綺年輕輕點(diǎn)頭:“是。而且所有的東西都沒有,那事情也就鬧得太大,太露痕跡。王妃現(xiàn)在不愿意我管家,可是又不能鬧得厲害,所以只是想著辦法給我添堵罷了。倒是這些米,一千余斤說多不多,說少也
不少,放到哪里去了?”
白露答道:“并不必搬回來的,常打交道的米鋪里只要說一聲,給王府留出千斤細(xì)米也不算什么,只要交了銀子就成。以王府的名聲,便是不交銀子,說一聲米鋪里也不敢不留的。”
綺年低頭看著自己的指甲:“倘若這米再用不上了呢?”
白露想了想道:“那也得買回來,否則也太有損王府的顏面,何況也不過是幾十兩銀子的事兒。”
綺年點(diǎn)點(diǎn)頭:“讓立秋幫我勻個(gè)人盯著張管事。”
白露連忙答應(yīng),見綺年起身忍不住問道:“但是周管事即使買回幾百斤米來,仍舊不夠……”
綺年笑笑:“所以我得去找王爺和王妃,把這規(guī)矩改改啊。”“端午節(jié)下人們不再發(fā)粽子了?”秦王妃眉心擰成一團(tuán),“不過是每人兩斤粽子罷了。雖說是下人,但一年到頭辛苦,這樣的節(jié)間怎能不加賞賜?世子妃有節(jié)儉之心是好的,但也不可過于苛刻了。郡王府有郡
王府的氣派,苛待下人可不是什么好名聲。”昀郡王在一邊沒說話,但看臉上的表情顯然是贊同秦王妃的。綺年垂著手靜靜聽秦王妃教訓(xùn)完,笑了一笑道:“王妃誤會(huì)了,兒媳并沒有克扣下人的意思,只是兒媳想著,府里下人們等級(jí)不同,若是每人都
發(fā)兩斤粽子,未免那些等級(jí)高些的人覺得不公,若是另加賞賜,又多添了許多事情,又是采買又是發(fā)放,還怕出了岔子,以致一個(gè)節(jié)間大家都忙亂得不堪。”
昀郡王微微抬了抬眼皮:“那依你說如何辦理?”
綺年欠身道:“兒媳想,不如每年正月,端陽,中秋這三節(jié),當(dāng)月的月例銀子每人多加半月的。這樣只忙賬房一處,便省了采買上來來回回的折騰,萬一忘記了哪一樣反為不美。”
秦王妃眼色微微一冷,卻半開玩笑似地道:“原來是你想偷懶了?”綺年也回她一笑:“王妃別笑話,兒媳從前在家里雖然也學(xué)過理事,終究不過是幾十人的事情罷了。如今管了王府里的事,這數(shù)百近千的人,兒媳想著,若是不省些事情,怕是真不好應(yīng)付。萬一出了什么紕
漏,兒媳只怕丟了王府的臉面。”
秦王妃唇角微微一撇:“這端陽節(jié)間食粽是習(xí)俗,不只是王府食用,還要向各親友家相送,難道也能送點(diǎn)銀子就罷了?”“親友家所送的節(jié)禮自然不可少,但兒媳已經(jīng)查過帳目,每年各院食用及贈(zèng)送親友的,不過四五百斤,倒是發(fā)給下人們的,有千余斤之?dāng)?shù)。這里頭,廚房里的人包粽蒸粽,采買上大量買入,蒸好再逐一下發(fā)
……”綺年還沒說完,昀郡王已經(jīng)覺得麻煩了。他平素不管后宅的事,還真不知道一個(gè)粽子還有這么多的麻煩,頓時(shí)覺得綺年的說法頗有道理,擺了擺手道:“就照你說的做罷,這樣也好,下人們等級(jí)不同,年節(jié)
賞賜自然也該不同,據(jù)月例發(fā)放,有道理。”綺年趕緊福身道:“兒媳不敢瞞著父王,兒媳也是今日才知道這節(jié)前采買竟如此困難,此時(shí)便是要千斤糯米都是難的,所以兒媳想,何必再給采買上添這些麻煩,不如直接發(fā)了銀子,由著他們愛什么就去買
什么。”
昀郡王對(duì)這些事并不十分在意,點(diǎn)頭道:“你這法子確實(shí)不錯(cuò),就依著這法子辦罷,總以方便為主,你瞧著添減就是。”起身向秦王妃道,“我還要出去,這些節(jié)禮的事,周氏剛剛接手,你也幫她瞧著些。”秦王妃的臉色不由得就有些難看,但還是得起身將昀郡王送了出去,綺年又說了幾件小事,也就告辭了。秦王妃看著她走出去,不由得一掌拍在座椅扶手上:“想不到她竟然能想出這法子,王爺竟然也點(diǎn)頭
了!”
魏紫小心地道:“那,那千余斤糯米——”
“不過幾十兩銀子。”秦王妃冷著臉,“叫張管事去米店里提回來,隨便轉(zhuǎn)手賣給誰就是了!”
魏紫答應(yīng)一聲,小聲道:“那節(jié)禮的事兒……”
秦王妃恨恨道:“王爺都發(fā)了話,且這樣的事,若出了紕漏,丟臉的不只是她,少不得我也得仔細(xì)看看。”
魏紫覷著她的神色,低聲道:“王妃,秦嬤嬤走時(shí)說過——”秦王妃打斷她:“我知道嬤嬤是什么意思,可是我等得,平兒等不得!她此時(shí)幸而是沒有兒子,若是一朝生下嫡子,這世子之位,平兒就再也別想到手了!若是再讓她把管家的權(quán)全部接了過去,那我和平兒
就只能任人宰割了。那節(jié)氣居已經(jīng)難以把手伸進(jìn)去,難道還要把整個(gè)王府都讓給他們不成?只恨我實(shí)在太輕敵了,被趙燕恒騙了這些年,竟然在他的親事上栽了大跟頭……”
魏紫不敢再勸她,只能輕輕替她捶著肩安慰道:“好在府里人大都是忠于王妃的。”
秦王妃嘆道:“沒用。節(jié)氣居里伸不進(jìn)手去,想做什么都難了。原本還有個(gè)紫菀和小蝶,想不到都被處置了……兩個(gè)蠢材!”
魏紫不敢說話。秦王妃生了半日的氣,冷聲道:“自打她進(jìn)門,世子可去過別人屋里?”
“沒有……”魏紫明知道說了會(huì)讓秦王妃生氣,還是不得不說。
“世子帶回來的那個(gè)秀書呢?”秦王妃似乎又看到了希望,“你想辦法周濟(jì)她些。”
“是,奴婢明白了。”周管事采買回來的三百多斤糯米,把王府主子們食用的粽子和送的節(jié)禮總算敷衍過去了。綺年雖然賞了周管事十兩銀子,卻沒動(dòng)張管事。下人中間都在傳,到底是郡王爺?shù)娜樾值埽闶鞘雷渝矂?dòng)不得他
。
端午節(jié)那日,趙燕恒也提前從衙門里回來,合家團(tuán)聚,在園子里坐著喝雄黃酒吃粽子。
魏側(cè)妃心里不怎么痛快,大清早看見下人們來來往往地忙碌,就忍不住抱怨:“都是兒媳,既說世子妃忙不過來,怎么也不見叫你去幫忙?”
秦采柔聲道:“兒媳也在孝中,所以——”魏側(cè)妃氣惱道:“只消不出去應(yīng)酬也就是了,在府中管家理事有什么妨礙!”趙燕和差事當(dāng)?shù)煤茫腔实塾H口贊賞的,雖然暫時(shí)沒有升職,但賞了不少東西,可見前途是不差的。兒子這樣出色,兒媳卻沒有
得到重用,她心里自是不舒服。
秦采低頭不語。自從趙燕和去了一趟成都回來,魏側(cè)妃就漸漸地抱怨多了。畢竟是趙燕和的生母,又有個(gè)側(cè)妃的位份,她也只能聽著,心里雖不耐煩,卻也不好反駁。
魏側(cè)妃抱怨了一回,見秦采只是答應(yīng),也覺無趣,便回了自己院子。剛坐定,朱鶴匆匆進(jìn)來,湊著她的耳朵低聲說了幾句話。魏側(cè)妃眼睛一亮:“當(dāng)真?這可好笑了,王爺?shù)娜樾值鼙O(jiān)守自盜?”
朱鶴連忙道:“側(cè)妃可別宣揚(yáng),王爺正惱著呢,世子妃都是獨(dú)個(gè)兒去書房跟王爺說的,若是咱們傳了出去——”
魏側(cè)妃笑道:“我自然知道這里頭的利害。這個(gè)周氏,還當(dāng)她怪老實(shí)的,沒想到竟敢拿王爺?shù)娜樾值荛_刀,你再去打聽打聽,看王爺是怎么處置的?”
這會(huì)兒昀郡王的書房里氣氛緊張,昀郡王看著放在自己眼前的東西,臉色難看:“怎知這是他偷盜府里的東西?不過是千余斤米罷了,幾十兩銀子,他也拿得出來。”“兒媳初時(shí)也覺得不信,琢磨著多半是張管事自己想做筆生意。但兒媳派人去米店問過,張管事正是以王府的名義在米店訂了這些米,當(dāng)時(shí)正值端陽節(jié)前,米價(jià)上漲之時(shí),而張管事賣米的價(jià)錢比買的價(jià)錢還要低些。這生意哪里有這樣做的,豈不是明擺著賠錢?且兒媳去查過廚房的賬,這批米根本不曾入賬,全銷在其它東西上了。”綺年低著頭,“兒媳不能不想,因兒媳改了規(guī)矩,不像往年那般用這許多糯米
,所以張管事就悄悄拿出去賣了。既是用不著,自然也無人知道,若不是兒媳莊子上的人去那糧油鋪?zhàn)永锿其N莊子上產(chǎn)的油,這件事也就無人得知了。”昀郡王臉色極其難看,自己的乳兄弟做出這樣的事來,實(shí)在不可思議。自己平日里給他的賞賜不知有多少,怎么就貪這幾十兩銀子呢?綺年瞧著他的臉色,小聲道:“兒媳想,或者還是父王審一審他?兒媳
也怕他是有什么隱情……”
“叫他進(jìn)來!”
綺年退了出去。看著張管事被帶進(jìn)書房,向如鴛道:“我們走吧,王爺自然會(huì)處置的。”
如鴛有些不放心道:“王爺會(huì)如何處置?”
“那自然要看張管事怎么說了。”綺年輕松地道,“他要么承認(rèn)監(jiān)守自盜,要么就供出王妃來,反正無論是哪一樣都好,隨便他說罷。”
“可是不過是幾十兩銀子的事兒,王爺怕是不會(huì)相信……”“不會(huì)相信才最好。”綺年淡淡答道,“父王只要再往下問問,就能看出這里頭的端倪來,這比張管事貪了幾十兩銀子還要麻煩。不管怎樣,張管事這個(gè)采買上的大管事是做不成了,只要有這個(gè)結(jié)果,我也就
夠了。”
如鴛有幾分擔(dān)心:“王爺會(huì)不會(huì)覺得,世子妃拿王爺?shù)娜碎_刀……”
綺年笑笑:“殺雞就要儆猴,否則不如不殺。若是拿王妃的人開刀,父王反而會(huì)疑心我針對(duì)王妃,還不如拿他的人。父王這人,只要是我有真憑實(shí)據(jù),他是不會(huì)在這種事上與我計(jì)較的。”張管事在書房里說了什么沒人知道,只是過了幾天,張管事就以年紀(jì)大了無力管事為借口卸了大管事的任,由周管事頂上……