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    第九十九章 一份宋朝的爆米花
    趙興這是一句罵人的話，“庫(kù)克”在契丹語(yǔ)中是“兒子”的意思。
    其實(shí)，遼人現(xiàn)在已經(jīng)完全漢化了，他們說(shuō)漢語(yǔ)，連相互之間的稱謂都與宋語(yǔ)差不多。很多契丹貴族人自小生長(zhǎng)在漢語(yǔ)環(huán)境里，甚至聽(tīng)不懂契丹語(yǔ)。趙興說(shuō)的這句話字正腔圓，倒讓那位契丹人一愣，脫口而出：“你是誰(shuí)的阿查？”
    其實(shí)，一個(gè)人的氣質(zhì)跟他所生長(zhǎng)的環(huán)境有密切關(guān)系，趙興沒(méi)在宋朝這個(gè)環(huán)境下生長(zhǎng)，他身上自然帶一種毫不類似宋人的氣質(zhì)，再加上對(duì)方罕見(jiàn)的個(gè)頭，所以趙興的話一出，那遼人腦筋有點(diǎn)鈍，下意識(shí)的認(rèn)為對(duì)方或許屬于自己的父輩，所以才被稱呼對(duì)方為“庫(kù)克”。
    阿查就是契丹語(yǔ)“父親”的意思，但它也是對(duì)尊長(zhǎng)的一個(gè)通稱。
    這句話問(wèn)出以后，看到趙興似笑非笑的神情，那遼人腦筋再笨也回味過(guò)來(lái)，他怪叫一聲，撲上前去，雙手掐住對(duì)方的腰，腳下使著絆子……
    這動(dòng)作有點(diǎn)類似蒙古式摔跤，當(dāng)然，現(xiàn)在還沒(méi)有蒙古存在。
    趙興不會(huì)這種摔跤手法，他只會(huì)打人。對(duì)方雙手剛挨上他的腰，他的身體已經(jīng)前傾，用肩膀去撞，等這位契丹人抬腳使絆子時(shí)，趙興的肩膀已重重撞到對(duì)方胸膛，此時(shí)對(duì)方一腳懸空，支撐腿受不了撞擊力，立刻滾到在地……
    實(shí)戰(zhàn)唐手是一種極其兇猛的搏殺術(shù)，它每一次突擊都講究用盡全身力量，契丹人剛開(kāi)始只是抱著戲弄的神態(tài)，想羞辱一下趙興，但沒(méi)有防備趙興的反擊如此兇猛，一撞之下，似乎幾根肋骨被撞斷，他在地下翻了幾滾，竟然一動(dòng)不動(dòng)昏了過(guò)去。
    此時(shí)，開(kāi)封府幾名衙役正躲躲閃閃的走到跟前，他們沒(méi)想到事情結(jié)束的那么快，都呆在那里。趙興施施然的走到托銀盤的隨從面前，表情自然的接過(guò)對(duì)方的盤子，對(duì)著發(fā)呆的侍從淡淡的說(shuō)：“我的了……戰(zhàn)利品，不是嗎？”
    這幾個(gè)詞是用契丹語(yǔ)說(shuō)的，侍從們摸不清的趙興的深淺，竟然由著趙興托著銀盤，瀟瀟灑灑的向街尾走去。
    過(guò)了一會(huì)，侍從先醒悟過(guò)來(lái)，連忙去查看那位昏倒的主子。趙興的同伴也醒悟過(guò)來(lái)，連忙跟著趙興邁步。身后，幾名衙役還在低聲嘟囔：“呵呵，看這遼人如此張狂，我還以為他有通天測(cè)地之能，沒(méi)想到如此不堪一擊。”
    其實(shí)，這些衙役也不愿向著老外，警察幫著老外欺負(fù)國(guó)人，那是現(xiàn)代觀念。宋代的衙役還沒(méi)有這么先進(jìn)，他們跟著來(lái)，也就是想替遼人擦屁股。所以對(duì)于遼人被打倒，他們心里反而有點(diǎn)開(kāi)心。
    宋人都怕官，但趙興不怕。普通宋人見(jiàn)了衙役的出現(xiàn)，光顧害怕去，自然不想惹事，而趙興正是把握住衙役們的心理動(dòng)態(tài)，所以才毫不猶豫的猛下重手，打完遼人，則毫不理會(huì)而去。讓衙役們找不到說(shuō)話機(jī)會(huì)。
    不過(guò)，衙役們的這聲嘟囔倒是提醒了那名遼人的侍從，幾名侍從忙著救助主子，剩下幾個(gè)人追上趙興，態(tài)度恭敬的問(wèn)：“官人，留下姓名再走。”
    趙興立住腳步，指了指這條古玩街，現(xiàn)在街上已經(jīng)沒(méi)有人了，店伙計(jì)們都小心的從店中探出頭來(lái)，興奮的向街上觀望，他們是怕惹事，沾上官司。
    “瞧見(jiàn)了嗎，滿條街沒(méi)有一個(gè)人，爺就叫‘凈街虎’，大相國(guó)寺有名的凈街虎婁阿鼠。想找場(chǎng)子嗎？以后就到這條街上來(lái)，爺叫你知道什么叫‘拳打南山虎，腳踹北海蛟’。”
    趙興說(shuō)的一本正經(jīng)，言語(yǔ)之間痞態(tài)盡露，程阿珠顯得莫名其妙，陳伊伊兩眼興奮的發(fā)亮，朝云已經(jīng)笑倒了，她垂著頭一通疾走，直到那個(gè)相撲擂臺(tái)前，才止住腳步，放聲大笑。
    相撲臺(tái)上的相撲手們顯得意興闌珊，他們的吆喝聲有氣無(wú)力，見(jiàn)到趙興搖搖擺擺的托著銀盤走過(guò)來(lái)，他們都瞪大眼睛，看著這位曾被他們羞辱過(guò)的壯漢。
    相撲臺(tái)附近已經(jīng)沒(méi)有官員，看來(lái)，剛才遼人鬧事的時(shí)候，這些官員怕惹事，紛紛逃跑。現(xiàn)在整個(gè)相撲臺(tái)前，只有笑的七扭八歪的朝云，還有一臉無(wú)所謂的趙興。稍遠(yuǎn)處，阿珠與伊伊這時(shí)也笑聲咯咯的向這里走。
    趙興將銀盤輕輕的放在擂臺(tái)上，用自言自語(yǔ)的口氣說(shuō)：“和氣才能生財(cái)啊……”
    說(shuō)完這話，趙興輕輕的單單手，仿佛是單去灰塵一樣，將那盤銀子留在擂臺(tái)上，搖搖擺擺的繼續(xù)往街尾走。他身后還跟著三個(gè)笑的前仰后翻的女人，不一會(huì)，他們的身影便融入了東華門附近的街道。
    等到走出了肇事街道，趙興不滿地咂了咂嘴：“唉，本打算去大相國(guó)寺的碼頭辦點(diǎn)事，這下子……”
    程阿珠聽(tīng)到這話，連忙遞上一條汗巾，擦拭趙興并不存在的汗水；陳伊伊則不在意地回答：“那就明天去，我還沒(méi)逛夠吶。”
    走了幾步，趙興已停在一家飯館門口，昨天在蘇軾家出現(xiàn)的管事站在門外，看到趙興來(lái)了，立刻上前吆喝，并一疊聲通知伙計(jì)通報(bào)掌柜。
    “大官人，你老先點(diǎn)著菜，我這就去通知掌柜”，管事熱情的很。
    “離人叔叔，我就不進(jìn)了”，朝云站在和樂(lè)樓門前向趙興告辭：“家里遁兒還需要照顧，這種場(chǎng)合，我也不好出面。”
    朝云是官員之妾，不好出現(xiàn)在這種公共場(chǎng)合，趙興不敢勉強(qiáng)，馬上招呼伙計(jì)護(hù)送朝云回家。自己則在跑堂的引領(lǐng)下走進(jìn)和樂(lè)樓。
    宋代的飯館風(fēng)格與現(xiàn)代不同，那些名廚們都各自擁有一間廚房，菜肴的銷售類似現(xiàn)在的開(kāi)放式廚房。店小二領(lǐng)著眾人出入各個(gè)廚房，每位廚師都有自己的絕活，客人們當(dāng)場(chǎng)訂做他們的菜式，然后繼續(xù)逛下一個(gè)廚房……
    每個(gè)廚房點(diǎn)幾樣菜，就湊成了整桌酒席，而后伙計(jì)會(huì)將客人領(lǐng)入包房，各個(gè)廚房的小廝會(huì)將客人點(diǎn)的菜肴流水般奉上。
    宋代有記錄的名菜有數(shù)百多種，據(jù)說(shuō)，每位廚師至少要會(huì)做四十種菜，才擁有單獨(dú)開(kāi)廚房的資格。數(shù)十個(gè)廚房的菜拼在一起，每個(gè)廚房的菜都會(huì)在菜盤旁立一個(gè)小牌子，標(biāo)明出處。這些廚房的名字起的都很風(fēng)雅。客人吃了那個(gè)菜好，可以額外打賞，廚師當(dāng)月獲得的賞金最多，則可以成為飯館的“頭牌”。
    宋代的酒店包廂類似現(xiàn)代日本式小包廂——不，這話說(shuō)反了，應(yīng)該說(shuō)日本現(xiàn)代酒店包廂類似宋代包廂：推拉門、小矮桌、請(qǐng)的客人多了，鄰近包廂的隔扇去掉，就成了一個(gè)相通的大房間。
    這樣的房間完全不隔音，因?yàn)榉孔优c房子之間隔得就是一層木板而已。
    進(jìn)門時(shí)，趙興在門口停留了一下，他觀察了一下那扇推拉門——這推拉門上下沒(méi)有滾珠，完全是靠滑動(dòng)完成推拉的。他若有所思的點(diǎn)了個(gè)頭，邁步走進(jìn)屋內(nèi)。
    看得出，這是一間特意留置的包廂，里面空間很大，足以放四五張桌子，但里面只放了兩張桌子。趙興與程阿珠、陳氏兄妹坐到了首席，金不二與蕭氏兄弟很自然的坐到剩下的那張桌子上。
    陳伊伊、陳公川……這里所有的人都是第一次來(lái)到大宋汴梁城，他們最希望的是坐在大廳里，觀賞亞洲最強(qiáng)盛的文明、它的人情世貌，而關(guān)在這個(gè)小房間里，實(shí)際上什么也看不到。出于這個(gè)原因，伙計(jì)在關(guān)推拉門的時(shí)候，趙興擺手止住了，他淡淡的吩咐：“等會(huì)小亮要來(lái)，把門開(kāi)著吧。”
    管事馬上使了個(gè)眼色，伙計(jì)悄悄退開(kāi)。趙興轉(zhuǎn)臉又沖管事吩咐：“你也退下吧。我們打算隨意一下，你在反而拘謹(jǐn)。”
    這話反而暴露了這群人的鄉(xiāng)下人面目，但趙興說(shuō)這話時(shí)，說(shuō)的趾高氣昂，讓管事不敢嘲笑，他道了個(gè)安置，退出了屋內(nèi)。
    管事退下后，屋里活躍起來(lái)，陳伊伊首先跳起扒在窗邊看窗外的風(fēng)景，陳公川也湊在妹妹身邊，眺望窗外川流不息的人群。這些人里，唯有程阿珠顯得很嫻靜，她靜靜的與趙興并肩而坐，滿臉洋溢著幸福。
    趙興取出剛才買的首飾，一一與程阿珠重新欣賞一遍，兩人不時(shí)的交流著一些佩戴意見(jiàn)，比如適合在什么場(chǎng)合，什么季節(jié)佩戴，搭配什么衣服。聊了一會(huì)，陳伊伊不滿意了，她跑了過(guò)來(lái)，隨手撥亂了滿桌子的佩戴首飾：“行了行了，我餓了，官人快去催一催，先來(lái)點(diǎn)零食……”
    零食？趙興仰臉看著門外，正看到一名招待手端著一盆零食從門邊走過(guò)，盆中的零食他有點(diǎn)眼熟，連忙招手喚過(guò)伙計(jì)。
    “大官人，這是給隔壁房子的客人的”，跑堂一進(jìn)門，搶先解釋。
    趙興沒(méi)有搭話，他看著那盆零食有點(diǎn)眼暈——它是爆米花，竟然是一盆爆米花。
    難道還有人穿越？
    管事出現(xiàn)在出現(xiàn)在門口，他帶著一名歌女走進(jìn)來(lái)，沖趙興唱了個(gè)諾，小心的問(wèn)：“大官人，要點(diǎn)這米花嗎，我叫伙計(jì)給隔壁房子另送一盆，這盆就先放在這。”
    米花，連名字都一樣。
    趙興輕輕點(diǎn)點(diǎn)頭，又問(wèn)：“還有什么零食？一并端上來(lái)！”
    管事答應(yīng)一聲，又向趙興介紹他身邊的女子：“大官人，這是京師行首廖小小，我家主人還得一會(huì)過(guò)來(lái)，他請(qǐng)廖姑娘先陪陪大官人！”
    廖小小一身鵝黃色的衣服，頭上插滿珠翠。這一身衣服首飾都價(jià)值不菲，估計(jì)能請(qǐng)動(dòng)她出面，也不容易。這位姑娘進(jìn)門時(shí)，一直忽閃著大眼睛，打量著屋內(nèi)幾個(gè)人，看到幾個(gè)人略顯土氣的裝束，她的嘴角浮上一絲笑意，兩個(gè)眼睛都笑出水來(lái)。
    管事介紹完，廖小小向趙興唱了個(gè)諾，她掃了一眼屋內(nèi)的兩位姑娘，又掃了一眼金不二等隨從，而后很熟絡(luò)的坐在桌子上，拿起一根金釵，向程阿珠介紹：“這位姊姊，你好福氣哦，這根金釵是內(nèi)造的，崔待詔一年出活很少，輕易不肯賣給人，只有內(nèi)眷才可以隨意出入他的店，姊姊福氣好，竟能買到一根……”
    程阿珠性格溫順，聽(tīng)到這話，馬上回答：“妹妹喜歡，且拿去吧。”
    廖小小陡然一下睜大眼睛，她沒(méi)有想到程阿珠居然如此大方，幾句話就要送給她一根金釵，她難以置信的看了一眼程阿珠，又打量著窗前、滿含敵意的看著她的陳伊伊。
    咯嘣咯嘣，陳伊伊大口大口的嚼著爆米花，似乎想把這位歌伎也放到嘴里好好咀嚼一番。可歌伎干的就是迎來(lái)送往的活，她們自有大膽的手段消除別人的敵意。
    “這位妹妹好皮膚啊，白嫩白嫩的，我見(jiàn)留戀，都不知道摸得什么粉……呀，妹妹這身綢緞可不簡(jiǎn)單，哪里買的？……姊姊這根金釵我不要，它可是你心上人送把與你的，這么貴重的東西我怎么能奪人所愛(ài)呢……大官人是初次來(lái)汴梁城，看大官人的氣度不凡，不知道是哪里人士。”
    眨眼之間，廖小小連續(xù)奉承了三個(gè)人，而陳伊伊不喜歡佩戴過(guò)多的首飾，她最自豪的就是自己的皮膚白凈，廖小小的奉承立刻贏得了她的好感。
    女人湊在一起，談起服裝首飾立刻打成一片，沒(méi)一會(huì)，三個(gè)人已并排坐在一起，程阿珠、陳伊伊拿出自己逛街所購(gòu)買的東西，讓這位服飾專家一一品鑒。
    “小小休得放肆，這位離人兄可是大人物，不得怠慢”，門口一陣響動(dòng)，董小亮邁步走了進(jìn)來(lái)，身后，跑堂們浩浩蕩蕩，端滿了酒菜。
    廖小小咯咯的笑了，語(yǔ)聲清脆：“董掌柜的這是怎么說(shuō)，小小哪里怠慢了大官人”，說(shuō)罷，她媚媚的橫了一眼趙興。
    剛才她與屋內(nèi)的兩個(gè)女人談?wù)撌罪棔r(shí)，趙興一直欣賞的望著她們的動(dòng)作，目光里一點(diǎn)沒(méi)有色情的沉迷，仿佛是家長(zhǎng)看著一群孩子玩鬧一樣，充滿愛(ài)心。而陳公川望了這里一眼，立刻把目光又轉(zhuǎn)向了街道，只在偶爾間，被廖小小的笑聲所吸引，向這里快速掃一眼，他的目光里也沒(méi)有沉迷，似乎見(jiàn)慣了美貌女子，故而對(duì)她的美貌并不動(dòng)心。
    廖小小一直頗為驚詫，一行人的服裝非常樸素，而且舉止里充滿對(duì)汴梁城的好奇，廖小小搞不清楚對(duì)方的身份。一般來(lái)說(shuō)，鄉(xiāng)下土財(cái)主來(lái)到京師，都會(huì)為京師女子的豐韻所迷醉，但這些人的目光里只有欣賞，沒(méi)有絲毫褻瀆的成分。
    她剛想試探對(duì)方的身份，董小亮來(lái)了，這倒打斷了她的探究。
    一陣寒暄過(guò)后，廖小小從對(duì)方的介紹中才明白，這兩個(gè)女子竟然是趙興的一妻一妾。一般來(lái)說(shuō)，男人逛酒樓不帶妻妾，趙興卻把這一切做的那么自然，仿佛是天經(jīng)地義一樣。
    酒席擺上，董小亮高舉一杯酒，先敬趙興：“離人兄，我能有今天這番成就，全虧了兩年前，在海上品嘗了你的擺魚(yú)宴——可惜相聚短暫，小弟只學(xué)了十一道菜，離人兄這次若肯交我，我便拜你為師，請(qǐng)離人兄收下我這個(gè)徒弟。”
    趙興接過(guò)對(duì)方的酒，坦然的喝下，這等于接受了對(duì)方的提議：“我這次來(lái)是來(lái)參加科舉的，還要在京師逗留一段時(shí)間，你替我租一套房子，要帶著大院子，最好在外城，叫你的廚師去那院侍候……”
    廖小小瞪大了眼睛：“趙大官人居然是名舉人，看不出，我還以為大官人只是位行商的！？”
    董小亮哈哈大笑：“小小，你還不知道吧，我家老師還是蘇學(xué)士的門生……瞧，剛才叫你來(lái)，你還不愿意。”
    廖小小眼珠一轉(zhuǎn)，咯的一笑：“姓趙，學(xué)士門生，可是那位這幾年漂泊海外的趙離人嗎？可是‘人生若只如初見(jiàn)’的趙離人？”
    董小亮哈哈大笑起來(lái)，趙興舉起酒，借酒杯遮臉。陳伊伊難以置信的問(wèn)：“興哥不是不尚詩(shī)文么，什么詩(shī)，念來(lái)聽(tīng)聽(tīng)！”
    “人生若只如初見(jiàn)，何事西風(fēng)悲畫(huà)扇？……”廖小小舉起一根筷子，敲著桌上的杯碟漫聲吟唱起來(lái)，一曲唱畢，四鄰一片叫喊聲，旁邊有個(gè)粗嗓門還在高叫著：“可是廖小小嗎？廖小姐什么時(shí)候有空，肯賞臉過(guò)來(lái)一下嗎？”
    “小姐”在宋代就是稱呼妓女，蒙古人進(jìn)入中原后，誤以為“小姐”是最尊貴的女人，于是“小姐”便成了對(duì)女人的尊稱，尤其是對(duì)官宦之女。明清兩代延習(xí)了這個(gè)風(fēng)俗。
    廖小小一聲脆罵，罵聲中卻充滿了歡喜的強(qiáng)調(diào)，讓人不覺(jué)得那是辱罵，反而更像是表示親密。想來(lái)，被罵的人在隔壁包廂，一定一臉的自豪。
    周圍的喧鬧平息，董小亮命人關(guān)上包廂門，敬過(guò)幾尋酒后，他又問(wèn)趙興：“老師叫我家廚子去你那里，這次要學(xué)什么手藝？”
    趙興夾了口菜，懶洋洋的一笑：“其實(shí)沒(méi)什么，我只是想在汴梁這段時(shí)間吃的舒服點(diǎn)，不過(guò)，也不是沒(méi)有你的好處……我是一路趕得急，隨從都丟在后面，他們趕著幾輛大車，送來(lái)了幾件海產(chǎn)品，都是稀罕物，我怕別人做不好，所以特地借用一下你的廚子。”
    “什么稀罕物？”董小亮眼巴巴的望著趙興。